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浙江省城区六成菜市场已建成质量追溯和快速检测体系

浙江全省共有城区农贸市场745家,很多人印象中的农贸市场,不仅脏乱差,在小摊小贩处买的东西,因为没有小票等凭证,出了问题很难维权。 今年,省委省政府把改造农贸市场,创建城区农贸市场质量追溯体系和快速检测体系列入了十方面实事,并提出明确目标。截至6月底,全省共有239 家市场申报创建省放心示范农贸市场,且改造均已启动。 每块豆腐每棵青菜均可溯源 农残检测不过关根本入不了场 丽水市区的仓前农贸市场,是丽水第一个按省级标准建成的四星级菜市场,也是目前丽水市区硬件设施规格最高、管理最为规范的农贸市场,不仅设置了休息区、停车场,还有检测室、自助银行等配套服务,更是全省首家无烟农贸市场。 每天早上7点,市场便开始对这一天要上市的蔬菜肉类等进行样品检测。除浙江省食品药品监督管理局每日指定检测的样品,其余样品为随机检测,检测项目包括农药、甲醛、二氧化硫、吊白块、亚硝酸盐、双氧水、硼砂、盐酸克伦特罗等残留物。 所有检测结果......阅读全文

温州农贸市场检测室 打造智慧型升级版

  微信公众号“众筹”抽检品种、“你点我检”市民参与全程抽检、时令特色农产品通检、实时对接定量检测、1+e云仓智慧监控平台……如今,市民到农贸市场选购菜品时,这份食品安全放心消费的大礼包悄然备下。记者从市市场监管局获悉,列为今年省市两级“为民办实事”项目的“农贸市场检测室”,因为科技智慧元素的深刻融

四级快检体系威武 打造快检溯源佛山新样本

   打开微信扫一扫,支付菜款,拿到电子小票,再扫描电子小票二维码,就能够清楚掌握所购买的蔬菜是从哪里进货的。这不是在大商场,而是发生在佛山农贸菜市场的日常情景。   2016年,广东省政府将全省1000家农贸市场开展食用农产品快速检测工作作为当年民生十件实事之一。过去一年多,佛山食药监系统以群众需

食安烟台“十三五”规划出炉 助力食安城市建设

  胶东在线7月4日讯(记者 侯洪斌 通讯员 夏天棋)日前,《烟台市食品安全规划(2016-2020)》正式出台,《规划》旨在推进“食安烟台”建设,提高全市食品安全保障水平,将烟台建设成为全国食品最安全、最放心的地区之一。  根据《规划》内容,到“十三五”末,全市基本建立起严密高效、社会共治的食品安

食安烟台“十三五”规划解读:实验室将普及

  “十三五”期间,烟台市将着力形成以市级食品检验检测机构为龙头、县级检验检测机构为骨干、乡镇监管机构和大中型生产经营企业检测室为基础,布局合理、协调统一、运转高效的食品安全检验检测体系。同时,食品安全智慧监管体系和专家智库也将加快建设。  标准化实验室实现全覆盖  今后5年,烟台市将推进市食品药品

中国蔬菜质量安全的现状和发展展望

摘  要:本文通过对中国蔬菜质量安全管理现状的描述,分析了当前制约中国蔬菜质量安全管理的因素,即表征因素、过程因素、制度因素。在此基础上提出中国未来蔬菜质量安全管理的路径、体制环境及相关配套措施。 食品质量安全状况是一个国家经济发展水平和人民生活质量的重要标志。蔬菜作为最基本的生活消费品

南海今年将逐步推广熟食销售追溯模式

  今年,熟食销售追溯模式将逐步向各镇街中心市场推广,最终推广到全区1100多户熟食经营者。   如今,市民走进菜市场,抬头看LED大屏幕就知道哪些是合格菜品;周末带着家人一同进餐馆享受美食,通过视频就能看清楚食材和制作手法……   今年,南海区食品药品监督管理局启动广东省食品安全城市创建工作,以创

联防联控 无缝共治南宁市构筑食品安全立体化防线

  近年来,南宁市依托“美丽南宁”乡村建设、整洁畅通有序大行动等生态建设重点工作,以创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念为引领,实施水源、大气、土壤联防联控,无缝治理污染问题,不断改善城乡生产生活环境,积极助推食品安全源头污染治理。同时,建立覆盖从田间到餐桌的无缝衔接监管制度,逐步探索出了食品安全

温岭开放免费检测室 市民可自检食品

  菜市场,说起来不特别,却是温岭人每天必逛的地方。一家人的食物都得经过这个地方,可是这些食物到底安不安全呢?随着“问题食品”陆续被揭露,这个话题让市民“才下舌尖,又上心头”。  菜场买的菜不放心怎么办?找食品安全检测来帮忙。   为了让市民“买得安心,吃得放心”,日前,市市场监督管理局对全市16个

从餐桌到田间 食品安全追溯如何实现?

  假羊肉、镉大米,时至年末,回忆2013年发生的一次次食品安全风波,仍觉惊心。   对于国人而言,食品安全已是老生常谈,但监控食品保障安全的政策规定不断推出,消费者对食品安全的信心却越来越低。   如何监控食品安全才能达到最佳效果?国际食品法典委员会(CAC)指出,可追溯性是食品安全风险管理的

浙江金华磐安出台首个食品安全五年规划

  记者从磐安县市场监管局获悉,《磐安县食品安全“十三五”规划》正式印发实施,据了解,这是磐安首次将食品安全工作列入政府重点专项规划,到2020年底,力争实现主要食品检验合格率96%以上。   力争“十三五”期末食品安全治理体系基本健全   新形势下,食品安全监管难度日益加大,风险隐患仍然突出,监管

兰州:“食品安全电子追溯体系”由设想变成现实

  一组数据显示,自兰州市食品安全追溯系统投入试运行以来,截至10月上旬,全市已有8700户食品生产企业、食品批发、商超、中型以上餐馆、学校单位食堂、婴幼儿配方乳粉经营门店全部纳入食品安全追溯信息平台;食品小作坊、小商店、小餐饮有数千户纳入食品安全追溯信息平台,初步实现入网农产品、肉类蔬菜和重点食品

十四年探索治理餐桌污染 福建经验引全国关注

   当前,我国食品安全形势总体是好的,但任务依然艰巨。福建在治理食品安全方面积累了大量经验值得借鉴,“福建经验”是全国食品安全监管的有益实践。  11月6日,本报记者随几家中央媒体深入采访福建治理“餐桌污染”工作,亲历“从田头到餐桌”的监管过程,回溯14年食品安全监管之路,深刻体会到“福建经验”就

科技让食品安全“晒”在阳光下

  这个春节假期,家住北京朝阳区的王先生到超市购买鱼肉蔬菜等年货。当看到一条桂鱼尾巴上挂着可追溯码时,他拿出手机扫了一下,手机页面上迅速出现桂鱼产地、捕捞日期、经销商等信息。他说:“现代信息技术让我知道了这些农产品的‘前世今生’,也让我吃得明白、买得放心。”  商务部近日发布的消息显示,年夜饭、团圆

国务院印发2013年食品安全重点工作安排的通知

国务院办公厅关于印发2013年食品安全 重点工作安排的通知 国办发〔2013〕25号   各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:   《2013年食品安全重点工作安排》已经国务院同意,现印发给你们,请认真贯彻执行。   国务院办公厅   2013年4月7日   (此件

淮北完善乡镇农产品快速检测手段 建食品安全检验室

  据淮北新闻网报道 在去年实施食品安全民生工程的基础上,淮北市今年继续完善乡镇农产品快速检测手段,选择基础条件较好、地方积极性较高且布局合理的12家乡镇食品药品监管所和2个食品食用农产品市场,建设食品安全检验室、食品安全快速检测室,以打通农产品质量监管“最后一公里”。  根据实际需要,我市按照一个

襄阳创建国家食品安全示范城市 编织“安全网”

  民以食为天。在襄阳,更好地呵护百姓“舌尖上的安全”,为百姓编织食品“安全网”,已成为全市上下的一致行动。  襄阳市是全国大型商品粮生产基地、全国商品肉牛生产基地和秦巴山高香茶种植基地,也是湖北省唯一一个粮食产量过百亿斤的大市。随着襄阳创建国家食品安全示范城市工作不断深入,食品安全保障已融入这座城

加快食品快检室建设 构建食品安全“防火墙”

  近期,不少地方积极筹建食品检测室、检测中心以及食品安全快检体系检测,同时还配有专业检测人员、设备设施、试剂耗材等,让居民买的放心、吃的安心,从源头上保证百姓舌尖上的安全。青岛:日常食品快检室落户可同时检测40多份样本   据了解,青岛延安路街道率先开通了市北提供日常性蔬菜快速检测的食品快检室,不

今年台州市47家农贸市场食品安全检测室将陆续开放

  一位市民将刚买的菜送到食品安全检测室检测。  菜场买的菜不放心怎么办?找食品安全检测室帮你检测。昨天上午,全省首家免费食品安全检测室在台州经济开发区中心菜场开放,吸引了不少市民前来检测。  为了让老百姓“买的放心、吃的安心”,从7月1日开始,我市将陆续建成47家城区农贸市场食

海南投入1.5亿元构建质量监管立体网络

  海南省是我国重要的“菜篮子”生产基地和无规定动物疫病示范区。2007年,海南瓜果菜出岛449万吨,全国人均消费海南瓜果菜约4公斤;生猪出岛76万头,文昌鸡出岛2000多万只。畜牧业、瓜菜、水果、热带经济作物已成为海南的优势产业。   在实现农业快速发展的同时,近年来,海南明确了“质量重如泰山,

贵阳积极开展蔬菜质量检测 层层把关确保品质

  据了解,贵阳市多措并举,积极开展蔬菜质量监测,从源头到农贸市场等多个流通环节,层层检测确保蔬菜品质,保证市民吃上“放心菜”。   近日,在位于贵阳花溪区石板镇的地利农产品物流园里,贵阳聚正润农产品市场管理有限公司快检中心工作人员就为检测蔬菜质量忙活开了。   地利农产品物流园是贵阳市交易规模最大

从田间地头到销售市场 兰州专项整治食用农产品安全

  从田间地头到批零市场,再到市民餐桌,食品安全监管必须实现全链条覆盖和无缝隙衔接。今年以来,市食药监局、市农委等部门着力加强对食用农产品的监管,先后启动种养殖环节和销售环节两项专项整治,紧盯重点品种、难点问题,全力保障市民饮食安全。   紧盯种养殖环节农残问题   今年,我市监管部门加强对奶站的检

中山:三级食品安全网格体系覆盖全市

  7月27日,中山召开全市食品安全工作会议暨全民参与创建食品安全示范城市工作推进会。会上发布了《中山市2016年食品安全工作白皮书》(以下简称《白皮书》)显示,中山食品安全群众总体满意度达73.69%,在全省食安考核工作中排名第四,已经跨过了创建省级食品安全示范城市门槛。  会议指出,2016年全

2020年全市建立肉菜流通追溯体系

   几年后,广州将建立全市的肉类蔬菜流通追溯管理体系,实现生猪批发、屠宰,肉类蔬菜批发、零售、消费等环节全覆盖,确保肉类蔬菜质量安全可溯可控。近日,市府办公厅正式印发了《广州市肉类蔬菜流通追溯体系建设工作方案》,其中明确,该追溯管理体系要稳步推行,2020年底基本建成。  分三

农业部:5年基本解决“餐桌污染”

  中国农业部日前宣布,计划用5年左右时间,基本实现食用农产品的无公害生产,解决“餐桌污染”,使农产品质量安全指标达到发达国家的中等水平。   农业部日前出台的《全面推进“无公害食品行动计划”的实施意见》(以下简称《意见》)指出,今年将在深圳、北京、天津、上海等4个城市试点;从2003年开始,将蔬

浙江泰顺:提出2015年食品安全工作思路

   近期,泰顺县市场监管局、食安办通过专题探讨研究,形成了2015年食品安全工作思路。   在2015年,泰顺县市场监管局、食安办将树立科学监管理念,以实施基层基础工程、清源治市工程、检验检测工程、规范提升工程、品牌提质工程、智慧监管工程、农产品标准化工程、风险防控工程、宣传教育工程、诚信管理工程

甘肃健全食品药品检验检测体系

  近日,在甘肃省临泽县食品药品检验检测中心检验工作启动仪式上,该中心主任李义平现场签批送达了甘肃省西域食品有限责任公司、临泽县食品药品监管局委托检验的红枣枸杞汁、饺子碗、大白菜等首批8份具有法律效力的食品检验报告书。这也是甘肃省县级食品药品检验检测机构出具的首批具有法律效力的食品检验报告书,实现了

投8亿元保卫舌尖青岛 岛城食品抽检98.8%合格

  6000个社区设食安协管员、查处食安违法案件12350起、2801家食品生产企业产销追溯 “一票通”、近百万市民当 “食安评委”……今年2月份,山东省食品安全委员会办公室下发关于命名山东省食品安全示范城市的通知,其中青岛被命名为“山东省食品安全示范城市”。记者从青岛市食品药品监管局获悉,作为国家

淮北市市场监管局提高流通环节食品安全水平

  2019年上半年,淮北市市场监管局以“开展食用农产品市场销售规范治理”为载体,通过倡导示范引领、落实主体责任、强化日常监管、突出风险防控,不断提升流通环节食品安全保障水平,提高全市人民群众对食品安全的满意度和获得感。  抓“农村食品安全示范店”建设。在巩固农村食品安全示范店创建成果的基础上,继续

快筛快检 守住食安

  江门市副市长梁许赞检查农贸市场食品检测室。  食品药品安全是公众最为关注的切身问题之一,如何守住食品药品安全底线和红线,将餐桌上的风险和隐患降至最低,是食品药品监管部门的“头等大事”。  面对近年来全国多地食品安全事故频发,食品药品制假售假违法犯罪手段愈加复杂隐蔽的现状,2015年8月,江门市食

无锡去年食品抽检合格率98.62% 全省领先

  民以食为天,食以安为先。记者从昨天召开的2017年全市食品安全委员会成员(扩大)会议获悉,去年,无锡的食品安全形势平稳向好,全年未发生重大食品安全事故。去年食品抽检率达5.02批次/千人,食品抽检合格率98.62%,均高于《江苏省食品药品监管“十三五”规划》的目标,在省内处于领先水平。  数 据