美国FDA:中国食品安全标准落实面临挑战

美国食品药品管理局(FDA)一名官员周三(11月10日)称,食品安全标准落实问题是中国出口高质量、可信赖食品道路上的最大障碍。 FDA负责食品问题的副局长泰勒(Michael Taylor)在上海告诉记者,经历2008年毒奶粉等一系列食品丑闻後,中国政府在解决食品安全方面取得了长足进步。他说:"落实(食品安全标准)是一项挑战,因为需要培养专业知识、培训检查人员并达成食品检查方面的共同策略。" 同时,值得注意的是,2010年2月份,中国国务院食品安全委员会成立,并由国务院副总理李克强任委员会主任。......阅读全文

京津冀食用农产品检测标准统一-保障落实是关键

  据中国乡村之声《三农中国》报道,近日,京津冀三地签署农产品质量安全协同监管框架协议。三方商定,协同建立与市场准入制度相衔接的食用农产品合格证管理制度,推动生产经营者采取一系列质量控制措施,确保农产品质量安全。  按照约定,京津冀三地将实现农产品质量安全检测结果互认,建立检测信息共享机制。三地统一

中国制定303部食品安全标准-覆盖6千项食品安全指标

国家卫生计生委就食品安全标准有关工作情况举行新闻发布会   记者从10日召开的国家卫生计生委召开例行新闻发布会上获悉,截至目前,中国制定公布了乳品安全标准、真菌毒素、农兽药残留、食品添加剂和营养强化剂使用、预包装食品标签和营养标签通则等303部食品安全国家标准,覆盖了6000余项食品安全指标。

深圳市多部门联合部署落实新修订《食品安全法》宣贯工作

  为进一步加强新《食品安全法》的宣贯工作,广东省深圳市食品安全委员会办公室、深圳市委宣传部、深圳市依法治市领导小组办公室联合印发了《深圳市开展新修订宣传教育工作方案》,分步骤、有重点地积极有效推进新《食品安全法》宣贯工作。  为有序安排相关工作,本次宣贯工作明确划分步骤进行,其中2015年8~9月

欧盟峰会共识恐难落实

  以打击偷漏税、降低能源成本为核心议题的欧盟峰会日前在布鲁塞尔闭幕。虽然与会各方同意在上述领域采取一系列共同行动,以提升欧洲经济竞争力,但真正落实这些措施依然存在不小难度。   欧盟委员会主席巴罗佐在会上说,欧盟各国每年因逃税和非法欺骗而损失1万亿欧元(约合1.28万亿美元)。如果不解决这一问题

落实规划守住生态红线

  中共中央总书记习近平在中央政治局第六次集体学习时强调:“要牢固树立生态红线的观念。在生态环境保护问题上,就是要不能越雷池一步,否则就应该受到惩罚。”目前,江苏省、广西壮族自治区等省区正稳步开展试点工作。生态红线是自18亿亩耕地红线后,另一道被上升到国家安全层面的“红线”,生态红线守住与否直接关系

落实“大思政课”

  为深入贯彻落实习近平总书记关于思政课建设的重要论述、关于“大思政课”的重要指示和在中国人民大学考察时的重要讲话精神,全面推动思政课改革创新,推动思想政治教育创新发展,教育部会同中共中央宣传部、中共中央网络安全和信息化委员会办公室、科学技术部、工业和信息化部、生态环境部、国家卫生健康委、国家文物局

卫计委已发布429项食品安全标准

  11月17日,国家食品安全风险评估中心副主任严卫星在第五届北京国际运动营养食品高层论坛上透露,截至目前,国家卫生计生委共发布了429项以食品安全标准命名的标准。2013年,国家卫生计生委重点开展了对近5000项食品相关标准的清理工作,2014年又全面启动了食品安全国家标准的整合工作,重点解决我国

5000项食品安全标准清理名单年底出台

  农夫山泉和媒体的口水战,以前者宣告退出北京市场步入尾声。而长达一个月的国标、地标之争,也反映出目前中国食品安全标准的混乱现状。   国家食品安全风险评估中心主任刘金峰日前在食品安全论坛上表示,国家食品安全风险评估中心承担了“十二五”规划,正在修订与清理食品国家标准,其中302项标准已经颁布实施

清远“毒鱼”实为“污水鱼”符合食品安全标准

  日前,有群众反映,有人趁广东清远市清城区清理内湖淤泥之际,从清城区内的东门塘捞出数吨“毒鱼”并贩卖。清远市人民政府新闻办公室官方微博11日迅速发出警报,提醒市民在塘鱼肉质调查结果出来之前不要食用,相关政府部门迅速介入调查。   清远市清城区食品安全委员会15日在接受新华社记者采访时表示,东门塘所

食品安全标准加速清理-今年内完工

  距离新《食品安全法》10月1日起实施的日子越来越近,相关食品安全标准的整合与修订也在加速进行。  国家食品风险评估中心主任助理王竹天对《第一财经日报》表示:“去年整合完成了208项(食品安全标准),今年的任务是完成207项。今年年底之前,将形成一套统一的食品安全标准,总数量为1000多项。”  

宁夏有了枸杞食品安全地方标准

  记者2月12日从宁夏食品药品监督管理局获悉,由宁夏食品检测中心牵头组织制定的《食品安全地方标准 枸杞》地方标准,经自治区食品安全标准审评委员会审查通过,将于2017年6月1日正式实施。   枸杞地方标准制定工作由宁夏食品检测中心牵头组织宁夏农科院农产品研究所等4家单位成立起草小组,经过收集数据和

专家学者审查多项食品安全标准

4月15-16日,第二届食品安全国家标准审评委员会理化检验方法与规程专业委员会(以下简称“专委会”)第十九次会议在无锡召开。相关机构单位人员、专委会委员、标准起草人共约60人出席会议。本次会议共审查《食品中多元素的测定》等11项标准。会上,相关起草人分别汇报标准研制过程及对公开征求意见的处理情况,专

食品安全国家标准-有待全面整合

  按照国务院食品安全办统一安排,2015年全国食品安全宣传周活动已于6月15日启动。日前,国家卫生计生委举办了主题日活动。   据了解,我国目前正在加快推进食品安全国家标准整合,2015年2月李斌主任主持召开第十一次食品安全国家标准审评委员会主任会议,新审查通过304项食品安全国家标准草案;同时,

《甘肃省食品安全工作基本标准》发布

  1月4日,甘肃省食品安全委员会发布了《甘肃省食品安全工作基本标准》,规定了各市(州)、县(市、区)、乡(镇、街道)、村(社区)食品安全工作的基本标准。   市(州)食品安全工作基本标准为:设区的市所在地至少有2家标准化屠宰企业;辖区内食品安全事故及时报告率和有效处置率达100%;建立完善食品工业

食品安全法还须细化界定标准

   根据近日提交十二届全国人大常委会第九次会议审议的食品安全法修订草案,国家食药监总局相关负责人表示,今后将建立严格的责任追究制度,追究重大食品安全事件中责任人的失职渎职等责任,地方政府要对本地区食品安全负总责,本行政区域内发生特别重大食品安全事故,或者连续发生重大食品安全事故造成严重后果的,主要

刘清珺:食品安全标准的逻辑困局

  “从垃圾桶里捡回来的一盒饭,如果按食品安全的标准来检测均合格,你会去吃吗?”   每次被问及食品安全国家标准究竟是否“标准”的问题,从事检测检验工作多年的北京市理化分析测试中心主任刘清珺便会抛出这样一个反问句。   这是一个和食品安全标准有关的逻辑性话题。   标准的尴尬   从“奶粉添

卫生部开展食品安全标准修订工作

  根据《食品安全法》和国务院办公厅《食品安全整顿工作方案》要求,卫生部组织开展了食品中污染物安全标准修订工作。经研究并参考国际食品法典标准,拟不再将锌、铜、铁作为污染物指标,拟废止《食品中锌限量卫生标准》(GB13106-91)、《食品中铜限量卫生标准》(GB15199-94)、《食品中

洋快餐被曝食品安全双重标准

  近两年,不少国际知名品牌食品企业被曝采取双重标准。央视《每周质量报告》昨日报道称,在今年的全国两会上,国际知名品牌的食品安全问题也引起代表和委员的关注。   洋品牌服务被“捧高”   2012年以来一些国际知名食品(餐饮)企业爆发众多食品安全事件。3月,麦当劳北京一家餐厅被曝光修改产品保质期

相关食品安全标准中的“伏马菌素”

  伏马菌素(Fumonisin,FB)是一种由镰刀菌属真菌(霉菌)产生的真菌毒素,在自然界广泛存在,其中两种主要真菌(轮枝镰刀菌及相关菌种、层出镰刀菌)可产生大量伏马菌素。到目前为止,发现天然伏马菌素11种,分为4类即FA、FB、FC和FP,但主要分布以FB1、FB2和FB形式存在,其中FB1占总

宁夏启动制定枸杞食品安全地方标准

  记者6月1日获悉,近日由宁夏食品检测中心牵头组织宁夏农林科学院农产品质量标准与检测技术研究所、宁夏疾病预防控制中心、宁夏卫生和计划生育监督局、百瑞源枸杞股份有限公司等相关单位共同召开会议,正式启动《食品安全地方标准宁夏枸杞》制定工作,这意味着宁夏枸杞将有食品安全硬性标准,枸杞生产经营也将更规范。

孩子食品安全可按两会标准吗?

  为人父母,一涉及孩子的事情,就格外关心,因为这触动了家长心里最软最脆弱的那根弦。  所以,很多人看到下面这条新闻,会出离愤怒。  23日,山东省食品药品监督管理局公布了10类食品及食品相关产品的抽检结果。此次抽检发现不合格产品98批次,问题发现率5.13%。其中,涉不合格产品的学校有13家,分布

卫计委:半数食品安全标准年内完成整合

  国家卫生和计划生育委员会食品安全标准与监测评估司司长苏志16日在国新办的发布会上表示,2014年,我国将完成50%的食品安全标准整合工作。另外,卫计委正积极争取成立国家级食品安全标准中心。   此前,我国有食品、食品添加剂、食品相关产品国家标准、行业标准、地方标准共计超过7000项。2012年

解决食品安全问题不能靠降低“标准”

  我国或将成为全球第一个出台酒类塑化剂标准的国家。中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇透露,由国内外近十家食品检验权威机构、科研机构、研究中心共同研究制定的白酒塑化剂标准将在两个月内出台。若无意外,相比于目前执行的临时标准,新标准的含量指标将有较大幅度放宽。受此影响,10日白酒股票

总局征集《直播电商落实食品安全主体责任监督管理规定(征求意见稿)》意见

  为落实直播电商食品安全主体责任,规范直播电商食品经营行为,维护广大消费者和经营者合法权益,市场监管总局起草了《直播电商落实食品安全主体责任监督管理规定(征求意见稿)》。现向社会公开征求意见,意见反馈截止日期为2025年8月31日。公众可以通过以下途径和方式提出意见:  1.登录市场监管总局网站(

征求意见-|《食品安全国家标准-肿瘤全营养配方食品》等11项食品安全国家标准

各有关单位:  根据《食品安全法》及其实施条例规定,我委组织起草了《食品安全国家标准肿瘤全营养配方食品》等11项食品安全国家标准和修改单(征求意见稿),现向社会公开征求意见。请于2023年12月15日前登录食品安全国家标准管理信息系统(https://sppt.cfsa.net.cn:8086/cf

制定“最严谨的标准”,食品安全国家标准立项计划开展

各有关单位:为贯彻落实食品安全“最严谨的标准”要求,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例规定,我委制定了《2022年度食品安全国家标准立项计划》,现印发给你们,请认真组织落实,同时提出以下要求:一、把握食品安全国家标准起草要求。标准起草应当以食品安全风险评估结果为依据,以保障健康为宗旨,充分

全国现有4916项食品标准-食品安全国家标准将统一

  食品安全国家标准将统一  全国现有4916项食品标准,由10个部委分头制定  我国现有多达4916项强制性食品标准,今年起将全面清理、整合,由国家卫计委统一公布食品安全国家标准,消除之前食品安全相关标准多头制定、多头监管的弊端。  日前,国际食品法典委员会成立50周年研讨会在京举行。国

中国完成食品安全标准清理整合-近5000项标准缩减至1000项

  长期以来,中国有食品安全标准约5000项,食品标准存在散乱差的问题,标准之间重复交叉,出现“标准一大堆,不知用哪个”的现象。国家食品安全风险评估中心21日透露说,经过数百位专家历时三年的清理整合,目前,这项工作已经全部完成,食品安全国家标准体系已经初步构建。   食品安全标准是防止“病从口入”的

7项食品安全地方标准审议通过-罂粟成分将有测定标准

  市民爱吃的食用干制肉皮将有产品标准,味精中硫化钠、火锅食品中罂粟成分也将有测定标准。昨天,市食品药品监管局发布,本市审议通过了7项食品安全地方标准。   昨天,市食品药品监管局发布,近期,《餐饮服务单位食品安全管理指导原则》、《调理肉制品与调理水产品》、《发酵肉制品生产卫生规范》、《冰点心生产

塑化剂风波再引添加剂标准-食品安全标准亟需健全

  ● 食品安全基础标准应涵盖食品最终产品安全指标的几乎所有方面,但目前尚无法完全通过设定基础标准来覆盖所有食品产品  ● 采用更加灵活多样的方式对食品添加剂的安全性进行管理是主管部门需要考虑的问题  近日,台湾塑化剂风波酿成重大食品安全事故。事发后,卫生部发布新的《食品添加剂使用标准》,公布了新一