武汉碱面饺子皮又见毒硼砂问题产品集中在小作坊
韧性、脆度好的碱面、饺子皮或许含有国家明令禁止的化工原料硼砂。记者昨(1日)从市质监局获悉，该局自筹检验经费12万元，于七八月在全市开展了碱面产品(湿碱面条、饺子皮)抽查，发现有7个批次的碱面被加入了有毒化学原料硼砂。 据了解，此次碱面产品主要检验项目为硼砂含量，抽查覆盖全市9个县(市)区，涉及碱面生产单位226家，其中生产企业3家，生产加工小作坊223家；共抽取样品226批次，其中碱面208批次，合格201批次，合格率96.6%；饺子皮15批次，面粉、淀粉和米粉各1批次，均全部合格。 昨日，市质监局食品科相关负责人介绍，碱面专项监督抽查侧重于湿碱面条、饺子皮、面粉等成品的抽查，同时，对于去年硼砂检出率较高且与市民生活密切相关的碱面加大了抽查比例。从抽查结果来看，饺子皮、面粉、淀粉和米粉均未检出硼砂，碱面合格率比去年整治前的60.2%上升了36.4个百分点。 从执法人员抽检来看，7个批次碱面不合格系人为添加所......阅读全文
猪肉掺硼砂制假牛肉：涉案人称是行业潜规则
“猪肉掺硼砂造出假牛肉”追踪 涉案人：肉制品掺硼砂是潜规则 “牛肉精膏”竟能将猪肉变成牛肉，而佛山市南海区黑心商人更用硼砂将猪肉变成牛肉(详见昨日南方日报报道)。近日，佛山南海区检察院以涉嫌生产、销售有毒有害食品罪批捕了犯罪嫌疑人。 广州市工商局表示
业内人士称面食行业多使用蓬灰添加剂
想吃无添加剂的饺子，看来只能自己动手喽！ 用来制作饺子的面粉，劲道强到“捏成面团可弹地而起”，从面到肉馅多达20余种的添加剂让人“望而却步”。近日，有媒体爆料称，为让普通的饺子变得入口有筋道，肉馅香喷喷，一些商家除向肉馅添加香精外，还把目标对准饺子皮，多达几十种的添加剂加入，让做饺子的白面筋道好
胞质面
中文名称胞质面英文名称cytosolic face定 义质膜朝向细胞质的一面。应用学科细胞生物学（一级学科），细胞结构与细胞外基质（二级学科）
复方硼砂含漱液的类别及贮藏方法
类别消毒防腐药贮藏密封保存。
硼酸硼砂快速检测试剂盒检测说明
【简 介】硼砂和硼酸对肾脏有损害，国家明文规定禁止硼砂作为食品添加剂使用。民间常有将硼砂或硼酸掺入粮食中作为杀虫防腐剂使用的现象；也有不法份子将硼砂掺入肉丸、牛乳中等事件发生。本速测盒适用于各种食品中添加硼酸、硼砂的检测。【检 测 步 骤】1. 取 5g 样品于容器中，加 10ml 蒸馏水或纯净水，
兰州：酿皮制作加硼砂－黑心老板被判刑
酿皮店里销售着加入硼砂的酿皮，店老板为表清白，愿意做内应，帮助警方抓获酿皮加工者陈某。5月29日记者获悉，城关区法院以生产、销售有毒、有害食品罪，对陈某判处有期徒刑1年6个月，并处罚金5000元。 2013年6月20日、7月22日，兰州市工商局在进行品抽样检验时，分别从城关区北城壕3号的一家擀
分光光度法测定食品中硼砂
碉砂、硼酸曾作为食品的防腐剂和膨松剂添加到肉丸等食品中，增加食物的韧性、脆度，有增强食物口感及外观的作用。硼砂、硼酸在体内蓄积，排泄很慢，影响消化酶的作用，每日食用0.59引起食欲减退，妨碍营养物质吸收，成人食用1-39即可引起中毒，对人体有害，因此在我国硼砂、硼酸是禁用的食品添加剂。但从日常的检测
硼酸和硼砂列入非法添加非食用物质名单
今年12月10日起，全国范围内启动打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动。9部门联手查处食品中添加非食用物质等违法行为，并且公布了非法添加非食用物质名单，列出了17种食品中可能违法添加的非食用物质，包括了已经被老百姓熟悉的吊白块、苏丹红等，还有听起来比较陌生的玫瑰红、美术绿，三聚
瑞士研发木材制造化工原料技术取得进展
石油不仅是最重要的化石能源，也是众多基础性重要化工原料的来源，因此研发可再生的石油替代物与可再生新能源研发同样具有重要意义。瑞士国家重点科研计划项目“木材资源化综合利用”在这方面的研究取得阶段性成果，研究人员成功开发出两种将木材主要成分纤维素和木质素转化为化工原料的新技术，有望为寻找石油替代物开
瘦肉精是化工原料－不是食品添加剂
又一批来自外地的生猪在广州被查出含有“瘦肉精”。3月25日，记者从广州市动物检疫部门了解到，23日晚广州市天河牲畜交易市场的149头生猪经过尿样检测，有17头生猪被确定为“瘦肉精”猪。该批问题猪来自河南孟津县。 瘦肉精不是食品添加剂而是化工原料 “瘦肉精”是一种白色或类似白色的
深圳市金桃海鲜酒家咸肉粽检出硼砂
端午将至粽飘香，为保障粽子吃得安全，深圳市食品药品监督管理局组织抽检了深圳食品生产、流通和餐饮服务环节的145批次粽子产品，发现一批次粽子不合格，该批次不合格的粽子生产厂家为深圳市金桃海鲜酒家有限公司，其销售的咸肉粽被检出非食用物质硼砂（含量达215mg/kg），该案已第一时间移送公安部门，并追
复方硼砂含漱液的性状－及鉴别方法
性状本品为无色至淡红色带有酚臭的澄清液体。鉴别(1)取本品约3ml,加盐酸数滴,立即发生泡沸(2)本品显硼酸盐的鉴别反应(通则0301)。
硼砂检测仪的药理作用及相关危害
食品安全快速检测仪是根据国家新颁布的有关食品检验的标准方法，结合快速检测方法研制出的一种全新的食品安全定量检测仪器，可广泛应用于水果蔬菜、农副产品、日常食品、海产品及其制品、牛奶等食品中硼砂等物质的快速定量测定。 药理作用编辑1. 抑菌作用。有报告指出，硼砂为一弱碱， 其与硼酸一样有弱的抑菌作用。用
硼砂检测仪的药理作用及相关危害
食品安全快速检测仪是根据国家新颁布的有关食品检验的标准方法，结合快速检测方法研制出的一种全新的食品安全定量检测仪器，可广泛应用于水果蔬菜、农副产品、日常食品、海产品及其制品、牛奶等食品中硼砂等物质的快速定量测定。 药理作用编辑1. 抑菌作用。有报告指出，硼砂为一弱碱， 其与硼酸一样有弱的抑菌作用。用
深圳：肠粉被检出含有毒化合物硼砂
据深圳电视台报道，这个月初，食安小分队联合龙岗区食品安全所，对一家藏在工业区内的问题食品厂展开“突袭”，现场查获6桶不明来源“鸭油”。近日，龙岗区食品安全所公布了抽样检查的部分结果，发现这家问题食品厂在生产肠粉过程中，违法添加了被广泛用于清洁、杀虫的有毒化合物——硼砂。 在突击检查中，首先遭
9月份我国化工原料类价格下降7.6％
中化新网讯 国家统计局10月14日公布的数据显示，2015年9月份，全国工业生产者出厂价格环比下降0.4%，同比下降5.9%。工业生产者购进价格环比下降0.6%，同比下降6.8%，其中化工原料类价格下降7.6%。 1-9月平均，工业生产者出厂价格同比下降5.0%，工业生产者购进价格同比下降5.
化工原料水分仪的原理特点是怎样的呢？
化工原料水分仪是引进国外先进技术在国内?首次推出的高性能、数字化水分测量仪器。 仪器采用高周波原理，数字显示，传感器与主体合为一体； 设有多个档位用来测量各类碱活性染料、化学矿物原料、有机、无机化工原料、原油、重油、染料、树脂、洗衣粉、金属皂、助剂、溶液、添加剂、煤炭、塑料粒子、
化工生产商寻找具有竞争优势的化工原料
据悉，埃克森美孚化学公司一位高管周五表示，鉴于页岩气对化工和能源市场的变革性影响，对于生产商而言，原料的灵活性是维持竞争优势的关键。 埃克森美孚化学公司高级副总裁LynneLachenmyer告诉ICIS：“页岩气不是动摇化工业的第一种原料，也不会是最后一种。” 她表示，已经促使美国
电子型粉质仪研究小麦粉粉质特性与饺子皮品质的关系
饺子我国人民非常喜爱的一种传统小吃，也是我国传统面制品中的一种，其在人们的日常生活中占有极其重要的地位。近年来，随着人们生活水平的提高，人们对饺子也提出了更高的要求。饺子皮的主要成分是面粉，所以面粉的品质对饺子皮的品质有着极其重要的影响。面粉的粉质指标又是评价面粉品质的重要指标之一。
贡丸加硼砂松香煺鸭毛－检察官揭露有毒食品背后秘密
被告人张某某往贡丸中掺“硼砂”，另外一名被告人郑某某则使用工业松香给鸡鸭煺毛。近日，经福建省莆田市仙游县人民检察院提起公诉，法院以生产、销售有毒、有害食品罪判处被告人张某某有期徒刑四年，并处罚金人民币二十五万元；被告人郑某某拘役二个月，并处罚金人民币五千元。 犯罪嫌疑人为何要往贡丸中掺入“
食品安全被“妖魔化”需要监管提振信心
“食品添加剂在中国被妖魔化了，规范使用添加剂不会危害身体健康。”我国著名营养与食品安全专家、中国工程院院士陈君石近日表示，“中国食品安全总体合格率达到90%，北上广达95%。” 在日常生活中，食品添加剂很常见。说它被妖魔化，一来是老百姓缺乏此类知识，二是经营者唯利是图，三是行政执法的手还不能伸
多种仪器研究面粉质量的各项指标参数对饺子品质影响
饺子是我国的传统食品,有一千多年的消费历史,在北方食品中占有极其重要的地位。饺子皮主要由面粉制作而成,面粉特性是影响饺子品质的重要因素之一。国内外 有关面粉品质特性与饺子品质性状的关系以及饺子品质评价方面的研究较少,大部分研究集中在饺子专用粉开发和添加剂对饺子品质改良方面。娄爱华对速冻饺子品质进行了
揭秘“猪肉加硼砂制假牛肉”：猪血是猪变“牛”关键
昨日本报报道佛山南海罗村谭某东在猪肉中掺硼砂变牛肉，引起市民强烈关注。谭某东是怎样将猪肉变成牛肉的？为何要往肉质中掺入“硼砂”？在造假过程中该男子获利多少？假牛肉又流向哪里？本报记者独家为您揭开背后隐藏的秘密。 揭秘一： 加硼砂是为保鲜和增筋 昨天媒体报道称，谭
广东发现16吨猪肉浸泡硼砂冒充牛肉－食用可致死
佛山南海检察院披露个体经营者用“染色剂”大肆浸泡猪肉批发牟利 涉及销售金额约23.4万元 关于牛肉膏问题的质疑余音未落，食品安全领域又爆惊人事件。广东佛山南海检察院检察官昨天向媒体披露，为了把猪肉变成牛肉贩卖，个体经营者谭某东将硼砂、豆粉等混合成“染色剂”，大肆浸泡16
海南屯昌法院公开审理米粉非法添加硼砂案
7月29日，海南省屯昌县人民法院公开审理魏某某在生产的米粉中，非法添加硼砂和铝，涉嫌生产销售有毒有害食品罪的案件时，安排米粉、面制品、糕点等食品生产从业者127人旁听。这种“以身边事教育身边人”的宣传教育方式，对食品生产者经营者产生了极大的震慑，对维护人民群众健康起到事半功倍的作用，是净化食品市
“儿童面”比普通面贵4倍－“儿童食品”真健康吗
近日，儿童牛奶被曝含有多种添加剂，而这些添加剂号称具有“开发智力、促进肠胃健康及补充钙铁锌”等功效。为此，记者走访了锡城多家大型超市，发现除儿童牛奶外，市场上还有不少儿童奶酪、儿童面条、儿童酱油等挂着“儿童专用”标签的食品，且大多价格不菲。那么这些儿童食品真的值那么高的价钱吗?它们到底贵在哪里呢
美的、九阳等紫砂类电器被爆添加化工原料？
在得知央视等媒体对紫砂煲等产品的质量报道，苏宁电器昨天对美的、九阳等产品停止销售并撤柜，上海消费者凭在本市苏宁连锁店的购物发票即可登记退货。 前天，央视《每周质量报告》曝出包括美的在内的不少知名紫砂煲产品的内胆泥料，实际上都是由普通黄土添加一些化学原料制成的。
笑也有阴暗面
当听到有人在你背后笑时，你可能会想到一位朋友在电话的另一头笑，并在心里感觉到温暖。很有可能，这样的笑声也会让你微笑，甚至是一起大笑。但想象一个人只是在街上独自笑，或者在葬礼上坐在你背后笑。这样的笑听起来就没那么吸引人。 事实上，笑声并不总是正面或健康的。在科学上，它可以被划分为不同的种类，从发
治面肌痉挛验方
面肌痉挛，又称面肌抽搐。其症状表现为患侧表情肌麻痹，如眼睑闭合不全、口角向健侧歪斜、病侧面肌不自主抽动。多因感受风寒、情绪激动而诱发。中医治疗面肌痉挛，早期以祛风活血为主，病程较长的治宜滋养肝肾、平肝息风解痉。笔者推荐几则行之有效的中药验方，供患者参考使用。 1.麻黄3克，防风10克，
“垃圾危机”是面镜子
如果不能尽快跳出把垃圾一埋了之、一烧了之的思路，不重视垃圾的全程减量，“垃圾危机”很有可能在我们身边发生 垃圾不收拾，影响有多大?不久前，意大利第三大城市那不勒斯爆发“垃圾危机”，堆在街头的2400吨垃圾发出恶臭。事件的起因，不是环卫工人拒绝清理垃圾，而是当地居民抗议政府修建垃圾处理场，“