山东威海餐馆分等级百姓可看“脸色”选择饭馆
今年，我市2014年新增的1800家餐饮单位，都要进入市食品药品监督管理局的食品安全量化分级等级评定名单，将按ABC三个等级，分别被挂上“大笑”“微笑”“平脸”三种脸谱。今后，市民外出就餐，可看“脸色”选择饭馆了。 2012年以来，省食品药品监督管理局开始实施餐饮服务食品安全监督量化分级工作，不仅对全省餐饮企业实行年度考评，还引入动态考评，每一次动态考评后都悬挂代表不同食品安全等级的“脸谱”。随后，市食品药品监督管理局也在全市餐饮单位开展了“脸谱”悬挂行动。如今，全市4000多家餐饮单位都纳入了食品安全量化分级等级评定，分别挂上了代表食品安全信誉度优秀、良好、一般的“大笑”“微笑”“平脸”三种脸谱。 餐饮单位的“脸色”主要体现在许可管理、人员管理、场所环境、设施设备、采购贮存、加工制作、清洗消毒、食品添加剂、检验运输九大项。即日起，市食品药品监督管理局执法人员将对照九大项考核细则，为去年新增的1800多家餐饮单位进行......阅读全文
上海：12家食品生产企业公示监督等级－信用档案在建
东方网7月16日消息：据《新闻晨报》报道，避风塘速冻食品、龙华素斋糕点月饼、唐宫饭店的调味料肉制品……沪上不少知名的食品每天在梅莲工业园区出炉。最近，生产这些食品的12家企业抱团打造了食品生产安全示范园区。这是上海首个食品生产安全示范园区，作为全市食品生产企业的样板，率先建立了食品安全生产信用档
广西食品安全监督抽检信息通告
近期，广西壮族自治区市场监督管理局组织抽检食用农产品、粮食加工品、饮料、乳制品、豆制品、食糖、肉制品、薯类和膨化食品、酒类、调味品、餐饮食品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、水果制品和食用油、油脂及其制品等15大类食品793批次样品。根据食品安全国家标准、相关产品明示标准进行检验和判定，所检项目检出不合格
捍卫食品安全须用重典更须落实监督
地沟油、瘦肉精、假牛羊肉、病死猪、有毒有害肉制品....针对种种严重危害人们餐桌安全的食品安全犯罪，中国最高法院、最高检察院、公安部等接连出台举措予以重拳打击，食品安全犯罪法网已显著收紧。 近些年，随着一系列食品安全事件的相继爆出，我国食品安全问题一直饱受民众诟病，同时也引发了越来越多的人
江门：今年投588万监督食品安全
今年投588万监督食品安全 其中食品药品安全有奖举报专项资金9万元 南都讯 记者张奇锋 江门财政局近日披露了今年市财政对食品安全监督的投入情况，总经费达588万，其中安排食品药品安全有奖举报专项资金9万元等。 据悉，总经费588万比2014年增加62.13%。其中涉及食品安全监督主要
食品安全国家监督抽检制度确立
新京报讯我国已确立食品安全国家监督抽检制度和抽检结果定期公布制度。昨日，国家食品药品监管总局首次发布小麦粉、乳制品、食用油等11大类食品安全状况的国家监督抽检结果，瓶(桶)装水、果酒、配制酱油不合格率超过10%。 问题 三种食品不合格率超10% 抽检的11大类食品中，婴幼儿乳粉
湖北省市场监督管理局－食品安全监督抽检信息公告
根据《中华人民共和国食品安全法》规定，省局近期组织抽检方便食品、蜂产品、蔬菜制品、水产制品、糖果制品、调味品共6类食品146批次，抽样检验项目合格样品138批次，不合格样品8批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况公告如下： 一、总体情况。
新疆市场监督管理局食品安全监督抽检产品信息公示
近期，兵团市场监督管理局组织餐饮食品、淀粉及淀粉制品、蜂产品、糕点、酒类、食用农产品等14类食品165批次样品，抽样检验合格样品163批次，不合格样品2批次，检验项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品，具体情况如下： 一、总体情况 餐饮食品21批次，不合格
浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告
近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、肉制品、调味品、饮料、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、特殊膳食食品、餐饮食品、食用农产品等17类食品759批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项
山西省市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告
本期公布164批次监督抽检结果，涉及粮食加工品、乳制品、肉制品、酒类、水果制品、蔬菜制品、蛋制品、薯类及膨化食品、方便食品、饮料、罐头、豆制品、糕点、淀粉及淀粉制品、调味品、蜂产品、餐饮食品（复用餐饮具）和食用油、油脂及其制品等18大类。其中不合格样品9批次，合格样品155批次。根据食品安全国家
浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告
近期，浙江省市场监督管理局组织抽检糕点和肉制品2类食品47批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品44批次、不合格样品3批次（见附件），不合格食品涉及微生物、质量指标、食品添加剂等指标。具体情况通告如下： 一、微生物指标问题 诸暨市赵文表食品店销售的标称杭州钟波食品
湖北省市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告
根据《中华人民共和国食品安全法》规定，省局近期组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水产制品、糕点、豆制品、食用农产品、其他食品共11类食品425批次。抽样检验项目合格样品413批次，不合格样品12批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不
长春市食品安全量化等级评价实现全覆盖
7月6日，从市委宣传部、市政府新闻办召开的新闻发布会上获悉，今年9月，长春市将接受国务院食安办和省政府对“国家食品安全示范城市”创建工作的考核验收，为此，长春市全面加快创建步伐，截至目前，全市25000余家餐饮企业的食品安全量化等级评价工作已全部完成，并实现了食品“来源可查、去向可追、责任可究”
划分预警等级－天津出台食品安全事故应急预案
Ⅰ级 红色 Ⅱ级 橙色 红色、橙色预警信息通过市人民政府授权，由市市场监管委发布 Ⅲ级 黄色 Ⅳ级 蓝色 黄色、蓝色预警信息通过市市场监管委授权，由相关区市场监管部门发布 天津北方网讯：为建立健全应对食品安全事故运行机制，有效预防、积极应对食品安全事故，高效组织应急处置工作，最大限度
《餐饮服务食品安全监督抽检工作规范》印发
为加强餐饮服务食品安全监管，规范监督抽检工作，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》，近日，国家食品药品监督管理局印发了《餐饮服务食品安全监督抽检工作规范》，于发布之日起施行。 《规范》包括总则、计划和方案、抽样、检验、监督管理和附则共
铜陵食品安全监督抽验数据平台全覆盖
铜陵市食品药品监管局今年以来快速推进数据平台注册、登录和使用工作，目前实现自上而下从市到县区数据平台全覆盖。年初，指定专门部门负责该项工作的宣传和落实：一是向市政府分管领导汇报了该项工作的意义和重要作用。二是全面部署，召开全系统会议，向县区下达任务。三是进行专门培训。四是进行了逐一的检查。
时评：为公民监督食品安全拓宽渠道
国家质检总局日前公布了全国可检测三聚氰胺的385家机构名录，在北京的19家机构中有少数可以接受个人送样检测，中国检验检疫科学研究院综合检测中心就是其中之一。这个中心表示，只要收取每个样品1000元的检测费，无论是个人还是组织送的样品，一个上午就能得出结果。（5日《 北京青年报》）
山东规范餐饮食品安全监督检查行为
日前，山东省食品药品监管局出台《山东省餐饮服务食品安全监督检查管理办法》（以下简称《办法》），明确餐饮服务食品安全监督检查的适用范围、原则、层级职责、检查内容、方式及程序，《办法》自今年12月1日起施行。 《办法》规定，省、市食品药品监管部门制定年度监督检查计划，县级食品药品监管部门根据计划
北京市市场监督管理局2019年食品安全监督抽检信息
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了速冻食品、蔬菜、其他粮食加工品（不含谷物粉类制品）、豆制品、特殊膳食食品、水果制品、水产品、蛋及蛋制品、酱腌菜、小麦粉、豆类、坚果与籽类食品、谷物粉类制品、大米、猪肉及副产品、蜜饯果脯、挂
甘肃省启动食品安全信用等级评定工作
4月16日，甘肃省食品药品监督管理局下发《关于进一步加强食品安全信用管理工作的通知》，明确提出，今年各地要按照属地监管原则，对辖区所有食品生产、经营、餐饮服务单位进行食品安全信用等级评定，力争年底实现生产流通环节信用等级评定率达到80%、餐饮环节量化分级评定率达到95%以上的目标。 《通知
福建省食品药品监督管理局公布食品安全监督抽检情况
福建省食品药品监督管理局近日公布2017年第3批食品安全监督抽检情况，共有22批次产品不合格。 这些不合格产品包括—— 肉制品不合格1批次：标示为厦门水根行食品有限公司2016年10月24日生产的（德立行肉铺）特制肉丝，大肠菌群不合格。 蔬菜制品不合格2批次：1.标示为漳州市龙文区鑫旺发工
福建省市场监督管理局2019年食品安全监督抽检信息公告
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，现将我局开展全省食品安全监督抽检相关信息公布如下： 本次公告的监督抽检信息涉及6大类食品99批次，包括：食用油、油脂及其制品、肉制品、茶叶及相关制品、酒类、糕点、食用农产品。合格97批次，不合格2批次。 酒类不合格1批次：标称政和县恒盛酿造
湖北省食品药品监督管理局食品安全监督抽检信息公告
根据《中华人民共和国食品安全法》规定，省局近期组织抽检豆制品、粮食加工品、薯类和膨化食品、食用农产品共4类食品333批次，抽样检验项目合格样品329批次，不合格样品4批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况公告如下： 一、总体情况。豆制品8
北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了乳制品、食用农产品、饮料、水果制品、餐饮具共551批次。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格544批次，不合格7批次（抽检信息详见附件）。 一、总体情况 乳制品140
新疆维吾尔自治区市场监督管理局食品安全监督抽检信息
近期，新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织抽检肉制品、酒类、食糖、餐饮食品和食品添加剂5类食品275批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品264批次、不合格样品11批次，不合格食品涉及食品添加剂、其他微生物和其他污染物等指标问题。现将具体情况通告如下： 一、食品添加剂
国家质检中心：做好食品安全监督的卫士
做好食品安全监督的卫士——走进国家食品质量安全监督检验中心 国家食品质量安全监督检验中心作为全国惟一一家国家级食品质量安全检测机构，在软硬件建设方面有着出色的成绩。该中心本着确保食品安全监督的基础，维护了人民群众生命健康和切身利益，维护了我国食品安全信誉和国家形象。俗话说，民以食为天，食以安为先！
安徽淮南公布2024年食品安全监督抽检信息
淮南市市场监督管理局关于公布2024年食品安全监督抽检信息的通告（2024年第47期） 近期，淮南市市场监督管理局组织抽检蛋制品、豆制品、酒类、糕点、淀粉及淀粉制品、速冻食品、饮料、粮食加工品、肉制品、罐头、食糖、调味品、食用油、油脂及其制品、乳制品、炒货食品及坚果制品、餐饮食品共123批次样品。
长沙市食品安全监督检测中心下月开建
6日上午，长沙市委副书记谢树林一行先后察看了位于长沙市经济技术开发区的市食品安全监督检测中心和车站北路的畜禽水产品质量检测中心建设基地，对相关重点项目的进度进行实地督查。市领导楚白兰、黄秀娥陪同调研。 据悉，长沙市畜禽水产品质量检测中心和市食品安全监督检测中心两个项目是今年市政府的重
农药残留测试仪提高食品安全监督力度
农药残留测试仪提高食品安全监督力度。农药残留测试仪为食品安全检测提供了便捷化服务。如今农残检测成为食品安全检测的主要项目，农药残留测试仪是在普通的农残检测仪器的功能基础上进行了升级，其体积更加小巧，但是其检测性能不受影响，这样给予了检测农残工作更大的方便性。提高了食品安全监督力度，如今越来越多
流通环节食品安全监督管理办法
国家工商行政管理总局令 第43号 《流通环节食品安全监督管理办法》已经中华人民共和国国家工商行政管理总局局务会审议通过，现予公布，自公布之日起施行。 局 长 周伯华 二〇〇九年七月三十日 流通环节食品安全监督管理办法 第一章 总 则 第一条 为了加强流
食药监总局发布2015年食品安全监督抽检结果
2月2日，国家食品药品监督管理总局召开新闻发布会，通报2015年食品安全监督抽检情况。2015年，食药监总局在全国范围内组织抽检了172310批次食品样品，其中检验不合格样品5541批次，样品合格率为96.8%，比2014年高2.1%。 据食药监总局副局长滕佳材介绍，在抽检的25类食品（包括