日本研究人员发现世界上最古老鳗鱼
日本研究人员日前在日本鱼类学会会议上宣布，他们在西太平洋帕劳群岛的海底洞窟中发现了一种保留着约2亿年前恐龙时代原始形态的鳗鱼新品种。这种鳗鱼中的“活化石”将有助于弄清鳗鱼的起源。 这种鳗鱼是海洋生物学家坂上治郎等人于去年3月在帕劳群岛海域一处水深数十米的海底洞窟中发现的，共捕捉了9条。 这种鳗鱼的成鱼呈黑褐色，最大的体长约20厘米，与一般的鳗鱼相比，脊椎骨的数目较少，体型短粗，还拥有独立的尾鳍，与约7000万年前的鳗鱼化石相比拥有更原始的特征。 ......阅读全文
大马哈鱼善用地磁导航
美国一项新研究发现，太平洋西北地区年幼的大马哈鱼能顺着溪流游数百甚至数千米，在海洋中繁衍生长。虽然它们可以利用自己的嗅觉回家产卵，但大鳞大麻哈鱼有一种类似GPS定位功能的天生方向感。科学家现在猜测，尽管没有习得这种本领，但大鳞大麻哈鱼天生会使用地球磁场找到自己在海洋中的栖息地。 为研究大马
“土著”鱼发烧友罗昊：追寻原生鱼踪迹
对于很多人来说，中国原生鱼是个陌生的概念。中国原生鱼，泛指中国本土区域以内的土著鱼种。中国幅员辽阔，水系纵横，孕育着多样性丰富的原生鱼资源。但它们得到的关注度却不算高，即使在博物爱好者中，喜欢鱼类的也只占一小部分，而且众多鱼友们又以偏爱热带观赏鱼者居多。 不过，在国内也有相当一批原生鱼发烧友，
鱼糜凝胶强度如何测定？鱼糜弹性如何测？
研究背景中国是世界水产加工大国，渔业资源十分丰富。对于鱼类资源的高效化利用，鱼糜及其制品加工是恰到好处的方式。鱼肉深加工成鱼糜制品，契合人们营养健康消费需求，推动了中国现代农业产业化发展的速度。面对巨大的市场流通量，人们日益增强的食品安全意识，完善的品质评价方法也在逐步建立。目前，评价鱼糜及其制品品
77项食品安全检测技术国家标准审定会在京召开
11月12日，77项食品安全检测技术国家标准审定会在京召开。国家质检总局副局长蒲长城出席会议并讲话。 该77项国家标准包括16项农药残留检测方法国家标准，15项河豚鱼、鳗鱼兽药残留检测方法国家标准，31项牛奶、奶粉兽药残留检测方法国家标准，11项蜂蜜、蜂王浆兽药残留检测方法
日本对我国鳗鱼恩诺沙星含量加强监视检查
2013年12月16日，日本厚生劳动省发布食安输发1216第3号通报：近日，根据2013年3月29日发布的食安输发0329第3号通报(于2013年12月11日修正为食安输发1211第1号通报)，在中国产养殖鳗鱼的加工品中检出相关农药残留超标，因此将对于中国生产的养殖 鳗鱼中相关农药残留实行监
鳗鱼饲料会是三聚氰胺的主要市场吗？
近日，某些媒体报道了“华南地区的水产饲料已经成为消化三聚氰胺的主要市场，特别是甲鱼饲料与鳗鱼饲料”的新闻，在鳗鱼界引起了广泛关注。看了这些报道，我们深感疑惑，不知道得出“尤其是甲鱼饲料与鳗鱼饲料”结论的依据是什么，是普查检测的结果，还是凭主观推测的臆想?农业部畜牧业司司长王智才表示，鸡蛋检出三聚氰胺
鱼纲分类实验
实验方法原理1. 熟悉鱼类各主要目的特征；2. 认识常见代表种和有经济价值的种类； 3. 学习鱼纲的分类方法。实验材料鱼类标本仪器、耗材解剖盘解剖器测量尺实验步骤一、鱼类的一般测量和常用术语全长：自吻端至尾鳍末端的长度。体长：自吻端至尾鳍基部的长度。体高：躯干部最高处的垂直高。头长：由吻端至鳃
科学家解释野生鱼与养殖鱼有何不同
美国研究人员确定，野生鱼与处于养殖环境的同类鱼相比，在脱氧核糖核酸（DNA）层面，会有令人惊异的差异。 这项研究由俄勒冈州立大学与州政府鱼类和野生动物部门联手，涉及名为“硬头鳟”的三文鱼品种，确定野生鱼与第一代网箱养殖鱼相比，超过700个基因的活性存在差异。 研究人员发现，第一代网箱养殖
雪卡毒素中毒－不容忽视
北京大学公共卫生学院与食品卫生系主任 马冠生 日前有报道称，珠海一家人吃了海鳗鱼后发生食物中毒，经检测，这家人的食物中毒竟是由一种比河豚毒素还要毒的物质引起的，这种物质就是雪卡毒素。近年来，我国广东、香港等南方沿海地区常出现因食用海鱼引起雪卡毒素中毒的事件，应引起重视。 问：什么是雪卡毒素
显微镜古老的发展历程
古老的发展历程从远古时代，人们就渴望看到更多肉眼看不到的事物。 尽管没有人知道是谁第一次使用透镜来观察事物，大多数认为透镜的使用肯定是现代社会发展起来以后才发生的。然而，令人惊讶的是，2000多年以前就有人曾经用玻璃来折射光的角度。 公元前2世纪，克劳迪思·托勒密发现一根木棍放在水里会变弯，并且非常
南极发现迄今最古老海洋DNA
科技日报北京10月11日电 (实习记者张佳欣)由澳大利亚塔斯马尼亚大学领导的一个国际研究团队在南极大陆北部斯科舍海的深海沉积物中发现了最古老的海洋DNA。这些有机物质碎片为研究气候变化对海洋生态系统的长期影响提供了宝贵线索，还有助于评估冰冻大陆周围海洋生物目前及未来的变化。相关研究发表于最近的《自然
迄今最古老的花儿“重新绽放”
英国《自然·通讯》杂志7月31日公布的一篇演化学论文称，科学家通过庞大植物数据库和模拟技术，描绘了地球上可能最原始的被子植物花朵图像，让人们有幸一睹古代花朵的风采。这项新研究同时提供了被子植物演化和多样化的新知。 被子植物也就是“有花植物”或“显花植物”，因为不同于裸子植物，被子植物在形态上具
科学家发现最古老星系
日前，天文学家发现了一个可能是迄今观测到的最古老、最遥远的星系。这一星系是在标志着宇宙起源的大爆炸事件发生后不久形成的，或由第一代新星构成。 据路透社报道，研究人员7日称，这个名为HD1的星系可追溯到138亿年前大爆炸之后的3亿年出头。他们还说，观测结果表明，HD1形成恒星的速度惊人，每年可能新
研究发现迄今最古老类囊体化石
比利时列日大学近日发布公报说，该校一个研究团队在距今约17.5亿年的一种蓝藻化石中发现了类囊体膜结构，这是迄今已知的最古老类囊体化石，比此前类囊体化石的最早纪录提前了约12亿年。新研究为进一步了解蓝藻和产氧光合作用的演化提供了线索。 据公报介绍，列日大学研究人员对分别采自全球3个地点的页岩中含有的
当现代技术遇上古老DNA
猛犸象虽然很萌萌哒，但只能在电影《冰河世纪》中看到。不过，借助最新的技术，我们可以了解这些古代生物的秘密。在这一期的《BioTechniques》中，Nathan Blow回顾了近几年的研究进展。 再见了，猛犸象 2015年春天，Eleftheiria Palkopoulou和Love Da
PNAS讲述新故事：古老的凋亡
根据发表在6月9日《美国国家科学院院刊》（PNAS）上的一篇研究论文报道，自祖先谱系进化分歧以来人类和珊瑚之间一直共享一条重要的细胞死亡诱导信号通路。 这条由细胞因子和肿瘤坏死因子（TNF）受体介导的信号通路，曾被认为起源于脊椎动物和无脊椎动物分歧之前，在脊椎动物谱系中出现多样化。事实证明，珊
迄今有鳞动物最古老“祖先”认定
近日，根据英国《自然》杂志近日发表的一篇古生物学论文，科学家确定了所有有鳞动物的最古老“祖先”，其生活在中三叠纪——大约2.4亿年前，在爬行动物历史中处重要位置。该研究同时认为，有鳞动物的起源和双孔亚纲爬行动物的分化，可追溯到二叠纪/三叠纪大灭绝之前，即约2.52亿年前。 有鳞类动物是陆地脊椎
Nature新文章:古老的免疫细胞
通过研究七鳃鳗生物学家们可以拟想进化的过程，因为它们代表了鲨鱼和鱼类之前进化树的早期分支。 尽管它们的外表不起眼，研究人员发现七鳃鳗有着复杂的免疫系统，其三种类型的白血细胞与我们的B细胞和T细胞相似。 来自埃默里大学医学院和德国马普免疫学与实验胚胎学研究所的科学家们，发现七鳃鳗的一种
迄今有鳞动物最古老“祖先”认定
根据英国《自然》杂志近日发表的一篇古生物学论文，科学家确定了所有有鳞动物的最古老“祖先”，其生活在中三叠纪——大约2.4亿年前，在爬行动物历史中处重要位置。该研究同时认为，有鳞动物的起源和双孔亚纲爬行动物的分化，可追溯到二叠纪/三叠纪大灭绝之前，即约2.52亿年前。有鳞类动物是陆地脊椎动物种类最多的
南非洞穴出土迄今最古老画作
据英国《自然》杂志和《独立报》网站9月12日报道，一个国际考古学家团队最近在南非挖掘出一块石头，其上绘制的一幅红色交叉“井”字图案，极可能是人类迄今已知的最早画作。 这幅用赭石在一块打磨光滑的硅质岩石片上刮擦出的抽象画由9条线组成，已在开普敦以东的布隆伯斯洞穴（Blombos Cave）静静度
Nature解答古老神经学谜题
来自哥伦比亚大学医学中心的躯体感觉生物学副教授Ellen Lumpkin博士领导一个研究小组，解开了关于触觉的一个古老谜题：皮肤表面下方的细胞是如何使得我们能够感知微小细节和质感的。 触觉是感觉神经科学最后的前沿领域。自20世纪早期以来，人们已经知道了启动视觉的细胞和分子：视杆细胞、视
南极发现迄今最古老海洋DNA
科技日报北京10月11日电 （实习记者张佳欣）由澳大利亚塔斯马尼亚大学领导的一个国际研究团队在南极大陆北部斯科舍海的深海沉积物中发现了最古老的海洋DNA。这些有机物质碎片为研究气候变化对海洋生态系统的长期影响提供了宝贵线索，还有助于评估冰冻大陆周围海洋生物目前及未来的变化。相关研究发表于最近的《自然
古老“口香糖”包含人类DNA
树胶不会真的好几年都待在你的胃里，但它能让人类DNA保存几千年。研究人员发现了包裹在8000年前的焦油状团块（被称为桦树皮沥青）中的遗传物质。斯堪的纳维亚半岛的狩猎—采集者咀嚼这些桦树皮沥青，以产生用于武器和工具的胶。DNA还表明，这些工具制造者男女都有，其中一些可能只有5岁。 上世纪80年代
令人吃惊的最古老DNA
来自加州大学伯克利分校，美国能源部基因研究所（U.S. Department of Energy Joint Genome Institute-- DOE JGI），挪威卑尔根大学等处的研究人员发现地球上最古老的动物物种之一：海洋海葵的基因组与脊椎动物的基因组存在令人惊讶的相似性。 而且这一研究也
摩洛哥发现最古老智人化石
研究人员日前报告称，他们在一个不太可能的地方——摩洛哥发现了最古老的智人化石。 研究人员在大西洋海岸附近的一处考古遗址，发现了可以追溯到距今31.5万年前的早期智人的头骨、脸和下颌骨化石。这一发现意味着，智人出现的时间要比之前的预期早了10万年——大多数研究人员认为现代人大约在距今20万年前起
解开栾川“古老儿童”化石密码
直立人是人类演化史上非常关键的一个种。他们最早开始用火，以狩猎作为生活的重要部分，他们可以制造石器，还能像现代人那样奔跑。 2012年，洛阳市文物考古研究院在河南栾川孙家洞进行抢救性发掘，在原生层位发现了古人类化石。尔后，中国科学院古脊椎动物与古人类研究所与洛阳市文物考古研究院合作，在其中惊喜
古老星系形成新线索找到了
早期宇宙星暴星系中核球结构的形成过程以及这一过程与当今宇宙巨型椭圆星系演化联系示意图。受访者供图■本报记者袁一雪宇宙浩瀚无垠，存在许多星系。有的星系具有明显的螺旋臂结构，看起来像一个旋转的圆盘，充满了年轻的恒星和气体，被称为旋涡星系，比如人类所在的银河系；有的星系中央则有一个庞大而明亮的核球，由大量
厦门口岸连续销毁六批不合格菲律宾进口活鳗鱼
近期，厦门机场局连续监督销毁了从菲律宾进口的6批活鳗鱼，这批鳗鱼被检出呋喃西林代谢物和硫丹超标，共计1425.2公斤、货值17102.4美元。 呋喃类药物长期摄入会引起过敏、多发性末梢神经炎等多种疾病，对人体有致癌、致畸胎等副作用，已被我国列为禁用兽药；硫丹易对人体和环境具有较大危害。
金枪鱼冷冻温度，金枪鱼用什么温度来保存
超低温金枪鱼就是将捕捞的金枪鱼短暂处理，在回运、入库、配送及终端储藏各个环节，金枪鱼均处于-55℃深度冻藏状态。 超低温金枪鱼就上将捕捞的金枪鱼短暂处理，在回运、入库、配送及终端储藏各个环节，金枪鱼均处于-55℃深度冻藏状态。解冻后一般呈红色或暗红色（有些有白色条纹），色调的浓淡虽然
食物是最好的药！中医专家总结的降糖食物表
糖尿病是以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损引起的，抑或两者兼有。患者长期处在高血糖状态，会引发各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍等。 有学者说：“糖尿病不可怕，糖尿病的并发症可怕”。的确是这样，我们身边有许多糖尿病患者或多或少都出现