卫生部发布《食用盐碘含量》国家标准

据卫生部网站消息,近日,卫生部发布公告,公布食品安全国家标准《食用盐碘含量》。标准明确,在食用盐中加入碘强化剂后,食用盐产品(碘盐)中碘含量的平均水平(以碘元素计)为20 mg/kg―30mg/kg。 标准指出,在食用盐中加入的食品营养强化剂,包括碘酸钾、碘化钾和海藻碘。根据《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》(中华人民共和国国务院令第163 号)第二章第八条的规定,应主要使用碘酸钾。 标准介绍,在食用盐中加入碘强化剂后,食用盐产品(碘盐)中碘含量的平均水平(以碘元素计)为20 mg/kg―30mg/kg。食用盐碘含量的允许波动范围为规定的食用盐碘含量平均水平±30%。各省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门在规定的范围内,根据当地人群实际碘营养水平,选择适合本地情况的食用盐碘含量平均水平。 据了解,卫生部此次发布食品安全国家标准《食用盐碘含量》,是根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》......阅读全文

卫生部发布《食用盐碘含量》国家标准

  据卫生部网站消息,近日,卫生部发布公告,公布食品安全国家标准《食用盐碘含量》。标准明确,在食用盐中加入碘强化剂后,食用盐产品(碘盐)中碘含量的平均水平(以碘元素计)为20 mg/kg―30mg/kg。  标准指出,在食用盐中加入的食品营养强化剂,包括碘酸钾、碘化钾和海藻碘。根据《食盐加

卫生部拟将食用盐碘含量上限减半

  卫生部7月26日公布食品安全国家标准《食用盐碘含量(征求意见稿)》,拟将食盐中碘含量的上限降低。此前,我国对食盐中的碘含量进行过3次调整。   此次公布的标准将代替GB14880-1994第1号修改单中食盐中碘的使用规定。   与GB14880-1994《食品营养强化剂使用卫生标准》第1号修

卫生部就食用盐碘含量等两项新国标征求意见

  各有关单位:   根据《食品安全法》及其实施条例的规定,我部组织制订了食品安全国家标准《食用盐碘含量》(征求意见稿)和《食品添加剂 碘酸钾》(征求意见稿)。现公开征求意见(征求意见稿可从卫生部网站http://www.moh.gov.cn/下载),请于2010年9月12日前按以下

我国食用盐碘含量拟下调-目前5省处于过量水平

  卫生部昨天公布了《食用盐碘含量》征求意见稿,将食盐碘强化量标准从20mg/kg至60mg/kg降低为20mg/kg至30mg/kg,以降低甲减或亚甲减患病的危险性。  新标准将代替GB14880-1994《食品营养强化剂使用卫生标准》第1号修改单中食盐中碘的使用规定。新旧标准相比,

食盐碘含量上限拟下调-纯乳等禁添香

  卫生部今天就食品安全国家标准《食用盐碘含量》和《食品添加剂碘酸钾》公开征求意见。  卫生部拟将目前的食盐碘强化量20mg/kg―60mg/kg修改为食用盐中碘含量平均水平(以碘元素计)为20mg/kg―30mg/kg;各省、自治区、直辖市根据人群实际碘营养水平,选定适合本地的食用盐

脚臭盐”事件背景下带你了解中国食用盐行业监管

     近期全国多地出现“脚臭盐”,该盐存在异味,当加热或有手搓后,会散发出浓烈的臭脚味,多地职能部门已要求该品牌食盐下架。那么食盐是哪些职能部门在参与监管?又是怎样监管的呢?食品伙伴网标法中心借此机会给大家介绍一下。  新修订《食品安全法》第一百五十一条规定,转基因食品和食盐的食品安全管理,本法

高于适量但未过量-山东省食用盐碘含量或不下调

  记者7月27日获悉,根据抽样调查,山东食用盐碘含量多在31mg/kg左右,没有过高含碘量的盐。省盐务局食盐专营处相关负责人表示,现在关于食用盐碘含量下调只是卫生部的一个意见稿。  记者27日获悉,根据抽样调查,我省食用盐碘含量多在31mg/kg左右,没有过高含碘量的盐。地方病

食盐碘含量上限降低-每公斤改为20至30毫克

    今天(26日)上午,卫生部公布了《食品用香料、香精使用原则》、《食用盐碘含量》和《食品添加剂碘酸钾》的征求意见稿,一并面向社会征求意见。对于食用盐中碘含量平均水平的规定有所降低。  与此前公布的《食品营养强化剂使用卫生标准》第1号修改单相比,此次公布的《食用盐碘含量》规

贵州抽检96批次食盐样品-1批次样品检出碘不合格

  9月5日,贵州省市场监管局通报,近期该局组织抽检食盐96批次样品,不合格样品1批次。  不合格样品为:永红平价超市销售的标称唐山市丰南区第一盐场生产的盐老板加碘日晒盐,该样品检出碘(以I计)不符合食品安全国家标准规定。  食用盐中的碘强化剂是加入食盐中的一种食品营养强化剂,包括碘酸钾、碘化钾和海

卫生部计划出台新标准拟将食盐碘含量上限降低

食盐加碘将有效预防碘缺乏症   据中国之声《新闻纵横》08时13分报道,中国之声凌晨02时31分消息:卫生部26日公布食品安全国家标准《食用盐碘含量(征求意见稿)》,计划将食盐中碘含量的上限降低。此前,我国对食盐中的碘含量进行过3次调整。

湖北被列入碘过量五省份之一-即将调整碘盐浓度

      7月27日从湖北省疾病预防控制中心了解到,该省居民碘营养状况调查已进入尾声,最快可于3周后得出调查报告。卫生、盐业部门随后将据此对我省碘盐浓度进行调整。  26日,卫生部发布食品安全国家标准《食用盐碘含量(征求意见稿)》,拟将最高强化碘含量20―60毫克/公斤,修改为平均水平2

山东第一季度食盐监督抽检结果公布-3款海盐碘超标

  3月28日,山东省食品药品监管局公布2018年第一季度食盐监督抽检结果,3款海盐检出不合格,不合格项目涉及碘含量、水分、氯化钠。  据悉,本次抽检任务共安排195批,覆盖全省17个市。117批次加碘食盐,78批次未加碘食盐,涉及11家省内生产企业和25家省外生产企业。其中,生产环节抽样38批次,

江苏部分地区高碘-食盐碘含量每公斤将下调10毫克

  卫生部7月26日公布食品安全国家标准《食用盐碘含量(征求意见稿)》,拟将食盐中的加碘量适当下调,而其公布的食盐中碘含量偏高的地区中包括江苏,江苏补碘是否过量了?记者就此采访了江苏省卫生厅相关人士。  省血地办蔡刚主任表示,根据多年的监测数据表明,江苏除了西北部丰、沛两县和铜山、邳州、睢

卫生部:各地选择适合本地情况的食用盐碘含量平均水平

  卫生部将发布新修订的《食用盐碘含量》标准,指导各省(区、市)在标准规定范围内,根据当地人群实际碘营养水平,选择适合本地情况的食用盐碘含量平均水平。昨日,在卫生部新闻发布会上,卫生部疾病预防控制局副局长王斌透露了上述消息。去年7月份,卫生部就《食用盐碘含量》公开征求意见,标准拟调低碘盐中

各地将自定食盐碘含量-新标准最快下半年发布

  各地自定食盐碘含量   新版《食用盐碘含量》最快下半年发布   卫生部将发布新修订的《食用盐碘含量》标准,指导各省(区、市)在标准规定范围内,根据当地人群实际碘营养水平,选择适合本地情况的食用盐碘含量平均水平。昨日,在卫生部新闻发布会上,卫生部疾病预防控制局副局长王斌透露了上述消息。  去年7月

全民补碘20年致碘过量-卫生部建议降低含碘量

  由卫生部此前牵头做的一项针对沿海四省市调查已经显示,过度强调补碘已经导致市民碘过量,存在巨大的健康风险;翌年卫生部建议降低食盐含碘量。   但矫正不易。在普通的超市,消费者往往不容易买到无碘盐。这背后,是20年补碘宣传造就的食用盐供应及消费市场的畸形。在需求不足的情况下,生产企业普遍压缩无碘盐

销售不符合安全标准食盐-陕西两名被告人获刑

  为谋取利益无视国家法规,销售不符合安全标准食盐,经陕西省洛南县检察院提起公诉,2017年7月27日,洛南县法院作出公开宣判,一审依法判处被告人张某、王某犯销售不符合安全标准的食品罪,分别判处有期徒刑七个月,宣告缓刑一年,并处罚金一万元。据了解,这是洛南县人民检察院提起公诉的首例食盐案。  201

无碘盐无人问津的背后:全民补碘20年已导致碘过量

  全民补碘20年,已经矫枉过正。   由卫生部此前牵头做的一项针对沿海四省市调查已经显示,过度强调补碘已经导致市民碘过量,存在巨大的健康风险;翌年卫生部建议降低食盐含碘量。   但矫正不易。在普通的超市,消费者往往不容易买到无碘盐。这背后,是20年补碘宣传造就的食用盐供应及消费市场的畸形。在需

官方公函承认碘过量威胁健康-拟降低食盐碘含量

  卫生部26日公布食品安全国家标准《食用盐碘含量(征求意见稿)》,拟将食盐中碘含量的上限降低。此前,我国对食盐中的碘含量进行过3次调整。  这次的标准主要有以下变化:规定了我国目前使用碘酸钾作为碘强化剂;将食盐碘强化量为20mg/kg~60mg/kg修改为食

大米纯乳等25种食品将被禁添加香料香精

  《食品用香料香精使用原则》和《食用盐碘含量》(征求意见稿)向社会公开  适量加香 科学加碘  大米和纯乳等25种食品不得使用香料香精 食用盐碘强化量上限降低一半  卫生部在其网站上公布了《食品用香料香精使用原则》(征求意见稿)(以下简称《原则》)和国家标准《食用盐碘含量》(征求意见稿)

王续琨:对“全民思维”的反思

■王续琨   两年多以前,在沿海地区的“减碘”呼声中,笔者写过一篇题为《为补碘政策进一言》(刊本报2009年8月18日)的短文。文中主张,应在碘营养检测简便化的基础上实行自主补碘、差异化补碘。近日,关于补碘问题又成为一个新闻热点,不过传来的是好消息。  报载,从3月15日开始在全国范围内实

沈阳晚报:“碘过量危害健康”不能一承认了之

  卫生部26日公布食品安全国家标准《食用盐碘含量(征求意见稿)》,拟将食盐中碘含量的上限降低。在意见稿编制说明中,强调了碘过量对健康的潜在危害。自去年的“碘盐风波”以来,官方首次承认了碘过量对人体健康有潜在危害。(本报A11版7月27日报道)  去年8月,《南都周刊》用14个版面,对“食

食盐加碘不再一刀切-上下浮动30%是最大亮点

  我国食用碘盐中的碘含量标准将不再搞一刀切,有21个省市将根据人群碘营养现状做小幅度下调。卫生部网站昨天发布《食用盐碘含量》和《食品添加剂碘酸钾》,并开始向各有关单位公开征求意见。  新标准中“可上下浮动30%”是最大亮点  参与修改《食用盐碘含量》和《食品添加剂碘酸钾》两个标准的

解读食盐碘含量为何下调-碘过量是否导致疾病增加

  新闻背景  日前,卫生部公布食品安全国家标准《食用盐碘含量》(征求意见稿),拟下调食盐中的碘含量上限,即将目前的食盐碘含量平均水平从20―60毫克/千克下调为20―30毫克/千克。各省、自治区、直辖市可以在此范围内,根据人群实际碘营养水平,选定适合本地的食用盐碘含量(详情请见本版7月2

标签不合格、开盖有异味-江苏4批次食盐检出存在问题

9月18日,江苏省食药监局公布了近期开展的省级食盐安全监督抽检的相关信息公告,本次抽检涉及食盐共计400批次,有4批次检出存在问题。   公告显示,不合格食盐中有3批次检出为标签不合格。其中,唐山达峰盐业有限责任公司江苏分公司销售的腌制(渍)盐检出产品标签未标注生产日期。依据GB 7718-2011

UV法测定食盐中的碘含量

【紫外分光光度计法测定加碘酸钾食盐中碘的含量】 常规测定食盐含碘量的方法包括滴定分析法、吸光光度法、色谱法、专用测碘仪法等。本文通过对比碘(I2)、碘离子(I-)和碘三离子(I3-)的紫外吸收光谱图,确定287 nm、350 nm作为检测波长,测量碘三离子在两波长下的吸光度,在0.0024

卫生部征求意见-我国食盐中用碘含量拟微调

  卫生部昨天公布了《食用盐碘含量》征求意见稿,将食盐碘强化量标准从20mg/kg至60mg/kg降低为20mg/kg至30mg/kg,此次调整是继1999年来的第四次调整。  在阐释本次调整碘盐中碘含量的必要性时,卫生部指出,目前食盐中碘含量偏高,尽管全国水平处于可接受水平,但有约5个省处于过量水

江西吉安县市场监管局开展食盐市场专项检查

  为进一步加强食盐市场质量安全监管工作,确保辖区人民吃上“合格盐、放心盐”,近日,江西省吉安县市场监管局在“不忘初心,牢记使命”主题教育整治食品安全问题联合行动中,在全县开展了食盐市场专项检查活动。  此次检查重点针对食盐批发企业、超市和集贸市场等食盐零售网点以及用盐量较大的食品生产加工经营单位,

亚铁氰化钾的应用领域

  工业领域  主要用作钢铁工业的渗碳剂,以提高钢铁制件的表面硬度。印染工业用作氧化助剂,使精元棉布染色逐步进行,保持染色质量。医药工业用作凝聚剂,能达到理想的除杂工艺,提高药品质量。颜料工业用作生产颜料华蓝的主要原料。化学工业用作除铁剂。  可溶性糖提取  亚铁氰化钾可配合乙酸锌作为澄清剂:它是利

概述亚铁氰化钾的应用领域

  1、工业领域  主要用作钢铁工业的渗碳剂,以提高钢铁制件的表面硬度。印染工业用作氧化助剂,使精元棉布染色逐步进行,保持染色质量。医药工业用作凝聚剂,能达到理想的除杂工艺,提高药品质量。颜料工业用作生产颜料华蓝的主要原料。化学工业用作除铁剂。  2、可溶性糖提取  亚铁氰化钾可配合乙酸锌作为澄清剂