螃蟹中未检测出避孕药残留物
“金秋十月螃蟹肥”。很快又到了一年吃螃蟹的最佳时节。针对此前网络上流传的螃蟹生产环节添加避孕药的传闻，武汉市农业部门日前对该市的螃蟹生产和流通的情况进行了调查，并且在17日召开新闻通气会。会上介绍，截止到目前，武汉市专业水产品质量检测机构并没有在螃蟹当中检测出避孕药的残留物。 根据蟹农的介绍，避孕药的作用是抑制性腺发育，从而促进动物身体的生长，但是螃蟹属于低等甲壳类生物，避孕药对螃蟹基本上是不起任何作用的。同时，如果投放避孕药等激素类药物，反而会干扰螃蟹的生理过程，导致雌蟹的黄和雄蟹的膏发育不全。 ......阅读全文
螃蟹中未检测出－避孕药残留物
“金秋十月螃蟹肥”。很快又到了一年吃螃蟹的最佳时节。针对此前网络上流传的螃蟹生产环节添加避孕药的传闻，武汉市农业部门日前对该市的螃蟹生产和流通的情况进行了调查，并且在17日召开新闻通气会。会上介绍，截止到目前，武汉市专业水产品质量检测机构并没有在螃蟹当中检测出避孕药的残留物。 根
网传螃蟹喂养使用避孕药－武汉农业部门调查辟谣
“金秋十月螃蟹肥”。很快又到了一年吃螃蟹的最佳时节，但是网络上却流传螃蟹生产环节添加避孕药的传闻。这种说法到底可不可信呢？为此，武汉市农业部门立即组织调查，了解该市螃蟹生产、流通的情况，并于17日召开了新闻通气会，通报了相关情况。 据统计，目前武汉市螃蟹养殖面积66.4万亩，其
味全回应乳品含避孕药：检测结果全部合格
21日，统一、味全等知名品牌乳品被曝含有抗忧郁剂、避孕药、塑化剂等，随后杭州味全食品有限公司官网发表声明表示，公司鲜牛奶产品中使用的原料均来自味全专有牧场，生奶进厂时都经过了多项检测。 声明表示，针对台湾媒体对台湾牛奶的报道，台湾农委会指出报道的检测采用非定量方式，所验结果都是药物在代谢过
中秋螃蟹季－躲避“过水蟹”
今年中秋恰逢“十一”长假，终于可以陪父母过一个从容圆满的中秋节了。中秋时节，民间有“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”的说法，一家人一起赏菊、品蟹的习俗，是每代人念念不忘的中秋乐事。 伴随着中秋而来的是一年一度的螃蟹季，全国盛产螃蟹的湖泊也已陆续开湖。孝敬父母的大闸蟹究竟该如何挑选？大闸蟹的产
研究发现海洋太吵－螃蟹遭殃
对螃蟹来说，海洋也越来越吵了。 正常情况下，普通滨蟹能缓慢改变蟹壳颜色，从而与它们生活的环境融为一色。但近期研究发现，长时间的船舶噪音暴露会减弱它们的伪装能力，从而使其更容易暴露并受到攻击。该研究揭示了人造海底噪音如何使普通滨蟹在潜在掠食者面前“坐以待毙”。 与青蛙或蝙蝠等利用声音交流或捕
有关螃蟹的谣言再现－专家做出科学解释
【传言】 秋天是螃蟹大量上市的季节，每到此时，有关吃螃蟹的说法如“不能与某些食物同吃”“孕妇吃螃蟹会流产”等就会再次出现。那么，这些说法都靠谱吗？ 螃蟹可以与柿子同吃 秋天是吃螃蟹和柿子的季节，但是网传两种美食不能同吃，理由是柿子中含有鞣酸，鞣酸会与螃蟹中富含的蛋白质发生化学反应，生成不易
螃蟹与番茄不能同吃？专家：都是乱说的－放心吃！
又到了吃蟹的季节，可"螃蟹加番茄如同吃砒霜"的说法却让人害怕。对此，专家直言是误传。昨日，市科协在沙坪坝区小龙坎广场举办了"世界粮食日"食品安全科普宣传活动，西南大学专家对市民关心的问题进行了辟谣。 吃5斤多番茄才会中毒 "螃蟹和番茄不能同吃，和流传的果汁与海鲜不能同吃一样，都是人们
螃蟹+柿子=腹泻？科学解读食物相克
吃螃蟹的季节和柿子红了的时候撞在一起，本是让吃货兴奋的事儿，但有人却因为“螃蟹和柿子不可同吃”的所谓传统禁忌而胆战心惊。是时候借着螃蟹和柿子的这场一年一度的风波，顺势看穿“食物相克”的真相了！ 空腹单独大量吃柿子或螃蟹也会造成腹痛腹泻 最早说螃蟹和柿子不能同吃的是东晋张湛的《养生要集》：“
七味螃蟹甲丸的鉴别
(1)取本品粉末1g，加水10ml，浸泡3小时，滤过，取滤液加甲基红指示液2滴，用氨试液中和，再滴加盐酸至恰呈酸性，加草酸铵试液,即生成白色沉淀；分离沉淀不溶于醋酸，可溶于盐酸。 (2)取样品粉末2g，加水20ml，在50～60℃的水浴中提取1个小时，滤过，滤液做为供试品溶液；另取螃蟹甲对照药
网络惊魂：大闸蟹以腐烂动物尸体、抗生素为食？
九月下旬，就是大闸蟹上市的时候。眼看着老饕们已经伸长脖子进入大闸蟹倒计时阶段。偏偏此时却有关于大闸蟹吃抗生素和不洁饲料长大的耸人传闻在网络上流传，看得人心惊惊。究竟实情如何，大闸蟹是否真如这些负面传闻那么可怕？ 网络惊魂 大闸蟹以腐烂动物尸体、抗生素为食？ 最近网
男性避孕药，100％有效
科学家研发出一种能暂时麻痹精子的药物，有望成为第一种按需服用的男性避孕药。在小鼠中，该药物在大约两小时内100%有效避孕，24小时后则完全恢复生育功能。相关研究2月14日发表于《自然-通讯》。美国纽约康奈尔大学的Jochen Buck说：“这在男性避孕领域是完全革命性的。临床开发中的大多数其他男性避
南非用螃蟹壳制造新型绷带
南非科技与工业研究院（CSIR）的科学家正在研究螃蟹壳的抗菌性能，期望能找到一种基于壳聚糖的聚合物溶液配方，通过静电纺丝的方法制备出壳聚糖纳米纤维膜。由于具有特殊的性能，壳聚糖纳米纤维膜特别适合用作创伤治疗材料。 CSIR研究员巴伦西亚·雅各布斯说，壳聚糖具有低过敏原性和天然抗菌特性
吃螃蟹那些禁忌，有几个是真的？
秋风起，蟹脚痒。中秋到国庆，是吃螃蟹的最好季节。在节日之前，人们也都会互赠礼物，其中最受欢迎的礼物之一，就是螃蟹和螃蟹券。不过，吃螃蟹也是一个有点麻烦的事情。倒不是因为食蟹程序复杂、技术性强，而是因为各种传说，各种禁忌。 我上网一查，有关螃蟹的禁忌有十几条，还不算口传的。这里把我最近听到的各种
美国加州螃蟹毒素高于标准－州府警告禁食
美国太平洋沿岸螃蟹季即将开始，加州卫生部门3日发出警告，建议民众不要进食从俄勒冈至加州圣塔芭芭拉沿岸捕捞的邓杰内斯螃蟹（Dungeness Crab）和石蟹（Rock Crab），这些螃蟹内含高浓度的软骨藻酸天然毒素，食用会造成严重中毒或致死。 邓杰内斯螃蟹是深受民众喜爱的海产品，个大肉嫩
含致癌物的螃蟹还能吃吗
近日，香港特区食物安全中心通报，来自江苏两家水产养殖场的大闸蟹被检出二噁英和二噁英样多氯联苯总含量超标致癌物。通报指出，消费者如果摄入过量二噁英和二噁英样多氯联苯，可引致氯痤疮、皮肤出疹及变色等皮肤病，以及体毛过多等问题。 那么，在吃货眼中的美味螃蟹还能不能吃了？ 致癌物从何而来 二噁英并
“螃蟹”为什么是癌症的代名词？
2010年，印度裔美国医生悉达多·穆克吉的作品《众病之王：癌症传》（以下简称《癌症传》）问世。2013年，该书被首次翻译成中文在国内出版。 《癌症传》一书不仅让穆克吉获得了2011年的普利策奖，还被《时代周刊》评为“1923年以来有影响力的100本英语书之一”。一位医生业余写作却拿了美国新闻界的
农业部公布农产品质量安全十大谣言曝光
2017全国食品宣传周农业部主题活动启动仪式 30日，在2017全国食品宣传周农业部主题活动启动仪式上，农业部对近期农产品质量安全十大谣言进了曝光。 从“速生鸡”到“猪肉钩虫”，从“问题草莓”到“无籽葡萄”，农产品质量安全谣言一次又一次地冲击着社会神经。2015年4月，“草莓残留乙草胺超标”
口服避孕药或增加抑郁风险
丹麦研究人员发现，服用口服避孕药的女性患抑郁症的风险偏高，少女服用者尤甚。分析丹麦１５岁到３４岁女性的病历之后，哥本哈根大学研究人员发现，平均而言，使用口服避孕药的女性患抑郁症的风险比常人高出２３％。在服药的最初几个月，女性服药者患抑郁症的风险甚至高出常人４０％。 研究人员推测，出现这种现象
男性避孕药对小鼠安全有效
一种非激素男性避孕药对老鼠99%有效，且未观察到副作用。这种药物的人体试验正在计划中，但一些研究人员警告说，安全方面的考虑可能会阻止这种药物进入市场。 人们尝试了很多方法制造一种有效且安全的男性避孕药，但迄今没有一种药物通过人体临床试验。美国明尼苏达大学的Md Abdu
男性避孕药对小鼠安全有效
一种非激素男性避孕药对老鼠99%有效，且未观察到副作用。这种药物的人体试验正在计划中，但一些研究人员警告说，安全方面的考虑可能会阻止这种药物进入市场。人们尝试了很多方法制造一种有效且安全的男性避孕药，但迄今没有一种药物通过人体临床试验。美国明尼苏达大学的Md Abdullah al Noman说，大
激素避孕药可降低多种癌症风险？
20世纪60年代，美国第一个复方口服避孕药Enovid上市后，显示出其可靠的避孕效果。口服激素类避孕药的作用机制是通过抑制排卵、改变宫颈黏液状态、改变子宫内膜形态与功能及输卵管的功能，从而抑制排卵、干扰受精卵着床，达到避孕的目的。避孕药不仅在避孕方面的功劳有目共睹，其在降低卵巢癌发病风险的优势同
Science：科技改变生活——男用避孕药
近日，一项发表于国际杂志Science上的研究论文中，来自日本的科学家发现，帮助抑制器官移植患者机体免疫系统反应的两种药物或许在未来可以作为男性用的长期避孕药丸。这两种药物分别为：环孢霉素A(CsA)和FK506(他罗利姆)，其被给予器官移植受体患者来帮助降低新移植器官的排斥反应。 研究者表示
男性避孕药“难产”是有原因的……
女性有很多方法用于避孕，包括避孕药、避孕贴、避孕海绵、避孕膜、甲羟孕酮避孕针、宫内避孕器或者节育环。但是对于男性而言，却只有两种：避孕套或者输精管结扎术（vasectomy）。这意味着，男性避孕市场依然有需求。 为什么市场上一直没有男性避孕药？ 其实，早在上世纪60年代，科学家们就已经开启了
葡萄无籽是“服”了避孕药？
近日，民间流传，无籽葡萄是因为涂抹避孕药所致，更有人表示，吃了这样的葡萄会导致不孕不育。一言流出，让无籽葡萄一时滞销，看似无所不能避孕药让美味的蔬菜瓜果成为了避之不及的“药品”。 无辜的葡萄 虽然人们对于蔬菜瓜果种植期间施肥、用药有一定的认知，但当流言来时也会产生怀疑，无籽葡萄真的与避孕药
德国专家称避孕药减肥不可取
德国妇产科协会3月29日发表声明说，避孕药不会提高能量消耗，靠服用避孕药减肥不可取。 此前有传言称，避孕药具有减肥功效。对此，妇产科协会说，激素类避孕药主要通过阻止排卵，达到避孕目的。一些含有屈螺酮的避孕药物可略微促进人体排水，致使体重少量减轻，但不会减少人体脂肪含量。 该协会还说，
日本解除中国产生食用煮螃蟹监控检查
2020年3月27日，日本厚生劳动省发布药生食输发0327第1号通知，根据迄今为止的检查结果，解除对中国产生食用煮螃蟹的监控检查。
菲律宾转基因大米将合法－成首个吃螃蟹国家
转基因大米即将在菲律宾取得合法的“准生证”，在旷日持久的“转基因主食”是否适合人类长期食用这一问题的争论上，菲律宾成为第一个吃螃蟹的国家。 转基因大米即将在菲律宾取得合法的“准生证”，在旷日持久的“转基因主食”是否适合人类长期食用这一问题上，菲律宾成为第一个吃螃蟹的国家，不管未来世界是
史上最小遥控步行机器人面世，形似螃蟹
据25日发表在《科学·机器人》杂志上的一项研究，美国西北大学工程师开发出有史以来最小的遥控步行机器人，它以一种小巧可爱的螃蟹形式出现。 这只微型螃蟹只有半毫米宽，可弯曲、扭曲、爬行、行走、转身甚至跳跃。研究人员还开发了形似尺蠖、蟋蟀和甲虫的毫米大小的机器人。 领导实验工作的约翰·罗杰斯说，机
避孕药易增加深静脉血栓风险
它是一种最有效的避孕形式，并且引领了女性生育控制的革命。在美国和英国，每4名孕龄女性中就有1人日常服用避孕药（经常出于避孕以外的其他原因）。 然而，这些药物存在负面效应。去年欧洲药品管理局进行的一项审查总结称，其中一些最畅销的避孕药比之前认为的增加了深静脉血栓的风险性。 图中所显示的是第三代
有效男性避孕药因副作用停止试验
男性避孕药通过注射进入体内。 一种注射性男性避孕药在一项试验中显现出近100%的有效性，该项试验涉及320名男性。这种基于荷尔蒙的注射目的是通过作用于脑下垂体降低精子数。 在长达1年的试验中，这些注射在近96%的夫妻中显示出有效性。然而，研究人员表示需要进一步的研究解决其副作用，包括