湖南省部共建淡水鱼类发育生物学国家重点实验室获批
2017年1月16日，《科技部 湖南省人民政府关于批准建设省部共建淡水鱼类发育生物学国家重点实验室的通知》（国科发基[2016]427号）印发。1月23日，湖南省政府召开新闻发布会，湖南省科技厅党组成员、副厅长贺修铭发布新闻。 湖南师范大学党委书记李民、校长蒋洪新回答记者提问。新闻发布会由省政府新闻办新闻发布处处长姚伟红主持。 省部共建淡水鱼类发育生物学国家重点实验室是湖南省政府和科技部共建的第一个国家重点实验室，也是湖南省省属高校第一个国家重点实验室。实验室获批建设，对推动湖南省国家级创新平台基地建设和原始创新，加快实施创新引领开放崛起战略和科教强省建设具有十分重要的意义。 湖南素有“鱼米之乡”的美誉，具有广阔的淡水资源和丰富的淡水鱼类资源。渔业是湖南经济发展的重要产业之一，湖南是渔业大省，但不是渔业强省，淡水渔业发展潜力巨大。实验室建成后，将成为我国从事淡水鱼类发育生物学研究的重要平台，不仅将积极促进我国淡水鱼类发......阅读全文
迄今最大淡水鱼现身湄公河
近日，一支在柬埔寨考察湄公河鱼类的科学家团队发现了有史以来最大的淡水鱼—— 一条重300公斤的巨型黄貂鱼，从鼻子到尾巴长近4米。 “在湄公河这样被过度捕捞和开发的河流中仍有这么大的鱼，简直不可思议。”美国内华达大学鱼类生物学家Zeb Hogan说。 据《科学》报道，这个科学家团队的工作是一个
生吃淡水鱼染寄生虫病
市民王先生是一位美食爱好者，尤其喜欢吃生鱼片，经常将鲜嫩肥美的生鱼肉沾上酱油和芥末一起吃。不过，近期广西一男子因吃生鱼片不幸感染肝吸虫、导致肝脏损害的新闻却让他“望鱼生畏”。 专家提醒，肝吸虫对人体的危害除了损害肝脏和胆囊外，还会导致全身多系统出现各种复杂的并发症，并可发展成为胆结石、胆管肿瘤
冯琳：给淡水鱼当“营养师”
科研创新，一定要有扎实的功底，一定是在搞清楚基本科学问题的基础上进行的。同时，创新工作也不可能在一两天之内完成。在认定方向后，就要做到坚持不懈、勇往直前。 ——冯琳 四川农业大学动物营养研究所副所长、教授 ◎芶文涵 陈 科 “优秀的女科学家非常多，我能拿到这个奖，感觉十分幸运。”在前不久举
深圳疾控中心表示部分淡水鱼感染肝吸虫
生鱼片含有多种寄生虫，食用应该慎重。 广东省为肝吸虫病的高发地区，而珠江三角洲感染最严重。昨日，深圳疾控中心表示，深圳淡水鱼部分感染了肝吸虫，其中，鲩鱼、鲫鱼、福寿鱼、生鱼依然是肝吸虫污染较多的鱼类。 肝吸虫污染多的四大鱼类 肝吸虫病是人兽共患的重
关于征询《淡水鱼胶原蛋白肽粉》行业标准
各有关单位： 经商务部批准的《淡水鱼胶原蛋白肽粉》行业标准制定工作于2010年二季度启动，起草工作组对《淡水鱼胶原蛋白肽粉》(工作组讨论稿)进行了反复修改形成 “征求意见稿”。现向有关单位公开征求意见(见附件1)。望接函后，对标准的有关条文提出意见，并填妥“意见反馈表”，于1月15日前
海水鱼含水银较淡水鱼少－但对人体危害较大
美国研究人员最新发现，含水银的海水鱼要比含水银的淡水鱼对人体危害更大。 美国杜克大学研究人员在新一期《自然－地球科学》杂志网络版上报告说，他们在对淡水鱼和海水鱼进行水银检测时发现，尽管淡水鱼所含甲基水银浓度往往高于海水鱼，但前者对人体造成的危害要小于后者。 研究人员解释说，造成这一
淡水鱼体内的“隐形杀手”——氯化石蜡代谢物
广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所农产品安全风险监控团队在国家自然科学基金、广东省基础与应用基础研究基金等项目的资助下，研究揭示淡水鱼体内新污染物氯化石蜡代谢物识别及代谢机制。近日，相关成果发表于《危险材料杂志》（Journal of Hazardous Materials）。淡水鱼体内氯
淡水鱼类发育生物学国家重点实验室落户湖南
近日，省部共建的淡水鱼类发育生物学国家重点实验室（以下简称“实验室”）落户长沙。 据了解，该实验室是湖南省政府和科技部共建的第一个国家重点实验室，其获批建设，对推动湖南省国家级创新平台基地建设和原始创新，加快实施创新引领开放崛起战略和科教强省建设，具有十分重要的意义。 湖南是渔业大省，却不是
农业部委托检测公司到兰溪开展淡水鱼类风险监测抽样
10月18日上午，受农业部委托，检测公司一行3人，到兰溪市开展淡水鱼类风险监测抽样工作，市渔政站工作人员协助抽样 现场采样 样品封装保存 填写抽样检测单 此次风险监测共抽取1个黄颡鱼、2个甲鱼3个批次样品，每到一处采样点，采样人员均现场采样，确保样品来源真实有效。每个样品鱼类，采样人员
首届全国大宗淡水鱼营养与饲料学术研讨会在合肥召开
4月13日至15日，首届全国大宗淡水鱼营养与饲料学术研讨会在安徽合肥召开。中国科学院水生生物研究所研究员解绶启、桂建芳、王桂堂以及鱼类生理生态学学科组全体师生共24人参加了此次大会。本次大会由国家大宗淡水鱼类产业技术体系主办，国家大宗淡水鱼类产业技术体系营养与饲料研究室和国家大宗
湖南：省部共建淡水鱼类发育生物学国家重点实验室获批
1月23日上午，湖南省政府新闻办公室组织召开省部共建淡水鱼类发育生物学国家重点实验室新闻发布会，省科技厅党组成员、副厅长贺修铭，湖南师范大学党委书记李民、湖南师范大学校长蒋洪新出席发布会介绍相关情况，并回答记者提问。 省部共建淡水鱼类发育生物学国家重点实验室是国家科技部、湖南省人民政府联合发文
湖南：省部共建淡水鱼类发育生物学国家重点实验室获批
1月23日上午，湖南省政府新闻办公室组织召开省部共建淡水鱼类发育生物学国家重点实验室新闻发布会，省科技厅党组成员、副厅长贺修铭，湖南师范大学党委书记李民、湖南师范大学校长蒋洪新出席发布会介绍相关情况，并回答记者提问。 省部共建淡水鱼类发育生物学国家重点实验室是国家科技部、湖南省人民政府联合发文
湖南省部共建淡水鱼类发育生物学国家重点实验室获批
2017年1月16日，《科技部 湖南省人民政府关于批准建设省部共建淡水鱼类发育生物学国家重点实验室的通知》（国科发基[2016]427号）印发。1月23日，湖南省政府召开新闻发布会，湖南省科技厅党组成员、副厅长贺修铭发布新闻。 湖南师范大学党委书记李民、校长蒋洪新回答记者提问。新闻发布会由省政
测定淡水鱼类中多氯联苯和有机氯农药等36种残留有机物
多氯联苯是一种人工合成的有机化合物，性质稳定，不易分解，具有致畸、致癌和致突变性。有机氯农药曾是各国使用最广泛的一类杀虫剂，难降解，残留量高，毒性较大。多氯联苯和有机氯农药残留物均能有效地在鱼类等生物体内进行富集，最终通过食物链导致人体内聚集，直接危害人体的健康安全。 凝胶色谱是通过
江大成果入选2024年农业主导品种主推技术
近日，农业农村部办公厅印发《关于推介发布2024年农业主导品种主推技术的通知》，文中推介发布了10项重大引领性技术、150个农业主导品种和150项主推技术。江南大学食品学院研究员许艳顺牵头申报的《大宗淡水鱼提质保鲜与鱼糜制品高质化加工技术》成功入选2024年贮运加工类主推技术（全国共入选6项，其中水
电子舌在水产品中的应用
1.图1 不同鱼种的主成分得分图Smartongue电子舌用于不同品种鱼肉的检测，得出虽然Smartongue电子舌无法指出淡水鱼与海水鱼之间的确切差异点，但是能够良好地呈现出两类鱼品质是有差异性的，淡水鱼和海水鱼的主成分得分值的分布区域具有明显的分界。而且Smartongue电子舌除了能够反映淡水
武汉长江野生鱼产量极少－人工养殖经抽检质量安全
近期，长江野生鱼被检出含“环境激素”的相关报道引起社会广泛关注。记者1日从武汉市农业局了解到，武汉市长江野生鱼产量极少，人工养殖的淡水鱼经抽检显示整体质量安全。 据了解，武汉市鱼、虾等水产品主要采取人工养殖的方式，由养殖水面生产。目前，全市有养殖水面153万亩，精养鱼池40万亩，
湖南省属高校迎来第一个国家重点实验室
“鱼米之乡”打造研究高地。今天，湖南省政府新闻办举行发布会，通报了科技部和湖南省人民政府依托湖南师范大学建设省部共建淡水鱼类发育生物学国家重点实验室的基本情况。据悉，这是湖南省属高校第一个国家重点实验室。 省科技厅副厅长贺修铭介绍，湖南具有广阔的淡水资源和丰富的淡水鱼类资源，是渔业大省，但不是
我国首个水产领域工程实验室落户龙江
12月12日，淡水鱼类育种国家地方联合工程实验室在中国水产科学研究院黑龙江水产研究所正式揭牌成立。据悉，这是我国水产领域第一个国家级工程实验室。 作为国家地方联合工程实验室的依托单位，黑龙江水产研究所在淡水鱼类育种领域一直处于国内领先地位。该所以黑龙江省为研发基地，开创了我国冷水性鱼类研究
长江鄱阳湖水生生物保护中心建成启用
12月31日，位于江西省湖口县的长江鄱阳湖水生生物保护中心建成正式启用，这是国内首家综合性淡水鱼科普馆。 长江鄱阳湖水生生物保护中心是一座集科普宣教、水生生物保护救助、鱼类种质资源保护研究和开发等为一体的综合性基地，设有水生生物科普教育中心、江豚迁地保护中心、淡水鱼种质资源保护中心、特色农业林
宁波北仑发布上半年食品安全形势分析报告
近日，记者从北仑区食安办获悉，《2017年上半年度北仑区食品安全形势分析报告》出炉。报告显示，经过今年上半年对种养殖、食品生产和流通以及餐饮服务等环节进行农药残留、兽药残留和重金属等关键指标检测分析评估，北仑区食品安全形势良好，不过，兽药残留指标分析结果不容乐观，淡水鱼和畜产品安全状况不佳，部
中华分支睾吸虫形态学观察实验
实验方法原理 中华分支睾吸虫[Clonorchis sinensis（Cobbold，1875）Looss，1907]简称华支睾吸虫，又称肝吸虫，成虫寄生于肝胆管内，可引起华支睾吸虫病（Clonorchiasis）或肝吸虫病。生活史：华支睾吸虫寄生于人或猫、狗的肝胆管内。含毛蚴的虫卵随胆汁排至肠腔，
中华分支睾吸虫形态学观察实验
实验方法原理中华分支睾吸虫[Clonorchis sinensis（Cobbold，1875）Looss，1907]简称华支睾吸虫，又称肝吸虫，成虫寄生于肝胆管内，可引起华支睾吸虫病（Clonorchiasis）或肝吸虫病。生活史：华支睾吸虫寄生于人或猫、狗的肝胆管内。含毛蚴的虫卵随胆汁排至肠腔，又
注意！莱芜市二季度食品抽检12批次不合格
6月24日，市食品药品监督管理局公布第二季度食品抽检结果，抽检样品来自食品生产企业、食品流通单位和餐饮服务单位等各个环节，结果显示总体合格率达到92.05%，但也有一些常见食品检测不合格，如抽检的有食品企业冰糖检测出二氧化硫超标，葡萄酒和冰棒甜蜜素超标，农贸市场的韭菜毒死蜱超标等。 151批次
北京市食药监局：水产品抽检属日常工作不存在泄密问题
针对近日网友质疑水体污染导致活鱼下架的说法，北京市食药监局昨日下午辟谣称，“水体污染致淡水鱼下架不可信”。今日，“活鱼下架疑似抽检泄密所致”的说法在网上流传。对此，北京市食药监局今日中午再发声明称，对于水产品监督抽检属于食药局日常工作，不存在保密或泄密问题。 北京市食药监局新闻发言人唐云华对记
陈舜胜教授：师者当如是－淡泊名利专注学问
每一所大学，都有一位或几位让学生引以为傲的“男神”级教授。在上海海洋大学，陈舜胜教授颇受追捧———最近几年的毕业典礼，总有大把应届毕业生排着队希望跟他单独合影留念。 学生们喜欢陈舜胜，自有道理。比起为学，他的为人或是一本更精彩的“教材”：淡泊名利、专注学问。有一位今年刚毕业的学生这样评价说：
长江野生鱼体内测出“环境激素”－来自洗涤剂等
长江野生鱼体内测出“环境激素” 8月30日，中央人民广播电台的一条新闻让人感到震惊：武汉人最爱吃的江鲶和江鲤，居然被测出了“环境激素”。中科院水生所专家接受本报记者电话采访时，并不赞成对这一问题过分担忧。 这条消息的源头是一家国际环保组织。该组织25日发表了题为《“毒”隐
国际自然与自然资源保护联盟宣布白鲟灭绝
综合报道，当地时间21日，国际自然与自然资源保护联盟(IUCN)发布最新版全球濒危物种红色名录，宣布长江鲟(Acipenser dabryanus)由极危转为野生灭绝，并证实白鲟(Psephurus gladius)灭绝。 白鲟是世界上最大的淡水鱼之一，被列为我国国家一级保护野生动物，曾被IU
鲤形目的分子系统发育研究取得新进展
鲤形目隶属硬骨鱼纲辐鳍鱼亚纲，有约4200个物种，是现存淡水鱼类最大的一目，占中国淡水鱼类的80%。鲤形目包括主要食用经济鱼类，如青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫、鳊、团头鲂、泥鳅等，也包括风靡世界的高档观赏鱼——锦鲤等。鲤形目一直是动物系统学研究的重点，在国内国际备受关注。我国有中国动物志硬骨鱼纲鲤
中科院昆明动物所摸清云南鱼类“家底”
记者8月15日从中科院昆明动物研究所获悉，该所副研究员陈小勇在《动物学研究》杂志 2013年第4期上发表了云南鱼类名录，种数达620种。该研究进一步印证了云南是中国淡水鱼类多样性最丰富的地区，并刷新了《云南鱼类志》的纪录，为全面摸清云南鱼类的“家底”、厘清相互关系奠定了基础。 陈小勇介