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为保障人民群众身体健康和生命安全，全面排查酒类产品生产、销售以及餐饮服务环节风险隐患，严厉打击违法生产经营行为，近日，泉州市食品药品监管局组织开展为期3个月的酒类产品质量安全专项整治工作，整治时间为2018年1月至3月。 据悉，此次专项行动以酒类产品生产加工小作坊、销售者及餐饮服务提供者、制假售假黑窝点为重点对象；以白酒、黄酒、葡萄酒、果酒以及其他酒（配制酒、其他蒸馏酒、其他发酵酒），特别是散装销售的白酒和小作坊生产的白酒、其他蒸馏酒等酒类产品为重点进行整治。重点整治使用甲醇、工业酒精等有毒有害非食品原料生产，超范围超限量使用食品添加剂，非法添加药品等违法违规行为；经营假冒伪劣酒类产品，特别是无合法来源、未经检验或检验不合格的酒类产品等违法违规行为；标签标示涉嫌欺诈和虚假宣传等违法违规行为。 在排查整治的过程中，执法人员认真查找和消除可能存在的隐患，督促相关经营者及餐饮服务提供者必须依法从正规渠道购进酒类产品，严格落实......阅读全文
时光荏苒，岁月交替，2016年已伴随着历史的画卷翻过，2017年正紧跟着时代的车轮走来。元旦前后，总书记先后两次对食品安全作出重要指示，这不仅体现了国家领导人对人民群众普遍关心的食品安全问题是多么看重，也彰显了党中央、国务院对做好食品安全工作的信心与决心。 新华社北京12月21日电，中共中
饮用水安全,下一个“PM2.5”吗?今年两会上，当代表委员们针对饮用水污染问题，纷纷从制度、立法、监控等各个层面建言时，对水的重视也提到了前所未有的国家高度。 安全――饮用水安全关系到身体健康与生命安全 今年两会期间，国家领导人指出，食品安全、饮用水安全关系人民群众
关于依法惩治妨害新型冠状病毒感染肺炎疫情防控违法犯罪的意见 法发〔2020〕7号 最高人民法院 最高人民检察院 公安部 司法部 印发《关于依法惩治妨害新型冠状病毒感染肺炎 疫情防控违法犯罪的意见》的通知 各省、自治区、直辖市高级人民法院、人民检察院、公安厅（局）、司法厅（局），解
发布会现场 (摄影 郭研) 卫生部副部长陈啸宏 (摄影 郭研) 工商总局食品流通监管司司长刘俊臣 (摄影 郭研) 农业部农产品质量安全监管局局长马爱国 (摄影 郭研) 工业和信息化部消费品工业司司长张莉 (摄影 郭研) 质检总局新闻发言人李元平 (摄影 郭研) &
摘 要：食品质量不仅事关消费者的健康安全，更与其生命安全息息相关。因此，作为食品质量检验部门在食品检验过程中，如何确保食品质量检验的准确性是工作的重中之重。针对这一问题，本文将分为使用安全标准的检验仪器、选择可行合理的检测方法、适宜的检验环境以及建立健全相关食品安全质量监管体系四点进行论述，探究
为规范食品安全抽样检验工作，加强食品安全监督管理，推进依法行政，保障公众身体健康和生命安全，2014年9月29日，国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过《食品安全抽样检验管理办法》(以下简称《办法》)，12月31日国家食品药品监督管理总局局长签署总局第11号令并公布,自2015年2月1日起施行
摘 要：在社会生活中，食品安全的重要性不言而喻，它关系到人民的身体健康甚至生命安全，因此，各国政府应该把保障食品安全当成政府工作的重要内容。食品安全的检验检测需要依靠有力的技术支持及有效的监管，三是近年来频发的食品安全事故导致了人民对于食品安全检测部门的不信任，我国的食品检验检测体系面临着巨大而
中新网3月7日电 据中国政府网消息，国务院办公厅日前发布了《国务院办公厅关于认真贯彻实施食品安全法的通知》，通知要求各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构要充分认识食品安全法的重要意义，认真做好学习、宣传和培训工作;依法履行食品安全监管职责，严格实行责任追究制;抓紧制定、修订食品
近日，第十二届全国人民代表大会常务委员会第三十次会议修订通过了《中华人民共和国标准化法》，新修订的标准化法将于2018年1月1日起实施。该法相较于修订前将会更好地发挥标准对国民经济和社会发展的促进作用，该法明确规定推荐性国家标准、行业标准、地方标准、团体标准、企业标准的技术要求不得低于强制性国家
青海省抗震救灾指挥部，有关省、自治区、直辖市人民政府，国务院抗震救灾总指挥部卫生防疫组各成员单位： 做好高原病防治工作是青海玉树抗震救灾和灾后重建工作取得全面胜利的重要保障。为进一步做好高原病防治工作，经国务院抗震救灾总指挥部卫生防疫组研究，现将下一阶段工作要求通知如下： 一、高度重视，加强组织
国务院办公厅日前印发了《食品安全工作评议考核办法》，明确今年起对省级政府的食品安全工作进行评议考核。近年来，李克强总理在会议上、批示中、考察时多次督促要严把食品安全关，“以‘零容忍’的举措惩治食品安全违法犯罪，以持续的努力确保群众‘舌尖上的安全’。”从加强监管到强化责任，从创造公平竞争环境到打击
截至今年九月，中国总计召回缺陷汽车三百零五点六万余辆，涉及五十六家国内外企业的二百二十六余种车型，召回次数达一百九十二次。 中国国家质检总局有关专家称，缺陷产品召回制度的实施，消除了大量的产品安全隐患，维护了广大人民群众的生命财产安全;对于保护消费者合法权益，提高产品质量安全水平，提升社会
“食”面埋伏 食品安全热点“九问”——访国务院食品安全委员会办公室主任张勇 瘦肉精、染色馒头、假薯粉……近来食品安全事件频频曝光，食品安全问题再次成为舆论关注焦点。 民以食为天，食以安为先。我国食品安全形势究竟怎样?应该怎样全面认识当前的食品安全问题?食品安全事件频
摘要：民以食为天，食以安为先。食品质量安全问题是关乎人民群众身体健康、生命安全的大事，近年来倍受人们的关注，已成为引起社会高度重视的焦点问题。因此，全面做好食品安全检测工作责任重大，意义深远，是当前社会亟待解决的问题。下面主要从计量控制在食品质量安全检测中的重要性、计量控制工作的现状以及食品质量
质 量 发 展 纲 要 (2011-2020年) 为深入贯彻落实科学发展观，促进经济发展方式转变，提高我国质量总体水平，实现经济社会又好又快发展，特制定本纲要。 一、质量发展的基础与环境 质量发展是兴国之道、强国之策。质量反映一个国家的综合实力，是企业和产业核心竞争力的
国家发展改革委产业协调司 工业和信息化部消费品工业司 2012年4月20日 “十二五”时期是我国全面建设小康社会的关键时期，是深化改革、加快转变发展方式的攻坚时期，为贯彻落实《国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》，加快我国食品工业结构调整，实现持续健康发展，国家发展改革委、工业和信息
“我的工作主要是用古DNA探究‘我们是谁，我们从哪里来’。我说到这的时候，看了总书记一眼，鼓起勇气说了一句‘总书记您应该非常熟悉’，然后总书记笑着问我们做得怎么样。我一下子就放松了很多，谈了很多对基础研究、青年人才成长环境的看法和建议。”参加习近平总书记主持召开的科学家座谈会当晚，中国
食品安全事关百姓身体健康和生命安全，从5月下旬开始，市人大常委会启动《食品安全法》执法检查百日宣传活动，对全市贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》情况进行检查，促进我市国家食品安全示范城市创建工作。在检查中，市教育局、市城管局、市农委、市卫计委等部门通过采取推广“妈妈食堂”、规范餐厨废弃物收运、
国务院总理温家宝9日签署国务院令，公布了《乳品质量安全监督管理条例》(以下简称条例)，条例自公布之日起施行。日前，国务院法制办负责人就条例的有关问题回答了记者提问。 问：为什么要制定条例? 答：三鹿牌婴幼儿奶粉事件给婴幼儿的生命健康造成很大危害，给我国乳制品行业带来了严重影响。这一事件的发生，暴
为确保依法严惩“地沟油”犯罪，近日，最高人民法院、最高人民检察院、公安部联合下发《关于依法严惩“地沟油”犯罪活动的通知》，要求各级人民法院、人民检察院、公安机关依法严惩“地沟油”犯罪活动，切实保障人民群众的生命健康安全。 去年8月下旬以来，按照国务院食品安全委员会的统一部署，国务院食品安全
重大传染病和生物安全风险是事关国家安全和发展、事关社会大局稳定的重大风险挑战。党的十九届五中全会提出，要坚持人民至上、生命至上，把保护人民生命安全摆在首位，全面提高公共安全保障能力。为加快提升战略科技力量，面向未来不确定因素主动做好技术和人才储备，11月30日，上海市重大传染病和生物安全研究院（以下
摘 要：随着社会经济不断发展，人们生活水平不断提高，食品安全问题受到社会各界的广泛关注，并进一步上升为关系国计民生和社会和谐稳定以及广大消费者合法权益的问题。如何让百姓群众吃得放心，提高食品安全质量水平，保护广大百姓群众的生命安全和身体健康，已经成为当前社会管理工作中的重要课题。由于我国正处于现
目前我国经济社会在发展的过程中，环境污染问题是制约其发展的重要因素，我国的环境污染问题逐年加剧，给我国人民的生活以及经济社会的发展都带来了不利影响。因此进入21世纪以后，我国实行了可持续发展战略，采取了有效的措施治理环境污染。水是生命之源，水资源会对人们的身体健康和生命安全产生直接影响，近几年来
摘 要：目前，随着社会主义市场经济的进一步发展，人民群众对餐饮行业的安全问题也提高到了前所未有的高度。同时，极少数商家受利益熏陶，降低生产成本，使用对人体有害的材料进行食品的生产加工。如何提升食品品质，减少危险食品对人体的危害，保障人民群众的食品安全是行业内以及监督部门非常关注的问题。在这篇文章
长期以来，高校实验室安全工作备受关注。习近平总书记曾多次就安全生产问题发表重要指示。2014年12月1日起新修订并施行的《中华人民共和国安全生产法》中特别强调：安全生产工作应当以人为本，坚持安全发展。“8.12天津港特别重大火灾爆炸事故”的发生，也再次敲响了安全警钟。 实验室安全关系到师生的健
卫医政发〔2012〕63号 各省、自治区、直辖市卫生厅局，新疆生产建设兵团卫生局： 预防和控制医院感染对保障医疗质量和医疗安全具有重要意义。为切实维护广大人民群众身体健康与生命安全，进一步加强医院感染预防与控制工作，提高医疗质量，保障医疗安全，根据“十二五”卫生事业发展规划和《医院感染
国家质量监督检验检疫总局《进出口化妆品检验检疫监督管理办法》(总局令第143号) 第143号 《进出口化妆品检验检疫监督管理办法》已经2011年1月13日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过，现予公布，自2012年2月1日起施行。局 长二〇一一年八月十日进出口化妆品检验检疫监督管理
【摘要】农产品的质量安全与我们老百姓的身体健康和生命安全密不可分。传统的化学检测方法具有需要样品前处理，操作过程复杂以及破坏样品等诸多缺陷。拉曼光谱技术作为一种分析、测试物质分子结构强有力的表征手段，可以快速实现样品的无损伤、定性定量检测分析。随着拉曼光谱技术的不断完善和应用范围的逐渐拓宽，拉曼
有些微生物是有益的，也有些微生物的存在可引起多种应变性疾病和传染性疾病，会对人身体健康产生不良的影响；还会使食品及原料腐烂和变质。在空气或液体中，对于微生物的采集，选择合适的试验仪器发挥着不可磨灭的作用。1.微生物检测方法（1）应用于液体中微生物检测—滤膜法将灭过菌的过滤装置连接到抽滤瓶上，用无菌镊
1月5日下午5时左右，河北省邯郸市市区突发大面积停水事故。事故原因是邯郸接山西省有关部门通报，漳河上游浊漳河山西长治境内发生了事故性苯胺泄漏。 据媒体报道，事故发生时间是2012年12月31日，而山西省环保厅接到报告为1月5日，中间间隔了5天时间。苯胺是一种用途广泛的化工原料，苯胺泄漏之后