废弃烤鸭油混迹路边烧烤摊卫生局:市民举报就查处
烤鸭卖得火爆，每天积攒下的几十斤烤鸭油也成了摇钱树。昨日，家住香厂路的市民陈先生反映，他家附近的集贸市场里有两家烤鸭店，“几个转炉不停转，每天收集的几十斤烤鸭油，都被周围的小饭馆和烤串店‘消化’了，消费者成了最大的受害者。” 日产数十斤烤鸭油 “都说烤鸭油容易酸败、携带大量杂质。可现在，这些烤鸭店就这么明目张胆地在街边卖上了烤鸭油，这玩意儿能吃吗？”昨日上午，陈先生说，他曾和家附近两家烤鸭店的老板交谈过，“店老板说，他每天能卖出200只烤鸭，每只烤鸭能烤出4两油，一天下来，光鸭油就能收集七八十斤。这个老板曾透露，他每天烤出的烤鸭油，多半都被周围的小餐馆和烤串店‘消化’了。” 昨日中午，记者在香厂路附近发现，这里有两家烤鸭店，路南侧的烤鸭店有两个转炉，路北侧的店里有一个转炉，三只转炉不停转动，记者数了一下，每只转炉里悬挂有24只烤鸭。每过一个多小时，一炉烤鸭便能出炉，每烤出两三炉烤鸭，店老板便会打开转炉，将......阅读全文
沈阳市将对游泳场所实行卫生监督量化“分级制”
7月6日，记者从沈阳市卫生监督所获悉，沈阳市将对游泳场所实行卫生监督量化分级管理制度。通过实施量化分级，督促和指导游泳场所经营单位完善各项卫生管理制度，鼓励经营单位加大投入和整改力度，完善各项卫生设施，改善游泳场所的卫生条件。 据悉，目前已完成20多户游泳池水采样收集工作，其余的采样
卫生部公开征集地沟油检测方法今日截止
据中国之声《央广新闻》报道，12月13号卫生部在网站发出通知表示，国家食品安全风险评估中心正在开展地沟油检测方法的研究和论证工作，并向社会征集检测的方法，今天将是卫生部公开征集检测方法的最后一天了，下面我们连线中国之声记者冯会玲。 主持人：从10月份开始已经陆续有人将地沟油的检测方法送到了
卫生部征集到近300种检测地沟油方法
据央广新闻报道 卫生部公开征集地沟油检测方法于前天截止，共征集到近300种检测方法。相关负责人表示，公众提供的检测方法是否可行，还需要经过严格的专家验证。 检测方法要逐一筛选 2011年，“地沟油”三个字让中国老百姓闻之色变，也让政府下定决心做出整治。12月13日，卫生部在网站发出通知：
食品安全法护航奥运－奥运食品有身份证才能进嘴
随着奥运会的临近，北京乃至全国各地都在积极备战力保奥运食品安全。专家表示，《食品安全法》的适时出台，将有效地解决我国食品安全问题。 北京全力备战 “奥运会期间会有很多外国朋友来北京，我们得让他们吃得放心，住得舒心，玩得开心，给外国朋友留个好印象。”在北京王府井全聚德工作的张小姐在接受记者采访时说
我们身边的苯并芘
新闻回放： 据新华社报道，针对韩国农心公司6款方便面在韩国被检出苯并芘事件，国家质检总局新闻发言人李元平10月30日表示，目前农心6款方便面在我国的召回正在进行中，质检总局要求进口商进一步落实召回责任，并向社会公布召回情况。 韩国方便面的召回事件，让苯并芘这个化合物
杭州每日10吨废油脂去向不明－各部门称无从管起
食品加工过程中产生废油是无法避免的，但这些废油该如何处理才安全呢？ 据了解，国家有关部门对此有明确规定，作为餐厨废弃物的一种，废弃油脂只能销售给有资质的废弃油脂加工单位和废弃物收购单位。杭州每天产生的废弃油脂保守估计在20吨左右，而有废弃油脂处理资质的企业只有两家
唯有“开膛破肚”方能揪出藏于“深闺”的食品安全
食品安全卫生问题频频曝光，继肯德基豆浆非现磨，麦当劳汉堡面包暴晒之后，数名曾在肯德基工作过的人士告诉《证券日报》记者，在肯德基的后厨里，用于炸鸡的油4天才彻底更换一次，期间每晚把油渣滤掉后第二天继续用。鸡在水里简单过一遍还滴着血水就直接裹面了，用于洗鸡的水都浑浊了也无人更换。高峰时，按照规定应该
逆转！巴西卫生监督局同意批准进口600万剂中国新冠疫苗
巴西卫生监督局（ANVISA）23日在一份声明中表示，已授权圣保罗布坦坦（Butantan）研究所生物医学中心进口600万剂中国北京科兴生物制品有限公司（Sinovac）研制的新冠疫苗。 巴西卫生监督局表示，这种名为“CoronaVac”的疫苗在巴西仍处于三期临床试验阶段，尚未在巴西注册并广泛
专家建议卫生部门应退出标准执行监督领域－防止市场分割
此次食品安全法修订草案内容中,“食品安全标准”的出现频率不下50次,其中,整个第三章对食品安全标准进行了专章规定。修订草案第二十六条更是明确提出:食品安全标准是强制执行标准。 对此,北京大学法治与发展研究院高级研究员刘兆彬指出,标准是一个体系,类别很多,很难用一种强制性安全标准所代替、所覆盖。
2012年全国饮用水卫生监督监测工作座谈会在上海召开
为推进贯彻国家《生活饮用水卫生标准》，加快饮用水卫生监督监测能力建设，2012年7月19日，卫生部在上海召开全国饮用水卫生监督监测工作座谈会，陈啸宏副部长出席座谈会并讲话。 陈啸宏指出，去年11月全国饮用水卫生监督监测工作会议后，各地按照要求积极推进工作，监督工作力度进一步加强，卫生监督协
地沟油检测取得重大突破－找到其特有“DNA”
经过常州质监局和江苏技术师范学院1年的合作攻关，“地沟油”检测方法取得初步进展。目前，研究人员已经“揪出”了“地沟油”的特征成分，也就好比找到了“地沟油”的DNA，即使掺兑百分之一也可检出。 精制的“地沟油”与正品食用油，外观上无法辨别 据了解，一桶污浊难闻的“地沟油”或者泔水油，经
65℃以上出毒素依据不足发泡餐盒五一重出江湖
据国家发改委今年2月16日发布的《国家发展改革委关于修改〈产业结构调整指导目录（2011年本）〉有关条款的决定》（国家发改委令第21号），“一次性发泡塑料餐具”将在今年5月1日恢复使用，这也就意味着，禁止了14年的“一次性发泡餐盒”又可以被允许使用在食品包装中。 市场
卫生部将建食品安全国标体系－完善米面油标准
卫生部于2010年7月13日14:00在卫生部新闻发布厅召开例行新闻发布会，通报我国乳品安全标准的制定情况，以及加碘食盐风险评估的有关情况。卫生部食品安全综合协调与卫生监督局副局长陈锐、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员、中国工程院院士陈君石、黑龙江省奶业协会秘书长吴和平参加了此次发布会
地沟油检测难保真实性－信息不对称成参与掣肘
近日卫生部发布消息称，正在全力组织科研攻关鉴别地沟油检验方法。就目前已经征集到的5种地沟油检测方法，因特异性不强而被否，为此卫生部将继续向社会征集鉴别方法。对此，在10月15日召开的2011年中国食品安全法治高峰论坛陕西分论坛上，重庆大学法学院教授曾文革坦言，到现在仍没
江苏将建食品安全地方标准－有望年内出台
眼下正是"满街尽飘龙虾香"的时节。小龙虾食品安全吗?记者近日获悉，江苏将小龙虾及扬州狮子头、熟制风味鱼、糟油等食品纳入"2013年江苏省食品安全地方标准制(修)订立项计划"内，年内有望正式出台。 据了解，2013年"全国食品安全宣传周"江苏活动自拉开序幕以来，受到消费者的普遍关注。江苏省食
饭店餐饮行业地沟油等劣质油的快速检测方法
地沟油”一度让消费者谈油色变，那些生活的各类劣质油、回收的食用油、反复使用的炸油等，长期食用可能会引发癌症，对人体的危害大。建立有效的地沟油检测方法，对加强监督管理，确保食用油质量和人民健康具有重要价值。北京智云达科技有限公司研发的“地沟油”多参数综合快速筛查箱，通过地沟油检测四个指标是否异常，综合
皮鞋、卫生巾等2类产品质量国家监督抽查结果
2012年一季度，质检总局按计划对皮鞋、卫生巾等产品进行了国家监督抽查。其中： 皮鞋共抽查了7个省市120家企业生产的120种产品，依据《皮鞋》QB/T 1002-2005、《休闲鞋》QB/T 2955-2008等标准的要求，对产品的剥离强度、耐磨性能、耐折性能
百家火锅店承诺只用“安全油”
媒体近期曝光的汤底加非食品物质、使用“回收油”等问题，让百姓吃得不放心，也影响餐饮企业生意。昨天下午，福田区百家火锅企业聚集区卫生监督所，大家领取《食用油卫生安全承诺书》，包括华神龙、湘鄂情、谭鱼头、八卦岭重庆乌江活鱼等企业代表向社会庄严做出６项承诺，由企业法人签字后悬挂在餐厅醒目位置，接受
北京26日新增5例本地确诊病例－31省份新增确诊病例22例
今天，在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第193场新闻发布会上，北京市疾病预防控制中心副主任庞星火介绍最新疫情情况。12月26日0时至24时，北京市新增5例本地新冠肺炎确诊病例和1例无症状感染者；新增3例境外输入新冠肺炎。无本地和境外输入疑似病例。炎确诊病例和1例无症状感染者；无本地和境外输入疑似
胡姬花油铁桶变塑料桶不通知消费者疑其以次充好
李女士预定的胡姬花铁桶花生油 李女士收到的胡姬花塑料桶装花生油 近日，市民李女士向环球网青岛频道反映，自己于9月20日到青岛城阳区百润工贸有限公司预定了130盒胡姬花古法小榨花生油，花生油为木盒铁桶装，一盒有两桶。9月29日，李女士到百润工贸有限公司提货时，发现木
北京黑心烤鸭横行超市案开庭－4万多只进市场
“黑心烤鸭”犯罪团队受审照片显示，查扣的“黑心烤鸭”已变质 据中国之声《央广新闻》报道，北京东城法院昨天(24日)用一天的时间开庭审理，整个过程还原了“黑心烤鸭”横行部分超市，公然在北京站、前门等地出售，终被查获的真相。 公诉人称，去年至今年间苑某的发货单显示，其
第八届在线分析仪器发展论坛暨展览会日程及旅游攻略
大会开幕式及大会报告时间：11月16日（星期一）9：00-17：00地点：国家会议中心311A+B会议室主持人：孙磊及曹以刚 答谢晚宴及在线分析仪器专业委员会年会暨扩大会议 时间：11月16日（星期一）18：00-21：
第一届生命组学与精准医学大会日程及北京旅游攻略
大会介绍 精准医学是对现有医疗模式的革新和革命，本质上是通过基因组、蛋白质组、代谢组、糖基组、分子成像等组学技术，精确寻找到疾病的原因和治疗的靶点，为患者提供更具有针对性和有效性的治疗措施，最终实现精准治疗。在中国，精准医疗已被列入“十三五”健康保障发展问题研究的重大专项之一。国家重力推动
北京开查味千拉面“骨汤门”－中消协称已涉嫌欺诈
7月28日，在市内一家味千拉面连锁店，顾客在消费。味千拉面陷入“汤底门” 市值一天蒸发15亿。 北京开查味千拉面“骨汤门” 将检测其面料所用添加剂;中消协称味千行为已涉嫌欺诈 昨日，北京市卫生监督所表示，已介入对味千拉面在京门店的调查，将对其面料使用添加
“黑心烤鸭”菌落超标上千倍－业内曝成本仅3元
“黑心烤鸭”菌落超标上千倍 五被告上午受审 一被告称他们县有大量肉制品小作坊 小作坊生产的劣质鸭架每只成本仅3元，包装成“北京烤鸭”后变为五六元，销到北京站周边的小超市后，摇身一变成了十几元、二十几元，孔令叶等5人就这样组成了北京“黑心鸭”的“产供销一条龙”。而“黑心鸭”被外地旅客买
做好监督工作－增强监督实效
核心提示 预算审查监督网络平台梳理打通各项数据之间的逻辑联系，为人大加强对重点支出的监督提供便利 环境资源保护监督系统构建起完整闭环，人民群众身边的问题有人反映、有人办理、有人监督 推进监督信息化建设时，着重突出人大代表主体地位，为代表履行监督职责提供高效服务 监督权是宪法和法律赋予人大
首届全国卫生监督技能竞赛活动组委会第一次会议在京召开
5月7日首届全国卫生监督技能竞赛活动组委会第一次会议在北京召开，竞赛组委会主任、卫生部副部长陈啸宏、中华全国总工会副主席倪健民出席会议。 陈啸宏副部长在会上指出，此次竞赛是卫生系统创先争优活动的重要组成部分。要通过竞赛，激发卫生监督员在各自岗位上做好本职工作，强化卫生监督的文化建设、凝
《黑龙江省生活饮用水卫生监督管理条例》征求意见
近日，黑龙江发布《黑龙江省生活饮用水卫生监督管理条例（草案修改稿征求意见稿）》。全文如下：黑龙江省生活饮用水卫生监督管理条例（草案修改稿征求意见稿） 第一章 总 则 第一条〔立法目的〕为了保证生活饮用水卫生安全,保障人体健康，根据《中华人民共和国传染病防治法》等法律、行政法规，结合本省实际，
2011上半年食品安全事件大盘点－政府整治重拳频出
民以食为天，食以安为先。2011上半年我国食品安全乱象频出，从“瘦肉精”到“染色馒头”，从“毒血旺”到最近的“黑心烤鸭”，此起彼伏的食品安全事件刺痛我们的神经，更拷问我国食品安全监管制度。为保障食品安全，中国政府积极应对重拳频出，出台了一系列整治措施，打响了史上最为严厉
泰国检测4组食品中反式脂肪的含量
泰国公共卫生部13日消息：为了保护消费者，根据公共卫生部的政策，泰国公共卫生部下属医学部门对2019年泰国出售的4组食品中反式脂肪的含量进行监测。 用来监测的4组食品包括： 1）脂肪产品（人造黄油，含人造黄油的产品），每份平均含0.07克反式脂肪； 2）甜点组（威化饼，威化饼干，油