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从市场取回的牛奶样品中，是否含有兽药残留？残留的是哪种兽药？食品安全检测人员需从上百种兽药中逐一检测比对，耗时费力。如今，这种困局被打破。昨日，武汉质检所确认，该所攻关的《兽药液质二级质谱库的建立及其用于食品中兽药筛查和确证分析的研究》已经结题，该技术通过兽药分子的“体能”差异，迅速锁定牛奶中的兽药残留种类，兽药筛查耗时降低八成。 “不同种类的兽药，其分子‘体重’和所带电荷的情况均不相同。”武汉质检所食品检测中心主任方慧文介绍，研究人员据此设置不同的电磁场，对牛奶样品的全部分子进行“5毫秒冲刺跑”考试，只有所带电荷与特定电磁场相对应，且“体重”达标的兽药分子，才会按时“跑”过终点。 研究人员组建89种兽药分子的“体能情况”，覆盖了我国常用的兽药种类；还用检测仪器打造了一个“考场”，每5毫秒改变一次电磁场。这就意味着，短短1秒钟，“考场”上就不间断地进行了200场“考试”，牛奶中的兽药成分将迅速“原形毕露”。“以往需要......阅读全文
2012年7月27日下午，由赛默飞世尔科技发起，分析测试百科网协办组织的第二期赛默飞世尔科技质谱用户沙龙在中科院遗传发育所成功举办。来自赛默飞世尔科技公司、北京出入境检验检疫技术中心、军事医学科学院、中科院遗传发育所的三十多位专家、学者出席了本次沙龙活动。
2013年3月22日，由北京理化分析测试技术学会北京质谱分会和北京质谱中心共同承办的2013年度北京质谱年会在北京昌平瑶台温泉酒店召开。本届年会旨在加强学术交流，掌握与了解质谱技术及其色谱与质谱联
分析测试百科网讯 2015年9月17日，农产品中混合污染物风险评估技术研讨会在济南召开。其中来自山东农科院质标所的陈子雷研究员、来自中国水产科学研究院黑龙江水产研究所的孙言春副研究员、来自中国农科院质标所陈晨博士、郭东梅博士以
分析测试百科网讯 2017年3•15晚会，曝光了无良商家违规在饲料中使用药物添加剂喹乙醇，让全民再次陷入对食品安全的忧虑。就像电影《我不是潘金莲》中那段名句：“今天有一个李雪莲，明天还会有王雪莲，张雪莲，刘雪莲……”,笔者仍记得前些年不断曝光的瘦肉精、硝基呋喃、己烯雌酚等数不清的违禁添加，今日喹
2014年9月18日，由中国检验检疫学会（国家质检总局主管的单位)支持、食品安全大讲堂、太平洋国际展览联合举办的“中国食品企业实验室检测与管理技术论坛”在北京大红门国际会展中心召开，该论坛旨在进一步提高食品企业实验室检测能力与管理水平，为实验室管理人员在建立检测方法和实验室管理规范提供帮助，保证
分析测试百科网讯 2015年3月29-30日,第五届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛（简称 CFAS 2016）在北京国际会议中心举办。在30日的食品与农产品农兽药残留检测专题研讨会上,10位专家分别做了主题报告,吸引了近百人到场聆听。CFAS 2016食品与农产品农兽药残留检测专
【摘 要】本文从我国食品安全检测市场需求入手，分析飞行时间质谱等国产科学仪器在视频安全监测领域的运用状况，并对其发展前景做出展望。 一、我国食品安全检测市场需求 近年来，我国社会经济得到了快速发展，人民生活质量有了很大改善，食品的数量和种类也更加齐全，与此同时，也引发
SCIEX最新解决方案—一次进样同时检测215种兽药，将3·15曝光的兽药一网打尽 分析测试百科网讯 2017年3•15晚会，曝光了无良商家违规在饲料中使用药物添加剂喹乙醇，让全民再次陷入对食品安全的忧虑。作为整个食品产业链的前端链条，动物饲料的非法添加还会带来相应的兽药残留问题。根据农业部2
2011年11月2日~3日，第五届中国国际食品安全与质量控制会议暨检测仪器设备展览会（CIFSQ）在北京富力万丽酒店隆重召开。本届CIFSQ会议暨展览吸引了中国和世界各地的政府监管部门和食品行业安全专业人士的踊跃参加。 CIFSQ为政府
2012年3月27~28日，由北京食品学会、北京食品协会联合主办的 “第五届中国北京国际食品安全高峰论坛(CBIFS)”在北京国家会议中心隆重召开。本届大会主要内容由主论坛、专题研讨会和产品展示会三部分组成。邀请来自中国食品安全行业的政府官员、企业领导及科学技术领域的60余位知名专家登台发表
2014年10月16~17日，中国仪器仪表学会分析仪器分会快速检测技术及仪器专业委员会第一届学术研讨会在浙江嘉兴隆重召开，本次会议由中国仪器仪表学会分析仪器分会及快速检测技术及仪器专业委员会主办，首都科技条件平台检测与认证领域中心、浙江
分析测试百科网讯 2015年6月17日，第四届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会（简称 CFAS 2015）在北京国家会议中心举办。会议由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会、
SCIEX QTRAP产品十五周年纪念活动厦门站在翔鹭国际大酒店举办。现场图片 分析测试百科网讯 2017年12月8日，在第三届全国质谱分析学术报告会开幕前夕，SCIEX QTRAP产品十五周年纪念活动登陆厦门，100余专家、学者参与了此次活动，共同探讨QTRAP技术应用与实际案例。 主持人
回顾第三届全国质谱分析学术报告会期间，金牌赞助商SCIEX的精彩活动。 12月11日，第三届全国质谱分析学术报告会于厦门落下帷幕。本届质谱会吸引了来自全国各地的质谱专家、学者等1500余人参加。作为大会的金牌赞助商和质谱领域的全球知名企业，SCIEX积极参与，留下了许多精彩的活动瞬间，让我们一
分析测试百科网讯 2017年3月24日，时值“2017年度北京质谱年会”召开之际，安捷伦为此前发布的两款研究级质谱系统：6545XT AdvanceBio LC/Q-TOF MS系统（以下简称“6545XT”）和6495B 三重四极杆 LC/MS系统（以下简称“6495B”）举行本地揭幕仪式，并
分析测试百科网讯 2016年3月24日，SCIEX与Romer Labs的合作仪式，在SCIEX北京办公室举办（详见本网报道：SCIEX与ROMER LABS签订合作协议）。双方准备在食品安全方面展开紧密合作，让全世界的食品更安全。SCIEX中国
——快速检测技术专场 2013年4月1~2日，由北京食品学会以及北京食品协会主办，太平洋国际展览(北京)有限公司承办的第六届中国北京国际食品安全高峰论坛在北京国家会议中心拉开帷幕，来自高等院校、科研机构、企事业单位的国内外专家、知
分析测试百科网讯 2017年10月31日，安捷伦科技与中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所（以下简称农科院质标所）“农产品质量安全新技术研发联合实验室”揭牌仪式在京举办。农科院质标所、安捷伦科技的领导及联合实验室的相关工作人员出席了本次活动。活动现场进行了战略合作协议签署和合作实验室揭牌仪
2013年4月1~2日，由北京食品学会以及北京食品协会主办，太平洋国际展览(北京)有限公司承办的第六届中国北京国际食品安全高峰论坛在北京国家会议中心拉开帷幕，此外本届大会有60多家厂商参展，纷纷展示了最新的产品技术及
为进一步加强国内外质谱界学术交流，并采用更新颖的互联网形式组织交流活动，将质谱新技术和研究应用拓展和普及到更多的人，共同提高我国质谱研究及应用水平，中国质谱学会联合美国华人质谱学会于2015年12月14-17日，共同主办组织“2015CMSS&CASMS质谱网络研讨会”。 来自国内外40
AB SCIEX公司中国市场部经理蒋宏健先生 来自AB SCIEX公司中国市场部经理蒋宏健先生带来的报告题为《百年质谱话未来》，主要为大家介绍了质谱百年历史的变迁、质谱发展的未来与方向、以及特色质谱的典型应用。 百年质谱发展史 蒋经理首先介绍了AB SC
分析测试百科网讯 2016年8月20日，中国仪器仪表学会分析仪器分会2016学术年会暨第九次会员代表大会在湖北宜昌召开。分析测试百科网报道了开幕式及大会学术报告的前半部分（详见本网报道：中仪学分析仪器分会2016学术年会开幕）。下面为读者报道学术年会最新进展。中国电子科技集团公司测试仪器首席科学
分析测试百科网讯 2019年4月11日-2019年4月12日，由中国检验检测学会主办，太平洋国际展览创办、主办的“第十二届中国国际食品安全技术论坛”在重庆举办。该论坛是食品安全技术领域规模最大、学术水平最高、科研成果最新和专业性最强的年度盛会之一。岛津企业管理（中国）有限公司参与本次展会并由实验
2013年6月4日至6月5日 “第二届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会(CFAS)”在国家会议中心成功举办。本届大会由中国仪器仪表学会分析仪器分会和中国仪器仪表学会检验检疫仪器应用技术分会联合主办。会议旨在推动我国食品与农产品质量安全检测技术的发展，促进国内外食品与农产品质量
专题二：食品中污染物质和残留的检测技术 食品中污染物质和残留的检测技术专题报告现场 报告题目：安捷伦食品安全筛查全新解决方案 报告人：安捷伦科技(中国)食品项目经理张伟国博士 安捷伦科技(中国)食品项目经理 张伟国 博士 食品安全检测时全球关注的话题。安
分析测试百科网讯 2017年2月28日，2016年北京光谱年会在北京天文馆举行。本次会议以食品药品检测技术为主题，围绕食品药品检测分析技术动态、光谱分析仪器方面的新进展进行学术交流，并邀请分析领域相关专家作专题报告，会议还安排有国内外光谱相关企业做仪器展示。来自光谱及相关领域的科技工作者100余
分析测试百科网讯 近日，国家食药监总局发布通知，印发《国家食品药品监督管理总局重点实验室管理办法》（以下简称“办法”），对国家食品药品监督管理总局重点实验室（以下简称“重点实验室”）的评定、运行和评估等管理工作做出了规定。 办法规定，重点实验室主要依托食品药品监管系统检验检测机构设立，或由食品
2007年12月23日下午，质谱沙龙第四期活动在第二炮兵总医院举行。这个系列活动已经举办了三期，由二炮总医院和ABI公司共同发起和组织，由ABI公司赞助，以专题报告和讨论为主，参与者均为从事液质联用工作的一线实验人员，互相交流仪器使用和应用方法的经验和心得。分析测试百科网参加了该次活动。 沙龙活动
8月17-21日，由国家出入境检验检疫局食品检验专业技术委员会主办，甘肃出入境检验检疫局承办，北京绿绵科技有限公司协办的出入境检验检疫系统质谱新技术高级研讨班在兰州圆满结束。会议邀请了国内知名质谱专家汪聪慧教授和系统内的质谱专家参加。参加研讨班的有来自全国各地的检验检疫系统的专家及技术人员共三十
在以保留时间进行全扫描识别的分析中，TraceFinder处理软件为组分检测提供很高的选择性（使用 5 ppm的窄提取窗口）。该软件还提供另外三种自动定性确证方式。第一种方式是通过全扫描中母离子的同位素信息进行确证。图5为环丙沙星实测（红色）和理论（蓝色）的同位素分布叠加图。将分辨率设定为70,