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湖州南浔启动水产品质量安全整治

为进一步加强水产品质量安全监督管理,消除风险隐患,保障消费者饮食安全,南浔区市场监管局严格对照《南浔区水产品质量安全专项整治方案》的工作要求,在全区范围开展水产品质量安全专项整治。 对辖区内水产品批发、经营单位,生产加工企业以及设有水产品养殖池的餐饮单位进行梳理整合,确定了重点对象、重点单位以及水产品养殖、批发重点区域,组织开展水产品质量安全风险隐患排查,排摸区域性、产业性及“潜规则”的风险隐患问题。目前已累计出动执法人员199人次,检查水产品养殖户61户次,检查批发市场、集贸市场等各类市场12个次,检查水产品经营户56户次,整体情况良好。 结合隐患排查情况,有针对性地加强对水产品批发、经营以及餐饮单位的抽检工作,排定抽检方案,计划抽检各类水产品45批次,目前已完成抽检29批次;并建立抽检结果共享、信息通报交流、行政案件协查及涉嫌犯罪线索的移送等制度,加强部门之间衔接配合,形成监管合力,确保整治取得实效。......阅读全文

美国FDA代表团到湛考察输美水产品

湛江出口水产品顺利过关为对美正常稳定出口走出了关键的一步   8月29日至30日,美国食品药品监督管理局(FDA)考察团在考察湛江国联水产开发有限公司和湛江检验检疫局对输美水产品的检验检疫监管情况后表示非常满意,FDA官员称此次考察增进了美方对中国水产品安全卫生情况的进一步了

麦康森:水产品安全,建立现代生态养殖系统是正途

  “食品安全,人命关天。它不单影响国民健康,还会影响国家形象。”日前,中国工程院院士麦康森在其题为《水产饲料与养殖食品安全》的报告中指出,“为确保水产品安全,我们应逐步推广使用优质饲料和科学养殖模式,并且充分利用现代先进技术建立起完善的、可持续利用的生态养殖系统。”   据统

麦康森:如何确保水产品安全?

  “食品安全,人命关天。它不单影响国民健康,还会影响国家形象。”日前,中国工程院院士麦康森在其题为《水产饲料与养殖食品安全》的报告中指出,“为确保水产品安全,我们应逐步推广使用优质饲料和科学养殖模式,并且充分利用现代先进技术建立起完善的、可持续利用的生态养殖系统。”  据统计,目前我国已

“从源头到终端--食品企业如何实现关键环节把控”分论坛

  2012年3月28日“第五届中国北京国际食品安全高峰论坛(CBIFS)”各专题研讨会在北京国家会议中心隆重召开。其中有关全供应链质量管理、卫生环境控制、生肉制品关键环节把控、水产品保鲜及安全最新研究、供应链风险分析及控制等方面内容在“从源头到终端--食品企业如何实现关键环节把控”专

中国计量院率先建立贝类毒素检测质控标准

  有媒体报道,今年5月,浙江宁波、舟山等地上百名消费者在食用淡菜(贻贝的俗称)后,出现了腹泻、呕吐等症状。后经检测发现,他们食用的来自福建省福清的淡菜受到了腹泻性贝类毒素的污染。因受污染,淡菜不得不退市一个多月。6月,浙江省海洋与渔业局联合发出《关于进一步加强采捕期淡菜质量安全监管工作的通知》明确

海洋污染正威胁百姓的饮食安全

  生鲜电商发达,一键下单生猛海鲜就能到达家中餐桌。但不容忽视的是,海洋污染正直接威胁着老百姓的饮食安全。江苏省政协委员、福中集团有限公司董事长杨宗义这次带来了《加强水产品中海洋生物毒素安全风险防控》的提案。  据介绍,海洋生物毒素是由有害赤潮生物产生的生物活性物质的总称。这些物质随着鱼虾等的滤食活

平潭海域触礁化学品船污染得以控制 福建水产品安全无忧

  福建省海洋与渔业厅5日宣布,1日发生在平潭海坛海峡水域化学品船触礁搁浅没有出现大面积的海域污染,福建已上市水产品无安全隐忧,完全可放心食用。   1日5时10分,舟山籍化学品船“云翔58”轮于江苏泰兴驶往泉州石井途中,在平潭海坛海峡船浪礁水域触礁搁浅,船上载有丙烯酸丁酯化学品750吨。   

平潭海域触礁化学品船污染得以控制

  福建省海洋与渔业厅5日宣布,1日发生在平潭海坛海峡水域化学品船触礁搁浅没有出现大面积的海域污染,福建已上市水产品无安全隐忧,完全可放心食用。   1日5时10分,舟山籍化学品船“云翔58”轮于江苏泰兴驶往泉州石井途中,在平潭海坛海峡船浪礁水域触礁搁浅,船上载有丙烯酸丁酯化学品750吨。   

国家质检总局着力保障进口冰鲜水产品质量安全

  近年来,随着我国居民消费水平迅速提升,以往只有顶级饭店才能一睹尊容的三文鱼、金枪鱼等生食冰鲜水产品,逐渐“游”进寻常百姓家。几千年来习惯于熟食鱼虾的中国人,很快喜欢上了这些生吃且味道鲜美的“海外来客”。如今广大“饕餮客”甚至可以足不出户,即可通过网购坐享送上门的美食。这一消费需求促使近年冰鲜水产

2020万件中国玩具被召回

质检总局透露:85%按美方要求生产   据新华社电质检总局局长李长江27日透露,美国美泰公司召回的数千万件中国产玩具中,85%是按照美国进口商的要求进行设计和生产的。   据李长江介绍,美国消费品安全委员会日前发布公告说,美泰公司连续几次在美国和世界范围内共召回中国产玩具2020万件。其中,

影响水产品质量安全的药残因素分析与对策

   我国的水产品总产量连续20年来位居世界首位,养殖产量占全球养殖产量的70%。2000年以来,中国水产品出口一直位居全国农产品出口首位,据《中国统计年鉴》,2000年~2005年平均水产品出口总额占农产品出口总额的26.72%。2012年水产品出口额占农产品出口总额的比重达到30%,2012年水

辽宁省产地水产品质量抽检全部合格

  12月9日,记者从省海洋与渔业厅获悉,农业部日前公布今年水产品产地监督抽检结果,我省产地水产品质量以100%的合格率,顺利通过检查,全省水产品质量安全态势平稳,暂未发生一起水产品质量安全事件。   我省已连续4年将水产品安全工作纳入省政府对各市政府绩效考评范围。今年,我省首次将绩效考评内容进行

大闸蟹两周后上市 广州水产市场严格把关

  笔者8日从广州黄沙水产市场了解到,大闸蟹将于两周后上市。作为重要流通环节,水产市场将联合农业部门,从广东省到广州市再到市内各区的疾控中心五大检测部门,对进场的所有鱼虾蟹贝类水产品层层把关,加强检测。  “民以食为天”,食品安全问题一直是人们关心的大问题。近几日,一则关于大闸蟹被喂抗生素和不洁饲料

国家标准委废止13项食品安全相关国家标准

  国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会废止《预包装饮料酒标签通则》等13项国家标准,现予以公布(见附件)。   国家质检总局 国家标准委   2014年12月29日 序号标准号标准名称废止日期备注 1  GB/T 9830-1988  水果和蔬菜

浙江舟山国际水产品检验检测中心建成

  食品质量安全问题频发一直影响着广大市民 “舌尖上”的安全,而水产品的捕捞水域,以及保存、交易、运输、加工各环节均可能存在食品安全风险。作为全国最大的水产品交易中心,舟山国际水产城一直致力于供给新鲜、安全的舟山海鲜。日前,舟山国际水产品检验检测中心建成,今后,从这里出售的水产品将先在检测中心完成相

山东大面积风险排查水产品质量安全

  近期以来,"毒生姜"、假羊肉等食品安全事件让山东多部门措手不及,也为该省的食品安全亮起了红灯。为避免重蹈覆辙,山东将对尚处于"风平浪静"的水产品质量安全,开始大面积风险排查行动。记者在山东海洋与渔业部门日前为此召开的会议上获悉,此次行动将以水产育苗和养殖环节质量安全风险控制关键点为摸排重点。

水产品检测仪器设备教你分辨安全的水产品

  风途水产品检测仪器设备用于检测水产品中存在的孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃类:呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ )、呋喃妥因(AHD)、呋喃西林(SEM)、呋喃那斯、磺胺类、激素类、四环素类、金霉素、土霉素、甲砜霉素、氟苯尼考、喹诺酮类药物:噁喹酸、诺氟沙星、恩诺沙星、环丙沙星、氧氟沙星

珠海加强春节期间供港澳食品检验检疫

  临近中国传统佳节,珠海加强了春节期间供港澳食品,尤其是活禽、水产的检验检疫工作。   据珠海检验检疫局香洲办事处潘文波介绍,截至2月10日,该局共采取辖区注册禽场血样54批1320份,对78批2340份咽肛拭子进行H5、H7病原和抗体检测,有效保障了供港澳活禽的质量安全。   据了解,为了让

食品中重金属的检测在食品安全检测中的应用

  食品,是指经过加工制作可以供人食用的物质。它包括农作物 (食食、蔬菜、水果、食用菌、茶叶 )、水产品、畜禽产品、奶制品、蜂产品、调料等。  随着经济全球化不断深入发展,人们饮食文化日益多样化,食品卫生与安全问题也让人们高度关注,环境中的空气污染、水污染、土壤污染日益严重,其中重金属污染以隐蔽的方

大部制新机构有利解决食品安全的多头监管

  公众关注的食品安全有望通过监管体制的改革得到保障。根据10日披露的国务院机构改革和职能转变方案,国务院将组建国家食品药品监督管理总局。这意味着新一届政府通过建立一个责权统一的机构,对食品安全进行全方位的有效监管,解决以往多头监管的问题。   所谓国以民为本,民以食为天,食以安为先。可从三聚氰胺

广西水口检验检疫局严格施检确保进境水产品质量安全

  近日,水口检验检疫局在边民互市贸易货物监管中,先后查获2批不合格水产品,共26.23吨、货值19.2万元人民币。其中1批不合格水产品为白帆鱼干,在那花互市点入境,实验室检测发现重金属镉超标;另一批不合格水产品为冻蟹肉,在布局互市点进境,现场查验发现外包装破损,冻蟹肉已变质、有异味。检验检疫人员依

高效液相色谱串联质谱法检测鱼肉中5种头孢类药物

《肉类研究》2018年32卷2期刊载了浙江省水产技术推广总站的贝亦江、王扬、朱凝瑜、柯庆青、陈小芳、李诗言的论文《高效液相色谱-串联质谱法检测鱼肉中5 种头孢类药物》。本论文受浙江省水产品质量与安全技术支持团队国家特色(CARS-46)技术系统工程和浙江省水产品质量与安全技术支持团队的支持。随着

黑龙江五口岸获批可进口冰鲜水产品

   近日,国家质检总局进出口食品安全局公布进口冰鲜水产品检验检疫口岸名单,我省的绥芬河、抚远、饶河三个口岸,获批可开展进口冰鲜水产品业务。   记者从黑龙江检验检疫局了解到,冰鲜水产品的安全卫生控制难度较其他水产品复杂,这些口岸相继获批有利于我省扩大冰鲜水产品进口,对我省进口海鲜精深加工、冷链物流

乌鲁木齐空港新添进口冰鲜水产口岸

   想吃挪威生鱼片、澳洲龙虾?以后更加方便啦!日前,乌鲁木齐机场进口冰鲜水产品指定口岸顺利通过质检总局考核验收。这意味着,进口冰鲜水产品今后将更多地通过空运直接从乌鲁木齐空港入境,既缩短了运输时间,又提供了安全保障。  10月17日,国家质检总局考核专家组黄炜等一行3人赴乌鲁木齐机场口岸,对进口冰

农业部开展水产品药物残留快检产品验证

  日前,农业部组织开展了首届水产品药物残留快速检测产品现场验证筛选工作,由农业部中国水产科学研究院组织专家在国家水产品质量监督检验中心负责资质核查及现场验证。严格遵照国家标准规定及现场验证程序,北京勤邦生物技术有限公司顺利通过本次水产品药物残留快速检测产品现场验证,这标志着我国的水产品安

广西首个进境食用水生动物指定口岸正式启用

   5月18日,一批产自泰国的50件735公斤南美白对虾搭载南航CZ6100航班抵达南宁吴圩国际机场,口岸查验等相关部门随即进行现场检疫工作。据悉,这是南宁吴圩国际机场2017年1月获得国家质检总局批复成为进境食用水生动物指定口岸后,迎来首批进口的泰国鲜活海产品。这标示着广西首个进境食用水生动物指

加强水产品质量安全监管

  5月20日,全国水产品质量安全监管工作会议在广州市召开。国家农业部副部长于康震出席会议并讲话,副省长邓海光到会致辞。   于康震强调,水产品质量安全事关广大消费者安全,事关渔业产业安全,事关生态环境安全。各级渔业部门要坚持“养出来”和“管出来”相结合,全面加强水产品质量安全监管,实现水产品质量安

福建全面推广快检技术 为水产品质量安全保驾护航

  福建省是渔业大省。近年来渔业经济发展迅速,水产品出口贸易额逐年增加,水产品出口创汇位居全国前列,随之而来的水产品质量安全问题日益受到百姓的关注。当前,水产品质量安全问题主要来自各种药物残留的影响,如何对水产品中的药残进行快速准确地检测并加大监管力度, 确保广大群众的水产品消费安全,已成为水产

福建筑牢畜禽水产品安全“防护墙”

  每次到位于福州市马尾区的海峡水产品交易中心购买水产品,市民陈丞都会先前往该中心的快检室,详细查看公示牌上的水产品抽检结果。“上面有当天抽检的商户、店面、品种、项目、结果等等,一目了然。”陈丞坦言,“看了抽检结果,消费时知根知底了,才会安心!”  据了解,为了满足消费者的普遍需求,确保畜禽水产品更

海南保亭县强化水产品质量安全监管

  为加强水产品质量安全监管,切实维护元旦期间公众的水产品消费安全,近期,海南省保亭县食品药品监管局派出食品流动快检车及专职检测人员密集开展水产品质量安全抽样监测,严防甲醛浸泡水产品进入百姓餐桌。  该局主要对鱿鱼、花身鱼、虾、打铁鱼、秋刀鱼、白鱼、带鱼、黄尾鱼等20多个品种的水产品进行甲醛含量快检