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“现在想买也买不到”。经销商揭内幕矛头再指洗虾粉，称媒体曝光的洗虾粉与商贩所用的不一样。8月27日，山东济南小龙虾大排档，因南京“龙虾门”事件影响生意冷清 截至目前，患者中，仍有人还在重症监护室尚未脱离危险。病因是否与他们曾食用过的小龙虾有关？专家表示目前还未查明。 突如其来的病例及尚未解开的“谜团”，小龙虾――这一“促进产地农民致富、引领城市餐饮变革”的江苏新兴产业，面临前所未有的冲击。 早报记者日前就此走访了南京以及周边的小龙虾批发市场及产地，以期厘清部分“谜团”。 小龙虾批发量暴跌七成 南京市惠民桥农副产品市场是南京最大的龙虾批发市场，这里小龙虾批发商有30多家，零售龙虾的有200户左右，进货的来源主要是江西、湖南、安徽等地。市场里的一位张姓小龙虾批发商告诉记者，在“龙虾门”发生后，几乎没有市民再到惠民桥市场上购买小龙虾，批发商明显感受到销量的大幅下降。 “惠民桥小龙虾批发市场批发量最大时能......阅读全文
卫生部专员抵达南京调查龙虾门 元凶还在排查中 昨天，卫生部有关人士到达南京，了解“龙虾门”的具体情况。记者从南京食安办获悉，昨天，南京暂无新增“龙虾门”病例，根据医疗机构的报告，仍然是19例。尽管南京的各部门已经开始对龙虾从源头、洗虾粉、致病元凶逐一调查，但到目前为止没有任何进展。 昨天，卫
9月7日，随着中国疾病预防控制中心在南京宣布有关专家的“初步意见”，持续数十天的南京小龙虾事件暂告一段落。此间人士表示，小龙虾事件演变过程中，一些商家的“应急表演”自然可以想见，即使过度和夸张，反映的也不过是商家逐利的本色。但作为地方政府，在权衡地方经济利益和公众健康利益时，无疑必须经受一场对自
最近，网上有报道称，“吃一顿小龙虾的热量得跑一场半程马拉松才能耗掉”，建议人们食用小龙虾一次不超过10只。消息一出，众多网友反映强烈：“一顿10只怎么吃？”“有科学依据吗？”对此，记者咨询了华东医院营养科副主任医师谢华，得知作为水产品的一种，小龙虾的热量并不是特别高，而且还受烹饪方法的影响，一顿
南京市近期接连发生多起因食用小龙虾导致肌肉溶解症的病例，引起社会广泛关注。有专家认为，龙虾并非引发该病症的元凶。然而到底是什么原因导致吃龙虾中毒，目前尚无明确结论。 记者从南京鼓楼医院、江苏省人民医院等南京多家医院了解到，从7月份以来，就陆续有市民因食用小龙虾出现不适症状而到医院就诊
小龙虾跟一般龙虾不同，价钱较便宜，而且因为体形较细小，可以用不同方式烹调。可是，在南京，餐桌上的美味却成了破坏人们健康的元凶。这几天，南京多家医院陆续收治了十多位因食用小龙虾而入院的病人。这些患者均表现为肌肉酸痛难忍，诊断为肌红蛋白超标导致肌肉溶解，有病情严重的患者甚至还出现了“血尿”
据报道, 一种被称为“洗虾粉”的化学制剂被普遍用于龙虾的清洗[1]。该物质不仅效果明显, 而且洗涤效率高,只要用水溶解, 将龙虾浸泡在该溶液中, 几分钟后, 黏附在龙虾上的脏东西就会自动掉落。有研究表明这种“洗虾粉”其实是工业领域普遍使用的一种除锈剂-草酸, 该物质常温下为无色透明结晶
昨天，江苏省疾控中心试验室对外开放半天，供市民参观。江苏省疾控中心专家介绍，目前正是小龙虾大量上市的时候，从目前的检测来看，龙虾的安全性总体是令人放心的，去年和今年，都没有发现“龙虾病”患者。 不过，吃货们可要注意了！吃龙虾，不少人最爱的就是虾黄，但是专家提醒说，小龙虾一旦遭遇到污染，头部往往
时间：7月20日 一家三口，晚7点吃龙虾，凌晨1点发病 南京市民薛女士下班路过菜场，看见路边摊贩卖的龙虾看上去很不错，“个头大、一个个红红的壳子非常诱人，看上去很干净！”薛女士形容说，难得碰上这么好的龙虾，想到老公和女儿都爱吃龙虾，于是一下子买了五斤。虽然龙虾看上去干净，但为了吃的
【阅读提示】 今年7、8月份，南京市的医院陆续收治一批横纹肌溶解症患者。这些人在发病前都食用了小龙虾。于是，各种关于小龙虾何以致病的说法在坊间流传，其中最为盛行的说法是：都是“洗虾粉”惹的祸。 事发后，国家和当地的卫生部门及食品安全部门迅速介入调查，并于9月7日
9日晚，市食药监局网监大队连夜查询多家网络订餐平台店铺的证照公示情况，结果不容乐观。10日上午，市食药监局约谈多家网络订餐平台，公布了美团外卖、百度外卖、饿了么三家网络订餐平台上60家未依规公示证照信息的店铺名单。因三家平台涉嫌对店铺证照信息未尽到审核公示的义务，市食药监局拟对三大平台立案调查。
南京小龙虾样本已送疾控中心检测 结果尚未出炉 备受关注的南京小龙虾致病疑云仍然待解，昨日中国疾病预防控制中心(CDC)透露，先前派出的专家已经结束了在南京的首次调查，调查过程中的取样已经送回北京化验，结果尚未出炉。 从7月份以来，陆续有南京市民因食用小龙虾出现不适症状而到医院就诊。
腰酸、背痛，脸色煞白，站都站不起来――21日下午，当27岁的程小姐从江苏省人民医院急诊科转入肾科病房的时候，肾科刘佳主任医师还以为来了什么重病号。问清情况之后才知道，原来又是祸起龙虾。“这已经是这两天病房收治的第三个了。”刘佳主任医师说。记者了解到，这一星期以来，省人民医院收治的因食用龙虾出现身
今年7-8月份，南京市19名曾食用过小龙虾的患者均得了“横纹肌溶解症”，因而陷入龙虾致病的“龙虾门”。9月4日，江苏省海洋渔业局公布检测结果，35个江苏地产龙虾样本全部按照相关标准检测，合格率100%。有专家初步认为，“龙虾门”很可能由一种未知的毒素引起。 江苏南
洗个鱼缸还能引发一场生化危机？ 听起来不可思议，但英国一名男子遭遇了如此匪夷所思的一幕。 它最终导致包括他在内的10人，以及2只狗中毒，并火速送进了医院。 这其中，还有4位是中途前来救助的救援人员。 一天，这位叫马修斯的男子如往常待在家里打扫卫生，洗鱼缸。 为了更好地清理干净，他还特地
江苏省疾控中心试验室对外开放半天，供市民参观。江苏省疾控中心专家介绍，目前正是小龙虾大量上市的时候，从目前的检测来看，龙虾的安全性总体是令人放心的，去年和今年，都没有发现“龙虾病”患者。 不过，吃货们可要注意了！吃龙虾，不少人最爱的就是虾黄，但是专家提醒说，小龙虾一旦遭遇到污染，头部往往更容
程小姐在食用龙虾几个小时之后，就出现了全身酸痛的症状，医生称这种症状为横纹肌溶解症，且最近频频出现。目前，有小贩承认自己的龙虾就是洗虾粉洗的（8月23日《扬子晚报》）。 其实，早在2009年上海“龙虾门”事件发生后，有关“洗虾粉”对人体生命健康的危害便已被专家学者们鉴定证实――能泡出色泽鲜艳、
昨天傍晚5：30，中国疾病预防控制中心与南京市食品安全委员会办公室联合召开新闻发布会。会上，专程抵达南京的中国疾病预防控制中心的专家，会同江苏省有关专家，发布最新的“小龙虾事件”调查进展。会上透露，截止到9月7日中午12：00，南京全市共收治食用小龙虾相关横纹溶解综合征病例共有23人。23名患者
南京小龙虾销售受到影响 到昨天，南京“小龙虾”事件有了官方的初步调查结论。7日下午，中国疾病预防控制中心与南京市食品安全委员会办公室在南京召开新闻发布会，通报因食用小龙虾导致横纹肌溶解综合征的调查进展。与会调查组专家表示，经过调查确认此次23名被诊断为横纹肌溶解综合征的市民与食用小龙虾有
近日媒体报道，南京的小龙虾又尽显其威力，一下将十多人送进医院。这些小龙虾的食客们在食用小龙虾之后均出现了腰酸、背痛、直不起来腰的症状，甚至出现“酱油尿”。经院方检查得知，他们均是不同程度上患上了横纹肌肉溶解症。 什么是横纹肌肉溶解症？如此专业的医学名词，对大多数老
一筐筐洗完的小龙虾从弄堂中运出 陆俊彦生意好时洗虾工干脆就在路边洗虾 前面是光鲜的餐饮店堂，一盘盘让人食指大动的小龙虾;后面则是简陋的洗虾作坊，肮脏油腻让人难以下脚的小巷，这就是上海最著名的小龙虾一条街寿宁路。针对之前媒体报道的小龙虾用“墨水”洗的问题，7月27日晚，新民
喜食龙虾的食客们铁定郁闷了。因为前些天江苏省水产质量检测中心和农业部南京水产品质量检测中心的检测结果还是喜人的―――“小龙虾养殖环节没有问题”，当地海洋渔业部门更将这一结论演绎成“小龙虾本身没有问题”。但最新的一个小龙虾传说则不容乐观。 媒体报道称，9月7日下午由中国疾
就疑似因食用小龙虾而引起的“肌肉溶解症”问题，昨天南京食安办主任，南京市药监局副局长华文告诉记者，昨天南京仍没有新发病例，到目前为止仍是19例。目前，小龙虾致病的原因仍在调查阶段。记者从南京一些三甲医院获悉，这两天一些医院也陆续地收治了一些疑似龙虾引起横纹肌溶解症的
据媒体报道，卫生部派出的专家已结束在南京的首次调查。其间，专家组对南京小龙虾进行了样本采集，目前已将样本送往国家疾控中心化验，但结果尚未出炉。同时，南京市食品安全办表示，该市正在联合工商、农业、卫生等多部门对此次“横纹肌溶解症”的发病原因开展一系列调查工作，调查结果
据中国之声《全国新闻联播》报道，南京市市民出现食用小龙虾造成横纹肌溶解的事件终于有了初步的结果。中国疾病预防控制中心与南京市食品安全委员会表示，真凶并非是之前人们一度怀疑的洗虾粉，而是患上了罕见的“哈夫病”。究竟什么是哈夫病？我们是否应该因为哈夫病而放弃食用小龙虾？中国疾控中心专
西安市工商部门日前检查发现，许多颜色鲜亮的生姜，都是经硫磺熏制而成。据悉，硫磺熏过的生姜，“颜色都比较好看，也更容易卖上价钱”。一位业内人士估计，这种“潜规则”下熏制的硫磺姜要占到西安市场的60%左右。医学专家表示，硫磺熏制食品会发生一系列化学反应，容易对人的肠胃造成刺激。长期食用，会影响人的肝
虽然南京小龙虾事件至今还无最后定论，但昨日记者走访北京市场了解到，今年的一场小龙虾与肌肉溶解症的纠结，让北京的水产市场冷清了不少，而簋街“麻小”销售则减少了一到两成。 京深海鲜小龙虾销量降九成 小龙虾是近几年在京城兴起的一道时尚美味小吃。红色的虾壳，嫩白的虾肉，
劣质指甲油成分标示不清，很可疑。 张筠 摄业内人士指出，劣质香水大多含有“塑化剂”。 张筠 摄南京一家超市里的保鲜膜明确标出“不含增塑剂”。一次性塑料杯的标示却不是很清楚。 台湾“毒饮料事件”愈演愈烈，其中含有的邻苯二甲酸酯(DEHP，也叫“塑化剂”)成了“众矢之的”。昨天，记者对南京市面上的台湾
市场上看上去又鲜又亮的立虾，有的竟是用药水泡出来的。在市场上购买的两种立虾，放了数小时后 ，一种变黑（左），另一种鲜亮如初。小贩爆料，药水泡过的虾不仅更鲜亮 ，外壳也更好剥。 一些看上去外表鲜亮的海鲜，竟然是用"药水"浸泡出来的。近日，记者对岛城海
又到吃小龙虾的季节了，小龙虾重金属超标的传闻也同时被爆出。 昨天，一则“重磅！实测杭州三家菜场小龙虾，重金属竟然全部超标”的消息在网上炸开了锅，不少网友感叹，每年这时候，小龙虾吃与不吃都很纠结。 这让很多小龙虾老板坐不住了，其中一位拨通了钱报热线96068。这位小龙虾老板是杭州人，8
最近一周，国家发改委、工信部、农业农村部、卫生健康委、市场监管总局、商务部、海关总署等7部委印发《国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案》，力促国产婴幼儿配方乳粉提升品质、竞争力和美誉度，做强做优国产乳业。高端白酒纷纷上调价格，53度飞天茅台零售价上涨幅度达近30%。另有消费者购买的“50年贵州茅台酒”