武汉碱面饺子皮又见毒硼砂问题产品集中在小作坊
韧性、脆度好的碱面、饺子皮或许含有国家明令禁止的化工原料硼砂。记者昨(1日)从市质监局获悉,该局自筹检验经费12万元,于七八月在全市开展了碱面产品(湿碱面条、饺子皮)抽查,发现有7个批次的碱面被加入了有毒化学原料硼砂。 据了解,此次碱面产品主要检验项目为硼砂含量,抽查覆盖全市9个县(市)区,涉及碱面生产单位226家,其中生产企业3家,生产加工小作坊223家;共抽取样品226批次,其中碱面208批次,合格201批次,合格率96.6%;饺子皮15批次,面粉、淀粉和米粉各1批次,均全部合格。 昨日,市质监局食品科相关负责人介绍,碱面专项监督抽查侧重于湿碱面条、饺子皮、面粉等成品的抽查,同时,对于去年硼砂检出率较高且与市民生活密切相关的碱面加大了抽查比例。从抽查结果来看,饺子皮、面粉、淀粉和米粉均未检出硼砂,碱面合格率比去年整治前的60.2%上升了36.4个百分点。 从执法人员抽检来看,7个批次碱面不合格系人为添加所......阅读全文
武汉碱面饺子皮又见毒硼砂-问题产品集中在小作坊
韧性、脆度好的碱面、饺子皮或许含有国家明令禁止的化工原料硼砂。记者昨(1日)从市质监局获悉,该局自筹检验经费12万元,于七八月在全市开展了碱面产品(湿碱面条、饺子皮)抽查,发现有7个批次的碱面被加入了有毒化学原料硼砂。 据了解,此次碱面产品主要检验项目为硼砂含量,抽查覆盖全市9个县(
北京工商局:正规超市检出硼砂腐竹
销声匿迹多时的有毒化工原料硼砂被本市工商部门在食品中检出。近日,北京市工商局通报7种不合格食品全市停售,其中包括在超市发农科店查出的含有硼砂的一批次“环宇顺”牌腐竹。另外,在乐天超市洋桥分店还发现两批含有甲醛的墨鱼丝和鱿鱼丝。 腐竹加硼砂后色泽亮、韧度高、久煮不糊。据北京市工商局有关
面粉里面掺硼砂-5名商贩被提起公诉
有嚼劲、口感好、煮不烂,在新建县一些不起眼的早餐店里,饺子和馄饨卖得特别红火,殊不知这里面竟有硼砂的“功劳”. 2013年以来,一些在新建县开面馆的老板,从一些没有任何食品生产资质的小作坊内,大量购进掺入硼砂呈现出卖相较好的饺子皮、馄饨皮。近日,新建县检察院以涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪
猪肉贩里加硼砂正常吗
为了猪肉保鲜防止发臭,猪肉摊主竟然在肉里添加有毒的非食品原料硼砂!也曾有摊主自爆,这是行业的正常现象了,“大家都这么用。” 硼砂又叫粗硼砂,通常为含有无色晶体的白色粉末,易溶于水,是提取硼和硼化合物的主要矿物原料,广泛用于冶金、玻璃等工业,毒性较高。 硼砂对人体有毒害作用,进入人体后,硼砂经胃酸
吃死人不偿命-10斤面竟掺3两硼砂!
原文日期:2005-07-21 这就是硼砂 用硼砂加工出来的面,看起来不错其实有毒 在从化街口的药店里可以轻易买到医用硼砂 在从化街头,在普通的面店中只要花上2元就可以品尝一碗热气腾腾的粉面。昨
硼砂
性状本品为无色半透明的结晶或白色结晶性粉末无臭;有风化性;水溶液显碱性反应。本品在沸水或甘油中易溶,在水中溶解,在乙醇中不溶鉴别本品的水溶液显钠盐与硼酸盐的鉴别反应(通则0301)。检查碱度取本品1.0g,加水25ml溶解后,在2025℃依法测定(通则0631),pH值应为9.0~9.6。溶液的澄清
台湾新北碱粽不合格-3件含禁用硼砂
新北市府卫生局今天公布抽验市售粽子、包粽馅料及干货,赫然发现有3件碱粽检出早已经禁用的硼砂,已经移请地检署侦办。 辅仁大学食品科学系名誉教授丘志威,今天在记者会中强调,硼砂在民国50多年时,就已经禁止使用,竟然现在还有食品业者违法添加。 邱志威表示,硼砂会经胃酸作用转变为硼酸累积人体,引
硼砂简介
性状本品为无色半透明的结晶或白色结晶性粉末无臭;有风化性;水溶液显碱性反应。本品在沸水或甘油中易溶,在水中溶解,在乙醇中不溶鉴别本品的水溶液显钠盐与硼酸盐的鉴别反应(通则0301)。检查碱度取本品1.0g,加水25ml溶解后,在2025℃依法测定(通则0631),pH值应为9.0~9.6。溶液的澄清
食品非法添加物-硼酸与硼砂有何不同?
什么是硼酸和硼砂硼砂也叫粗硼砂,是一种既软又轻的无色结晶物质。硼砂有着很多用途,我们熟悉的如消毒剂、保鲜防腐剂、软水剂、洗眼水、肥皂添加剂、陶瓷的釉料和玻璃原料等,在工业生产中硼砂也有着重要的作用。硼酸,为白色粉末状结晶或三斜轴面鳞片状光泽结晶,有滑腻手感,无臭味,大量用于玻璃(光学玻璃、耐酸玻璃、
锦州一家面馆检出罂粟碱
锦州市凌河区蒋家牛肉板面馆因添加罂粟碱已被移送公安机关立案侦查,1月21日,记者从国家食药监总局获悉此消息。 国家食药监总局在组织开展打击食品违法添加执法行动中发现,35家餐饮服务单位经营的食品中含有罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因等罂粟壳成分。在这些餐馆中,以火锅店、面馆、卤味熟食店居
饺子味虽美-吊白块(甲醛次硫酸氢钠)“捣鬼”
日前,鹰潭市两家饺子店被查出水饺或制作水饺的原材料中含有吊白块等非食用的有毒有害物质。而在被查之前,这两家饺子店都因为饺子“味道好”而颇受市民欢迎。 5月初,鹰潭市食品药品监督管理部门在全市范围内,开展了对自制饺子店家进行专项检查的活动。在专项检查中,执法人员对饺子店的面粉、猪肉、青菜及食品添
六种有害添加剂小贩常用
亚硝酸盐为肉保鲜 硼砂混进面食糕点 甲醛泡制水产品、硼砂制作面食糕点、亚硝酸盐为肉保鲜……12月10日,市工商局根据近两年来的违法、违规案件分析,向社会公布了目前最为常见的6种假冒的食品添加剂,经这些“食品添加剂”处理的食品,食用后对人体有害。 甲醛泡制水产品 银鱼 、鱿
小贩食品添加剂揭秘:甲醛泡制水产品-硼砂制糕点
甲醛泡制水产品、硼砂制作面食糕点、亚硝酸盐为肉保鲜……12月10日,市工商局根据近两年来的违法、违规案件分析,向社会公布了目前最为常见的6种假冒的食品添加剂,经这些“食品添加剂”处理的食品,食用后对人体有害。 甲醛泡制水产品 银鱼 、鱿鱼等海鲜易腐烂变质,为了能增长保存时间,不法
硼砂的检查方法
碱度取本品1.0g,加水25ml溶解后,在2025℃依法测定(通则0631),pH值应为9.0~9.6。溶液的澄清度与颜色取本品0.50g,加水10ml溶解后,依法检查(通则0901第一法与通则0902第一法),溶液应澄清无色;如显浑浊,与2号浊度标准液比较,不得更浓。氯化物取本品0.25g,依法检
硼砂的检查方法
检查碱度取本品1.0g,加水25ml溶解后,在2025℃依法测定(通则0631),pH值应为9.0~9.6。溶液的澄清度与颜色取本品0.50g,加水10ml溶解后,依法检查(通则0901第一法与通则0902第一法),溶液应澄清无色;如显浑浊,与2号浊度标准液比较,不得更浓。氯化物取本品0.25g,依
耐煮有嚼头碱面含硼酸?抽检样品均未检出
碱面是鲜湿面的一种,许多长沙人最喜欢的早餐之一就是来一碗面。本报“食事求是·你点我检”征集市民抽检意向食品时,有多名读者反映,从市场上买回家的碱面,经得煮、有嚼头,比起米粉来存放时间更长,网传这样的面条有添加增筋防腐物质之嫌,希望记者能送去检一检。 接到“点单”任务后,记者在火炬农贸市场、银港
海南多家商企被处罚-文昌东中椰品厂3年来已被罚4次
3月19日,记者从海南省食品药品行政处罚案件信息公开网了解到,近日,我省儋州、海口、文昌、东方等市县多家企业(商店)被食药监部门给予行政处罚。其中,海口美兰祥英面包店涉嫌生产销售不合格碱面和饺子皮被罚款20000元,文昌市东中椰品厂自2014年以来已被处罚4次,共计被罚16万多。 儋州:过多使
硼砂的鉴别方法
本品的水溶液显钠盐与硼酸盐的鉴别反应(通则0301)。
硼砂的基本性状
性状本品为无色半透明的结晶或白色结晶性粉末无臭;有风化性;水溶液显碱性反应。本品在沸水或甘油中易溶,在水中溶解,在乙醇中不溶
硼砂的鉴别方法
鉴别本品的水溶液显钠盐与硼酸盐的鉴别反应(通则0301)。
硼砂的基本性状
本品为无色半透明的结晶或白色结晶性粉末无臭;有风化性;水溶液显碱性反应。本品在沸水或甘油中易溶,在水中溶解,在乙醇中不溶
硼砂的含量测定方法
含量测定取本品约0.4g,精密称定,加水25ml溶解后,加0.05%甲基橙溶液1滴,用盐酸滴定液(0.1mol/L)滴定至橙红色,煮沸2分钟,冷却,如溶液呈黄色,继续滴定至溶液呈橙红色,加中性甘油[取甘油80ml,加水20ml与酚酞指示液1滴,用氢氧化钠滴定液(0.1mol/L)滴定至粉红色]8om
硼砂的含量测定方法
取本品约0.4g,精密称定,加水25ml溶解后,加0.05%甲基橙溶液1滴,用盐酸滴定液(0.1mol/L)滴定至橙红色,煮沸2分钟,冷却,如溶液呈黄色,继续滴定至溶液呈橙红色,加中性甘油[取甘油80ml,加水20ml与酚酞指示液1滴,用氢氧化钠滴定液(0.1mol/L)滴定至粉红色]8oml与酚酞
硼砂的鉴别检查方法
鉴别本品的水溶液显钠盐与硼酸盐的鉴别反应(通则0301)。检查碱度取本品1.0g,加水25ml溶解后,在2025℃依法测定(通则0631),pH值应为9.0~9.6。溶液的澄清度与颜色取本品0.50g,加水10ml溶解后,依法检查(通则0901第一法与通则0902第一法),溶液应澄清无色;如显浑浊,
化工原料水分测定仪
化工原料水分测定仪, 化工水分计水分测定可以是工业生产的控制分析,也可是工农业产品的质量签定;可以从成吨计的产品中测定含水量等 雄发水分仪XF系列卤素水分测定仪应用于一切需要快速测定水分的行业,只要是颗粒状、粉末状、片状物、无挥发性液体均可测量,如:制药业、化学工业、电子及半导体行业、塑胶原料、橡胶
硼砂的类别及制剂类型
类别消毒防腐药。贮藏密封保存。制剂复方硼砂含漱液
硼砂的类别及贮藏方法
类别消毒防腐药。贮藏密封保存。制剂复方硼砂含漱液
硼砂缓冲液怎么配制
如果是用于缓冲体系,硼砂——氢氧化钠如果是校正ph计标准溶液,就是硼砂一个组分以硼酸1g溶于100ml精制水中制成用naoh液粗调ph到10-11就可以了
抽样检查未检出硼砂
近日,有媒体报道“全国销量第一的五得利面粉添加致癌物硼砂”,随后,河北省内工商、公安、企业、质监等部门介入调查,昨天,河北省召开新闻发布会宣布,产品抽样检查中没有检出硼砂。 新闻发布会上,河北省质监局食品处处长张志杰表示,事件发生后,省市县三级执法部门
四硼酸钠是硼砂吗
使硼酸与碱作用即生成硼酸盐,当溶液为强碱性(pH=11~12)时,主要生成偏硼酸盐: H3BO3+NaOH=NaBO2+2H2O 碱性较弱(pH