污染致长江鱼含毒可能性较大长江毒鱼敲警钟
沸沸扬扬的 “长江毒鱼”事件又给市民敲响了食品安全的警钟。记者从上海水产行业协会、长江流域渔业管理委员会等多家权威部门获悉，上海水产市场上的长江鱼仅占2%，市民完全不必恐慌。 一家国际环保组织发表了关于长江鱼染毒的报告。调查报告显示，在取自长江上、中、下游不同城市的鲤鱼和鲶鱼体内，均测出了被称为“环境激素”的壬基酚和辛基酚，这两种物质可导致雌性性早熟等性发育和生殖系统问题。 报告称，今年1月到3月，工作人员在长江沿岸采集长江中野生的鲤鱼与鲶鱼，所有样本都是由当地渔民提供的新鲜活江鱼。样本在收集到之后均冷冻避光保存，随后被运送至位于英国埃克塞特大学的研究实验室。检验显示长江中野生的鲶鱼和鲤鱼体内都不同程度地累积了有毒有害物质，包括有机化学物质和重金属。 上海虽在长江边，但每年消耗的长江鱼却并不多。上海水产行业协会秘书长范守霖告诉记者，申城市民年消耗水产品近20万吨，其中由长江口捕捞的仅占2％。 ......阅读全文
保护长江鱼－长江鱼有了“身份证”
东亚特有的鲤科鱼类。何舜平供图 随着2020年脚步的临近，“十年禁渔”也在抓紧推行，为长江渔业资源的可持续利用创造条件。作为我国“淡水鱼类的摇篮”，长江渔业资源包含鱼类约400余种，鱼类产量占我国淡水鱼类产量的70%左右，是渔业发展的重要支撑。 长江沿岸蓬勃的经济发展和人类活动，却给渔业资源
污染致长江鱼含毒可能性较大－长江毒鱼敲警钟
沸沸扬扬的 “长江毒鱼”事件又给市民敲响了食品安全的警钟。记者从上海水产行业协会、长江流域渔业管理委员会等多家权威部门获悉，上海水产市场上的长江鱼仅占2%，市民完全不必恐慌。 一家国际环保组织发表了关于长江鱼染毒的报告。调查报告显示，在取自长江上、中、下游不同城市的鲤鱼和鲶鱼体内
长江鱼体检出“环境激素”－－“毒”隐于江
圣元奶粉的“激素门”事件虽是虚惊一场，但是另一起与激素有关且“证据确凿”的事件又将使人们绷紧神经。 “毒”隐于江 8月25日，国际环保组织绿色和平发布最新水污染调查报告《“毒”隐于江――长江鱼体内有毒有害物质调查》显示，在取自长江上、中、下游不同城市的鲤鱼和
长江鱼是否有“环境激素”不能成谜
长江鱼体内检出“环境激素” 疑是性早熟元凶。 8月25日，一家国际环保组织发表了24页纸的题为《“毒”隐于江――长江鱼体内有毒有害物质调查》的报告。调查报告显示，在取自长江上、中、下游不同城市的鲤鱼和鲶鱼体内，均测出了被称为“环境激
评论：别只说长江野鱼能吃－忽视环境终将遭报复
长江“毒鱼”在吃的关注中偏离了方向 8月25日，一国际环保组织称取自重庆、武汉、南京等地的野生鲤鱼和鲶鱼体内，均测出了被称为“环境激素”的壬基酚和辛基酚，这两种物质可导致雌性性早熟等性发育和生殖系统问题。中科院水生所等专家回应称部分野生鱼确有激素，但含量不足以危害
谁给“被激素”的野生长江鱼一个说法？
据媒体报道，一国际环保组织发布报告称，在长江重庆、武汉、南京及马鞍山段的野生鱼类体内，发现了对人体有害的环境激素。不过，中科院水生物研究所等专家回应称部分野生鱼确有激素，但含量不足以危害人体健康。 都说“春江水暖鸭先知”，这下倒好，江水毒否鱼先知。不过，一如以往，专家们都仿佛孔明
多省长江野生鱼被测出环境激素－可致性早熟
8月25日，一家国际环保组织发表了24页纸的题为《“毒”隐于江——长江鱼体内有毒有害物质调查》的报告。调查报告显示，在取自长江上、中、下游不同城市的鲤鱼和鲶鱼体内，均测出了被称为“环境激素”的壬基酚和辛基酚，这两种物质可导致雌性性早熟等性发育和生殖系统问题。 28日，记者从整篇调
长江野生鱼体内测出“环境激素”－来自洗涤剂等
长江野生鱼体内测出“环境激素” 8月30日，中央人民广播电台的一条新闻让人感到震惊：武汉人最爱吃的江鲶和江鲤，居然被测出了“环境激素”。中科院水生所专家接受本报记者电话采访时，并不赞成对这一问题过分担忧。 这条消息的源头是一家国际环保组织。该组织25日发表了题为《“毒”隐
长江四市江鱼被指含“环境激素”－相关部门评估
长江鱼体内检出含“环境激素”可能引发食用者性早熟、生殖系统问题引起此间政府主管部门的高度重视。对此，江苏省海洋渔业局新闻发言人、副局长沈毅30日表示，已经关注到这条消息，正在安排开展评估，由于结果尚未出炉，具体细节不便透露。 据报道，8月25日，国际环保组织“绿色和平”发表《“毒
长江刀鱼价比黄金每斤8000元－专家建议禁捕保护
渔民捕获的长江刀鱼 长江刀鱼，著名的长江三鲜之一，刀鱼、鲥鱼和河豚并称为长江三鲜，味道十分鲜美。曾几何时，刀鱼就是寻常百姓家的一道菜，几块钱就能买一斤，但如今刀鱼最贵的一斤卖到了八千元，不折不扣地成为奢侈品。保护刀鱼不再是为了满足人们的口腹之欲，更重要的是要保护物种。
长江野生鱼“有毒”－专家称不新奇80年代已出现
长江野生鲤鱼与鲶鱼“有毒”！昨日，一则关于多省长江野生鱼被检测出“环境激素”，可致性早熟的报道引起广泛关注。被点名的城市包括重庆、武汉、南京以及马鞍山。有消息称，国际绿色和平组织在这四市的野生鲤鱼与鲶鱼体内，检测出了持久性有机污染物――全氟辛烷磺酸，部分鱼体内还检测
刀鱼、鲥鱼、河鲀－长江三鲜的营养药用价值知多少
长江刀鱼、鲥鱼、河鲀，并称为我国的“长江三宝”（也称“长江三鲜”）。它们的生长习性如何，有哪些独特的食药价值，我们一起来看—— 刀鱼 刀鱼，学名长颌鲚，又称刀鲚，毛鲚，是一种洄游鱼类。刀鱼平时生活在海里，每年2～3月份由海入江,并溯江而上进行生殖洄游。每当春季，刀鱼成群溯江而上，形成鱼汛。
新化学物质列入《中国现有化学物质名录》
关于已登记新化学物质列入《中国现有化学物质名录》（2022年第1批 总第9批）的公告 索 引 号000014672/2022-00084 分 类固体废物与化学品管理 发布机关生态环境部 生成日期2022-03-03 文 号公告 2022年 第2号 主 题 词关于已登记新化学物质列入《
斑马鱼
一、概述斑马鱼是生长在印度、巴基斯坦淡水河流中的一种硬骨鱼（鲤鱼），成年鱼全身仅长4－5厘米，因全身横向分布着一道一道褐色的斑马线而得名。斑马鱼很容易在实验室饲养，一般3个月就可以达到生殖成熟期，雌鱼每次产卵200枚左右，一生可产卵数千枚，斑马鱼所产之卵经24小时即可胚胎发育成熟，仔鱼期只有1个月。
多地野生鱼或可致性早熟－专家称茶等食物助排毒
近日，一家国际环保组织发表的《“毒”隐于江――长江鱼体内有毒有害物质调查》报告显示，在取自重庆、武汉、南京以及马鞍山四市的野生鲤鱼和鲶鱼体内，均测出了被称为“环境激素”的壬基酚和辛基酚，这两种物质可导致雌性性早熟等性发育和生殖系统问题。甚至在上述部分鱼体
病鱼鱼体的镜检方法
镜检是在目检不能确诊疾病的情况下，用显微镜或解剖镜对病原体作进一步的辨认。镜检的部位和顺序与目检基本相同。 1、玻片压展法：取被检鱼类器官或组织的一小部分，或一滴黏液、或一滴肠内容物等，置于载玻片上，滴少许清水或生理盐水，用另一载玻片压平，然后置于解剖镜或低倍显微镜下观察，辨认病原体。检
台湾《新化学物质及既有化学物质资料登记办法》发布
2017年9月，台湾毒物及化学物质局就《新化学物质及既有化学物质资料登记办法》修正草案发布公告，原文如下： 「新化学物质及既有化学物质数据输入办法」修正草案已于106/9/14公告，可直接下载网址https://doc.epa.gov.tw/IFDEWebBBS_EPA/Project/E
7个化学物质拟增补列入《中国现有化学物质名录》
关于2025年第1批（总第13批）拟增补列入《中国现有化学物质名录》的化学物质信息的公示 根据《新化学物质环境管理登记办法》（生态环境部令第12号，以下简称《办法》）和《新化学物质环境管理登记指南》（以下简称《指南》）要求，我部对相关单位提交的化学物质增补列入《中国现有化学物质名录》的申请材料
野生鱼调查报告提交环保部－环境激素不在检测内
长江野生鱼是“激素鱼”？ 鱼体内检出环境激素可能导致“性早熟” “我们吃的鱼含激素？”日前，一家环保组织发布最新水污染调查报告《“毒”隐于江――长江鱼体内有毒有害物质调查》，经过媒体报道后引发众多南京市民关注，该报告显示，在取自南京、重庆、武汉、马鞍山四市长江中的野生鲤鱼和鲶鱼体内，测出了被称为
《中国现有化学物质名录》第1批增补化学物质信息公布
根据《新化学物质环境管理办法》（环境保护部令第7号，以下简称《办法》）和《关于增补完善工作的通知》（环办固体函〔2019〕575号，以下简称《通知》）要求，我部对相关企业提交的化学物质增补列入《中国现有化学物质名录》的申请材料进行了审核，其中第1批168种化学物质的增补申请资料满足《通知》要求和
关注长江生态和长江水生生物保护
7月23日国际权威学术期刊《科学》（Science）杂志在“News of the Week”栏目中再次撰文“Last Stand on the Yangtze”关注长江生态和长江水生生物保护。 文章采访了中国科学院水生生物研究所院士、研究员、研究员等多名科研人员，从
长江学者是什么？长江学者申请条件有哪些
“长江学者奖励计划”是中国国家重大人才工程的重要组成部分，与“青年英才开发计划”等共同构成中国国家高层次人才培养支持体系。“长江学者奖励计划”是高等学校高层次人才队伍建设的引领性工程，“长江学者”、“青年长江学者”是学术性、荣誉性称号。 申报条件 特聘教授 （一）坚持正确政治方向，自觉学
气味化学物质的概念
中文名称气味化学物质英文名称odor chemicals定 义在生物之间传递信息的挥发性化学物质。应用学科生态学（一级学科），化学生态学（二级学科）
什么是气味化学物质？
中文名称气味化学物质英文名称odor chemicals定 义在生物之间传递信息的挥发性化学物质。应用学科生态学（一级学科），化学生态学（二级学科）
dmso是什么化学物质
dmso是二甲基亚砜（Dimethyl sulfoxide或DMSO），无色液体，重要的极性非质子溶剂。它可与许多有机溶剂及水互溶。二甲基亚砜具有极易渗透皮肤的特殊性质，造成使用人员感觉类似牡蛎般的味道。具有高极性、高沸点、热稳定性好、非质子、与水混溶的特性，能溶于乙醇、丙醇、苯和氯仿等大多数有机物
dmso是什么化学物质
dmso是二甲基亚砜（Dimethyl sulfoxide或DMSO），无色液体，重要的极性非质子溶剂。它可与许多有机溶剂及水互溶。二甲基亚砜具有极易渗透皮肤的特殊性质，造成使用人员感觉类似牡蛎般的味道。具有高极性、高沸点、热稳定性好、非质子、与水混溶的特性，能溶于乙醇、丙醇、苯和氯仿等大多数有机物
dmso是什么化学物质
dmso是二甲基亚砜（Dimethyl sulfoxide或DMSO），无色液体，重要的极性非质子溶剂。它可与许多有机溶剂及水互溶。二甲基亚砜具有极易渗透皮肤的特殊性质，造成使用人员感觉类似牡蛎般的味道。具有高极性、高沸点、热稳定性好、非质子、与水混溶的特性，能溶于乙醇、丙醇、苯和氯仿等大多数有机物
镓是什么化学物质
氢氧化镓是化学物质，分子式是Ga(OH)₃。中文名氢氧化镓外文名galliumhydroxide化学式Ga(OH)₃分子量120.74502CAS登录号12023-99-3目录1简介2性质3用途简介编辑语音gallium hydroxide分子式： Ga(OH)3性质编辑语音白色胶状物。两性氢氧化物
“土著”鱼发烧友罗昊：追寻原生鱼踪迹
对于很多人来说，中国原生鱼是个陌生的概念。中国原生鱼，泛指中国本土区域以内的土著鱼种。中国幅员辽阔，水系纵横，孕育着多样性丰富的原生鱼资源。但它们得到的关注度却不算高，即使在博物爱好者中，喜欢鱼类的也只占一小部分，而且众多鱼友们又以偏爱热带观赏鱼者居多。 不过，在国内也有相当一批原生鱼发烧友，
鱼糜凝胶强度如何测定？鱼糜弹性如何测？
研究背景中国是世界水产加工大国，渔业资源十分丰富。对于鱼类资源的高效化利用，鱼糜及其制品加工是恰到好处的方式。鱼肉深加工成鱼糜制品，契合人们营养健康消费需求，推动了中国现代农业产业化发展的速度。面对巨大的市场流通量，人们日益增强的食品安全意识，完善的品质评价方法也在逐步建立。目前，评价鱼糜及其制品品