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食品安全是老百姓十分关心的话题，所谓关心则乱，有关食品的谣言似乎有着周期性的传播规律，每隔一段时间就会在网络和朋友圈中流传开来，并得到大量转发。为此，中国食品辟谣联盟对近期出现的食品谣言进行梳理辟谣。2019年刚刚过去的3个月有哪些谣言，你又信了哪条？ 谣言：吃鸡蛋会增加患心血管病风险 近日，美国的一项最新研究表示，每天额外摄入半个鸡蛋的人患心血管疾病的风险将增加6%，过早死的风险将增加8%。 媒体报道，美国某医学会杂志发布的一项研究结果称，通过对3万名美国人的跟踪调查发现，每天额外摄入半个鸡蛋的人患心血管疾病的风险将增加6%，过早死的风险将增加8%。研究还指出，每天额外摄入300毫克的膳食胆固醇，患心脏病的风险将增加17%，过早死的风险将增加18%。值得注意的是，一个鸡蛋的胆固醇含量就高达186毫克。 中国食品辟谣联盟专家团成员阮光锋表示，近二十年的调查研究结果都普遍显示，适当吃鸡蛋并不会增加心血管疾病风险。对于......阅读全文
美国一项长达32年的随访研究显示，大量食用牛肉、羊肉等红肉以及热狗和培根等加工肉类会增加死亡率。红肉一般是指猪牛羊肉等，为了方便理解，通常把四只脚动物的肉称为红肉，相对的鱼肉、禽肉等称为白肉。从营养学角度来讲，红肉中含蛋白质、胆固醇、饱和脂肪酸较高，尤其后两者摄入过多的话容易导致脂肪肝、血管阻塞
一年要吃蔬菜140公斤、吃肉29公斤、喝奶36公斤……国务院近日发布《中国食物与营养发展纲要(2014—2020年)》(简称《纲要》)，其中明确提出2020年人均食物消费量目标。 记者注意到，未来六年我国人均年肉类消费29公斤，这较近年的人均消费60公斤减少一半。数字升降之间，暗藏哪些变化
“江山留给你们，朕玩够了，拜拜。”25岁姑娘留下幽默抗癌记录，捐赠遗体告别世界。故事的主角是中南大学湘雅医学院检验系2016届毕业生吴思。她是不幸的，经历了痛苦的治疗后还是离开了人世。但是有些人是幸运的，即便同样被诊断为癌症，经过治疗，生存期获得延长。 战胜癌症可以为生命和健康带来新希望，重获
随着科学家们对胆固醇研究的深入，科学界关于胆固醇的角色一直众说纷纭，传统认为，好胆固醇，即高密度脂蛋白胆固醇（HDL）对机体健康有益，而低密度脂蛋白（LDL）—坏胆固醇对机体健康有害；但有研究就对近632000名加拿大成年人进行研究发现，机体中最低水平的“好胆固醇”的个体在五年内由于心脏病或者中
本文中，小编整理了多篇重要研究成果，共同解读科学家们在心血管疾病研究领域取得的新进展，分享给大家！ 图片来源：CC0 Public Domain 【1】BMJ：一天一个鸡蛋或并不会增加机体患心血管疾病的风险 doi：10.1136/bmj.m513 近日，一篇发表在国际杂志BMJ上的研究
此前网络热传的“白皮鸡蛋更有营养”、“木耳猪血能清肺”、“吃烧烤后吃梨能抗癌”等生活“常识”都是假的！ 昨日，北京地区网站联合辟谣平台与百度知道，联合发布《2014年十大生活谣言》，其中“吃××更健康”的伪常识占了8条之多。 十大谣言依搜索量排序 《2014年十大生活谣言》由市网信办和首都
近日，国家卫健委组织制定并发布了«全国出生缺陷综合防治方案»。方案指出，到2022年，出生缺陷防治知识知晓率达到80%，婚前医学检查率达到65%，孕前优生健康检查率达到80%，产前筛查率达到70%；新生儿遗传代谢性疾病筛查率达到98%，新生儿听力筛查率达到90%，确诊病例治疗率均达到80%。先天
一直以来，很多人对鸡蛋有偏见，认为鸡蛋中的胆固醇会增加冠心病与中风的发生风险，而不敢食用。但是近日一项研究却为鸡蛋进行了“平反”。 《美国营养学院学报》11月1日发表的一项新研究发现，每天吃一个鸡蛋，可以将罹患中风的风险降低约12％。 一天一个鸡蛋降低中风风险 来自美国流行病学数据研究所的
预防和减少出生缺陷，把好人生健康第一关，是提高出生人口素质、推进健康中国建设的重要举措，是坚持以人为本、促进经济社会可持续发展的内在要求。为深入贯彻党的十九大和全国卫生与健康大会精神，落实国家“十三五”规划纲要和《“健康中国2030”规划纲要》，全面加强出生缺陷综合防治工作，制定本方案。 一、
为深入贯彻党的十九大和全国卫生与健康大会精神，落实国家“十三五”规划纲要和《“健康中国2030”规划纲要》,全面加强出生缺陷综合防治工作，国家卫生健康委员会组织制定了《全国出生缺陷综合防治方案》,指导各地落实相关目标任务。 方案要求，到2022年，出生缺陷防治知识知晓率达到80%，婚前医学检
当朋友们打开一罐无糖红牛饮料时，有的人可能会投去鄙夷的目光："那玩意可是会喝死人的"。或许你不会说出来，但是心里总是会想，这样的饮料充满了各种各样的化学成分，对人体能没有害处吗？ 事实上，至少无糖红牛对我们的人体伤害没那么大。除了含有10卡路里的能量之外，只有80mg的咖啡
在日常生活中，我们往往会听到很多的“生活常识”，这些生活常识涵盖了我们的衣食住行等各个方面。不过，“生活常识”有时候也是违反科学原理的。盲目听从一些流言，而不辩证地、实事求是地去主动思考，往往会给我们的生活造成很多不必的困扰。下面我们简单梳理一下最近的科学研究，从而对一些常识性问题有更加深入的思
昨天是世界献血日。如今，越来越多的人加入到献血大军中，但是大家对献血的好处、如何正确献血、怎样才是安全的献血，却往往一知半解。对此，中国输血协会北京输血分会副监事长、火箭军总医院输血科主任李军为大家指点迷津。图片来源于网络 大家都知道，经常献血，可以提高骨髓造血功能，降低血液黏稠度，预防心脑血
不知不觉 已经到了深秋时节 各类美食扎堆出现 要说这个季节什么水果最好吃 那非柿子莫属了图片来自互联网 柿子因其甘甜的口感 且含有丰富的营养物质 深受很多人的喜爱 然而 网上却流传着很多 关于柿子“相克”的传言 “柿子和牛奶不能一起饮用” “柿子和螃蟹不能一起吃” “吃
【1】The Lancet：新型复合药物制剂有望实现四合一功效 明显降低人群患心脏病和中风的风险 doi：10.1016/S0140-6736(19)31791-X 近日，一项刊登在国际杂志The Lancet上的研究报告中，来自加拿大麦克马斯特大学的科学家们通过进行一项大型研究发现，一种将
本文中，小编整理了多篇研究成果，共同解读摄入不同种类的食物如何影响机体健康？分享给大家！图片来源：CC0 Public Domain 【1】J Neurosci：摄入酮类饮食或有望帮助机体抵御阿尔兹海默病 doi：10.1523/JNEUROSCI.1446-19.2019 日前，一项刊登
最离奇奖 “薯条治脱发” 谣言 2018年2月，一条“吃薯条有利于生发”的消息上了微博热搜，这让网友们惊呼“90后的脱发终于有救了！”消息称，该成果由日本一个研究团队发现，连锁快餐店炸薯条中使用的一种化学物质能帮助治疗秃顶，甚至有利于头发再生。 真相 现代人的生活压力越来越大，脱发呈现一种年
恰当 快速 保守 幸运 编者按： 2009年3月底或4月初，一种新型流感——甲型H1N1流感——在墨西哥和美国暴发，如今，这种流感病毒已经扩散到世界200多个国家，各国政府和世界卫生组织紧急行动，采取各种措施，控制病情并遏制其传播。 尽管这场对付流感的战役远未结束，但人类付出的努力
人类进化到现在就是由无数的有益突变促成的。突变是随机的，正常情况下突变频率很低，但在如放射性辐射、致癌化学制品等不利条件刺激下，突变频率会大大提升。 有研究发现：对Y染色体的DNA序列分析透露，人类基因从上一代传递到下一代，每次会累积100到200个新的突变。这一数字是人类基因突变率的首次直接
“突发心脏病时，口服两颗阿司匹林可以救命！”、“三星赔偿苹果10亿美元的5美分硬币。”你很有可能曾在微博或微信中看到过类似信息，但实际上它们都是被反复证伪过的谣言。社交媒体上都流传着哪些谣言？这些谣言都是谁发布的？为什么会有人相信并主动参与传播这些谣言？近日，一项针对中文社交媒体谣言的研究，利用
维生素D在人体中具有许多重要功能，维D缺乏会导致骨骼脆弱和呼吸系统疾病风险增加。我们都听过，晒太阳能补充维D。 是可以补充的，但不够啊。 夏天晒晒太阳能满足90%的日常维生素D需求，冬天就更少了啦。因此食物是重要的维生素D补充来源，比如鸡蛋，廉价又营养，好处多多（参见《早餐吃鸡蛋对糖尿病患者
1、检验目的SYSMEX AUTOMATED MEMATOLOGY ANALYZER(XS 800i)血细胞分析仪是用于检测血细胞(红细胞、白细胞和血小板)数量和白细胞分类的仪器。检测血液中血细胞数量的变化对临床有关疾病的诊断、观察疾病的变化及治疗效果具有重要参考价值。2、原理2.1 XS 800i
随着现代工业的飞速发展，全球性环境污染日趋加重。在工业发达的国家和地区，大气、土壤、植被、地表水和地下水均遭到不同程度的污染，严重地影响了人们的生活和生产活动，危害人体健康。许多国家和地区的城镇供水水质已超出饮用水标准，人们急切渴望饮用优质地下水。而天然矿泉水属深循环优质水源，富含多种对人体健康有益
血红蛋白增高、降低的临床意义基本和红细胞计数的临床意义相似，但血红蛋白能更好地反映贫血的程度。 血红蛋白增多有以下情况： 生理性增多：见于高原居民、胎儿和新生儿，剧烈活动、恐惧、冷水浴等。 病理性增多：见于严重的先天性及后天性心肺疾患和血管畸形，如法氏四联症、发绀型先天性心脏病、阻塞性肺气
人类进化到现在是由无数的有益突变促成的。突变是随机的，正常情况下突变频率很低，但在如放射性辐射、致癌化学制品等不利条件刺激下，突变频率会大大提升。对Y染色体的DNA序列分析发现，人类基因从上一代传递到下一代，每次会累积100到200个新的突变。这一数字是人类基因突变率的首次直接测量——相当于每3
一、什么是血细胞分析仪？血细胞分析仪又叫血液细胞分析仪、血球仪、血球计数仪等，是医院临床检验应用非常广泛的仪器之一, 通过电阻法对血液中的白细胞，红细胞，血小板进行分类，其同时可以得到血红蛋白浓度，红细胞压积等与血液有关的数据。 二、.血细胞分析仪可以检测哪些项目？血常规检测的意
多吃鸡蛋没问题 报告指出膳食胆固醇现在被认为“是与营养过剩不相关”，是一个颠覆性的观念。最新的医学研究表明：血液中的胆固醇含量远比之前的理解要复杂得多。 委员会认为：摄入胆固醇与心脏病之间没有证据表明有“可预见的相关性”，但仍然建议少摄入饱和脂肪酸。早些年的报告建议饱和脂肪酸的摄入量限制在总
来自香港大学玛丽医院的研究人员发表了题为“The role of 3D wall motion tracking in heart failure”的综述文章，概况了一种新颖的影像学检查方法：3D室臂运动追踪技术在心脏衰竭疾病中的应用，指出这种新方法未来将在这一领域发挥越来越重要的作用，相关
西安两所幼儿园给幼儿服用“病毒灵”事件引起社会强烈反响，该事件最根本问题之一在于药物滥用，尤其是感冒或者呼吸道感染的“抗病毒药”滥用。近年来，这方面滥用最严重的并不是“病毒灵”，而是在国内被冠以“强力广谱抗病毒
人在生病时，血液中各种细胞成分的数量会发生变化，血常规检查简便、快速、易行，能够帮助医生迅速了解病人的血液基本变化，为进一步判断疾病提供有用线索。但对于平常人来说，化验单上一排排的英文缩写字母和数字就像天书一般，很难读懂。下面简明扼要地介绍血常规化验单中的主要项目和意义，当您再面对它时