网传螃蟹喂养使用避孕药武汉农业部门调查辟谣
“金秋十月螃蟹肥”。很快又到了一年吃螃蟹的最佳时节，但是网络上却流传螃蟹生产环节添加避孕药的传闻。这种说法到底可不可信呢？为此，武汉市农业部门立即组织调查，了解该市螃蟹生产、流通的情况，并于17日召开了新闻通气会，通报了相关情况。 据统计，目前武汉市螃蟹养殖面积66.4万亩，其中湖泊养殖达64.4万亩，约2万亩为池塘养殖。湖泊养殖主要分布在武汉市江夏、黄陂、蔡甸、新洲等地的远郊湖泊。养殖方式分为湖泊养殖和池塘养殖两种。以上这些区域均远离城市及工业区，附近没有污染源，水质良好，环境优越，符合无公害食品淡水养殖用水水质标准，尤其是池塘养殖，其水质要求比其他鱼类养殖要高出很多，否则养殖螃蟹难以成活。 据水产专家介绍，为了使池塘的水质干净，在池塘养殖中有时会使用符合质量要求的水质净化剂，并严格按规定的使用剂量来消毒水体，以保证螃蟹生长的水体环境良好，减少病害发生。水质净化剂的作用是增加水的溶氧，分解有机质，一般没......阅读全文
螃蟹中未检测出 避孕药残留物
“金秋十月螃蟹肥”。很快又到了一年吃螃蟹的最佳时节。针对此前网络上流传的螃蟹生产环节添加避孕药的传闻，武汉市农业部门日前对该市的螃蟹生产和流通的情况进行了调查，并且在17日召开新闻通气会。会上介绍，截止到目前，武汉市专业水产品质量检测机构并没有在螃蟹当中检测出避孕药的残留物。 根
网传螃蟹喂养使用避孕药 武汉农业部门调查辟谣
“金秋十月螃蟹肥”。很快又到了一年吃螃蟹的最佳时节，但是网络上却流传螃蟹生产环节添加避孕药的传闻。这种说法到底可不可信呢？为此，武汉市农业部门立即组织调查，了解该市螃蟹生产、流通的情况，并于17日召开了新闻通气会，通报了相关情况。 据统计，目前武汉市螃蟹养殖面积66.4万亩，其
螃蟹与番茄不能同吃？专家：都是乱说的 放心吃！
又到了吃蟹的季节，可"螃蟹加番茄如同吃砒霜"的说法却让人害怕。对此，专家直言是误传。昨日，市科协在沙坪坝区小龙坎广场举办了"世界粮食日"食品安全科普宣传活动，西南大学专家对市民关心的问题进行了辟谣。 吃5斤多番茄才会中毒 "螃蟹和番茄不能同吃，和流传的果汁与海鲜不能同吃一样
面粉中有塑化剂、黄鳝养殖用避孕药……实验结果：全是谣言
如果有人告诉你，蒸馒头做面条的面粉中添加了工业胶和塑化剂，煮熟以后的鸡蛋蛋黄像乒乓球一样弹跳，黄鳝养殖中使用避孕药，这样的面条、鸡蛋、黄鳝你还会不会吃？近日，市市场监管局、浙江大学做了对照实验，来验证传言是否属实。 网络视频中，有消费者用水洗面条，结果洗出来一坨黏糊的东西，并称其在面条里加了塑
有关螃蟹的谣言再现 专家做出科学解释
【传言】 秋天是螃蟹大量上市的季节，每到此时，有关吃螃蟹的说法如“不能与某些食物同吃”“孕妇吃螃蟹会流产”等就会再次出现。那么，这些说法都靠谱吗？ 螃蟹可以与柿子同吃 秋天是吃螃蟹和柿子的季节，但是网传两种美食不能同吃，理由是柿子中含有鞣酸，鞣酸会与螃蟹中富含的蛋白质发生化学反应，生成不易
农业部公布农产品质量安全十大谣言曝光
2017全国食品宣传周农业部主题活动启动仪式 30日，在2017全国食品宣传周农业部主题活动启动仪式上，农业部对近期农产品质量安全十大谣言进了曝光。 从“速生鸡”到“猪肉钩虫”，从“问题草莓”到“无籽葡萄”，农产品质量安全谣言一次又一次地冲击着社会神经。2015年4月，“草莓残留乙草胺超标”
网络惊魂：大闸蟹以腐烂动物尸体、抗生素为食？
九月下旬，就是大闸蟹上市的时候。眼看着老饕们已经伸长脖子进入大闸蟹倒计时阶段。偏偏此时却有关于大闸蟹吃抗生素和不洁饲料长大的耸人传闻在网络上流传，看得人心惊惊。究竟实情如何，大闸蟹是否真如这些负面传闻那么可怕？ 网络惊魂 大闸蟹以腐烂动物尸体、抗生素为食？ 最近网
中秋螃蟹季 躲避“过水蟹”
今年中秋恰逢“十一”长假，终于可以陪父母过一个从容圆满的中秋节了。中秋时节，民间有“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”的说法，一家人一起赏菊、品蟹的习俗，是每代人念念不忘的中秋乐事。 伴随着中秋而来的是一年一度的螃蟹季，全国盛产螃蟹的湖泊也已陆续开湖。孝敬父母的大闸蟹究竟该如何挑选？大闸蟹的产
研究发现海洋太吵 螃蟹遭殃
对螃蟹来说，海洋也越来越吵了。 正常情况下，普通滨蟹能缓慢改变蟹壳颜色，从而与它们生活的环境融为一色。但近期研究发现，长时间的船舶噪音暴露会减弱它们的伪装能力，从而使其更容易暴露并受到攻击。该研究揭示了人造海底噪音如何使普通滨蟹在潜在掠食者面前“坐以待毙”。 与青蛙或蝙蝠等利用声音交流或捕
螃蟹+柿子=腹泻？科学解读食物相克
吃螃蟹的季节和柿子红了的时候撞在一起，本是让吃货兴奋的事儿，但有人却因为“螃蟹和柿子不可同吃”的所谓传统禁忌而胆战心惊。是时候借着螃蟹和柿子的这场一年一度的风波，顺势看穿“食物相克”的真相了！ 空腹单独大量吃柿子或螃蟹也会造成腹痛腹泻 最早说螃蟹和柿子不能同吃的是东晋张湛的《养生