乳制品指纹图谱技术介绍

乳制品指纹图谱技术应用情况对于食品行业来说,什么问题都不如安全来得重要。而如果想要知道食用的东西是否安全,产品的来源追溯就显得特别关键。一种可以追溯奶源的新技术——牛奶指纹图谱识别受到了广泛的关注。牛奶指纹图谱识别技术通过光谱分析和精密计算快速准确获取牛奶成分的异常信息,并通过先进的质谱分析准确获取牛奶成分的详细信息。这项技术使用中红外光谱仪对牛奶进行检测,它射出的光扫过牛奶样本时,一些光会被牛奶的不同成分所吸收,而另一端留下的光谱就是“牛奶指纹”。随后,检测员会采用先进的精密计算方法来分析其牛奶成分。为了保障食品安全,通常的检测都是抽样式的,牛奶指纹技术可节约超过99%的检测成本,同时大幅度缩短检测时间。牛奶的成分会因为季节、牧场和所在区域的不同而有所变化。有些牛奶更适合加工成某种特定产品;那些适合加工成高品质超高温灭菌牛奶的牛奶成分不同于那些适合加工成黄油的牛奶成分。借助这项技术,人们可以把装运更适合加工成超高温灭菌产品的牛......阅读全文

乳制品指纹图谱技术介绍

乳制品指纹图谱技术应用情况对于食品行业来说,什么问题都不如安全来得重要。而如果想要知道食用的东西是否安全,产品的来源追溯就显得特别关键。一种可以追溯奶源的新技术——牛奶指纹图谱识别受到了广泛的关注。牛奶指纹图谱识别技术通过光谱分析和精密计算快速准确获取牛奶成分的异常信息,并通过先进的质谱分析准确获取

关于肽指纹图谱测定的相关介绍

  质谱技术作为蛋白质组研究的三大支撑技术之一,除了用于多肽,蛋白质的分子量测定外,还广泛的应用与肽指纹图谱测定及氨基酸序列测定。  肽指纹图谱(Peptide Mass Fingerprinting PMF)测定是对蛋白酶解或降解后所得多肽混合物进行质谱分析的方法。质谱分析所得肽断与多肽蛋白数据库

中药指纹图谱的分类

狭义的中药指纹图谱是指中药化学(成分)指纹图谱,广义的中药指纹图谱则可按应用对象、测定手段进行不同的分类。 中药指纹图谱按测定手段可分为中药化学(成分)指纹图谱和中药生物指纹图谱。中药生物指纹图谱主要是测定各种中药材的DNA图谱,由于每个物种基因的唯一性和遗传性,中药材DNA指纹图谱可用于对中药材的

“指纹图谱”解开灵芝“密码”

    全球权威药学专业期刊《美国质谱学杂志》日前公布了中国科学院上海中药现代化研究中心一项最新研究成果:科学家们从上海绿谷集团的灵芝产品中分离鉴定出5 大类32种灵芝三萜,其中6种是首次发现的新活性物质。与此同时,绿谷集团自主研发的灵芝、丹参、枸杞等5大系列、10余种创新中药先后拿到12个国家的

DNA指纹图谱分析(图)

一. 实验目的1. 掌握DNA指纹图谱技术的概念、原理和基本操作过程2. 学习DNA的限制性酶切的基本技术3. 掌握琼脂糖凝胶电泳的基本操作技术,学习利用琼脂糖凝胶电泳测定DNA片段的长度,并能对实验结果进行分析。二. 实验原理1984年英国莱斯特大学的遗传学家Jefferys及其合作者首次将分离的

创新中药材多维指纹图谱新技术通过鉴定

  由中科院长春应化所、吉林大学、中国农科院特产所共同承担的吉林省科技发展计划项目“龙胆草等长白山道地中药材多维指纹图谱研究”近日通过吉林省科技厅组织的专家组鉴定。专家认为,该项目为中药的质量控制提供了新的技术和方法,其实验手段和技术达国际先进水平。   中药指纹图谱是一种能够全面反映中药材及其制

DNA-指纹的图谱相关内容

  取决于所用探针的核心序列(即重复序列中的重复单位)。目前所用的探针有两种,即探针33.15 。其核心序列为AGAGGTGGGCAGGTGG, 和33.6 ,即AGGGCTGGAGG 。这就是说这两种序列在人体基因组中不同的位置上分别重复不同的次数,而在不同个体的基因组中,对应位置上这两种核心序列

DNA指纹图谱分析(图)(二)

DNA指纹图谱法的基本操作:从生物样品中提取DNA(DNA一般都有部分的降解),可运用PCR技术扩增出高可变位点(如VNTR系统,串联重复的小卫星DNA等)或者完整的基因组DNA,然后将扩增出的DNA酶切成DNA片断,经琼脂糖凝胶电泳,按分子量大小分离后,转移至尼龙滤膜上,然后将已标记的小卫星DNA

DNA指纹图谱分析[DNA-Fingerprinting-]

一. 实验目的1. 掌握DNA指纹图谱技术的概念、原理和基本操作过程2. 学习DNA的限制性酶切的基本技术3. 掌握琼脂糖凝胶电泳的基本操作技术,学习利用琼脂糖凝胶电泳测定DNA片段的长度,并能对实验结果进行分析。二. 实验原理1984年英国莱斯特大学的遗传学家Jefferys及其合作者首次将分离的

牧草DNA指纹图谱应用前景看好

  牧草品种的真假和种子质量的优劣直接关系到草业生产安全、农民增收和农(牧)区社会稳定。随着农牧业生产对优良牧草品种需求的提高,每年进入市场的育成牧草新品种数量也在快速增加,各种优良牧草品种越来越受到青睐,种植面积越来越大。而一些不法商家在利益驱动下,在种子生产经营过程中以假乱真、以次充好,坑农害农

关于DNA指纹的技术原理介绍

  DNA指纹的图像在X光胶片中呈一系列条纹,很像商品上的条形码。各种分析方法均以DNA的多态性为基础,产生具有高度个体特异性的DNA指纹图谱,由于DNA指纹图谱具有高度的变异性和稳定的遗传性,且仍按简单的孟德尔方式遗传,成为最具吸引力的遗传标记。  DNA指纹图谱,开创了检测DNA多态性(生物的不

DNA指纹图谱技术应用于草品种“三性”测试

  图为采集材料。   图为PCR扩增实验操作。   农业部全国草业产品质量监督检验测试中心高秋   植物新品种测试,是对申请保护的植物新品种进行特异性、一致性和稳定性的栽培鉴定试验或室内分析测试的过程(简称DUS测试,也叫"三性"测试),根据特异性、一致性和稳定性的试验结果,判定测试品种是否

长春应化所创新中药材多维指纹图谱新技术

  由中科院长春应化所、吉林大学、中国农科院特产所共同承担的吉林省科技发展计划项目“龙胆草等长白山道地中药材多维指纹图谱研究”近日通过吉林省科技厅组织的专家组鉴定。专家认为,该项目为中药的质量控制提供了新的技术和方法,其实验手段和技术达国际先进水平。   中药指纹图谱是一种能够全面反映中药材及其制

枸杞的高效液相色谱指纹图谱

摘要:采用高效液相色谱-二极管阵列检测器联用仪(HPLC-DAD)对中药枸杞的甜菜碱、类胡萝卜 素提取液进行了指纹图谱研究。研究结果表明:用于枸杞质量控制的液相色谱指纹图谱对提取方法具有很强的依赖性,用枸杞甜菜碱提取液的液相色谱指纹图谱对品 种进行识别效果较好,而采用类胡萝卜素提取液

蛋白指纹图谱临床应用的指导原则(五)

案例11《健康报》蛋白指纹图谱给人类带来什么几年前,我国“973”规划《恶性肿瘤的发生与发展基础研究》首席科学家程书钧教授说过,肿瘤治疗的关键在于早期发现和早期治疗。能在CT、MRI下观察到的占位性病变已算不上最早期,当然也不是治疗的最佳时期。他提出应该从细胞生物学角度看癌变,将肿瘤扼杀在细胞萌芽期

蛋白指纹图谱临床应用的指导原则(四)

案例5北京协和医院:蛋白指纹图谱早期诊断肾癌早期肾癌(RCC)常无明显症状,且无临床实用的肿瘤标记物,常延误诊断。中国医学科学院、中国协和医科大学北京协和医院泌尿外科李汉忠主任指导下在对66名RCC患者进行了蛋白指纹图谱检测,共有7个蛋白存在明显差异,分子质量分别为3190、3931、4040、41

蛋白指纹图谱临床应用的指导原则(三)

案例1国际著名医学杂志《柳叶刀》:蛋白指纹图谱(SELDI)以前所未有的精确度来诊断卵巢癌从手指取少量血液,应用目前全球最先进的蛋白指纹图谱SELDI蛋白质芯片,在30分钟之内就可以知道是否患有卵巢癌。国际著名医学杂志《柳叶刀》发表了美国FDA和国立癌症研究所(NCI)的这一研究结果。专家指出,通过

蛋白指纹图谱临床应用的指导原则(二)

四、关于蛋白指纹图谱随访的推荐方案对治疗后的癌症患者,应用蛋白指纹图谱检测,可监控癌症的复发和转移,检测的时间可参照关于蛋白指纹图谱随访的推荐方案:术后或放、化疗结束后第6周开始第1次复查;3年间每3个月一次;3到5年间每半年1次;5到7年间每年1次;7年后可停止复查;期间如发现升高,1月内再复检1

蛋白指纹图谱临床应用的指导原则(一)

一、蛋白指纹图谱在肿瘤早期筛查中的应用临床上有肿瘤家族史或症象可疑者,特别是至少出现下述症状之一者都应立即进行蛋白指纹图谱检测,以期尽早发现癌症。☆ 原因不明的疼痛及体重减轻;☆ 伤口长期不愈;☆ 疣或黑痣发生明显变化;☆ 持续性消化不良、便血、血尿;☆ 持续性嘶哑、干咳及吞咽困难;☆ 月经期异常大

一文了解肽质量指纹图谱原理

  肽质量指纹谱分析也称肽指纹图谱,是目前蛋白质组研究中鉴定蛋白较为常用的方法。  由于每种蛋白质的氨基酸序列(一级结构)都不同,蛋白质被酶水解后,产生的肽片段序列也各不相同,其肽混合物质量数亦具特征性,所以称为指纹谱,可用于蛋白质的鉴定,即用实验测得的蛋白质酶解肽段质量数在蛋白质数据库中检索,寻找

国台酒业探寻指纹图谱技术-助力国台国标酒质量恒定

  作为承载着中国深厚文化的传统饮品,白酒风味品质的评价通常以感官品评为主导,从感觉到描述,都带有一定的模糊性。国台酒业通过多年不懈的科研技术突破,在2021年成功将指纹图谱技术融入产品质量评价中,进而建立起国台国标酒的标准图谱。  多年来,国台始终坚守品质至上,每一瓶国台国标酒在出厂前,都需要通过

分子指纹图谱库让薰衣草有了“亲子鉴定”

科技日报乌鲁木齐5月8日电 (何萌 记者朱彤)风吹起一整片薰衣草田,宛如紫色的波浪上下起伏。每年6月上旬,一睹薰衣草花海的游客络绎不绝。游客谁说得清引进薰衣草50年后品种变异了吗?同样当过游客的新疆农业大学农学院副教授苏秀娟团队说得清。 5月8日,来自该大学的消息称,苏秀娟团队历时4年,构

分子指纹图谱库让薰衣草有了“亲子鉴定”

  风吹起一整片薰衣草田,宛如紫色的波浪上下起伏。每年6月上旬,一睹薰衣草花海的游客络绎不绝。游客谁说得清引进薰衣草50年后品种变异了吗?同样当过游客的新疆农业大学农学院副教授苏秀娟团队说得清。  5月8日,来自该大学的消息称,苏秀娟团队历时4年,构建了新疆薰衣草主栽品种的分子指纹图谱库。利用分子指

分子指纹图谱库让薰衣草有了“亲子鉴定”

  风吹起一整片薰衣草田,宛如紫色的波浪上下起伏。每年6月上旬,一睹薰衣草花海的游客络绎不绝。游客谁说得清引进薰衣草50年后品种变异了吗?同样当过游客的新疆农业大学农学院副教授苏秀娟团队说得清。图片来源于网络   5月8日,来自该大学的消息称,苏秀娟团队历时4年,构建了新疆薰衣草主栽品种的分子指纹图

色谱柱在中药指纹图谱研究中的应用

指纹图谱作为中药复杂样品体系质量控制强有力的技术手段,能够较全面反映中药内在质量,已赢得国际上的广泛认可并得到迅速发展。2010版中国药典收载高效液相色谱特征图谱7项,指纹图谱13项,其中中成药6项,提取物14项,为中药产品质量的控制开辟了新途径,成为我国中药企业的一次重大突破。

DNA指纹的技术原理

DNA指纹的图像在X光胶片中呈一系列条纹,很像商品上的条形码。各种分析方法均以DNA的多态性为基础,产生具有高度个体特异性的DNA指纹图谱,由于DNA指纹图谱具有高度的变异性和稳定的遗传性,且仍按简单的孟德尔方式遗传,成为最具吸引力的遗传标记。DNA指纹图谱,开创了检测DNA多态性(生物的不同个体或

含量测定和中药指纹图谱——通用型质控方案

  中药质量标志物测定,结合中药指纹图谱分析仍然是目前中药及其制剂质量评价的重要策略。赛默飞除了提供常规HPLC和UHPLC的技术手段外,还能提供独家的双三元液相技术(DGLC)和电雾式检测器(CAD),以及高压离子色谱系统,可以为中药中多组分定量的“一法多用,一测多评”等新颖的分析策略提供强有力支

中国学者构建完成西兰花DNA指纹图谱库

  记者近日在浙江省台州市举办的2019浙江西兰花新品种大会上获悉,2019年,国家西兰花良种重大科研联合攻关组构建完成了西兰花DNA指纹图谱库。  西兰花又名青花菜,是全球重要的健康蔬菜之一,近10多年来西兰花产业在中国发展迅速。然而,中国西兰花种子供给却长期为外国垄断。  2018年,农业农村部

DNA指纹的基本介绍

  DNA指纹指具有完全个体特异的DNA多态性,其个体识别能力足以与手指指纹相媲美,因而得名。可用来进行个人识别及亲子鉴定,同人体核DNA的酶切片段杂交,获得了由多个位点上的等位基因组成的长度不等的杂交带图纹,这种图纹极少有两个人完全相同,故称为"DNA指纹"。

指纹技术的原理和应用特点

中文名称指纹技术英文名称fingerprinting定  义将待检测分子进行部分分解或扩增(如蛋白质的酶解、DNA的聚合酶链反应扩增等),然后进行层析、电泳等分离,获得特征性分离图谱(指纹)的方法。用以辨别样品之间的差异。应用学科生物化学与分子生物学(一级学科),方法与技术(二级学科)