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经济观察:中国奶业必须重视产品质量

新华网北京9月20日电(记者 王秀琼 吴琼 丁铭)一脸忧虑的丁先生19日晚来到北京沃尔玛宣武门店,要求退掉不久前购买的“问题奶粉”——伊利牌儿童配方奶粉。 丁先生不是唯一感到忧虑的家长。三聚氰胺——一种被非法加入婴幼儿配方奶粉中的化工原料,在中国已令至少6000余名婴儿致病,4名死亡。“问题奶粉”迫使中国奶业正在重视产品质量。 截至19日9时,中国下架退市的“问题奶粉”已达3215.1吨。包括三鹿等品牌的22家企业生产的婴幼儿配方奶粉上了“黑名单”,前三大乳企伊利、蒙牛、光明的液态奶个别产品被检出三聚氰胺。中国政府已要求上述企业或其相关生产线停产整顿。 日前在中国最大门户网站新浪网上参与在线调查的28万多人中,超过93%的网民表示,不会再购买事件相关品牌的......阅读全文

三鹿“结石奶”真相

中国乳殇·现场调查  编者按  三鹿“结石奶”事件如平地一声惊雷,让我们对一家拥有超过50年历史并且是市场领先者的知名企业的天然信任感被震得支离破碎,让一个与大家日常生活息息相关尤其是直接影响我们的孩子健康和未来的行业,竟变得面目可疑。更令人痛心的是,那些我们本应完全信赖的监管部门官员,关键时刻往往

国产奶粉检测合格率达到99.7% 6大乳企抱团发展

  在国产奶粉检测合格率达到99.7%的背景下,国产奶粉决定抱团发展。  3月12日,京东携六大国货奶粉品牌拉开“国货奶粉盛典”大幕,并发起保障国货婴幼儿奶粉品质的倡议和呼吁。在业内人士看来,电商及国货奶粉巨头携手在3.15消费者权益保护日前夕高调“秀肌肉”,体现出国产奶粉再次掌握市场主导权的信心和

因“三聚氰胺”元气大伤 石家庄乳业能否原地翻身?

  2013年12月,石家庄市政府出台了《关于加快全市乳粉业发展的实施意见》(下称“《实施意见》”),对未来几年乳粉业发展提出了具体目标,并公布了资金支持方案,昭示着三鹿奶粉事件5年后,当地乳业重拾旧山河的决心。   作为2008年乳业“地震”震源地的石家庄,上游养殖的整合率先进行,政府相关人员接

国产奶走上优质乳之路

全程机械化挤奶设备  图片来源:百度图片 再过段时间,广东燕塘乳业股份有限公司和广州风行乳业股份有限公司将换用新包装,每盒奶产品将有营养品质标识,消费者将可通过标识选择不同质量等级的牛奶。建立优质乳营养品质标识制度,正是实施优质乳工程的目的之一。 记者获悉,该工程是由农业农村部奶产

5个月6次质量问题光明乳业"6连错"质量问题何时休?

  5个月6次质量问题,光明乳业的“6连错”再一次打击了国内消费者本已脆弱的信心。   据报道,近日有消费者反映,所购买的光明鲜奶中发现固体颗粒物。这已经是光明乳业5个月内第6次被曝质量问题。对此,光明乳业回应称,消费者投诉的1 .5升纯鲜牛奶出现颗粒物的原因

政府重修奶业国标 企业争夺主导权

  乳制品安全标准的重修工作,引发了一场大小企业的口水战。但对主持此项重修工作的政府部门来说,如何更好地保护消费者健康安全才是首要目的。即便标准重修完成,如果不在终端加强检测,标准本身也会变得毫无意义。   “他们一旦得逞,消费者将越来越搞不懂什么样的牛奶是好牛奶。”54岁的乳业“大炮”王丁棉有点

中国奶业D20峰会召开 共话奶业“品牌与品质”

  今日,由农业部倡议、中国奶业D20企业联盟主办、飞鹤乳业承办的2017中国奶业D20峰会在齐齐哈尔召开。  对于目前我国奶业发展情况,农业部副部长于康震在致辞中指出,加强品牌建设,造就一大批知名品牌是赢得竞争新优势、建设奶业强国的必由之路。他认为,近年来,我国奶业转型升级加快,在奶源基地建设、技

全国多地倒鲜奶现象仍持续 收购价每公斤仅1元

  养了几十年奶牛的山东奶农裴树克去年经历了人生中第一次“倒奶”。“200多公斤牛奶,‘哗’地一下全倒在地上,我长这么大都没见过,那眼泪掉得……”回忆起当时的情况,两鬓有些斑白的裴树克仍难抑泪水。  然而,裴树克和他的同行们并未料到,“倒奶”只是个开始。2014年年底以来,国内奶牛养殖户杀牛弃养现象

恒天然风波后三问奶业发展趋势 如何让市民喝上价廉物美奶

恒天然风波后三问奶业发展趋势 如何让市民喝上一口价廉物美的纯牛奶   刚刚过去的这段时间,洋奶粉被推向风口浪尖,新西兰恒天然集团生产的受肉毒杆菌污染乳粉部分流入中国,事涉多家奶企。涉"毒"企业一片噤若寒蝉,而众多国内消费者也是无所适从。   进口奶营养价值真的优于国产奶?如何加强监控,规避此类事

直面奶粉质量之困 至今仍未走出三聚氰胺事件阴影

  奶粉“质量之困”,困扰着消费发育和产业发育   近年来,我国迎来奶业发展最好的历史时期,奶业形势好,不单表现在收入增加、效益提高上,重要的是,我国奶业已经进入到了一个调整结构、转型升级的重要阶段,奶业生产现代化的进程正在不断加快,包括奶粉在内的乳制品质量不断提高。   目前我国乳品企业共有160

农业部处理“卖奶难” 协调乳企增购生鲜乳

   农业部处理“卖奶难”协调乳企增购生鲜乳 已与伊利蒙牛等企业协调 将研究制定奶农救助措施   据新华社电针对近期“卖奶难”问题,农业部昨天表示,将通过协调乳品企业增加收购、启动奶业生产监测、加大政策扶持和救助力度,全力以赴处理“卖奶难”,保护奶农利益、稳定奶业生产。   农业部表示,将积极协调乳

三鹿事件后奶粉市场被外资占据 业内惊呼重蹈大豆覆辙

  时隔6年之后,河北奶粉开始重整山河。但是,“三鹿事件”带来的信用危机仍然时刻如噩梦笼罩。   2014年7月初,中国乳业原本有过好消息,比如中国伊利位列全球乳业20强第10名,蒙牛位列第14名。伊利成为目前唯一进入全球10强的亚洲乳企。   然而,7月末的两则新闻让消费者重新想起2008年的“三

国家农业部修订新鲜乳的标准 新政策很快就会出台

  根据乳企上市公司年报数据显示,国内奶牛养殖企业在过去的2015年过得并不容易。受原奶价格下降,企业营收和净利润均出现大幅降低。在国际奶价大幅度低于国内原奶价格的背景下,国内养殖企业未来依然面临较大的考验。  是继续坚守还是放弃?如今看来,坚守成为众多乳企的不二选择。2008年发生的三聚氰胺事件,

携手SGS 君乐宝奶粉利剑出击直指国际品质

携手SGS 君乐宝奶粉利剑出击直指国际品质  6月10日,君乐宝牧场奶粉与全球领先检验、检测机构——瑞士通用标准公证行(SGS)举行战略合作发布会,双方将携手合作助力君乐宝奶粉全产业链安全体系。  同时,在会上SGS发布了君乐宝牧场奶粉的检测报告,数据显示,君乐宝牧场奶粉各项指标通过SGS检测,品质

林鸣:乳品安全国家标准体系建立

      “一杯牛奶强壮一个民族”的说法已深入人心,牛奶早已成为许多中国家庭早餐桌上必不可少的角色。然而三鹿奶粉事件的阴影一直笼罩着消费者的心。近日陕西发生4起学生食用“蛋奶工程”食物引发不良反应事件,其中4月19日发生在旬阳县、勉县的200余名中小学生中毒事件原因

液态奶的升级挑战

  奶粉配方注册制,使得奶粉行业日渐规范,而另一乳制品类液态奶也正在经历升级挑战。当年的“三聚氰胺”事件,波及的不只是奶粉产品,国内乳企的液态奶在消费者心中的好感度也直线下降,进口液态奶顺势入局抢占市场。目前进口品牌仍然持续输入,缓过气来的国产品牌则希望“收复失地”,“升级”成为双方的共同目标。从常

我国乳企大量进口海外奶牛 洋牛价格5年涨50%

  近日,记者发现,随着我国奶牛进口量的增长,全球范围内的奶牛价格也在涨,已近3万元一头,相比5年前上涨约50%。   乳品行业专家、广州市奶业协会理事长王丁棉表示,乳制品企业单纯从国外进口奶牛,并不能从根本上保证奶产品质量。奶牛饲养的条件,包括养殖方式、养殖水源、饲料等方面等都会对牛奶的品质产生

洋奶粉测评引发乳企舆情危机

  食品安全一直是两会期间的热点话题,而乳品安全更是话题热中之热。近日热议的德媒洋奶粉测评事件,让一些网民将关注视线又转向了国内奶粉。2013年,监管部门向乳业密集出台了十余个政策,如“像药品一样监管婴幼儿奶粉”“全程可追溯”“自建自控奶源”等。目前,中国政府对乳业的法规标准,从奶源到销售市场的整个

国新办举办奶粉抽检调查结果新闻发布会(实录)

2008年9月17日(星期三)上午10时,国务院新闻办举行新闻发布会,请国家处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件领导小组组长陈竺、副组长李长江等通报婴幼儿奶粉抽检等有关情况,并答记者问。 图为卫生部部长、国家处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件领导小组组长陈竺。新华网 王翰林 摄。 2008年9月17日(星

农业部官员就乳品与禽蛋行业禁用三聚氰胺答问

  三鹿牌婴幼儿奶粉事件后,各级农业和畜牧兽医主管部门坚决贯彻落实党中央、国务院的决策部署,在有关部门支持配合下,迅速行动,以最坚决的态度、最扎实的作风、最严格的纪律、最有力的措施,坚持一手抓打击违法行为,一手抓保护奶农利益,一手抓专项整治,一手抓指导服务,全力推进应对处置各项工作。经过一个多月的专

婴幼儿奶粉救赎:食药总局垂直管理

  一则题为《内地婴儿奶粉含反式脂肪》的报道,再次让国人的神经紧绷,也引发了一轮舆论论战。   针对香港某媒体7月8日的这篇报道,新华网驳斥道:“反式脂肪广泛存在于各类食物当中,追求零摄入不现实也没必要。”   新华网的文章更指:“值得注意的是该文发布时机,发改委7月2日刚刚启动针对五大外资奶粉

国产奶粉救赎:食药总局以药品认证模式严管奶企

  一则题为《内地婴儿奶粉含反式脂肪》的报道,再次让国人的神经紧绷,也引发了一轮舆论论战。   针对香港某媒体7月8日的这篇报道,新华网驳斥道:“反式脂肪广泛存在于各类食物当中,追求零摄入不现实也没必要。”   新华网的文章更指:“值得注意的是该文发布时机,发改委7月2日刚刚启动针对五大外资奶粉

乳业风波一年:七成受访者不信任奶粉安全

  2008年三聚氰胺事件的对乳业的冲击,绝不逊于一场8级大地震,这场奶粉产品开始的危机成为肃清乳业混乱局面的一个契机:   旧格局被打破,伊利、蒙牛、光明、三元等巨头的再次振兴与扩张,新希望、南方奶粉集团军、长沙的澳优、广西的皇氏甲天下、东北的完达山等地方割据势力的争雄。蒙牛联盟中粮集团以及现代

新冠肺炎疫情对畜牧业影响关联度分析

新冠肺炎疫情对畜牧业影响关联度分析。李胜利供图  新冠肺炎疫情之下,奶业受到哪些影响?如何平稳恢复和快速发展?未来走势如何?面临诸多挑战,在养殖、加工、消费等奶业全产业链上共同应对不确定性,成了目前整个行业的共同关切。  近日,中荷奶业发展中心发起举办了“乳事说|危机之下,奶业机会在哪”线上直播论坛

美国奶业政策正酝酿变革业者要求改革现有奶业政策

何时让中国宝宝吃上放心的国产奶粉成为各家企业的当务之急。图为山东青岛一孕妇在商场选购进口奶粉。   近日,新西兰政府表示,此前怀疑乳制品巨头恒天然集团奶品肉毒杆菌受污染事件系乌龙事件。这一表态为前段时间闹得沸沸扬扬的“毒奶粉”事件暂时画上一个句号。事件虽然暂时平息,但是由此引发的对奶制品质量和安全

卫生部:今年清理出2.5万吨未销毁问题奶粉

2008年11月28日,兰州市集中焚烧销毁62.6吨三鹿问题奶粉。昨日,卫生部官员称,问题奶粉销毁工作要继续加大力度。   本报讯 卫生部官员昨日在发布会上称,“2008年三鹿奶粉事件发生以后,要求对于查出来的问题乳粉要彻底销毁。从这次青海查处的案件看来,这项工作还要继续加大力度,案件目前还在

乳企自建奶源大多只是做做样子 专家称成本负担过大

  从去年监管部门多次发文要求婴幼儿配方乳粉生产企业须具备自建自控奶源,至今已经过了一年多的时间,此间建立奶源基地、发展自有奶源成为行业发展重点。然而多位专家在接受《经济参考报》采访时表示,到目前为止,真正实现自建自控奶源的企业比例很小,由于成本过高导致很多企业只是做做样子,而因为违反了专业化分工的

港明一奶粉被爆穿港“马甲”前身疑为福州南洋乳业

  四川省保护消费者权益委员会5月30日发布公告称,明一牌金智婴婴儿配方奶粉样品被检测出磺胺多辛,其含量为15微克/千克。生产商香港明一国际集团(下称“明一” )随即陷入奶粉危机之中。   吊诡的是,这家奶粉企业很可能是穿“港马甲”的内地企业。知情人士黄福林(化

从“两会”中解读中国乳业未来

  温家宝总理在“两会”的政府工作报告中提出,“实施奶业振兴规划”,“加快产业升级和体制创新,培育新的经济增长点,形成参与国际合作竞争新优势,增强更高水平上的可持续发展能力”。这被认为是对今年国内奶业的一个重要信号,优化产业结构,实现产业升级是国内乳业面临的重要任务。   在遭遇2008年的三鹿毒

实施仅一月 乳业新国标或酝酿微调

    刚刚实施一个多月的乳业新国标可能会有微调。经济观察网记者7月13日下午从相关人士处获悉,针对目前争议最大的两项指标--蛋白质含量、微生物限量,可能的微调是,保持蛋白质含量指标不变,对微生物限量做出进一步“阐释”.  该人士称,乳业新国标确定的生鲜乳“蛋