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上海通报3批次食品不合格玉米胚芽油脂肪酸组成不合格

7月19日,上海市食药监局发布最新一期食品安全抽检信息,通报了3批次食品不合格,其中1批次上海迪亚零售有限公司控江店销售的安徽家壹味食品有限公司生产的老榨坊牌玉米胚芽油(规格5L/瓶生产日期2017/2/18),检出脂肪酸组成不合格。 据介绍,脂肪酸组成作为油品的特征指标,会随其油料品种的不同而不同,不同品种的油料其脂肪酸组成在不同的碳链上的比例分配是不同的,因此,可通过脂肪酸碳链组成上的配比,来鉴定油品中是否掺杂其他的油脂。脂肪酸组成不合格的主要原因:一是油品混装、混存,或设备、容器清洗不彻底引起混杂而造成食用植物油脂肪酸组成的改变;二是部分生产者将低值油脂掺入高值油脂中,以次充好。 公告显示,本次抽检信息涉及8大类食品,包括:粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制品,饮料,方便食品,饼干等。抽检样品共计846批次,其中合格843批次、不合格3批次,除上述1批次食用油、油脂及其制品外,还有2批次调味品被......阅读全文

《食品安全法》颁布两年 实施效果喜忧参半

  三聚氰胺奶粉、化学火锅、苏丹红……近年来,媒体接二连三爆出食品安全事件,部分百姓甚至感到“没什么可吃了,吃什么都不安全”。  2009年2月28日颁布的《中华人民共和国食品安全法》被称为“我国食品监管法制化进程中的重要里程碑”。如今,它已经颁布两年了,其实施效果如何?还有什么需要完善的

5批次食品不合格被通报,调味品成重灾区

  今日(23日),上海市食药监局通报了5批次食品不合格,其中4批次调味品不合格,1批次食用油、油脂及其制品不合格。  公告显示,调味品成不合格产品的重灾区,不合格原因主要集中在菌落总数、霉菌和酵母等微生物污染不达标。其中3批次检出霉菌和酵母超标,分别为:上海金山酱菜调味品厂生产的辣油辣椒酱(复合调

玉米胚芽油检出酸值超标,福建这3批次食品上黑榜

  今日(2日),福建省食药监局发布最新一期抽检信息,通报了3批次食品不合格,其中2批次食用油、油脂及其制品不合格,1批次糖果制品不合格。  抽检信息显示,1批次玉米胚芽油被检出酸值(KOH)超标,1批次正宗麻油被检出苯并[a]芘超标。分别来自莆田市福哆哆食品有限公司、南安市顺昌粮油有限公司。  据

广东质监局通报2013饮用水等生产环节抽检情况

  一、基本情况   2013年4-5月,省质监局组织对生产环节食品及食品相关产品进行专项抽检,主要抽查了饮用水、速冻食品、酱腌菜、蜂蜜、水产加工品、糕点、配制酒、调味料、炒货食品、食用油、膨化食品、豆制品、食糖、碳酸饮料、饼干、酱油、肉制品、冷冻饮品、糖果、食用菌、蜜饯、茶叶、米粉及其他粮食加工

食品资讯一周热闻(9.22—9.28)

  一、国内热闻  1、通知·公告  市场监管总局关于6批次食品不合格情况的通告〔2019年第33号〕  近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检方便食品、饮料、水产制品、饼干、薯类及膨化食品、特殊膳食食品等6大类食品398批次样品(产品抽检结果可查询http://sac.nifdc.org.cn/)

河南这25批次食品不合格 涉及农药残留等问题

   12月18日,河南省市场监督管理局通报,近期,该局组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、薯类和膨化食品、酒类、冷冻饮品、食用农产品、食品添加剂等18大类食品950批次样品,发现不合格样品25批次。  食用农产品检出农药残留超标  不合格样品中,有6批次食用

河南通报43批次不合格食品 涉及微生物污染等问题

  12月25日,河南省市场监督管理局通报,近期该局组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、罐头、豆制品、乳制品、食糖、蜂产品、速冻食品、餐饮食品、酒类、水果制品、蛋制品、薯类和膨化食品等28大类食品1593批次样品,发现不合格样品43批次。  9批次样品检出微生物污染问题  不合格样品

家乐福超市散装菜干二氧化硫超标

  “鹰姬花”、“鲁香”……这些商标、品名与名牌产品似像非像的食用油,因为“短斤缺两”以及疑似油品不纯,登上了最新一期广州市食品安全信息公布的不合格榜单。此外,家乐福超市康王店的散装菜干,则被发现二氧化硫残留量超标。   本期广州市食安办共抽检食品1196批次,其中不合格食品33批次,占抽检总批次的

三部门发布上半年食品安全监测“黑名单”

  此次检出的不合格进口食品几乎涉及所有食品种类,包括饮料、糕点饼干、糖类等。  随着我国逐渐成为世界最大的食品生产国和消费国,食品安全成为各界关注的焦点。最新修订的《食品安全法》对食品安全生产与监管提出了更高的要求。6月11日召开的全国加强食品安全工作电视电话会议中,国务院总理李克强批示

三部门发上半年食品安全监测黑名单 水产品合格率低

  此次检出的不合格进口食品几乎涉及所有食品种类,包括饮料、糕点饼干、糖类等。  随着我国逐渐成为世界最大的食品生产国和消费国,食品安全成为各界关注的焦点。最新修订的《食品安全法》对食品安全生产与监管提出了更高的要求。6月11日召开的全国加强食品安全工作电视电话会议中,国务院总理李克强批示,以“零容

一周食安黑榜:盒马所售红肠超标样品菌落总数超标14倍

  最近一周,淘宝盒马鲜生均因所售产品菌落总数超标上黑榜。盒马鲜生所售红肠超标最严重的样品菌落总数超标14倍,大肠菌群超标85倍。进口食品也出现食品安全问题,北京物美所售3批次俄罗斯进口饼干及郑州丹尼斯百货所售1批次美国进口天然饮用水均被检出不合格。保健食品方面,安徽永生堂药业有限责任公司生产的霍山

食用油种类繁多迷人眼 专家称用油不合理会致癌

  民以食为天。日前,“食用油”涨价的消息引起大家广泛讨论。老百姓面对超市不同价位的食用油也是犹豫不决:该怎样选择价廉物美、适合自己的食用油?   的确,食用油的种类繁多,橄榄油、茶油、猪油、转基因油等等,价格自然差别挺大,难怪大家会疑惑。那不同的油其各自的营养价值是什么?转基因食用油和调和油对人

河北曝光4批次不合格食品 海鲜中检出重金属超标

   据河北省食药监局通报,近期,该局组织抽检餐饮食品,乳制品,食用农产品,食用油、油脂及其制品,蔬菜制品等5类食品34批次样品,发现4批次不合格食品。  不合格食品中,2批次海鲜检出重金属镉超标。分别为唐山海港开发区信达综合市场苗兴珍经营的皮皮虾(生产日期/批号:2017-08-17)和唐山海港开

餐饮服务食品安全监管工作稳步推进

  2010年是食品药品监管部门履行餐饮服务食品安全监管新职责的第二年,也是餐饮服务食品安全监管的攻坚之年。国家食品药品监管局把强化餐饮服务环节食品安全监管作为全年重点工作之一,以完善监管制度、创新监管机制、落实监管责任、提升监管能力、提高保障水平为主线,积极履行餐饮服务

食药监总局曝光4批次问题食品

  1日,国家食药监总局发布《关于4批次食品不合格情况的通告(2017年第121号)》,曝光4批次问题食品,全部来自天猫、苏宁易购两大网购平台,其中苏宁易购销售的一款猪肉脯检出食源性致病菌沙门氏菌。   苏宁易购销售的猪肉脯检出沙门氏菌   苏宁易购伊香食品旗舰店在苏宁易购(网站)商城销售的标称靖江

过氧化值、二氧化硫残留超标 上海通报3批次不合格食品

  7月24日,上海市市场监督管理局发布第29期省级食品安全监督抽检信息,通报了3批次不合格食品,涉及过氧化值、二氧化硫残留超标。  通报显示,有2批次炒货食品及坚果制品检出过氧化值超标,分别为:上海绿地优鲜超市有限公司销售的标称金华口口福食品有限公司(分装)的紫薯花生(规格型号:200克/袋 生产

全国“问题油”检出率为2.3% 消费者慎购散装油

  记者从国家食品药品监督管理总局官网获悉,其发布了2014年食用油专项检查情况通报。据悉,该局抽检的不合格样品检出率为2.3%,不合格项目主要是苯并芘、酸值、黄曲霉毒素B1、过氧化值、极性组分、溶剂残留量等。   记者发现,“黑榜”曝光名单中,鲜有大品牌身影,基本都是区域非著名产品。观察人士提醒,

上海食药监局:14批次食品不合格 涉沃尔玛等超市

  我们每天吃的各类粮食、肉蛋、果蔬安全吗?上周末,市食品药品监督管理局公布了8月份监督抽查的一系列结果,在被抽检的866批次食品中,14批次不合格,涉及沃尔玛一二八纪念路店的牛奶加钙蜂花燕麦片、易买得超市老西门店的原汁猪肉脯等知名超市卖场的食品。另外,国家食品药品监督管理总局上周也公布了13批次不

农药残留列入食品安全十大潜规则

    6月1日,《食品安全法》就要正式实施了,这对食品行业潜规则,将是一次严厉的拷问。6月1日,是食品行业潜规则的大限吗?6月1日之前,先让我们看看,哪些潜规则将首当其冲……     潜规则一:皮革“蛋白粉”  皮革蛋白粉,一种以制革

国家食药监总局抽检春节食品 等18批次食品检出不合格

  据国家食药监总局通报,春节临近,为保障节日期间食品安全,国家食药监总局组织了节日热销食品专项抽检,共抽检酒类,肉制品,方便食品,炒货食品及坚果制品,食用油、油脂及其制品,水果制品,糕点等11类食品1869批次样品,有18批次食品检出不合格。  近四成为肉制品不合格  通报显示,7批次肉制品检出不

西王食品广告惹争议 金龙鱼转基因成热点

  依据有关法律法规,只要是取得国家颁发的生产许可证并且符合国家食品安全标准的食用油,无论是由转基因原料还是非转基因原料制成的,都是健康安全的食品  西王食品最新发布的一则广告在互联网上引发了争议,该公司新签约代言人、影视明星赵薇在广告中称:“不管几比几,不要转基因,我只要西王玉米胚芽油。”  上述

江苏“质量提升”向纵深发展

―――示范区、产业集群、沿海开发、苏台经贸等全方位纳入“质量提升”活动   “‘质量提升’活动要与‘两大建设’紧密结合,与全年重点工作紧密结合,与加强自身建设紧密结合。全省系统要继续振奋精神,再接再厉,确保活动取得更大成效。”在6月25日召开的“质量提升”活动推进会上,江苏检验检疫局局长王伟向全省系

地沟油检测法之争:7种方法并非完全准确

  民以食为天。美食纪录片《舌尖上的中国》风靡一时,引发了无数“吃货”追捧。而在狂咽口水之余,近几年日益频发的食品安全事件,让这个崇尚“色香味俱全”的美食国度的民众感到失落和惶恐。  食品安全是最大的民生问题,而食品标准则是食品安全的底线。食品从农田、工厂到餐桌的全过程中,生产、检测

北京全市抽检带颜色面食 暂未发现染色馒头现象

  上海发生“染色馒头”事件,北京市场情况如何?昨天上午,北京市工商局党组书记、市食品安全办公室主任张志宽在做客城市管理广播《城市零距离》市民对话一把手节目时表示,北京也迅速在全市范围进行了跟踪检查,并对面食类尤其带颜色的食品开展抽检。  而《北京市食品安全条例》将进行修订,加大对生产销售伪劣食品的

【聚焦】毕井泉:药品医疗器械审评审批有七大工作重点

  注册申请积压得到缓解  毕井泉表示,改革药品医疗器械审评审批制度,是中共十八届三中全会部署的改革任务,主要围绕着提高质量、解决积压、优化服务三个目标展开。  在过去的一年多里,总局初步建立了科学高效的药品医疗器械审评审批制度体系,药品审评人员从两年前的120人增加到去年年底的600人,注册申请积

盘点2012食品安全事件

资料图。转自国际金融报  2012年,食品行业依旧是消费者最为关注的行业。频发的食品安全事件,让公众几乎患上了“食物焦虑症”。同时,由于集中爆发的食品安全问题更是涉及到修正药业、酒鬼酒等知名品牌,因而引发了较大范围的信任危机。  “毒胶囊”重创修正“神话”  罪魁祸首:铬  “修正药

安徽曝光4批次不合格食品涉及面淀粉和速冻食品

  昨日,安徽省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,通报了4批次不合格食品,不合格指标涉及微生物、生物毒素、质量指标等。  抽检信息显示,不合格产品中,有2批次粮食加工品检出生物毒素问题。为:苏果超市(淮南)有限公司龙湖南路购物广场经销的盱眙公正面粉有限公司生产的富强面粉,阜南县华夏大润发商

中国质检网评出2010年十大质检新闻

  中国质检网今天评出2010年十大质检新闻。由中国质检网独家策划的“2010年十大质检新闻评选”活动是从12月初正式启动。此次活动评选范围包括全国质检领域的重大事件和涉及产品质量方面的热点话题。活动期间,中国质检网特别推出“十大质检新闻评选专题”,邀请网友参与备选新闻的评选,并推荐网友心目中的重大

CFDA印发食品及保健食品专项抽检监测工作方案

  分析测试百科网讯 从国家食品药品监督管理总局(CFDA)获悉,近日,CFDA印发食品及保健食品专项抽检监测工作方案,重点抽检保健食品中的非法添加,植物蛋白饮料中的植物源成分的鉴定、非食用物质,方便食品中的非食用物质、食品添加剂等。抽样地区要求在农村、乡镇、城乡结合部等县级及以下地区抽样

农业部发布2011生鲜乳质量安全监测工作的通知

  为贯彻《乳品质量安全监督管理条例》和《奶业整顿和振兴规划纲要》精神,落实《国务院办公厅关于进一步加强乳品质量安全工作的通知》(国办发〔2010〕42号)有关要求,加大生鲜乳质量安全监管力度,提高我国生鲜乳质量安全水平,2011年我部组织在全国范围内开展生鲜乳质量安全监测。现将《年全国生鲜乳质量安