冯琳：给淡水鱼当“营养师”
科研创新，一定要有扎实的功底，一定是在搞清楚基本科学问题的基础上进行的。同时，创新工作也不可能在一两天之内完成。在认定方向后，就要做到坚持不懈、勇往直前。 ——冯琳 四川农业大学动物营养研究所副所长、教授 ◎芶文涵 陈 科 “优秀的女科学家非常多，我能拿到这个奖，感觉十分幸运。”在前不久举行第十七届中国青年女科学家奖颁奖典礼上，手捧获奖证书的四川农业大学动物营养研究所副所长、教授冯琳在接受科技日报记者采访时说。 冯琳称自己的科研工作是“给淡水鱼当营养师”。二十余年来，她聚焦淡水鱼肉质营养调控的理论与技术研究，专注于探究各种营养素及功能性物质对草鱼和其他淡水鱼类的健康及肉质的影响，并取得了突破性进展。其研究成果在饲料企业进行转化，为淡水养殖业可持续发展提供了重要的营养技术支撑，也为提高渔民收入作出了重要贡献。 “机缘巧合之下，我有幸进入自己感兴趣的领域，开展了二十多年的研究，一切都是最好的安排。”冯琳感慨道。 要给......阅读全文
冯琳：给淡水鱼当“营养师”
科研创新，一定要有扎实的功底，一定是在搞清楚基本科学问题的基础上进行的。同时，创新工作也不可能在一两天之内完成。在认定方向后，就要做到坚持不懈、勇往直前。 ——冯琳 四川农业大学动物营养研究所副所长、教授 ◎芶文涵 陈 科 “优秀的女科学家非常多，我能拿到这个奖，感觉十分幸运。”在前不久举
动物标签：正式进军水产业
动物标签在国外已经普遍用于水产选育，但是目前在国内，特别是在水产业内才刚刚开始，更多的还是在科研工作领域应用，动物标签对于亲鱼的选育和育种会带来何种影响，本刊就此对洪腾条码总经理赖复光进行了采访。 水产前沿：在国外用注射器进行动物标签的历史有多久？发展现状如何？赖总：国外采用注射器进行动物标签的时间
首届全国大宗淡水鱼营养与饲料学术研讨会在合肥召开
4月13日至15日，首届全国大宗淡水鱼营养与饲料学术研讨会在安徽合肥召开。中国科学院水生生物研究所研究员解绶启、桂建芳、王桂堂以及鱼类生理生态学学科组全体师生共24人参加了此次大会。本次大会由国家大宗淡水鱼类产业技术体系主办，国家大宗淡水鱼类产业技术体系营养与饲料研究室和国家大宗
“以虫治虫”绿色生物防治小瓜虫病
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/7/505123.shtm小瓜虫病是淡水鱼养殖常见疫病，在池塘、网箱、室内循环水系统以及观赏鱼水族箱等养殖环境都有发生，危害草鱼、金鱼、黄颡鱼、虹鳟等众多养殖品种。因患病鱼的皮肤、鳃和鳍条覆盖一层小白点，故又称
生吃淡水鱼染寄生虫病
市民王先生是一位美食爱好者，尤其喜欢吃生鱼片，经常将鲜嫩肥美的生鱼肉沾上酱油和芥末一起吃。不过，近期广西一男子因吃生鱼片不幸感染肝吸虫、导致肝脏损害的新闻却让他“望鱼生畏”。 专家提醒，肝吸虫对人体的危害除了损害肝脏和胆囊外，还会导致全身多系统出现各种复杂的并发症，并可发展成为胆结石、胆管肿瘤
纪念斯隆凯特琳癌症中心
纪念斯隆-凯特琳癌症中心是世界上历史最悠久、规模最大的私立癌症中心。百年来，它一直致力于病人护理、研究创新，以及更好的理解、诊断和治疗癌症。作为美国最好的癌症中心之一，纪念斯隆-凯特琳癌症中心是美国41个被美国国家癌症研究院指定的综合癌症中心之一。在《美国新闻与世界报道》最新公布的2014-1
软鳍新光唇鱼“墨龙1号”水产新品种通过审定
7月13日，农业农村部印发《中华人民共和国农业农村部公告第578号》，公布软鳍新光唇鱼“墨龙1号”等26个经全国水产原种和良种审定委员会审定通过的水产新品种。软鳍新光唇鱼“墨龙1号”水产新品种（GS-01-004-2022）是由中国科学院昆明动物研究所、云南省水产技术推广站、文山州水产技术推广站
我国首个水产领域工程实验室落户龙江
12月12日，淡水鱼类育种国家地方联合工程实验室在中国水产科学研究院黑龙江水产研究所正式揭牌成立。据悉，这是我国水产领域第一个国家级工程实验室。 作为国家地方联合工程实验室的依托单位，黑龙江水产研究所在淡水鱼类育种领域一直处于国内领先地位。该所以黑龙江省为研发基地，开创了我国冷水性鱼类研究
湖南省部共建淡水鱼类发育生物学国家重点实验室获批
2017年1月16日，《科技部 湖南省人民政府关于批准建设省部共建淡水鱼类发育生物学国家重点实验室的通知》（国科发基[2016]427号）印发。1月23日，湖南省政府召开新闻发布会，湖南省科技厅党组成员、副厅长贺修铭发布新闻。 湖南师范大学党委书记李民、校长蒋洪新回答记者提问。新闻发布会由省政
陈舜胜教授：师者当如是－淡泊名利专注学问
每一所大学，都有一位或几位让学生引以为傲的“男神”级教授。在上海海洋大学，陈舜胜教授颇受追捧———最近几年的毕业典礼，总有大把应届毕业生排着队希望跟他单独合影留念。 学生们喜欢陈舜胜，自有道理。比起为学，他的为人或是一本更精彩的“教材”：淡泊名利、专注学问。有一位今年刚毕业的学生这样评价说：
琥珀酰化修饰组+代谢组揭示水产动物病原菌的...（一）
琥珀酰化修饰组+代谢组揭示水产动物病原菌的代谢调控机制 随着组学研究步入后基因组时代，蛋白质组、修饰蛋白质组、代谢组、多组学研究逐步向生命科学研究的各个领域渗透。尽管，相对于发展迅速的医学等领域，水产科学中对修饰组等较新组学技术的应用起步较晚，但目前已有不少高质量文章发表，这为水产科学研究领域打开了
粗脂肪测定仪测定水产动物饲料中的粗脂肪含量
脂肪是水产动物饲料中不可缺少的营养成份，它提供给水产动物生长所必需的脂肪酸、脂溶性维生素及热能等，水产动物饲料中的粗脂肪含量一般也是使用粗脂肪测定仪来进行测定。油脂包括油类、脂类和类脂化合物，在饲料生产中也起着润滑、改善饲料表观光洁度和改善饲料适口性的作用.不同种类的动物对油脂的需求不尽相同, 作为
琥珀酰化修饰组+代谢组揭示水产动物病原菌的...（二）
2. 筛选修饰蛋白进行验证并探究修饰位点功能进一步，作者对6个候选琥珀酰化蛋白进行验证（LuxS、PkG等），先通过Co-IP富集候选的修饰蛋白，随后利用琥珀酰化抗体进行WB，证明了这些蛋白确实发生了琥珀酰化修饰。随后，作者锁定了一个调节群体感应自诱导剂AI-2的合成酶-----LuxS进行深入研究
山东：草鱼还在吃“禁药”又被检出危害残留
今天，省食药监局公布一批次食品检测结果，鲁中蔬菜批发市场小澎水产一批次草鱼检测出呋喃唑酮代谢物超标。记者了解到，在近期省、市抽检中均发现了此问题。 本次对淡水产品及水产制品的抽检涉及大型商超、农贸市场等，济南市多家大型超市均在被抽检的行列，其中来源于鲁中蔬菜批发市场小澎水产的草鱼中呋喃唑酮代
国际自然与自然资源保护联盟宣布白鲟灭绝
综合报道，当地时间21日，国际自然与自然资源保护联盟(IUCN)发布最新版全球濒危物种红色名录，宣布长江鲟(Acipenser dabryanus)由极危转为野生灭绝，并证实白鲟(Psephurus gladius)灭绝。 白鲟是世界上最大的淡水鱼之一，被列为我国国家一级保护野生动物，曾被IU
北京3批次水产品检出禁药孔雀石绿
北京食药监局8月24日公布2015年执行国家食药监总局食品安全监督抽检名单，不合格名单涉及5批次水产品。名单显示，3批次在北京市怀柔区开放路丙46号（京客隆超市1层）、北京市门头沟双峪路4号市场肉棚50号的北京霸力安业商贸中心、北京双峪农副产品批发市场中心的淡水鱼因检出禁用药孔雀石绿被通报。
北京市食药监局：水产品抽检属日常工作不存在泄密问题
针对近日网友质疑水体污染导致活鱼下架的说法，北京市食药监局昨日下午辟谣称，“水体污染致淡水鱼下架不可信”。今日，“活鱼下架疑似抽检泄密所致”的说法在网上流传。对此，北京市食药监局今日中午再发声明称，对于水产品监督抽检属于食药局日常工作，不存在保密或泄密问题。 北京市食药监局新闻发言人唐云华对记
促进交流合作－“国际水产动物消化道微生物研究联盟”启动
5月7日，“国际水产动物消化道微生物研究联盟”启动仪式在中国农业科学院饲料研究所举行。启动仪式由饲料所所长齐广海主持。中国农科院国际合作局副局长郝卫平出席活动。 郝卫平向与会嘉宾介绍了中国农科院国际合作的开展状况。挪威生物经济研究院院长尼尔斯·瓦格斯达德(Nils Vagstad)介绍了中挪近
琥珀酰化修饰组代谢组揭示水产动物病原菌代谢调控机制
随着组学研究步入后基因组时代，蛋白质组、修饰蛋白质组、代谢组、多组学研究逐步向生命科学研究的各个领域渗透。尽管，相对于发展迅速的医学等领域，水产科学中对修饰组等较新组学技术的应用起步较晚，但目前已有不少高质量文章发表，这为水产科学研究领域打开了新的研究视角。 本期，小编将为大家带来一篇1
琥珀酰化修饰组代谢组揭示水产动物病原菌代谢调控机制
随着组学研究步入后基因组时代，蛋白质组、修饰蛋白质组、代谢组、多组学研究逐步向生命科学研究的各个领域渗透。尽管，相对于发展迅速的医学等领域，水产科学中对修饰组等较新组学技术的应用起步较晚，但目前已有不少高质量文章发表，这为水产科学研究领域打开了新的研究视角。 本期，小编将为大家带来一篇
武汉长江野生鱼产量极少－人工养殖经抽检质量安全
近期，长江野生鱼被检出含“环境激素”的相关报道引起社会广泛关注。记者1日从武汉市农业局了解到，武汉市长江野生鱼产量极少，人工养殖的淡水鱼经抽检显示整体质量安全。 据了解，武汉市鱼、虾等水产品主要采取人工养殖的方式，由养殖水面生产。目前，全市有养殖水面153万亩，精养鱼池40万亩，
“科学”号首次探秘卡罗琳海山
中国新一代远洋综合科考船“科学”号搭载的“发现”号遥控无人潜水器14日在西太平洋下潜考察卡罗琳海山。航次首席科学家徐奎栋介绍，这是人类首次对这座海山进行科学考察。 海山又称海底山，是指从海底计高度超过1000米，但仍未突出海平面的隆起。卡罗琳海山位于地球最深处——马里亚纳海沟南侧，雅浦海沟东侧
一片丹心—记北京检验检疫局技术中心动物实验室主任汪琳
“平凡的事情重复做，你就是专家；重复的事情用心做，你就是赢家。” 这是北京检验检疫局技术中心动物实验室主任、全国生物芯片专业标准化技术委员会委员、中共北京市第十一次党代会代表汪琳，面对获得的众多荣誉所表现出来的自信。 一面旗 “只要心中有责任，人人都可成英才。”这是汪琳的成功秘诀，也是她成
山东省食药监局抽检水产品115批次－2批次不合格
2015年12月23日，山东省食品药品监督管理局通告2015年第25期山东省食品安全监督抽检信息。其中，抽检水产品及水产制品115批次样品，2批次不合格。 本次抽检的粮食及粮食制品主要包括淡水鱼虾类、海水鱼虾、贝类、海水螺、软体动物等。 抽检依据GB 2762-2012《食品安全国家标准 食
我国全人工繁殖中华鲟技术获得成功
记者从中国水产科学研究院长江水产研究所了解到，通过全人工繁殖技术繁育出的中华鲟受精卵近日陆续孵出中华鲟仔鱼，这标志着我国一级保护动物中华鲟全人工繁殖历经30年的研究获得成功。 据主持这项研究的中国水产科学研究院长江水产研究所研究员危起伟介绍，这次全人工繁殖的中华鲟雌雄亲本都是农业部中
深圳疾控中心表示部分淡水鱼感染肝吸虫
生鱼片含有多种寄生虫，食用应该慎重。 广东省为肝吸虫病的高发地区，而珠江三角洲感染最严重。昨日，深圳疾控中心表示，深圳淡水鱼部分感染了肝吸虫，其中，鲩鱼、鲫鱼、福寿鱼、生鱼依然是肝吸虫污染较多的鱼类。 肝吸虫污染多的四大鱼类 肝吸虫病是人兽共患的重
基金委李国鼎基金会两岸合作资助项目获批名单公布
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2010/4/231255.shtm 经国家自然科学基金委员会与财团法人李国鼎科技发展基金会共同受理、各自组织专家进行评审、两资助组织就评审结果进行协调会商等程序，双方同意对以下7项由两岸科学家共同进行的合作
关于副溶血性弧菌的来源和传播途径介绍
分布极广，主要分布在海水和水产品中，我国华东地区沿岸的海水的副溶血性弧菌检出率为47.5%~66.5%，海产鱼虾的平均带菌率为45.6%~48.7%，夏季可高达90%以上。除了海产品以外，畜禽肉、咸菜、咸蛋、淡水鱼等都发现有副溶血性弧菌的存在。 海水是本菌的污染源，海产品、海盐、带菌者等都有可
上海建立水产品追溯系统－对1137个渔场设立追溯监控
日前，上海淡水鱼批发市场已在全市率先试水，建立起一套利用物联网技术的水产品追溯系统，对周边供应上海的1137个渔场设立追溯监控，从鱼苗投放到整个养殖过程，从产地资源管理到生产标准、质量安全，做到全程可监管。 第一批可追溯的鱼已佩戴上了二维码标签作为身份证投入市场。今年，这套淡水鱼追溯系统将部分