大豆根瘤固氮分子机制研究取得新进展
大豆根瘤共生固氮是一个非常重要的科学问题，也是一个关乎大豆产量和品质的重要农艺性状。但是目前对大豆根瘤形成和固氮效率调控的分子机制的了解还非常少。 中国科学院遗传与发育生物学研究所农业资源研究中心李霞课题组通过研究大豆miR172c的表达和功能，在大豆根瘤形成调控机制的研究中取得了重要进展。该研究发现在没有根瘤菌的情况下，大豆转录抑制子Nodule Number Control 1（GmNNC1）与结瘤调控因子ENOD40基因的启动子结合，抑制其表达；当根瘤菌侵染大豆根系时，诱导miR172c表达，miR172c进而通过剪切GmNNC1 mRNA减少GmNNC1的蛋白量，去除了转录抑制子GmNNC1对ENOD40的抑制，使得EOND40进一步激活了结瘤因子诱导的信号转导途径，从而启动了根瘤的发生发育。研究同时证明了抑制大豆超结瘤的自主调控途径（AON：Autoregulation）可通过Shoot-derived inh......阅读全文
大豆螺旋筛选机原理
通过活动连杆与电动机带动的曲轴或偏心轮协调工作从而完成了精选除杂的全过程。大豆进入道工序层分级振动筛，层将石块砖块及大的物料从上层分离从出杂口出来，层为分好级的物料下入下粮口，达到高纯度的商品粮物料上到机器筛面后。由于作用于鱼鳞筛面的反向风，使物料由于比重的不同，产生了截然不同的两个运动方向，比重重
大豆需求量太大
全国政协委员、中央农村工作领导小组副组长陈锡文昨日在全国政协新闻发布会上说：“在相当一段时间内，中国进口一定的转基因农产品不可避免。” 陈锡文介绍说，去年我国进口了5838万吨大豆，其中绝大部分是转基因大豆，主要来自于美国、巴西和阿根廷。“进口大豆最主要是两个用途，一
大豆分离蛋白的特性
大豆分离蛋白有什么特性呢？一、乳化性大豆分离蛋白是表面活性剂，它既能降低水和油的表面张力，又能降低水和空气的表面张力。易于形成稳定的乳状液。在烤制食品、冷冻食品及汤类食品的制作中，加入大豆分离蛋白作乳化剂可使制品状态稳定。 大豆分离蛋白沿着它的肽链骨架，含有很多极性基，所以具有吸水性、保水性和膨胀性
大气二氧化碳浓度升高影响大豆产量和品质的机制
大气CO2浓度不断升高是全球气候变化的重要环境因子，根据计算大气CO2浓度已从工业革命前的270ppm升高到目前的412ppm（http://scrippsco2.ucsd.edu/#），预测到本世纪中叶大气CO2浓度将升高到550ppm，本世纪末达到700ppm。研究发现大气CO2浓度升高促进
中国农科院重大科技任务推动大豆花生单产提升
记者4月25日从中国农业科学院获悉，该院重大任务局近日启动实施“大豆花生控毒固氮耦合绿色高效关键技术研究”重大科技任务，旨在聚焦大豆花生油料产能提升的国家重大战略需求，探索大豆花生控毒固氮、提质增产、绿色低碳发展新途径。任务首席科学家、中国农业科学院油料作物研究所研究员张奇介绍，当前，我国大豆、花生
研究人员破解大豆与大豆花叶病毒攻防机制
近日，南京农业大学农学院智海剑教授团队在国际植物领域著名杂志Molecular Plant上在线发表了“A cell wall-localized NLR confers resistance to Soybean mosaic virusby recognizing viral-encoded
河南大学博后首篇《科学》！3年课题曾无疾而终
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/1/492209.shtm 和许多人一样，柯小龙最开始对未来也会迷茫。在科研这条路上，也曾磕磕绊绊。 他在读研期间投入全部精力做了3年的课题无疾而终。承受着巨大的压力与痛苦，他依然没有放弃这项事业，沉醉
东北大豆迎来收割季，国产大豆自给率仅15％急需提高单产
眼下，东北大豆迎来收割期。作为大豆的故乡，大豆在我国已有5000多年栽培历史，古称菽。由于大豆的营养价值很高，也被称为“豆中之王”“绿色的牛乳”等。 然而很长一段时间以来，国产大豆产业发展缓慢，单产水平较低，竞争力偏弱，加之受进口大豆冲击，我国油用大豆市场陷入困境，大豆自给率不到15%。 “
大豆基因组重测序表明:野生大豆遗传多样性更高
“中原有菽，庶民采之。”五千年前，华夏始祖将野生大豆驯化，变成今天的“五谷”之一。而今，一项被称为“大豆回家”的基因组研究计划在其故乡中国取得突破。 11月15日，由香港中文大学、华大基因研究院、农业部基因组重点实验室、中国农业科学院等单位合作完成的《31个大豆基因组重测序揭示遗传多样性和
黑龙江省大豆协会：中国大豆业已到最危险时刻
据中国乡村之声《三农中国》报道：颜伟是黑龙江依兰县大豆专业合作社的销售部经理，多年来一直在收购和经销大豆，在他的合作社里有着黑龙江省内数一数二的大豆、芽豆精选塔，但是雄厚的基础并没让颜伟感到舒心。近两年来，他感觉生意越来越难做。 颜伟：“你像以前我们可以发到关内一些油厂，但现在都谈不上了，
大豆“中黄13”基因组发布－为国产优异大豆品种培育定基础
中科院遗传与发育生物学研究所联合中国科技大学、江苏省农业科学院种质资源与生物技术所、北京贝瑞和康生物技术有限公司等，对中国国审大豆品种“中黄13”（Gmax_ZH13）的基因组进行从头组装，最终得到1.025 Gb的基因组序列，包含20条染色体和1条叶绿体。相关成果近日以封面文章形式在线发表于《中国
实验测定大豆油烟点与大豆油质量的关系
大豆油280℃加热试验，是浸油厂化验室每日必做的项目，与此同时再观察一下烟点，也是比较容易的事情；那么通过烟点的高低可否判断出大豆油质量的优劣？它们之间存在什么关系？我们针对这个问题，做了大量的实验，探索其中的规律，从而找出大豆油的质量与烟点之间的关系。 1 测定方法 1.1烟点定义：大豆油
干旱将抵消CO2升高的作物增产效果
《Nature Plants》2016 年第二卷发表了 Sharon B.Gray 博士及 Andrew D.B.Leakey 教授等 8 年的研究成果，认为气候变化 CO2 升高对作物的增产效益将被干旱所抵消。CO2 等温室气体的不断升高，将导致温度升高和干旱等气候变化。科学界曾普遍预
大豆黄卷的鉴别
理化鉴别 薄层色谱：取样品粗粉g.5g，加70%乙醇7ml沸水浴上加热20min，放冷滤过，滤液浓缩至0.2mL，吸取20μl点样。以脯氨酸、亮氨酸和天冬酰胺坡作对照，点于硅胶G（青岛）板上。展开剂：Ⅰ．正丁醇一醋酸-水（3：1：1）；Ⅱ．酚-水（75：25）作双向展开，展距10cm。用1%三酮
大豆低聚糖的研究功效
科学研究表明,在人体中栖息着100亿个以上的微生物,有95%左右的细菌是存在于肠道尤其是大肠中,重达一公斤,几乎占粪便干重的30-50%,按它们对人体的影响分为有益、有害和中性菌三类,有益菌主要是双歧杆菌,嗜酸乳杆菌等,其中双歧杆菌是绝对厌氧菌,栖息在缺少氧气的大肠中。 有益菌对人体起着保卫作
简述大豆低聚糖的特性
(1)促进双歧杆菌的增殖,改善肠道细菌群体结构大豆低聚糖在人体胃内不会被消化吸收,只有存在于肠道内的双歧杆菌才能利用它。双歧杆菌是人体肠道内的有益菌种,其主要功效是将糖类分解为乙酸、乳酸和一些抗生素类物质,从而抑制有害菌的生长。大豆低聚糖是双歧杆菌增殖的食料,而其他有害菌几乎不能利用低聚糖,因此
河北截获大豆致病菌
19日记者从河北省检验检疫局京唐港办事处获悉，该处工作人员在一船来自巴西的非种用黄大豆中截获一种真菌，经该处植检实验室鉴定并经深圳检验检疫局专家复核，确认该致病菌为检疫性有害生物——大豆北方茎溃疡病菌，该致病菌也是河北首次截获。 为了防止该病菌传入扩散，该办事处按相关要求第一时间上报疫情，并严
亚洲是大豆无害的例证
破坏荷尔蒙背景、消化疾病和肿瘤疾病问题……法国研究团队的学者们认为，消费大豆可能导致这种不适。但俄罗斯联邦总统下属俄罗斯国民经济与公共服务研究院国际农业生意和视频安全中心主任阿纳托利·吉洪诺夫指出，这项研究并不令人深刻，因此把大豆从口粮中除去还为时尚早。 “围绕大豆出现的纷争实际上具有经济原因
大豆异黄酮的简介
大豆异黄酮是黄酮类化合物，是大豆生长中形成的一类次级代谢产物，是一种生物活性物质。由于是从植物中提取，与雌激素有相似结构，因此大豆异黄酮又称植物雌激素。大豆异黄酮的雌激素作用影响到激素分泌、代谢生物学活性、蛋白质合成、生长因子活性，是天然的癌症化学预防剂。
大豆“走失”的基因“回家”了
左上为栽培大豆种子，其余为多年生野生大豆种子。山东农大供图 多年生野生大豆植株 山东农大供图从又黑又小的野生大豆，到又黄又大的栽培大豆，3月15日《自然—植物》在线发表的论文证实，在这个过程中丢失了约70%的基因位点。现在，科学家让这些丰富的遗传资源“回家”了。论文通讯作者、山东
大豆蛋白的检测方法
应是气体组分的分类提法。干基就是以物料中去掉水份来算的，而湿基是以含有实际水份来算的。为什么要设两个基准？就是各种物料含水量不一样，然后就设定一个干基，统一到不含水分的情况下来衡量各种组分的含量。另附：干基、湿基与高位、低位发热量关系■ 干基发热量废弃物不含水份之实际发热量，称干基发热量；代号： H
比砒霜还毒，如何从源头上避免花生受黄曲霉毒素污染？
花生是我国重要的油料作物与经济作物，但花生在田间生长、收获和储运过程中，极易受到黄曲霉毒素污染。近年来，湖北襄阳通过引进花生ARC控毒固氮提质增产关键技术，探明ARC微生物菌剂对花生增产增效的作用，建立了万亩连片应用示范田，实现了花生的减肥增效。 8月24日，全国农业技术推广服务中心、中国农业
研究揭示转录因子NIN在根瘤菌侵染时的关键作用
2月1日，Plant Physiology 杂志在线发表了中国科学院分子植物科学卓越创新中心/植物生理生态研究所、中国科学院-英国约翰·英纳斯中心植物和微生物科学联合研究中心（Center of Excellence for Plant and Microbial Sciences； CEPAM
研究揭示转录因子NIN在根瘤菌侵染时的关键作用
2月1日，Plant Physiology 杂志在线发表了中国科学院分子植物科学卓越创新中心/植物生理生态研究所、中国科学院-英国约翰·英纳斯中心植物和微生物科学联合研究中心（Center of Excellence for Plant and Microbial Sciences； CEPAM
研究揭示松醇是根瘤侵染细胞渗透压调控关键角色
中国科学院华南植物园农生中心能源植物课题组博士生田露、刘乐如在导师陈雅平副研究员和吴国江研究员的指导下，研究发现松醇转运体通过影响根瘤侵染细胞渗透压调控根瘤的发育。相关研究近日发表于《实验植物学杂志》。该杂志同期发表了牛津大学教授Philip. S. Poole对该论文的感悟和见解，表示华南植物
不同海拔梯度豆科植物根瘤相关细菌多样性研究获进展
尽管学界关于豆科植物-根瘤共生体的研究越来越多，但对我国西北干旱区与豆类植物根瘤相关的细菌研究较有限。针对这一问题，中国科学院新疆生态与地理研究所荒漠与绿洲生态国家重点实验室研究员曾凡江团队依托昆仑山中段北坡不同海拔梯度综合观测研究样带，以昆仑山中段北坡豆科植物根瘤相关细菌为研究对象，系统研究了
《2022中国农业科学重大进展》报告发布
12月16日，2022中国农业农村科技发展高峰论坛暨中国现代农业发展论坛在北京召开。论坛上发布了《2022中国农业科学重大进展》报告，该报告由中国农业科学院科技管理局和农业信息研究所科技情报分析与评估创新团队研制，遴选了10项能够充分代表2021年我国农业科技前沿研究水平、取得重大突破性进展的基础科
谁是大自然里的“小猪佩奇VS小羊苏茜”？
在我们的习惯认知中，自然界的生物处在错综复杂的食物链中，一物降一物，很难与“合作”联系起来，但其实“合作共赢”的模式最早就是来源于大自然，在植物、微生物和动物中比比皆是。它们彼此之间也会达成“共识”，一致对外，这种合作关系就叫“共生”，它们的共赢则是赢在获取养分、抵御外敌和传递花粉，赢在生存和繁衍。
大豆黄卷的原形态
大豆 一年生直立草本，高60-180cm。茎粗壮，密生褐色长硬毛。叶柄长，密生黄色长硬毛；托叶小，披针形；三出复叶，顶生小叶菱状卵形，长7-13cm，宽3-6cm，先端渐尖，基部宽楔形或圆形，两面均有白色长柔毛，侧生小叶较小，斜卵形；叶轴及小叶柄密生黄色长硬毛。总状花序腋生；苞片及小苞 片披针
大豆黄卷的性状介绍
原形态 大豆 一年生直立草本，高60-180cm。茎粗壮，密生褐色长硬毛。叶柄长，密生黄色长硬毛；托叶小，披针形；三出复叶，顶生小叶菱状卵形，长7-13cm，宽3-6cm，先端渐尖，基部宽楔形或圆形，两面均有白色长柔毛，侧生小叶较小，斜卵形；叶轴及小叶柄密生黄色长硬毛。总状花序腋生；苞片及小苞