饺子味虽美吊白块（甲醛次硫酸氢钠）“捣鬼”
日前，鹰潭市两家饺子店被查出水饺或制作水饺的原材料中含有吊白块等非食用的有毒有害物质。而在被查之前，这两家饺子店都因为饺子“味道好”而颇受市民欢迎。 5月初，鹰潭市食品药品监督管理部门在全市范围内，开展了对自制饺子店家进行专项检查的活动。在专项检查中，执法人员对饺子店的面粉、猪肉、青菜及食品添加剂的采购进货来源、存储场所及饺子加工过程等进行了检查，发现月湖区兄弟特色手工水饺店、贵溪市美美水饺店的饺子皮含非食用的有毒有害物质甲醛次硫酸氢钠（俗称“吊白块”），另外，在兄弟特色手工水饺店的面粉中查出含非食用的有毒有害物质硼砂。 鹰潭市食品药品监督管理局副局长丁海峰告诉记者，“吊白块”和硼砂都属于国家明令禁止在食品中添加的有毒有害化学物质。但一些不法分子为了让饺子皮能增白、保鲜、增加口感、增强韧性，不惜在面粉中非法添加“吊白块”、硼砂等有毒有害物质。目前，该市食品药品监督管理局已联合该市公安部门控制了相关涉案嫌疑人，对有毒有害饺......阅读全文
日本还中国饺子清白“毒饺子”系店方滥用杀虫剂
日本德岛县知事饭泉嘉门14日召开记者会说，日前在该县回收的中国产冷冻饺子外包装上检测到的微量敌敌畏已基本可以确定是来自日本销售方店内使用的杀虫剂。 据日本媒体报道，去年年末和今年年初，日本千叶县等地有民众吃了中国生产的冷冻水饺后出现食物中毒的现象（晨报曾予报道）。随后，日本 销售商从全国各地召回
饺子味虽美－吊白块（甲醛次硫酸氢钠）“捣鬼”
日前，鹰潭市两家饺子店被查出水饺或制作水饺的原材料中含有吊白块等非食用的有毒有害物质。而在被查之前，这两家饺子店都因为饺子“味道好”而颇受市民欢迎。 5月初，鹰潭市食品药品监督管理部门在全市范围内，开展了对自制饺子店家进行专项检查的活动。在专项检查中，执法人员对饺子店的面粉、猪肉、青菜及食品添
日本生协公布饺子事件最终报告
围绕中国产饺子中毒事件，日本生活协同组合联合会(日本生协)30日公布了第三方委员会就事件的应对措施等作出考证后制定的最终报告书，说明了为防止事件复发所采取的具体措施。 据日本共同社30日的报道称，委员会指出，对于这次事件生协的初期对策不够慎重。今后生协将新增约100名品质管理负责人，人数相当于全体
中日双方认为毒饺子事件是个案
记 者:应悦 摄 像:刘鹏3 女播:【导语】今天，国家质检总局局长李长江在两会新闻发布会上、就中国的产品质量与食品安全情况接受中外记者集体采访。针对日本一些媒体报道的中方已经停止调查“问题饺子”一说，予以否定，并透露中日两国警方还在继续调查。 【正文】发布会上，有记者问中国已经给出日本水饺中毒
“毒饺子”原因查明－日本媒体却为何沉默
针对中国产饺子中毒事件，日本兵库县警方5月29日宣布，从高砂市受害的3人吃过的饺子托盘上残存的饺子馅(韭菜)中，检出的有机磷系杀虫剂甲胺磷，是韭菜的残留农药基准的约4.4万倍。如果将其换算成这盘饺子中每个饺子所含甲胺磷的量的话，则是日本内阁府所规定的一天摄取容许量的约1100倍的。因此，警方认为这是
面筋测定仪分析饺子专用粉的品质
面粉的特性及饺子的加工工艺,都决定成品饺子质量的优劣，饺子对面粉的要求是在中力粉范围内，一般要求稳定时间在4~5min,抗延阻力在400~500BU,拉伸面积在100cm2以上,面筋在32%~35%,这样的面粉可制得很好的饺子。 面粉作为速冻饺子专用的面粉,应该具备以下特点:灰分低、蛋白质
中国造飞机“下饺子”，离不了这颗小铆钉
“中国造”航空铆钉 “中国先进战机技术发展相当快，最新五代机歼-20已准备批量生产，运-20等其他国产机型正在同步发展中。”三月初，美国智库——美国国际战略研究所发布的一份报告显示出他们对日益成熟的中国战机技术的惊奇。中国像“下饺子”一样造飞机的现象，近年来也引起了各国关注。
日中警方第3次饺子事件信息交换会结束
关于中国产饺子致人中毒事件，中国公安部的鉴定专家与日本警方在东京举行的第3次信息交换会议27日结束。日方鉴定专家将于4月上旬前往中国举行第4次会议。 关于农药甲胺磷究竟是在中国还是在日本混入的问题，日中警方的见解存在分歧。双方就甲胺磷能否从包装袋外部渗透入内的鉴定结果也截然相反。日本警察厅就此次会
日方就“饺子中毒事件”要求中方提供实验数据
自中国产冷冻饺子中混入杀虫剂成分事件被曝光以来，到今天正好是一个月。日本与中国警方进行调查的结果截然不同，双方意见对立，在这种情况下，日本警察厅要求中方提供科学实验数据，以便查明两国的科学调查结果为何会截然不同。 毒饺子事件是由于从中国河北省天洋食品公司加工生产的2种冷冻饺子中检测出杀虫剂成分甲胺
东来顺、老边饺子败诉－赔偿10倍罚金
“东来顺”和“老边饺子”因涉嫌使用劣质餐盒遭到起诉的案件，今天(20日)下午，这起案件在海淀法院复兴路法庭宣判。法院一审认定东来顺和老边饺子使用的餐盒属于劣质餐盒，判决赔偿原告购买餐盒费用和10倍的罚金，共计220元。判决东来顺金源丽餐厅在7日内赔偿购买餐盒费15元和10倍的赔偿金150元；判决
武汉碱面饺子皮又见毒硼砂－问题产品集中在小作坊
韧性、脆度好的碱面、饺子皮或许含有国家明令禁止的化工原料硼砂。记者昨(1日)从市质监局获悉，该局自筹检验经费12万元，于七八月在全市开展了碱面产品(湿碱面条、饺子皮)抽查，发现有7个批次的碱面被加入了有毒化学原料硼砂。 据了解，此次碱面产品主要检验项目为硼砂含量，抽查覆盖全市9个县(
群居蝗虫有毒！
几个月来，非洲和亚洲部分地区都遭受蝗灾。尽管印度蝗灾已经基本结束，但非洲的蝗虫却似乎有着愈演愈烈的趋势。 面对这样的新闻，有人甩出了“吃货治灾”的老思路，调侃道：“蝗虫要是敢来，我们就起锅烧油，吃绝它。”然而蝗灾真的可以靠吃货解决吗？ 并非任何蝗虫都能吃 事实上，吃蝗虫并不是现代人的ZL，
“青色西红柿”有毒？盘点有毒的11种常见食物
资料图 青西红 柿经测定，未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。 发黄的银耳 变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成，吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。 变色的紫菜 若凉
质检总局：饺子事件与奥运食品安全没有任何关联
2008年2月13日，中国国家质检总局副局长魏传忠表示，近来的中国水饺中毒事件不是因农药残留而引起的系统性食品安全事件，是一起个案。这一事件与奥运食品没有任何关联。 魏传忠在回答记者提问时说，因这一事件引发国际社会对中国食品安全的担忧是正常的，但是没有必要。从目前调查情况看，这一事件属于个案，不是
日本称中国国内饺子中毒受害者为4人
日本外务省12日在民主党举行的会议上透露，有关中国产饺子致人中毒事件，中国国内的受害者共有4人。中国外交部此前承认6月中旬国内发生了饺子中毒事件，但并未公布具体的受害者人数。 共同社报道，据外务省透露，7月上旬中国外交部通报日本驻华大使馆，称4名中国人在食用饺子后中毒，公安部门已全力展开调查。
氯苄是否有毒
是的。 吞食有害。 吸入有毒。 对眼睛有严重伤害。 避免接触，使用前须获得特别指示说明。 氯化苄是一种无色或微黄色的透明液体，属致癌物质，具有刺激性气味，微溶于水，易溶于苯、甲苯等有机溶剂，是一种重要的化工、医药中间体。
蓝菌有毒吗？
蓝菌产各种各样的生物毒素,包括:神经毒素(Neurotoxin)、肝毒素(Hepatotoxin)、细胞毒素(Cytotoxin)及内毒素(Endotoxin)等,对人体及动物的健康或安全构成严重危险:神经毒素BMAA土生和水生的蓝菌生物皆含有神经毒素BMAA(β-N-methylamino-L-a
荧光探针有毒吗
有毒的。在紫外-可见-近红外区有特征荧光，并且其荧光性质可随所处环境的性质，如极性、折射率、粘度等改变而灵敏地改变的一类荧光性分子。
氨是不是有毒？
氨是一种剧毒物质，脑组织对氨的作用尤为敏感，需要及时处理以免在组织中堆积。正常人除门静脉血液外，血液中氨的浓度极低，一般不超过60μmol/L（0.1mg/dl）。
次氯酸有毒吗
无毒。次氯酸一般应用于日常家居消毒，生产中的食品保鲜、杀菌等，所选用的是弱酸性次氯酸，作为人体内白细胞的杀菌因子，消毒后无任何有毒残留，食品上使用的最大浓度是60ppm，浓度低于此的是不用冲洗的。美国FDA将其认证为可食用添加剂，可见其安全性已达可食用标准。次氯酸无毒。次氯酸一般应用于日常家居消毒，
酚类有毒吗？
酚是一种中等强度的化学毒物，与细胞原浆中的蛋白质发生化学反应。低浓度时使细胞变性，高浓度时使蛋白质凝固。酚类化合物可经皮肤粘膜、呼吸道及消化道进入体内。低浓度可引起蓄积性慢性中毒，高浓度可引起急性中毒以致昏迷死亡。一般来讲，酚进入人体后机体通过自身的解毒功能使之转化为无毒物质而排出体外。只有当摄入量
电子式粉质仪分析小麦与饺子皮质的关系
饺子是我们的传统面粉产品之一,占有非常重要的作用在人们的日常生活。随着人们生活水平的提高,人们对饺子也有更高的要求。两个主要由面粉,所以面粉质量有非常重要的影响。电子式粉质仪对面粉粉质特性的指标是评价面粉质量的重要指标。 因此，以我国不同小麦主产区的不同小麦为材料，通过电子式粉
北大学生投诉食堂饺子吃出软钢丝球残渣
学生投诉食堂饺子里吃出软钢丝球的残渣，北大未名BBS昨日（4月12日）贴出一则关于畅春园食堂二层售卖饺子中出现异物的处理通知，食堂已责令员工禁用钢丝球清洗餐具。 事发6日，一名学生在北大畅春园食堂二层吃饺子时，发现饺子皮上沾有钢丝球的残渣，随后在论坛内上传了照片，向食堂监督员投诉。食
多种仪器研究面粉质量的各项指标参数对饺子品质影响
饺子是我国的传统食品,有一千多年的消费历史,在北方食品中占有极其重要的地位。饺子皮主要由面粉制作而成,面粉特性是影响饺子品质的重要因素之一。国内外 有关面粉品质特性与饺子品质性状的关系以及饺子品质评价方面的研究较少,大部分研究集中在饺子专用粉开发和添加剂对饺子品质改良方面。娄爱华对速冻饺子品质进行了
国务院新闻办就“饺子中毒事件”调查进展情况举行发布会
2月28日，国务院新闻办就日本“饺子中毒事件”调查进展情况举行新闻发布会。国家质检总局副局长魏传忠、公安部刑侦局副局长余新民，分别代表两部门发布了事件的最新调查情况。调查显示，“饺子事件”不是一起因农药残留问题引起的食品安全事件，而是人为的个案。同时中方通过调查认为，投放甲胺磷发生在中国境内的可能性
检测值超标100倍－老边、东来顺更换餐具
金源时代购物中心商城内的“老边饺子馆”和“东来顺饭庄”使用的餐盒竟然是劣质餐盒，某些标准项目检测值超过标准限值达100多倍。环保餐具联合组织北京凯发环保技术咨询中心为此将这两家企业告上法庭。 记者昨日联系到北京凯发环保技术咨询中心主任董金狮。他告诉记者，该中心工作人员昨日实地调查后了解到，
面粉里面掺硼砂－5名商贩被提起公诉
有嚼劲、口感好、煮不烂，在新建县一些不起眼的早餐店里，饺子和馄饨卖得特别红火，殊不知这里面竟有硼砂的“功劳”. 2013年以来，一些在新建县开面馆的老板，从一些没有任何食品生产资质的小作坊内，大量购进掺入硼砂呈现出卖相较好的饺子皮、馄饨皮。近日，新建县检察院以涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪
有毒的定时炸弹
世界上最常见的垃圾形式是香烟过滤嘴。哥德堡大学的研究人员发现，这些过滤嘴会释放出成千上万的有毒物质和塑料纤维，对水生幼虫有害。鉴于这些发现，研究人员主张全面禁止香烟过滤嘴的使用。据估计，每年有4.5万亿支带过滤嘴的香烟被吸食和堵塞。其中65%的烟蒂没有被丢弃在垃圾桶或烟灰缸中。烟头在我们的街景中无处
怎么避免有毒文具伤害？
江苏省质监局日前发布的2015年文具产品风险监测质量分析报告显示，样品中不少产品标签标识中缺少应有的信息，而最令消费者担忧的是文具中普遍检出了有害物质。笔、橡皮、修正液等文具中检出邻苯二甲酸酯（塑化剂的一种）、有机溶剂残留和卤代烃等。其中，邻苯二甲酸酯被研究证实发挥着类似雌性激素的作用，可致男孩
氯化钡有毒么
有毒。氯化钡是白色的晶体，易溶于水，微溶于盐酸和硝酸，难溶于乙醇和乙醚，易吸湿，需密封保存。氯化钡用于分析试剂、脱水剂，制钡盐，以及用于电子、仪表、冶金等工业。