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防止“地沟油”回流餐饮企业实施垃圾排放登记制

近日,由茅台领涨的新一轮白酒涨价潮再创出新高,有媒体报道,在广州,500毫升的53度飞天茅台甚至卖到了1198元,远远超出茅台公司方面年初规定的730元限价令。 为杜绝地沟油等现象,昨天,市市容委宣布将在全市18个区县选取大型餐饮企业、食堂等试点餐厨垃圾排放登记制,每个单位所产生的餐厨垃圾的数量、去向等将全部上线,供市民监督。此外,市市容委相关负责人透露,年内本市处理规模最大的餐厨垃圾处理设施董村处理厂将建成试运行。 千家餐企参与试点 市市容委相关负责人介绍,各区县将选取100个餐厨垃圾日产生量在100千克以上的大型餐馆、机关或学校作为餐厨垃圾排放登记试点单位,在今年10月底前完成登记工作。其中原崇文区行政区域内各街道普遍开展试点工作。 “餐厨垃圾排放登记表”上包括:试点单位基本信息,餐厨垃圾产生量情况,委托收运单位以及最终去向或自行处理情况四个部分。其中,“餐厨垃圾产生排放情况”包括了“日平均......阅读全文

回收地沟油怎样规范 西宁餐厨垃圾处理率达80%

  核心提示   根治地沟油,规范餐厨垃圾回收是关键一步。然而,因为是无偿收油,多地官方回收队遭到餐馆冷遇。   记者了解到,在青海省西宁市,餐厨垃圾回收率却达到80%。同样是免费回收,为何这里能收得上来?有什么经验可供借鉴?回收处理还面临哪些问题?记者进行了调查。     5月3日,青海省西

广州餐饮企业要付垃圾处理费 违规移交罚2000

  在深圳,作为提炼地沟油的原料,超过98%的餐厨垃圾未经合法收运处理,正规的餐厨垃圾回收企业常年处于“吃不饱”的状态。市政府公报透露,《深圳市餐厨垃圾管理办法》(以下简称《办法》)经市政府常务会议审议通过,将于下月正式实施。根据《办法》,深圳将对餐厨垃圾收运处理实施特许经营,餐厨垃圾生产和处理的单

深圳餐厨垃圾多被非法收购 部分成地沟油原料

  最近,腾浪再生资源发展公司总经理吴双文,在为餐厨垃圾处理设备没垃圾处理而烦恼。“每天收运10来吨餐厨垃圾,日处理量为200吨的机器无法开机。”吴双文说:“自己为这个项目花费了5年心血、投入了六七千万现金。”  其他的垃圾去哪里了?“相当一部分给养猪、提炼地沟油的人收走了,他们是向垃圾产

浅析餐厨垃圾处理现状

  一、社会背景  现如今,随着我国经济的高速发展,餐饮行业的发展也十分迅速。中国作为拥有约14亿人口的人口大国,人口总数约占世界总人口数的26%,且国人饮食习惯特殊,因而每天产生大量的餐厨垃圾,在生活垃圾中所占比重极大。外卖类APP“饿了么”发布的中国外卖大数据显示,2018年中国在线餐饮外卖用户

南京10年前参与垃圾分类试点 仍陷“垃圾围城”

  作为全国首批8个垃圾分类试点城市之一,南京10年之后仍陷“垃圾围城”  如何打通垃圾回收产业链  ● 垃圾前期分类,后期运输处理混装在一起,挫伤居民积极性  ● 300吨废电池堆在仓库内,十年来一直不知如何处理  ● 餐厨垃圾专业化处理等触及餐馆利益链,阻力相当大  ● 分类牵涉环保、商务、发改

东江环保等三家上市公司杀入400亿厨余处理市场

  国家政策日益密集的发布逐渐打开了餐厨垃圾处理的行业空间,以地沟油为代表的餐厨垃圾悄悄转回国民餐桌的现象将会改变。   目前已经有一批企业瞄准这一市场,其中有3家A股上市公司。   近日,东江环保(002672)公布中标深圳罗湖区餐厨垃圾收运、处理特许经营权,预计正式运营后可

餐厨垃圾无害化处理与资源化利用现状及发展趋势

  餐厨垃圾俗称泔水、潲水,即残羹剩饭,是城市固体垃圾中有机垃圾的重要组成部分。随着我国城市化进程加快和人民生活水平的提高,餐厨垃圾已经成为城市生活垃圾的重要组成部分。在城市生活垃圾结构中,餐厨垃圾的占比为30%~50%,清华大学固体废物污染控制及资源化研究所的统计数据表明,我国城市每年产生6 00

厨余垃圾资源化路在何方? 监管等问题难以解决

餐厨垃圾引发利益驱动下的抢夺战。   餐厨垃圾:是指宾馆、饭店、餐馆和机关、部队、院校、企业事业单位在食品加工、饮食服务、单位供餐等活动过程中产生的食物残渣、残液和废弃油脂等废弃物。   厨余垃圾:狭义的厨余垃圾是有机垃圾的一种,分为熟厨余垃圾,包括剩菜、剩饭、菜叶;生厨余垃圾,包括果皮、蛋

环保部:关于加强生活垃圾处理和污染治理工作意见

  为妥善解决生活垃圾处理及污染问题,近日,由环境保护部、住房城乡建设部、国家发展改革委研究拟定了《关于加强生活垃圾处理和污染综合治理工作的意见(征求意见稿)》。  现向社会公开征求意见,欢迎有关单位和社会各界人士提出意见和建议。请于2010年6月25日之前将有关意见和

餐厨垃圾处理新模式 “泔水”摇身变肥料

  8500万吨是什么概念?  2010年,世界第一产盐大国中国的原盐产能是8500万吨;2015年,我国的肉类总产量将达到8500万吨;到2020年,我国的石油储备能力为8500万吨。但现在,8500万吨——这个巨大的数字是我国每年产生的餐厨垃圾量。  “下馆子”未打包的剩菜、剩饭,还有面食残余、

电化学法:让餐厨垃圾变沃土

  近日,在北京举行的一个循环经济研讨会上,一台其貌不扬的智能机器引起了参会人员的极大兴趣,机器的全称是“新型餐厨垃圾脱盐除盐回收净化处理器”绰号“吃干榨净机器人”。新型餐厨垃圾脱盐除盐回收净化处理器  这个看上去像一个汽车大小的长方形盒子,构造并不简单:一个不锈钢电解槽容器底部,带有一个螺旋桨刀片

学界普遍认为地沟油检测尚无有效检测指标

  卫生部初步确定7种检测方法,学界普遍认为尚无有效检测指标   从地沟回流餐桌,谁来守住地沟油链条的最后一道防线?   地沟油的检测一直是一道“世界性的难题”。由于地沟油成分复杂,众多科研单位经过艰苦研究,依然难以寻找到可靠有效的检测方法。   去年12月,卫生部食品安全风险评估中心第二次向

地沟油检测法遇尴尬 食用标准检测全合格

  从地沟回流餐桌,谁来守住地沟油链条的最后一道防线?  地沟油的检测一直是一道“世界性的难题”。由于地沟油成分复杂,众多科研单位经过艰苦研究,依然难以寻找到可靠有效的检测方法。  去年12月,卫生部食品安全风险评估中心第二次向全国征集地沟油检测方法。近日卫生部透露,已初步圈定了7种检测方

浅谈餐厨垃圾生态循环综合处置方案

  随着餐厨垃圾生产量的增加,餐厨垃圾在城市生活垃圾中占有的比重也越来越大,因餐厨垃圾处理不当造成的环境问题和生态问题也日益突出。事实上餐厨垃圾有很高的回收利用价值,餐厨垃圾中的油脂可以被提取,用作柴油或者化工原料,经饲料化处理的餐厨垃圾可以被应用在养殖业,所以为了有效的利用餐厨垃圾,政府应提高对餐

餐厨垃圾千亿蛋糕好看不好吃?

  我国餐厨垃圾产生量正不断增大,城镇人口人均产生0.15千克/日,全国每年产生量达4000多万吨,餐厨垃圾处理行业日益活跃。2016年是“十三五”开局之年,此时,仍处于起步阶段的餐厨垃圾处理行业面临哪些问题,要如何破局?本期固废刊予以关注。  作为参与“十三五”餐厨垃圾处理规划的人士之一,中国环境

广东江门餐厨垃圾将回收 杜绝“地沟油”回流

  去年,民革江门市委员会向江门市政府提出《关于建立产业化处理方式和资源再利用疏导机制杜绝“地沟油”的建议》。近日,江门市城市管理局作出回复,今年将出台《江门市餐厨垃圾处理实施方案》,针对餐厨垃圾的收集、运输、处置等环节作出明确规定,规范餐厨垃圾处理行为。   据了解,

管住“地沟油”源头 餐厨垃圾管理见效需破三题

  龙岗一处机关食堂试点的餐厨垃圾处理设备。   为管住“地沟油”产生源头,深圳市政府近日出台《深圳市餐厨垃圾管理办法》(以下简称《办法》),对餐厨垃圾的收运和处理进行全流程管控。不论餐饮行业协会、餐饮企业,还是市民,均对办法的出台表示支持。但有声音称,要想让《办法》真正“见实效”,还需破

地沟油检测成国际性难题 专家建议加强源头监管

  2011年9月14日,石家庄河北金谷油脂公司(以地沟油为原料生产环氧脂肪酸甲酯,一种塑料增塑剂)一天收到60吨原料地沟油,而平时只能收到2吨原料。  唉,跟地沟油玩“躲猫猫”,咱们又输了!  2011年9月中旬,公安部在“打四黑、除四害”行动中一举破获了涉及14省的重大地沟油案,直捣地沟油的“老

北京拟立法切断地沟油源头 举报者最高奖30万

5月24日,城管从一家卫生条件极差的小作坊内查抄了地沟油及工具。   北京市拟立法切断地沟油源头   举报食品安全奖金涨至30万 千人就餐点须建垃圾就地处理设施   地沟油、泔水猪等关系餐厨垃圾处理的问题已经成为近期社会关注的焦点。为切断地沟油流入餐桌的渠道,昨

深圳为抵制“地沟油”立法 擅自收运最高罚10万

  通常被用来养猪的餐厨垃圾,被猪食用后,有害物质蓄积在猪的脂肪、肝肾等器官,形成“垃圾猪”。而餐厨垃圾中的废弃食用油脂通过加工、过滤后,制成“地沟油”。无论是“地沟油”,还是“垃圾猪”都会对人民群众的身体健康产生极大危害。如何解决这一重大难题成为近年来国内民众关注的热点。   记者昨日从深圳市城

地沟油屡禁不止 需从源头抓起

  像重视三聚氰胺一样重视地沟油   地沟油对健康的危害不亚于三聚氰胺,三聚氰胺已成过街老鼠,而地沟油却依然“活得很精彩”,地沟油为何屡禁不绝?新闻称主要有三个方面的原因:一是多头管理导致“谁都有责变成了谁都无责”;二是政府部门缺乏积极治理的自觉性;三是相关规定不够细化,缺乏可操作性。

揭秘“地沟油”黑幕:提炼者月收入超6000元

知情者致电本报揭秘“地沟油”黑幕  ●保守统计,我市每月至少生产“地沟油”15.2吨  ●提炼“地沟油”者月均收入在6000元以上  民以食为天,食以安为先。今年3月18日,国家食品药品监督管理局发布《关于严防“地沟油”流入餐饮服务环节的紧急通知》,要求各地相关部门对餐饮服

推进资源化利用和无害化处理 海南餐厨垃圾将变废为宝

   从儋州市相关部门了解到,作为今年重点项目,该市餐厨垃圾处理项目前期准备工作已经完成,近期将开工建设。记者同时从项目建设单位了解到,目前建设单位与琼海、文昌等市县政府已对接,海南餐厨垃圾处理项目正稳步推进。而对于海口这样的餐厨垃圾年产生量大的城市,企业表示通过100%循环再利用可以实现正常运营,

中国人一年吃掉300万吨地沟油

  中国人一年吃掉300万吨地沟油 彻底禁绝需10年   [导读]从餐饮业的餐厨垃圾中提炼1吨地沟油,成本仅300元左右,平均掏一桶油就能挣上七八十元。医学研究显示,长期摄入地沟油会对人体造成明显伤害,其中包含的一种有害物质毒性是砒霜的100倍。   图片虽然很恶心,但不可否认,我们都吃过这

食用油标准低下给地沟油可乘之机 监管存漏洞

  对商家道德沦丧的行为深恶痛绝时,也不得不看到,目前我国食用油市场的标准低下和监管漏洞,使“地沟油”流回餐桌有了可乘之机。本次地沟油大案的主犯柳立国坦言:“如果说我是道德沦丧的话,那这些监管部门也是一样”  刘军一只手端着啤酒,一只手从翻滚的红油锅里挑了一筷子的羊肉塞进嘴里,升腾的热气让刘军微醉的

北京餐厨垃圾将就地处理 从源头遏制“地沟油”

  近日,公安部公布破获团伙生产销售食用地沟油案件,引起社会强烈反响,“地沟油重返餐桌”这一话题再次成为百姓关注的焦点。在昨日召开的市十三届人大常委会第二十七次会议上,《北京市生活垃圾管理条例(草案)》提请大会二次审议。其中新增规定,“符合一定规模并具备就地处理条件的餐饮

餐厨垃圾处理中心:吃进地沟油吐出肥料和柴油

餐厨垃圾处理设备。  昨日,华西城市读本记者获悉,自贡市首个餐厨废弃物处理中心日前正式建成并投入试运行,每天可以处理100吨餐厨垃圾,将这些“废物”变成工业能源、农业饲料。   餐饮业:每天产生200吨餐厨垃圾   自贡市发达的餐饮业一直为人们津津乐道,但食堂、饭店消费

谁能脱下地沟油的“隐形衣”

  地沟油,几乎成了中国当下日益严峻的食品问题的代表,“地沟油检测”更是热门话题。  从去年12月开始,卫生部食品安全风险评估中心两次向全国征集地沟油检测方法。5月22日,卫生部透露,已初步圈定了7种检测方法,正对其真实性和可靠性进行评估、考核,但目前仍未公布具体细节。  许多人不能理解:

餐厨垃圾正规回收处理面临非法产业链巨大挑战

  ●收运体系要想真正把餐厨垃圾按时保质保量地收上来,要盯住3个环节:一是管住产生单位;二是严厉打击不正规的收运途径,包括营运车辆和组织;三是严控餐厨垃圾的非法出口   ●解决餐厨垃圾的非法处理处置问题,需从斩断利益链条和提高违法成本这两点入手。第一要效仿国外,从源头入手,对餐饮企业的违法违规行为予

地沟油正规回收缘何遭遇“劣币驱逐良币”尴尬

  近期有关地沟油回流餐桌的报道让不少消费者对外出就餐感到几分后怕与担忧,而与此同时,一些以地沟油为原料进行精深加工的正规回收企业却屡屡遭遇“无米下锅”的窘境。  专家指出,地沟油只要不回流到餐桌,其全身都是宝。要解决地沟油回流餐桌的安全隐患问题除了要在源头治理和监管责任追究等方面下“猛药”外,还必