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众所周知，母乳喂养好处多。美国研究人员２３日报告了母乳喂养的又一个好处：与奶粉喂养相比，可显著减少新生儿的砷暴露风险。 奶粉之所以增加婴儿砷暴露水平，一是奶粉天然含有砷，二是冲泡奶粉的水含有砷。新研究中砷暴露水平最高的婴儿，更多是因为水而不是奶粉。研究人员因此指出，如果必须要用奶粉，父母们更应注意水的砷含量问题。 这项发表在新一期《环境状况观察》杂志上的研究在美国东北部的新罕布什尔州实施，测量了当地自来水、７２名６周大婴儿尿液样本和９名女性母乳样本中的砷含量。结果显示，这些婴儿尿液样本中的砷含量总体上比较低，但只用奶粉喂养的婴儿尿液中砷含量比只用母乳喂养的婴儿高出７。５倍。 论文第一作者、达特茅斯学院教授凯思琳·科廷厄姆说，她们的研究说明即便在美国这种砷含量相对较低的国家，母乳喂养也可以减少新生儿的砷暴露水平，“这是母乳喂养的一个重要公共健康益处”。 科廷厄姆认为该发现也适用于其他国家与地区。她对新华社记者说......阅读全文
质检总局10月查获287批次不合格进境食品 部分产品购物网站仍在售 进口高端婴幼儿配方奶粉澳趣乐宝微量元素硒不达标，美国冻猪手被检出瘦肉精，日本神州一味噌被检出可致癌的砷超标……在国内食品安全备受质疑的当下，进口食品安全问题同样令人担忧。 日前，国家质检总局公布，10月份共查获287批次不合
重金属污染四处“开花” 环保组织呼吁信息公开 对重金属污染防治,环保、水利、海洋、国土部门的监测仪器都要发挥应有的作用。同时,相关企业应该推动其供应商信息公开,以便将
中国科学院城市环境研究所暴露科学与健康效应研究组近期发现：在不孕不育人群中，砷的暴露可能影响男性精子质量。 近年来，研究表明砷具有内分泌干扰作用。当大鼠或小鼠经过砷刺激，会产生类固醇功能障碍而导致不孕。流行病学调查也表明，慢性砷暴露可能影响男性勃起功能。 该实验收集了育龄男性不孕症患
生态环境部近日印发《土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行）》（以下简称《农用地标准》）《土壤环境质量 建设用地土壤污染风险管控标准（试行）》（以下简称《建设用地标准》），将从2018年8月1日起实施。生态环境部土壤环境管理司有关负责人就《农用地标准》《建设用地标准》制修
近日有媒体报道称，雀巢等欧洲知名品牌婴儿食品中的砷、铅、镉等重金属含量高于母乳，中国的检测标准比国外放宽了几百倍。昨天，中国疾控中心通报称，该类产品重金属含量并未超标，而且我国现行有关标准也均严于国际食品法典委员会的规定。 近日有消息报道称，瑞典卡罗林斯卡研究院在雀
人体内元素分析在环境监测、法庭科学以及临床监测等方面具有十分广泛的应用。人体内元素分析常用的检材为血液、尿液，但相比于血液和尿液，头发具有取材简单、易保存、元素含量高等优点{1}，并且头发以每月平均1.0～1.4 cm的速度生长{2}，可以通过头
微波消解ICP-MS法对冬虫夏草不同部位5种重金属元素的分布研究 冬虫夏草系麦角菌科真菌冬虫夏草菌Cordyceps sinensis （BerK） Sacc 寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座和幼虫尸体的干燥复合体[1]，是我国特产传统名贵中药。研究表明，冬虫夏草主要化学成分为核苷类、氨基酸类、糖醇
不可一世的拿破仑，很可能死在它的手上；清代皇帝光绪没能逃过它的魔掌，年纪轻轻丧了命；在潘金莲毒杀武大郎一案中，它扮演了重要的角色。 它就是砷，与氧元素结合后成为我们更为熟悉的物质--砒霜。科学研究发现，大量摄入砷会置人于死地，长期、小剂量摄入则会引发皮肤癌、肺癌等疾病。国际癌症研究所将砷列
针对雀巢多款婴儿食品被曝在欧被发现含有毒重金属的消息，4月11日晚间，雀巢方面向北京晨报记者发来邮件，予以否认。 雀巢方面表示，对于近期媒体报道的瑞典卡罗林斯卡研究院于2011年1月发表的一份关于婴幼儿产品中含有微量锰、镉和砷的研究报告，雀巢公司确认报道中所涉及的雀巢产品是完全安全的，并符合所
新华网海口12月5日电 十天来,农夫山泉和统一企业3种饮料总砷含量超标的消息牵动人心。“问题饮料”检测结果看似尘埃落定,但这一事件远未划上句号。 截然相反的初检和复检结果、扑朔迷离的执法过程,挥不去公众对这一事件的诸多疑问:工商部门为何没有将初检结果告知企业方?其发布
细胞是构成人体的基本单位。一个成年人的细胞数量大约是10的13次方，而与人体共生的细菌比人体细胞还要多10倍，其中肠道菌群就包含了500-1000种不同的细菌。早在1886年，就有学者发现了大肠杆菌对消化有辅助作用。由此而展开的，对大肠杆菌、双歧杆菌等常见肠道菌的发现和功能探索也开启了早期人类对
蜂蜜是营养丰富的日常滋补品，深受消费者喜爱。近日，上海市消保委公布对市场上的蜂蜜比较试验结果。52件样品中，有3件样品不符合天然蜂蜜特性，各类蜂蜜品质差异明显。 本次比较试验通过超市、电商平台等渠道购买了44个标称品牌的52款蜂蜜，包括洋槐、椴树、紫云英、枸杞、枣花、枇杷、麦卢卡、百花等多个品
由联合国粮食及农业组织和世界卫生组织专家共同组成的食品法典委员会年会近日闭幕。在为期一周的会议中，来自170多个国家和地区的代表以及30个国际组织和非政府组织代表通过了有关食品安全和质量的新标准。 新标准规定了婴儿配方食品中含铅量和大米含砷量的最高限值，即每公斤婴儿配方食品的含铅量不得超过0
汞的形态不同，其毒性相差很大，其中甲基汞是毒性最强的汞化合物，其具有高神经毒性、致癌性、心血管毒性、生殖毒性、免疫系统效应和肾脏毒性等毒性。国际学术界普遍认为食用鱼肉和水产品是人体甲基汞暴露的主要途径。中国科学院地球化学研究所研究员冯新斌课题组的最近研究表明，贵州汞矿地区的大米可以富集甲基汞（Q
2014年度北京质谱年会于2014年3月21~22日在北京拉斐特城堡酒店隆重开幕。本次质谱年会由北京理化分析测试技术学会北京质谱分会主办，国家大型科学仪器中心北京质谱中心协办。来自各大科研机构、院校、厂商的科研工作者们近400人参加并聆听了年会开
RD001 高温高压湿法微波消解技术的安全性RD002 美国CEM Mars微波消解系统 组织中铁元素检测的快速样品前处理方法——密闭式微波消解法RD003 海洋样品中的微量元素分析——微波加热酸消解法RD004 &n
土壤污染正在恶化，污染如隐形杀手，难以察觉却可能直接危害人体健康，特别是重金属在蔬菜、粮食中的累积，将处于食物链顶端的人类置于危险境地。 11月8日，《新民周刊》报道了环保组织对IT企业重金属污染的质疑，重金属不仅污染江河，也会污染土壤。中国科学院地理科学与资源研究所环境修复研究中心
生活饮用水质检测共106个指标，其中常规检测指标有42个。常规指标是反映生活饮用水水质基本状况的指标，检出率高，为各地水质监测的必检项目。瑞秋将为你详细解读42项常规指标的检测意义及超标危害。 一微生物指标 1. 总大肠菌群 概述： 大肠菌群是一个粪便污染的指标菌，从大肠菌群的检出情
1. JCI Insights：新型生物标志物可诊断严重肾脏过敏反应 DOI: 10.1172/jci.insight.127456 约翰·霍普金斯大学医学研究人员最近研究确定了尿液中的两种蛋白质生物标志物，可能有一天可用于更好地诊断急性间质性肾炎（AIN）。AIN是一种未被诊断但可治疗的肾
新闻背景 2011年4月9日―11日，英国媒体连续报道了瑞典科研人员的研究报告，称某些欧洲知名品牌婴儿食品中的砷、铅、镉等重金属含量高于母乳。 4月13日，某晚报刊登报道《雀巢否认米粉含砷是因在华标准“宽”几百倍？》，质疑雀巢在我国和国外实行两套标准。此后，该文被各网站广为转载。 4月17
最近的一则新闻刷爆了人们的眼球：“一名36岁的男子平时工作太忙没有时间锻炼。但最近为了备孕每夜坚持跑三公里。然而，一周之后身体出现异常，小便居然变成了酱油色。经医生诊断。该名男子被确诊换上了横纹肌溶解症，而且是‘老病复发’的情况。对此，医生建议运动还是要循序渐进，量力而行”。 对于这则新闻，网
近来，越来越多的报道关于在大米及米制品中检测到砷的存在。美国消费者协会由于他们测试中超过60种米制品发现砷，他们建议人们限制米制品的摄入，进而促使美国政府设置米中的砷含量标准。美国环境保护协会规定，如饮用水zui大含量（MCL）10μg/L。砷的来源砷是一种广泛存在于地球表面的化学元素，通过火山和矿
近来，越来越多的报道关于在大米及米制品中检测到砷的存在。美国消费者协会由于他们测试中超过60种米制品发现砷，他们建议人们限制米制品的摄入，进而促使美国政府设置米中的砷含量标准。美国环境保护协会规定，如饮用水zui大含量（MCL）10μg/L。砷的来源砷是一种广泛存在于地球表面的化学元素，通过火山和矿
近年来，科学家们在肠道菌群研究领域进行了大量的研究，同时他们发现肠道菌群与机体多方面的健康都有着密切的关联，那么近期肠道菌群领域又有哪些重要的研究成果呢？本文中，小编就对此进行了整理，分享给大家！ 【1】Nat Med：肠道微生物能够预防食物过敏 doi：10.1038/s41591-018
(香港)食物环境卫生署食物安全中心(中心)今日(七月二十九日)公布香港首个总膳食研究的第六份报告，评估香港市民从膳食中摄取丙烯酰胺的分量。研究结果显示，若与其他国家和地区(包括美国、加拿大、欧洲、新西兰及内地)比较，本港市民从膳食摄入丙烯酰胺的分量较低;然而，根据估计摄入量而计算丙烯酰胺对港人健
自科学家首次告诫世人大米中砷含量超标已经超过十年，这个警告是基于水稻有一种天然吸附土壤中有毒元素的能力。 接踵而至的研究已经证明米制品中的砷含量比任何谷物都要高。消费者健康的倡导者正在积极敦促健康监管机构制定大米安全标准。 中国作为世界大米高消费国，正在这样做。世界卫生组织目前正在拟
塑料微粒正在进入人类体内。美国有线电视新闻网的报道显示，全球每年生产超过3.3亿吨塑料，预计到2050年，这一数字将增加两倍。当它们进入海洋，会被滤食性动物吃掉并存留在它们体内，经过食物链层层传递。 但这似乎并不是最可怕的。关键问题是，我们迄今仍不了解相关的健康风险，很难
砷一般不会出现在地表水中，而是来自地层里的地下水。我国干旱地区手压井的取水方式容易抽取到砷污染的水。 工作人员入户检查居民家中自来水的水质。 近日，一份由美国《Science》杂志公布的《中国砷地图》让人触目惊心：中国有1958万人口暴露于受到砷污染的饮水中。新疆、内蒙古、甘肃、河
美国佛罗里达国际大学研究人员近日提醒，大米类婴儿辅食汞含量明显高于其他谷类婴儿食品。 研究人员采购了市场上119种常见的大米类和非大米类混合谷物婴儿辅食，采购来源包括线上和线下零售商，地点包括美国迈阿密、纽约、圣何塞、芝加哥以及中国北京、武汉、南京和青岛共8个城市。调查显示，大米类婴儿辅食的甲
世界有数百万人受到地下水和饮用水中砷浓度升高的威胁。一种方便，简单，但可靠的光谱测定砷的替代品提供了伏安法。 砷及其化合物的各种性质，人类已经利用了一段时间：在古代，红色和黄色的硫化砷(As2S3或As4 S4)作为化妆和脱毛剂。在艺术中，砷化合物被用作颜料 - 例如在梵高的“保罗