古老“口香糖”包含人类DNA
树胶不会真的好几年都待在你的胃里，但它能让人类DNA保存几千年。研究人员发现了包裹在8000年前的焦油状团块（被称为桦树皮沥青）中的遗传物质。斯堪的纳维亚半岛的狩猎—采集者咀嚼这些桦树皮沥青，以产生用于武器和工具的胶。DNA还表明，这些工具制造者男女都有，其中一些可能只有5岁。 上世纪80年代，一个由瑞典考古学家组成的团队在该国西部一处名为Huseby Klev的考古遗址内挖掘了一个深坑。在那里，他们发现了100多个煤黑色、拇指印大小且充斥着独特牙印的团块。化学分析显示，这些是沥青块—— 一种源自植物树脂的早期黏合剂。研究人员已经知道，古代工具制造者将从柏树提取的沥青在火上加热使其软化，然后放在口里咀嚼，使其形成柔软状态。随后，他们利用这种黏性团块，将锋利的石头固定到木头或者骨头制成的杆上，使其变成武器和工具。 乌普萨拉大学考古学博士生Natalija Kashuba和同事想知道来自咀嚼者唾液的任何可用DNA是否保留在变......阅读全文
古老“口香糖”包含人类DNA
树胶不会真的好几年都待在你的胃里，但它能让人类DNA保存几千年。研究人员发现了包裹在8000年前的焦油状团块（被称为桦树皮沥青）中的遗传物质。斯堪的纳维亚半岛的狩猎—采集者咀嚼这些桦树皮沥青，以产生用于武器和工具的胶。DNA还表明，这些工具制造者男女都有，其中一些可能只有5岁。 上世纪80年代
科学家从古代“口香糖”中成功提取DNA
该技术有望成为考古学研究的重要补充 几十年来，Steven LeBlanc——考古学家、美国马萨诸塞州剑桥市哈佛大学皮博迪博物馆的标本主管——做梦都想找到古代人类的脱氧核糖核酸（DNA），然而存放在博物馆的史前古器物却不可能给他带来任何好运气。直到有一天，LeBlanc想出了一个主意。他将目光投向
英国科学家研制多味口香糖
电影《查理和巧克力工厂》中的小姑娘Violet Beauregarde正在嚼一块神奇的口香糖。 在Tim Burton执导的著名儿童影片《查理和巧克力工厂》中，主人公Willy Wonka给了小姑娘Violet Beauregarde一块多味口香糖，这块口香糖包含了一顿丰盛的晚
英国研究人员发明不粘口香糖
英国研究人员最近发明了一种不粘口香糖，这种口香糖可被生物降解，很容易从街道、鞋子和衣物上清除，同时也保持了现在的口香糖的口味。 据英国科克大学11月8日发表的新闻公报，该大学食品和营养科学学院埃尔克·阿伦特教授及其团队发明了这种新型口香糖，并正在寻找对此发明商业化感兴趣的合作伙伴
口香糖质构测试的应用报告
1 研究背景口香糖是以天然树胶或甘油树脂为胶体的基础，加入糖浆、薄荷、甜味剂等调和压制而成的一种供人们放入口中嚼咬的糖。是很受消费者喜爱的一种糖类。口香糖由于良好口腔的咀嚼性，在提升口腔健康的同时，通过咀嚼口香糖带来的面部肌肉运动，在认知学领域也具有多重功效。本实验将对口香糖的物性特性进行测定，将使
德媒：研究称新型口香糖可识别炎症
德媒称，一种新型口香糖可以帮助早期识别口腔中的细菌性炎症。这个想法既简单又实用：患者可以通过嚼口香糖来自行发现问题。 据德国《明镜》周刊网站8月15日报道，如果口腔内有炎症，口香糖在短短几分钟后就会变苦。研究人员说，这一快速诊断方式尤其对种植牙患者具有重要意义。 德国维尔茨堡大学
美国化学学会：别担心口香糖粘肠子
很多人从小就被警告，千万不能吞下口香糖，因为它会粘住肠子。真会这样吗？看过美国化学学会近日发布的一则科普视频，你就再也不会为那个警告而在嚼口香糖时惴惴不安。 视频演示了食物被人体消化的三个步骤，第一步是通过咀嚼粉碎食物；第二步是通过消化酶将食物分解成脂肪、碳水化合物、蛋白质等；最后一步是在胃酸
实验性口香糖或可减少新冠病毒传播
一项新研究表明，含有高水平血管紧张素转换酶2（ACE2）蛋白的口香糖可“捕获”新冠病毒颗粒，减少唾液中的病毒载量，并有可能抑制传播，成为一种低成本的抗疫“武器”。这项研究由美国宾夕法尼亚大学领导的团队进行，结果发表于《分子治疗》杂志。 ACE2存在于人体内某些细胞的表面。新冠病毒刺突蛋白（S蛋
研究称无糖口香糖清洁口腔 长时间咀嚼适得其反
美国最新一期《科学公共图书馆综合卷》杂志刊载的一篇研究报告说，无糖口香糖能有效清洁口腔，但不宜长时间咀嚼。 荷兰格罗宁根大学的研究人员让志愿者咀嚼口香糖不同时间，再用电子显微镜检测他们吐出来的口香糖，发现咀嚼最初30秒去除细菌的效果最强，之后逐渐减弱，但去除细菌的总数随时间延长而增加，咀嚼
具有诊断功能的口香糖可检测种植体周围病
一种具有诊断功能的口香糖可以检测由牙种植体引发的炎症，近期的《自然-通讯》对这项研究作了报道。这种简单的诊断方法“任何人、任何地点、任何时间”都能使用，它依赖易于识别一种不易被误读的信号来确诊，也有助于简化种植体周围病的诊断。 研究人员开发了一种生物传感器，来检测种植体周围病，产生苦味则标志着