WIKI资讯
WIKI资讯
食用油市场迎来“多事之秋”：中国台湾地区食品、餐饮企业连日来正被问题地沟油所扰；金龙鱼等品牌转基因食用油卷入涉嫌欺诈疑云中，已立案11件；而近期食品抽检结果表明，全国共有15批次不合格油上“黑榜”。 总体而言，市面在售粮油仍较安全，昨日广东发布官微称，台湾地沟油也并未流入广东。但此番身处争议中的“调和油”在部分区域销售或下滑。 昨日广东省人民政府新闻办公室官方微博广东发布介绍，台湾问题地沟油并未流入广东。其介绍，广东检验检疫局在中秋节放假期间组织对2013年以来辖区口岸入境的台湾食品进行了全面核查。截至9月9日，广东检验检疫局口岸无“全统香猪油”进口，也未发现目前已公布的台湾涉事生产企业含猪油的相关产品经本局辖区口岸入境。 15批次不合格油上“黑榜” 台湾强冠公司生产的“全统香猪油”引发馊水油风波，强冠公司昨日召开记者会对外说明，董事长叶文祥下跪30秒落泪道歉，他强调自己也是受害者，将向购油源头中国香港地区......阅读全文
今日，由中国食品科学技术学会主办、中国经济网协办的“2014年食品安全热点科学解读媒体沟通会”在京举办。会议公布了由中国经济网食品安全舆情研究所选送的12个国内最具有代表性的食品安全热点问题，并邀请中国工程院院士陈君石、庞国芳、孙宝国等权威专家一一进行解读。 为了能够较真实地反应社会对中国食
一家餐馆背面的滤油池一所商业大厦地下的滤油池 地沟油，一个频频刺激公众关于食品安全敏感神经的词汇。 真正走近它，才知这些看起来黑乎乎、油腻腻，闻起来酸腐无比的垃圾油，也能变身为汽车燃料、化工原料，经过回收再利用生产出市场紧缺的生物柴油、雪白光亮的塑钢门窗，无异
地沟油，一个频频刺激公众关于食品安全敏感神经的词汇。 真正走近它，才知这些看起来黑乎乎、油腻腻，闻起来酸腐无比的垃圾油，也能变身为汽车燃料、化工原料，经过回收再利用生产出市场紧缺的生物柴油、雪白光亮的塑钢门窗，无异于化腐朽为神奇。 据估算北京每年产生9万吨地沟油，有效收集量为6万—7
被查获存在非法使用地沟油制售食用油的济南格林生物能源有限公司的车间（7月4日摄）。近日，公安部指挥浙江、山东、河南公安机关破获一团伙生产销售食用地沟油案件，一条集掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、零售等六大环节的地沟油黑色产业链浮出水面。新华社发山东格林公司车间污浊不堪，执法人员查获大量地沟油。浙
摘要：随着社会经济的发展，人们对生活水平的要求也越来越高，人们的目光逐渐从住所房屋问题聚焦到食品上来。食品工业化程度的高速发展和日愈扩大，近年来所发生的一系列食品安全问题，新的工艺技术及添加剂的广泛使用，滥用各种食品添加剂引发的食品安全事件的报道层出不穷。食品安全不仅仅关系到国民的身体健康和生命
2014年，羊城晚报“食刻出击”栏目与读者共同见证了食品安全重大事件；2015年，“食刻出击”栏目将与您一起，继续共筑“舌尖上的安全” 民以食为天。在过去的2014年，食品安全或许是食品行业最热门的话题。一项调查结果显示， 2014年中国全面小康进程中“最受关注的十大焦点问题”中，排在第一位
“2014年，羊城晚报“食刻出击”栏目与读者共同见证了食品安全重大事件；2015年，“食刻出击”栏目将与您一起，继续共筑“舌尖上的安全” 民以食为天。在过去的2014年，食品安全或许是食品行业最热门的话题。一项调查结果显示，2014年中国全面小康进程中“最受关注的十大焦点问题”中，排在第一位的
针对媒体曝出“国储库流入大量转基因菜油”的消息。昨晚，中国储备粮管理总公司在其网站发布公告称，经检查发现湖北、湖南两家企业违反收购政策，将1477吨进口菜籽油掺入临储库存。目前，上述两家企业涉及临储油菜籽已全部退出临储库存。 爆料 进口转基因菜油进国储库 近日有媒体报道称，“2
本报等单位主办的2011健康食用油品牌调查活动持续开展，本报针对食用油行业存在的各种问题所做的调查报道也得到了广大读者和商家的充分肯定。日前，不少读者反映包括福临门等在内的食用油品牌对“转基因原料”存在模糊标注的现象，许多消费者都在不知情的情况下购买了转基因食用油。
对商家道德沦丧的行为深恶痛绝时，也不得不看到，目前我国食用油市场的标准低下和监管漏洞，使“地沟油”流回餐桌有了可乘之机。本次地沟油大案的主犯柳立国坦言：“如果说我是道德沦丧的话，那这些监管部门也是一样” 刘军一只手端着啤酒，一只手从翻滚的红油锅里挑了一筷子的羊肉塞进嘴里，升腾的热气让刘军微醉的
摘要：食品安全是决定我国经济和社会发展中的关键问题，对提高人民生活质量有举足轻重影响。现金，我国经济和社会快速发展的同时，食品安全却暴露出诸多问题。快速检测技术这样的大环境下应运而生，其不仅能够在新社会背景下形成有效地检测体制，还能对一些具有潜在安全性隐患的食品给予恰当的评价和定位，所以在食品加
核心提示 价格低廉，含有多种调料的味道，这种制作烤鸭过程中流出来的烤鸭油，成为不少商贩、饭店争购的“香饽饽”。记者近期走访市区内的多家烤鸭店，发现出售烤鸭油的现象非常普遍。通过各种渠道，这些烤鸭油流入市场及市民餐桌。殊不知，烤鸭油和地沟油一样属于废弃油脂，经常食用可致癌。 烤
上月台湾企业强冠公司使用地沟油加工食用油被曝光后，近日台湾顶新集团也被曝使用饲料油混制食用油。不过，昨天，顶新集团旗下的康师傅和味全均彻底撇清关系。 据新华社报道，台湾检方10月8日又查获顶新旗下的正义公司以饲料用油混充食用猪油的案件。随后，正义公司的68项油品被下架，至少波及下游230家食
台湾近期爆出"黑心油"事件，台湾顶新集团旗下味全公司也卷入其中。针对消费者担心的其旗下"康师傅"方便面用油问题，顶新集团称，相关油脂原料不涉及向台湾采购"花生油不含花生"、"芝麻油不含芝麻"!台湾食品安全再次拉响警报。近日台湾惊爆"黑心油"事件，厂商用廉价的棉籽油和铜叶绿素、人工香精、色素调制成
民以食为天。日前，“食用油”涨价的消息引起大家广泛讨论。老百姓面对超市不同价位的食用油也是犹豫不决：该怎样选择价廉物美、适合自己的食用油? 的确，食用油的种类繁多，橄榄油、茶油、猪油、转基因油等等，价格自然差别挺大，难怪大家会疑惑。那不同的油其各自的营养价值是什么?转基因食用油和调和油对人
近年来，经过某些所谓“营养专家”的渲染，不少关于食用油的传言在消费者中广为流传，例如压榨油比浸出油更健康、调和油没有营养等，让人莫衷一是。而最近召开的中国粮油学会油脂分会第二十五届学术年会上，包括中国粮油学会首席专家王瑞元在内的12位国内油脂方面权威专家经过认真讨论，对这些“油脂加工与营养”方面
地沟油，被称作世纪难题。难在哪里呢？ 原因是“地沟油”名词本就来自坊间，其所指范围过宽。炸油条的剩油，泔水油，动物油掺入植物油……这些油往往不是纯粹的来源，并且在使用时，经常是与正常食用油掺和使用，导致其鉴定难度更高。 即使没有地沟油，食用油中各种假冒也防不胜防。比如掺假油，因为价格原因，把
依据有关法律法规，只要是取得国家颁发的生产许可证并且符合国家食品安全标准的食用油，无论是由转基因原料还是非转基因原料制成的，都是健康安全的食品 西王食品最新发布的一则广告在互联网上引发了争议，该公司新签约代言人、影视明星赵薇在广告中称：“不管几比几，不要转基因，我只要西王玉米胚芽油。” 上述
食用植物油在人们生活中举足轻重。今年,多部植物油标准颁布实施。而本月21日,植物油新国标也将实施,特别提出植物调和油标签应标明各种油配比。记者昨走访发现,目前仍有部分调和油尚未标明食用油比例。不过12月21日前已出厂的,可销售至保质期结束。 新标解读 橄榄调和油不能叫了 统一改称食用植物调
转基因食品一直以来都备受关注。根据我国实行的转基因标识制度，被列入农业转基因标识目录并在市场上销售的转基因产品均需标识，但记者走访市内几家大型超市发现，除食用油、酱油制品以及部分豆奶粉、豆制品有标示外，其他大部分商品的包装上并没有明显的“转基因或非转基因标识”. 非转基因：门口拉“横幅”
在传统食用油经历了两轮大幅降价之后，却有一些油企在借助高端产品保持着价格的坚挺，而此类企业和产品更有着日益增多的趋势。探究众油企纷纷扎堆高端的原因，分析人士称除了为满足消费者差异化的需求外，企业更是为了规避转基因油品安全性的争论，另辟蹊径谋发展。不过，在多以转基因产品作为原料的大豆油和调和油仍然
在传统食用油经历了两轮大幅降价之后，却有一些油企在借助高端产品保持着价格的坚挺，而此类企业和产品更有着日益增多的趋势。探究众油企纷纷扎堆高端的原因，分析人士称除了为满足消费者差异化的需求外，企业更是为了规避转基因油品安全性的争论，另辟蹊径谋发展。不过，在多以转基因产品作为原料的大豆油和调和油仍然
Top10 十大食品安全关键词 三聚氰胺 苏丹红一号 大头娃娃 瘦肉精 回炉奶 转基因大豆油 嗑药多宝鱼 龙口粉丝 地沟油 潮安果脯 婴儿奶粉、小龙虾、豇豆、茶油……频繁爆发的食品危机令食品成为“高危”行业。 尽管，国家质检总局食品生产监管司今年发布的数据显示，
日前，台湾地沟油事件仍在持续发酵。最新消息称，溢旺贸易委托生产的“香蒜吐司”使用了问题油，而这批吐司部分已流入市场，其中一家经销商来自大陆。与此同时，上海市食药监局发现并下架问题食品约8700件(袋)。在日常生活中，该如何避免地沟油呢？ 超市未现相关食品 9月初，台湾地区查获一起“地沟油”混
终于——地沟油还是上热搜了。 不过，这次并不是因为什么食品安全问题，而是源于一个流量明星PG One。 其粉丝将国务院系统的重要党刊《紫光阁》，当成了某饭店。 于是热搜“紫光阁地沟油”便被炮制出，以报复紫光阁官微对PG One的点名批评。紫光阁：皮这一下我很开心 这大概就是2018年伊始
顶新的“地沟油丑闻”最近迅速、持续地发酵，震惊整个台湾地区，同时殃及了康师傅和味全。 15日，台湾地区的抵制顶新运动开始蔓延到大陆。震怒的鸿海精密总裁郭台铭要求，在台湾和内地的集团厂区全面加入抵制行列，将顶新、味全、康师傅、正义等品牌的相关产品下架停售。目前，顶新老板魏应允已被约谈并限制出
2014年分析测试行业精彩回顾：国家政策与十二五、十三五 201
执法人员在现场检查问题食用油生产窝点的设备。贴有“众厨”商标的空瓶被非法经营者用来分装问题食用油。 一个仿如油气运输罐的庞然大物，“肚皮”下紧挨着多座可随时燃烧柴火的土炉。装在前方下首的“油闸”，外输管道比杯口还大，光着身子的工人把闸门一扭开，澄黄的油便像水
地沟油问题比三聚氰胺严重 检测标准年内出台 今年3月，《中国青年报》一篇“全国200万-300万吨地沟油流入餐饮行业”的使得核心当事人――武汉工业学院教授何东平站在风口浪尖。 舆论风暴之后，何东平教授昨日来到长沙，出席湖南油脂产业发展研讨会，并进行主题演讲。 除了教授之外，他还有
2011岁末网友们盘点了很多热词，比如：控/hold住、伤不起、起云剂、虎妈、政务微博、北京精神、走转改、微电影、加名税、淘宝体、云电视等新词汇。媒体也评出了日本地震、康菲溢油、南方先旱后涝的极端天气、7.23动车事故、小悦悦与路人、校车事件、郭美美与红十字会、建党90周年、‘十二五’开局、天宫