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黄曲霉毒素分析方法汇总(一)

一、多功能净化柱+KRC光化学柱后衍生法1 简介多功能净化柱是由多种固相复合填料不仅包括大分子物质,更重要的是含有多种活性亲脂性(非极性)和带电(极性)物质,用来吸附各种酯类,叶黄素,化学物质,碳水化合物和蛋白质等干扰物。多功能净化柱+KRC衍生法就是利用PRIBOLAB公司的Pribofast 226/260多功能净化柱可以将黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2很好的分离出来,然后用HPLC/FLD+KRC柱后衍生系统可以有效的测定黄曲霉毒素 B1、B2、G1、G2含量。2 多功能净化柱特点:2.1 多功能净化柱可以简化样品提取、净化步骤,无需清洗和洗提。2.2 可以实现多种毒素检测,有效降低检测成本;2.3 HPLC+FLD+KRC衍生化,可以有效提高检测灵敏度,实现较低的检测限(黄曲霉毒素B1 0.05ppb);2.4 光化学衍生操作简便,无需使用衍生试剂(通常电化学柱后衍生均需要使用衍生试剂,分析成本高,操作麻烦......阅读全文

农业部发布2011生鲜乳质量安全监测工作的通知

  为贯彻《乳品质量安全监督管理条例》和《奶业整顿和振兴规划纲要》精神,落实《国务院办公厅关于进一步加强乳品质量安全工作的通知》(国办发〔2010〕42号)有关要求,加大生鲜乳质量安全监管力度,提高我国生鲜乳质量安全水平,2011年我部组织在全国范围内开展生鲜乳质量安全监测。现将《年全国生鲜乳质量安

CFAS 2016开幕之大会报告汇总篇

  分析测试百科网讯 2015年3月29日,第五届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛(简称 CFAS 2016)在北京国际会议中心举办(部分大会报告详见:CFAS 2016今日开幕 共话食品与农产品安全检测技术)。国家食品安全风险评估中心研究员 吴永宁  国家食品安全风险评估中

月饼出口遭多重“绿色壁垒” 应从质量角度反思

  【导语】离中秋节不到一个月,月饼也已大规模上市。广州商业总会预测,今年广式月饼出口情况严峻,已有多个国家禁止收寄中国月饼。     对于月饼企业来讲,海外华人的消费是一块巨大的蛋糕。然而,今年广式月饼却因“出口难”遇到前所未有的困局,不得不拼命挤占国内市场。  

CFAS 2017真菌毒素检测最新关键词直击:快检、同位素内标

  分析测试百科网讯 2016年6月2日,CFAS 2017专题分论坛召开,论坛主题涉及农兽药残留检测技术、食品快速检测技术、重金属及元素检测技术、食源性微生物检测技术、真菌毒素检测技术、品质及营养成分检测以及相关标准规范。在真菌毒素检测技术专题分论坛上,5位报告人带来了精彩的报告,内容广泛涉及真菌

苦杏仁中黄曲霉毒素B1,B2,G1,G2的液质联用检测分析

  黄曲霉毒素(aflatoxins,简称AFs)是由黄曲霉、寄生曲霉等产生的有毒次生代谢产物,主要包括黄曲霉毒素B1(AFB1),B2(AFB2),G1(AFG1),G2(AFG2),具有严重的致癌、致畸、致突变等作用,危害巨大,其中AFB1在1993年被世界卫生组织癌症研究机构(IARC)划定为

2017年国产仪器验评项目启动会召开 7台仪器参与

  分析测试百科网讯 2017年3月6日,“国产仪器验证与综合评价市场化推广研究与实践”课题项目启动会在京召开。启动会由北京出入境检验检疫局科技处处长刘来福主持,国家科技基础条件平台中心副主任王瑞丹、处长卢凡,北京市科委条财处处长陈云波、正处级调研员李建玲、项目主管工程师毛振芹,北京科学仪器装备协作

紫外分析仪检测乳和乳粉中黄曲霉毒素M1

ICS 67.100.10X 04GB/T 18980-2003乳和乳粉中黄曲霉毒素M,的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法和 荧 光 光 度 法Determination of aflatoxin M1 content in milk and milk powder-Cleanup by immu

黄曲霉毒素及其检测方法综合介绍(二)

七、黄曲霉毒素检测——“免疫亲和柱法”方法简介为了开发一种简单、快速、灵敏、准确的分析方法,美国 VICAM(维康)公司与哈佛大学、麻省理工学院、约翰-霍普金斯大学、AOAC、FDA、FGIS、美国农业部等著名大学和政府机构通力合作,发明研制了一系列以单克隆免疫亲和柱为分离手段,用荧光计、

自动净化、检测毒素的方案探讨

鉴于生物毒素的高毒性和高致癌性,在分析过程中希望尽量避免操作人员的暴露时间。同时,为了提高分析效率,降低分析费用,提高分析的重现性,实现生物毒素分析的自动化是十分必要的。 生物毒素的分析通常包括提取、净化、分析三个步骤。提取步骤一般采用溶剂震荡提或者索氏提取的方法,此类方法较难自动化实现。

食品安全快速检测技术你知多少?

快速检测技术广泛用于食品安全快速检测,临床检验、检验检疫、毒品检验等公共领域。食品安全快速检测是指对食品利用便携式分析仪器及配套试剂快速得到检测结果的一种检测方式。    1、食品安全问题主要有害污染物    (1)农药,化肥:有机磷,有机氯,硝酸盐 

黄曲霉毒素介绍及检测方法

  黄曲霉毒素主要由黄曲霉菌产生,其他曲霉菌和青霉菌也可产生少许,这些真菌主要寄生于花生、玉米、大米、小麦等谷物及油料。1993年黄曲霉毒素被世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构划定为1类致癌物,是一种毒性极强的剧毒物质。   黄曲霉毒素检测通用方法   薄膜层析法和液相色谱法是目前国

首届快检技术及仪器学术讨论会报告精彩荟萃

  2014年10月16~17日,中国仪器仪表学会分析仪器分会快速检测技术及仪器专业委员会第一届学术研讨会在浙江嘉兴隆重召开,本次会议由中国仪器仪表学会分析仪器分会及快速检测技术及仪器专业委员会主办,首都科技条件平台检测与认证领域中心、浙江

“食品检测方法标准与应用实践”分会论坛

 2012年3月27~28日,由北京食品学会、北京食品协会联合主办的 “第五届中国北京国际食品安全高峰论坛(CBIFS)”在北京国家会议中心隆重召开。3月28日大会进行了为期一天的分论坛。其中在“食品检测方法标准与应用实践”分会论坛中,Brian Musselman博士、鲍蕾博士助

博纳艾杰尔提供粮油、乳品、 饲料检测新方案

        三聚氰胺、地沟油、麦乐鸡….食品安全已经日益引起我们的重视,如何更进一步了解我们日常所接触的食品?知道它们之中有哪些我们需要的成分和我们不需要的成分?博纳艾杰尔为您提供粮油、乳品、饲料检测新方案,有

黄曲霉毒素一般检测方法概述

  【薄层色谱法】    1.薄层层析(TLC)法    TLC法是测定黄曲霉毒素的经典方法,在薄层板展开后,在365 nm紫外灯下,黄曲霉毒素B1,B2,G1和G2分别显示紫色、蓝紫色、绿色和绿色荧光。TLC法的特异性较差,灵敏度相对较差,且测定黄曲霉毒

免疫亲和-衍生-LC测Aflatoxin

本文采用免疫亲和柱净化结合柱后电化学衍生-HPLC方法,检测了玉米及花生酱中的4 种黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2。4种黄曲霉毒素在0.1~10μg/L内线性相关系数R2>0.99998,检出限(按S/N = 3计算)为0.004~0.007μg/L。以10μg/L 黄曲霉毒素

黄曲霉毒素B1(AFB1)酶联免疫分析(ELISA) 试剂盒使用...

本试剂盒仅供研究使用。1 使用目的:本试剂盒用于玉米、大米、麦类、豆类、花生、花生酱中黄曲霉毒素B1(AFB1)残留的定量检测。2 实验原理本试剂盒采用直接竞争ELISA方法,在微孔板包被有黄曲霉毒素B1(AFB1)偶联抗原,加入黄曲霉毒素B1(AFB1)标准品或样品,游离黄曲霉毒素B1(AFB1)

乳品中黄曲霉毒素检测(二)

针对乳品企业黄曲霉毒素超标,分析原因是由于奶牛食用了霉变饲料,导致乳汁中黄曲霉毒素M1超标。因此乳品的黄曲霉毒素污染主要来源是饲料,像玉米、稻谷、豆粕等,放久得饲料就可能发霉产生这种毒素。然而即使是牛奶加工中用高温的巴氏杀菌法也无法清除黄曲霉毒素,因此从源头严格监控和检测,是避免此类事件发生的

酶联免疫吸附法在食品检验中的应用

  摘要:酶联免疫吸附技术(ELISA)是将抗原抗体反应的高度特异性和酶的高效催化作用相结合的一种免疫分析方法,具有操作简便、快速、有效、特异性强等特点,能批量检测食品中的药物残留、病原微生物以及转基因食品等。本文主要阐述了酶联免疫吸附法在食品安全检测中的应用。   食品安全问题是全球关注

中药材黄曲霉素检测技术概述(二)

5. 高效液相色谱分析    PriboFast KRC光化学衍生器  波长:254 nm HPLC-色谱柱 :黄曲霉毒素专用C-18色谱柱   150 x 4.6

迪马SPE法快速、低成本检测奶粉中黄曲霉毒素M1

  7月20日,广州市工商局在官网公布了近期对市面上乳制品及含乳食品的抽检结果。由湖南长沙亚华乳业有限公司生产的南山奶粉问题最为严重,5个批次的婴幼儿奶粉均检出含有黄曲霉毒素M1。值得注意的是,知名品牌光明奶油、本土沙湾姜汁撞奶均在不合格之列,爱馨多洋奶粉更是两月三登“黑榜”。   目前检测黄曲霉

黄曲霉毒素B1检测试剂盒使用说明(一)

黄曲霉毒素B1检测试剂盒使用说明书  (酶联免疫法)1 原理及用途本试剂盒采用间接竞争ELISA方法检测谷物、饲料等样品中的黄曲霉毒素B1(Aflatoxin B1,AFB1),试剂盒由预包被偶联抗原的酶标板、辣根酶标记物、抗体、标准品及其他配套试剂组成。检测时,加入标准品或样品溶液,样本

Citius LC-HRT系统使食品检测更高效

图1. Citius LC-HRT系统用于快速检测食品中的有害物质。 高效的分析手段是保证食品安全的有效手段,在分析食品中有害物质污染时,HPLC与高分辨率的TOF-MS的结合能发挥重要的作用。 在超市的货架上,消费者一年四季都能买到来自世界各国形形色色的食品。全球化的时代已经没

TOF-MS使检测更高效

高效的分析手段是保证食品安全的有效手段,在分析食品中有害物质污染时,HPLC与高分辨率的TOF-MS的结合能发挥重要的作用。 在超市的货架上,消费者一年四季都能买到来自世界各国形形色色的食品。全球化的时代已经没有季节和地域的界限了,一方面消费者能得到丰富的食品供应,另一方面食品企业也在全球

采用ACQUITY UPLC H-Class系统无需衍生化快速测定黄曲霉毒素

目标    在不进行衍生的条件下, 证明ACQUITY UPLC® H-CLASS系统的多元混合能力,配合使用沃特世黄曲霉毒素分析包,可提高黄曲霉毒素M1,G2,G1,B2和B1分离的分辨率且缩短分析时间。 背景    黄曲霉

采用ACQUITY UPLC H-Class系统无需衍生化快速测定黄曲霉毒素

目标 在不进行衍生的条件下, 证明ACQUITY UPLC® H-CLASS系统的多元混合能力,配合使用沃特世 黄曲霉毒素分析包,可提高黄曲霉毒素M1,G2,G1,B2和B1分离的分辨率且缩短分析时间。 背景 黄曲霉毒素是由真菌、黄曲霉菌和寄生曲霉代谢生成的一组真菌毒素。它们可出现在各种食品中,如谷

HPLC在食品检测中的应用

  摘要:HPLC在食品检测领域发挥着越来越重要的作用,本文对高效液相色谱层析进行简单概述,并对其在检测食品添加剂、食品污染物、转基因食物等方面的应用进行介绍,希望人们对HPLC在食品检测中的应用有更深入的认识。  引言  随着社会的发展,人们生活水平的不断提高,人们对食品安全性的关注度也越来越高,

奶及奶制品中黄曲霉素M1检测

一、背景介绍黄曲霉毒素M1 (Aflatoxin M1)属于黄曲霉毒素一类结构相似的化合物中的一种,在湿热地区食品和饲料中出现黄曲霉毒素的机率最高。物理化学性质相当稳定,不被巴氏消毒法破坏。哺乳类动物摄入被黄曲霉毒素B1污染的饲料或食品后,通过羟基化作用转化成黄曲霉毒素M1。黄曲

食品安全快速检测技术展望

1、食品安全快速检测技术现状 随着高科学技术发展和研究的深入,大量快速和采用现代技术的检测方法不断出现,这些新的快速方法,一般都缩短了传统检测方法的时间,能够较快的得到检测结果,并且操作相对简单。 控制农药残留对人体的危害,最为有效的方法之一是加强对食品中农药残留检测的力度。常用

食品中黄曲霉素的介绍

黄曲霉毒素(aflatoxin,简称为AF)是到目前为止所发现的毒性最大的真菌毒素。它可通过多种途径污染食品和饲料,直接或间接进入人类食物链,威胁人类健康和生命安全,对人体及动物内脏器官尤其是肝脏损害严重,该毒素是黄曲霉和寄生曲霉中产毒菌株的代谢产物,普遍存在于霉变的粮食及粮食制品中。曲霉毒素可以有