微生物所与盐城海嘉诺生物工程有限公司签署合作协议
11月3日上午，盐城海嘉诺生物工程有限公司(原江苏森达生物工程有限公司)董事长刘为彪等一行人来访中科院微生物研究所。微生物所副所长刘双江等参加了会议。 刘双江首先介绍了微生物所的基本情况，并从国家、中国科学院及地方政策的角度，阐述了微生物所面向国内需求、致力于国家及地方经济建设的发展方针。刘为彪全面介绍了江苏森达集团的情况并着重介绍了海嘉诺生物工程有限公司的发展规划。随后，技术转移转化中心副主任傅深展介绍了与企业合作的洽谈历程并为今后推进深入合作提出了建议。 会谈结束后，刘双江和刘为彪代表双方签署了“高光学纯L-乳酸的产业化”技术转让合同以及成立联合研发中心协议书。双方将在共建联合研发中心的基础上，建立长期合作关系，将在生物材料、生物医药等领域展开全面合作。 此次协议的签署，为微生物所在L–乳酸技术的产业化及产业链延伸提供契机，为微生物所相关技术落户盐城奠定了基础。 盐城海嘉诺生物工程有限公司(原江苏......阅读全文
开发工业生物解决方案－诺维信专注研发酶与微生物技术
诺维信中国研发中心成立20周年庆典前不久在北京举行。诺维信专注于酶和微生物，积极开发面向未来的工业生物解决方案，改进地球资源的使用方式。 诺维信研发中心高级总监吴文平博士介绍道，“每年，公司将营业额的13%~14%投入研发，20年来推出20余款新产品和应用，帮助客户实现产品差异化，降低成本，提
金龙鱼涉地沟油波及方便面业－康师傅表强烈遗憾
近日，有媒体报道称，金龙鱼母公司益海嘉里在天津的一家分公司或涉及地沟油生产，并暗示可能流向了下游的方便面生产企业，此报道在社会公众中引起极大反响。近日，康师傅控股有限公司发布声明称，这一不实报道给方便面行业形象造成严重伤害，吁请媒体以专业严谨的态度对待食品安全信息。 5月14、15日人民网连
碘海醇
性状本品为白色或类白色粉末或结晶性粉末;无臭;有引湿性。本品在水或甲醇中极易溶解,在三氯甲烷或乙醚中几乎不溶比旋度取本品,精密称定,加水溶解并定量稀释制成每1ml中约含50mg的溶液,依法测定(通则0621),比旋度应为0.5°至+0.5°。鉴别(1)取本品约50mg,置坩埚中,小火加热,即分解产生
乳酸性酸中毒的概述
乳酸由丙酮酸还原而成，是糖中间代谢产物，当缺氧或丙酮酸未及氧化时即还原为乳酸。各种原因引起血乳酸水平升高而导致的酸中毒称为乳酸性酸中毒。
乳酸脱氢酶的概述
乳酸脱氢酶（lactate dehydrogenase，LD/LDH）为含锌离子的金属蛋白，分子量为135~140kD，由H和M两种亚基组成，是糖无氧酵解及糖异生的重要酶系之一，可催化丙酸与L-乳酸之间的还原与氧化反应，也可催化相关的a-酮酸。LDH广泛存在于人体组织中，以肾脏含量最高，其次是心
乳酸脱氢酶的形式
乳酸脱氢酶有5种同工酶形式，即LDH1、LDH2、LDH3、LDH4、LDH5，可用电泳法进行分离。人体心肌、肾、红细胞以LDH1和LDH2为最多。肝和横纹肌则以LDH4和LDH5为主。脾、胰、甲状腺、肾上腺中LDH3较多。乳酸脱氢酶同工酶是观察心肌疾病、肝胆疾病等的指标之一。
乳酸菌素片的包装
铝塑包装；每板15片，每盒2板。
乳酸杆菌理化性质
发酵葡萄糖产酸，有两种发酵类型：同质发酵（产生乳酸）及异质发酵（产生乳酸、乙酸、甲酸、琥珀酸。 耐酸，一般在厌氧条件下繁殖。适宜温度为5℃左右。 乳酸杆菌的代谢产物乙酰是奶油和干酪等乳制品特有的风味物质，对很多腐败菌和致病菌都有抑制作用。据报道，双乙酰可通过革兰阴性菌精氨酸的结合蛋白反应，从
乳酸脱氢酶的测定
乳酸脱氢酶催化乳酸氧化为丙酮酸为可逆反应，正反两个方向的反应均能测定。但逆反应测得的乳酸脱氢酶活性比正反应高得多，所以采用不同的测定方法得出的结果也会不同。
脑脊液乳酸的临床意义
异常结果：升高：细菌性脑膜炎，如化脓性、结核性脑膜炎、大脑组织缺血、缺氧、低碳酸血症、脑积水、脑梗死、蛛网膜下腔出血、癫痫状态、脑肿瘤、尿毒症。 需要检测的人群:出现高烧，皮肤疹，严重头痛，食欲不振，癫痫等症状的人。
乳酸脱氢酶的测定
乳酸脱氢酶催化乳酸氧化为丙酮酸为可逆反应，正反两个方向的反应均能测定。但逆反应测得的乳酸脱氢酶活性比正反应高得多，所以采用不同的测定方法得出的结果也会不同。
关于乳酸环丙沙星的性状介绍
1、乳酸环丙沙星的性状： 乳酸环丙沙星为类白色或微黄色结晶性粉末；无臭，味苦；有引湿性（溶于水）。 乳酸环丙沙星在水中易溶，在甲醇中极微溶解，在乙醇、醋酸乙酯、石油醚或二氧六环中几乎不溶。 2、乳酸环丙沙星的作用与用途 本品的抗菌谱与氟哌酸相似。对革兰氏阳性菌有较强的抗菌活性，对革兰氏阴
乳酸菌素片的贮藏
密闭，在凉暗处(避光并不超过20℃)保存。
乳酸钙片的检查方法
除崩解时限应在20分钟内崩解外,应符合片剂项下有关的各项规定(通则0101)。
乳酸的类别及贮藏方法
类别消毒防腐药。贮藏密封保存。
高乳酸血症的简介
我们每天进食许多食物及营养素以供生长发育所需，包括脂肪、蛋白质、糖类及维生素。前三者进入体内后多被分解产生能量，尤以糖类（碳水化合物）为大宗。 当氧气供应充足时，单糖类如葡萄糖将被转化成水与二氧化碳并释放出能量ATP。 当氧气不足时，糖类分解就改走另条路（体内的替化路线，以维持生命所需，但反应较
乳酸菌如何影响消化？
促进食物消化：乳酸菌可以帮助分解食物中的复杂碳水化合物，如淀粉和纤维，使其更易于被人体消化吸收。此外，乳酸菌还可以分解蛋白质，产生氨基酸等营养物质。 维持肠道菌群平衡：乳酸菌可以抑制有害细菌的生长，维持肠道内有益菌和有害菌的平衡。这有助于预防肠道感染和炎症，提高肠道功能。 促进营养物质的吸收
乳酸钙的含量测定
取本品约0.3g,精密称定,加水100ml,加热使溶解,放冷,加氢氧化钠试液15ml与钙紫红素指示剂约0.1g,用乙二胺四醋酸二钠滴定液(0.05mol/L)滴定至溶液由紫红色转变为纯蓝色。每1ml乙二胺四醋酸二钠滴定液(0.05mol/L)相当于10.91mg的CH1oCaO6
苯乳酸的基本信息
苯乳酸是一种新型的抑菌物质，可以抑制腐败菌、致病菌，特别是对真菌的感染。中文名苯乳酸外文名phenyllactic acid, PLA别 名3-苯基乳酸或β-苯乳酸解 释一种新型的抑菌物质
乳酸性酸中毒的诊断
正常人空腹静脉血（休息状态下）中乳酸浓度为0.4～1.4mmol/L，丙酮酸浓度为0.07～0.14mmol/L，两者比值为10:1，一般＜15∶1，平时处于平衡状态；当乳酸浓度超过2mmol/L（有些认为＞5mmol/L），HCO3-≤10mmol/L，乳酸/丙酮酸＞10而可排除其他酸中毒原因
乳酸杆菌有哪些危害？
当然，它也有对生物不利的一面，如它能与口腔中的链球菌一样使糖类发酵，产生酸，溶解牙齿的釉质，形成龋齿。 [2] 在龋病发生过程起到重要的促进作用。与龋发生较密切的菌种主要是干酪乳杆菌、嗜酸乳杆菌、发酵乳杆菌。但在消化道及阴道内属有益菌，促进消化的营养吸收，刺激免疫活性及防止阴道感染。
乳酸脱氢酶的检查
（1）参考值；漏出液LD：接近血清。渗出液LD＞200U/L，积液LD/血清LD比值大于0.6。 （2）临床意义：①LD活性增高见于化脓性积液、恶性积液、结核性积液等。化脓性积液LD活性增高最明显，且LD增高程度与感染程度呈正相关；其次为恶性积液；结核性积液LD略为增高。②如果积液LD/血清L
乳酸链球菌素简介
乳酸链球菌素是由多种氨基酸组成的多肽类化合物，可作为营养物质被人体吸收利用。1969年，联合国粮食及农业组织/世界卫生组织(FAL/WHO)食品添加剂联合专家委员会确认乳酸链球菌素可作为食品防腐剂。1992年3月中国卫生部批准实施的文件指出：“可以科学地认为乳酸链球菌作为食品保藏剂是安全的”。它
美国豁免乳酸的残留限量
据美国联邦公报消息，2019年7月26日，美国环保署发布2019-15647号条例，豁免乳酸（Lactic Acid）作为惰性成分（酸化剂）时的残留限量。 乳酸作为酸化剂主要用于公共饮食场所、乳品加工设备、食品加工设备和器具的食品接触表面上的惰性成分。美国环保署评估了其毒理性、饮食暴露量以及对
简述乳酸的理化性质
纯品为无色液体，工业品为无色到浅黄色液体。无气味，具有吸湿性。相对密度1.2060(25/4℃)。熔点18℃。沸点122℃（2kPa)。折射率nD(20℃)1.4392。能与水、乙醇、甘油混溶，水溶液呈酸性，pKa=3.85。不溶于氯仿、二硫化碳和石油醚。在常压下加热分解，浓缩至50%时，部分变
乳酸钙片的含量测定
取本品10片,精密称定,研细,精密称取适量(约相当于乳酸钙0.3g),加水100ml,加热使乳酸钙溶解,放冷,照乳酸钙含量测定项下的方法,自“加氢氧化钠试液15m”起,依法测定。每lml乙二胺四醋酸二钠滴定液(0.05mol/L)相当于15.42mg的C6H10CaO6·5H2O。
高乳酸血症的简介
我们每天进食许多食物及营养素以供生长发育所需，包括脂肪、蛋白质、糖类及维生素。前三者进入体内后多被分解产生能量，尤以糖类（碳水化合物）为大宗。 当氧气供应充足时，单糖类如葡萄糖将被转化成水与二氧化碳并释放出能量ATP。 当氧气不足时，糖类分解就改走另条路（体内的替化路线，以维持生命所需，但反应较
乳酸菌生理功能
乳酸菌通过发酵产生的有机酸、特殊酶系、酸菌素等物质具有特殊生理功能。大量研究资料表明，乳酸菌能促进动物生长，调节胃肠道正常菌群、维持微生态平衡，从而改善胃肠道功能、提高食物消化率和生物效价、降低血清胆固醇、控制内毒素、抑制肠道内腐败菌生长、提高机体免疫力等。 促进机体生长 乳酸菌在体内能够正
乳酸测定的临床意义
乳酸反映组织对氧的需求与血液的供氧能力是否平衡。乳酸增高可见于各种原因引起的乳酸酸中毒、高乳酸血症、正常人做缺血性运动实验等。其中引起乳酸酸中毒的原因主要包括： 1.心、肺功能障碍、血管阻塞、休克、贫血、心衰、窒息、CO中毒等可引起组织严重缺氧，导致乳酸酸中毒。 2.双胍类药物、某些醇类药物
乳酸脱氢酶是什么
乳酸脱氢酶是一种糖酵解酶。存在于机体所有组织细胞的胞质内，其中以肾脏含量较高。 乳酸脱氢酶同功酶有五种形式，即LDH－1（H4）、LDH-2（H3M）、LDH－3（H2M2）、LDH-4（HM3）及LDH-5（M4），可用电泳方法将其分离。LDH同功酶的分布有明显的组织特异性，所以可以根据其组