农业专家：温度如何影响着蔬菜的生长发育？
近日中国农业网专家面对面栏目有幸邀请到在蔬菜领域具有权威的专家，来为大家讲解下温度如何影响着蔬菜的生长发育? 蔬菜的生长发育受温度的影响最敏感，每种蔬菜生长发育对温度的要求不同，都有温蔬菜的生长发育受温度的影响最敏感，每种蔬菜生长发育对温度的要求不同，都有温度的“三基点”：即最低温度、最适温度和最高温度。超出了最高、最低范围，生理活动就会停止，甚至死亡。度的“三基点”：即最低温度、最适温度和最高温度。超出了最高、最低范围，生理活动就会停止，甚至死亡。 1.蔬菜不同种类对温度的要求根据蔬菜种类对温度的要求状况，可分为五类： (1)耐寒多年生宿根蔬菜。如黄花菜、韭菜等。地上部能耐高温，但到冬季地上部枯死，而以地下宿根越冬。能耐-10—-15℃低温。 (2)耐寒蔬菜。如菠菜、大蒜等。能耐-1--2℃低温，短期内可以忍耐-5-10℃低温。 (3)半耐寒蔬菜。如萝卜、芹菜、豌豆、甘蓝类、白菜等。这类菜抗霜，但不能长期忍耐-1......阅读全文
科学家揭开光和温度影响植物生长的奥秘
植物伸长和弯曲以确保获得阳光。美国索尔克研究所科学家发现，当植物被树冠遮蔽并同时暴露在温暖的温度下时，会有两种植物因子促发加速生长。发表于《自然·通讯》的这项发现将帮助科学家预测植物会如何应对气候变化，并在全球气温上升损害产量的情况下提高作物生产力。 研究人员表示，人们以一定的密度种植农作物，但研
土壤温度对农植物的生长有着很大的影响
温湿度、水分、阳光等，一直是农植物生长的几个要点，很多专家也在研究很多特殊农植物的生长所需环境。而土壤的温度是直接或间接影响植物生长和发育的重要环境因子。 为什么这样说呢？比如以棉花为例：较高的土壤温度、是引起棉花发芽不良、出苗率低和成苗率低的主要原因。植物根系生长对土壤温度变化非常敏感，每个物种都
研究称食用有机蔬菜比普通蔬菜更健康
爱尔兰农业与食品发展部食品研究中心的一项研究为食用有机蔬菜比普通蔬菜更健康的观点提供新佐证。研究显示，生长过程中没有被施用有毒化学农药的蔬菜黄酮醇含量更高。这种抗氧化剂有助预防身体受损。 研究人员在2009年至2014年间检测有机种植和普通种植的两种洋葱的黄酮醇水平，发现有机洋葱的黄酮醇含
温照度记录仪分析温度光照对水稻生长得影响
在作物生长过程中，除去人为因素，大自然因素更是不可控制的，大气环境是影响作物生长的主要因素，有人说，那病虫害也是影响作物生长的因素，其实，病虫害的暴发也是离不开大气环境的，夏季病虫害多，严冬病虫害少，说的就是这个道理。大气环境指的是大气温度、大气湿度、光照、降雨量、风速风向等等，其中温度和光照对作
生长温度与趋磁细菌数量和种群关系研究进展
古温度是古环境重建的重要参数。已有研究表明，全球变暖对高等动植物的多样性具有显著影响，但是，温度变化对微生物有何影响目前尚不十分清楚。微生物分布广、数量大、多样性高，在全球元素循环和生态系统功能维持等方面发挥十分重要的作用，能否用微生物变化反映环境温度是一个非常值得研究的科学问题。 趋磁细
植物生长人工气候室研究茭白对温度的要求
茭白在我们日常生活中很常见，它具有极高的营养价值和药用价值，有研究表明适量的吃茭白有利于利尿止渴，补虚健体之作用。另外它还具有解酒之功效，深受大家的喜爱。茭白在我国浙江、安徽、江苏、江西等地广泛种植。下面内容通过植物生长人工气候室研究茭白对温度的要求。 通过植物生长人工气候室的研究发现
想知道太空蔬菜与普通蔬菜有何不同吗？
科幻电影中，长途太空旅行的人们会食用植物工厂里培养出的蔬菜，这些蔬菜无需阳光和土壤，靠灯光和营养液生长。现在，这种科幻电影里的太空蔬菜已经实现量产，进入超市，摆上了普通人家的餐桌。想知道太空蔬菜与普通蔬菜有何不同吗？请随经济日报·中国经济网记者一起，到全球最大的植物工厂里眼见为实吧！ 种菜界的
作物冠层分析仪研究果类蔬菜冠层下秀珍菇的生长情况
果类蔬菜植株相对高大，封垄后繁茂的枝叶会形成冠层，将上下空间隔离，减弱了直射光线进入、气体交换、水分蒸发，使冠层下形成了一个特殊的小气候环境。这也为立体栽培创造了条件，通过间、套、复中等栽培放弃是，充分利用所创造的温、湿、光等环境因素，有效提高了空间利用率、单位面积产出率和经济效益。
高原蔬菜“登山”记
从成都平原沿岷江、梭磨河北上川西北高原，海拔逐渐升高至3300多米，沿途群众种植的各种蔬菜依然是青翠欲滴。四川省阿坝藏族羌族自治州通过科技兴农，使高山蔬菜种植区从海拔1000多米上升至海拔3300米，种植面积猛增至28万余亩，年产特色蔬菜73万吨，不但让高原群众吃上了时令蔬菜，更让群众增收致富有
吃什么蔬菜好？
一、事由 3月4日乘飞机从北京到杭州，在飞机内看到一张前一班飞机乘客留下的中文《金边晚报》2012年3月3/4日周末版。其中19版《健康养生》有一篇文章：《什么蔬菜农药残留多》副标题是：一年对44万份蔬菜样本进行检测。摘录如下： 实验目的：现代种植中，农药已经广泛使用。但由于部分违规农药和不
蔬菜农残检测存缺陷：蔬菜喝药菜农无惧检测
蔬菜从田间到市场，需要对农药残留经过数十种检测方可走上餐桌。然而，经媒体调查发现，抽查检测项目不足、抽检人员不足、抽检仪器不足等问题还很普遍，看上去青绿一片的蔬菜，很可能是“喝”了高毒农药的问题菜。 蔬菜喝药菜农无惧检测 在广东省佛山市三水区大塘镇大塘村的韭菜地中可以看到很多如硫丹、
应用土壤温度、水分、盐分速测仪改善作物生长的土壤环境
植物的健康生长需要营养，而它的营养来源是空气、水、土壤和阳光。土壤是影响植物生长健康的关键因素之一，在土地上生长的植物受土壤温度、水分、盐分等环 境因素的综合影响，因此在农业生产中，要确保作物的生长安全，必须要加强对土壤温度、水分、盐分等环境参数的监测，并及时根据作物生长需要进行合理地改
温湿度记录仪研究温度湿度对植物生长的影响
中国历来是个农业大国，对于农业的研究，从古之一一直绵延不绝。农业是一切的基础，是社会进步、科技文 明的推动者，因此现代化建设也需要农业现代化。农业中最重要的是植物的生长、产量。如果作物收成好，产量高，那么农民就增收。农民增收就代表着国民经济的 上升，代表着人民的口袋逐渐变得殷实。那么植物生长过程中，
利用人工气候箱研究温度对银杏树生长的影响
每当到了深秋的时候，银杏树就成了一道美丽的风景线，深秋银杏树的叶片慢慢的失去叶绿素，然后慢慢的变黄，最后飘落。而银杏树的生长会受到众多因素的影响，比如温度、光照等等，本文利用人工气候箱研究温度对银杏树生长的影响。 通过人工气候箱进行研究得知，银杏树的生长对温度有着严格的要求，不是任何一
温度、光照对三种不同植物种子生长的影响
种子发芽需要合适的温度、光照度等环境参数，现实环境中的温湿度，可以未必符合种子发芽的要求，因此在实验室，我们经常使用种子发芽箱来萌发种子，至于其生长环境的实时参数控制，我们会借助于相应的记录仪，如温湿度自记仪，能够同时测定温度和湿度，两个参数一起测定，大大提高效率；光量子记录仪则是测定光照强度的仪器
色差仪检测蔬菜的叶绿素含量主要是评鉴蔬菜的色泽
随着经济不断发展的今天数字信息已成为当今发展的趋向了，无论是咱们日常生活中还是工业生 产都越来越离不开各项数据，为了更好地钻研动物叶绿素的含量，试验室通常是采用色差仪和扫描仪的模式将叶绿素含量数字量化，分析和解决起来愈加简略方便。 咱们钻研叶绿素的含量就是为了评鉴蔬菜的色泽和叶绿素含量的关系，以确定
如何确保蔬菜的质量？
农药残留检测器是根据现代农药残留标准设计开发的食品质量检测器。我们知道农产品的栽培管理经常使用农药，但过多的农药会留下农药，长期食用这种农产品会对人体造成长期伤害，严重危害健康。因此，为了保证人们的饮食安全，除了加强绿色植保工作外，还需要控制的农药残留过高的农产品进入市场。农药残留检测器是一种设计开
催熟的蔬菜能吃吗？
7月17日，合肥一农贸市场内正在出售的西红柿。 记者在合肥农资市场购买到的“乙烯利”植物生长调节剂。 外表红彤彤的西红柿，捏起来硬邦邦的，切开后籽是绿的，吃起来像是没长熟……记者连日来在山东、安徽、江苏等地调查发现，不少西红柿、黄瓜等蔬菜在还没有成熟时被抹上“催熟
使用甲醛可以保鲜蔬菜？
甲醛具有防腐杀菌性能的原因主要是构成生物体（包括细菌）本身的蛋白质上的氨基能跟甲醛发生反应。因为现在的白菜水分多，外面气温又高，两三天就烂掉了，更何况不少白菜还要销往外地，需要经过长途运输，保鲜就成了个大难题，所以不少人喷洒甲醛进行保鲜。 甲醛的危害有哪些？ 甲醛是无色、具有强烈气味的刺激性气体
蔬菜干物质含量测定
水果、蔬菜产品中干物质和水分含量的测定方法本标准参照采用国际标准ISO1026-1982《水果蔬菜产品——在减压下干燥测定干物质含量以及用共沸蒸馏法测定水分量》。1 适用范围本标准适用于水果、蔬菜产品中干物质和水分含量测定。减压干燥法适用于一切水果、蔬菜产品中干物质含量的测定。共沸蒸馏法适用于含较多
蔬菜干物质含量测定
水果、蔬菜产品中干物质和水分含量的测定方法本标准参照采用国际标准ISO1026-1982《水果蔬菜产品——在减压下干燥测定干物质含量以及用共沸蒸馏法测定水分量》。1 适用范围本标准适用于水果、蔬菜产品中干物质和水分含量测定。减压干燥法适用于一切水果、蔬菜产品中干物质含量的测定。共沸蒸馏法适用于含较多
延安设施蔬菜火了
近日，陕西蔬菜产业技术体系设施蔬菜新品种观摩评鉴会在西北农林科技大学延安蔬菜试验示范站举办。李建明（右一）在田间地头指导农户。西北农林科技大学供图2023年，延安设施农业总产值突破74亿元。其中，安塞区总产值14.8亿元，占农业总产值的三分之一以上，实现连续两年年产值增加1亿元。这么高的经济效益，对
水果型蔬菜怎么选择？
你有没有在市场上看到“水果玉米”“水果胡萝卜”“水果黄瓜”“水果番茄”等很多贴上水果标签的蔬菜呢？从健康角度考虑，水果型蔬菜到底好不好呢？ 蔬菜是维生素和矿物质的主要来源，还含有较多的纤维素、果胶和有机酸，能刺激胃肠蠕动和消化液的分泌，因此能促进人们的食欲和帮助消化。新鲜水果也是维生素和矿物质
蔬菜干物质含量测定
水果、蔬菜产品中干物质和水分含量的测定方法本标准参照采用国际标准ISO1026-1982《水果蔬菜产品——在减压下干燥测定干物质含量以及用共沸蒸馏法测定水分量》。1 适用范围本标准适用于水果、蔬菜产品中干物质和水分含量测定。减压干燥法适用于一切水果、蔬菜产品中干物质含量的测定。共沸蒸馏法适用于含较多
果汁不能代替水果蔬菜
水果和蔬菜都是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物的重要来源。两者营养价值优势不同。蔬菜尤其是深色蔬菜，所含的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物的含量都高于水果，因此水果不能代替蔬菜。图片来源于网络 蔬菜也无法代替水果。水果中的碳水化合物、有机酸、芳香物质比新鲜蔬菜多，且食用方便、不需烹调加
反季节蔬菜之反思
To everything there is a season 现在，食客们除了品尝季节性蔬菜外还可全年享受夏季水果。蒋高明指出，为满足消费者对反季节农产品的需求，中国在付出沉重的环境代价。 雪花飘飘的冬天，北方人的餐桌上有了西红柿、黄瓜、西瓜这些本来夏天才能够生长的蔬菜水果；在城乡超市里，一
国家蔬菜质检中心两项蔬菜检测方法通过鉴定
11月13日 ，国家质检总局委托山东省质监局主持召开了由国家蔬菜质量监督检验中心(潍坊市产品质量监督检验所)承担完成的“食品中阿斯巴甜、阿力甜、三氯蔗糖检测方法研究”、“蔬菜、水果等农产品中残留激素的检测方法研究”科技成果鉴定会。 近年来，国家蔬菜质量监督检验中心以服务经济
植物生长人工气候室研究樱桃对水分及温度有何要求
这个时节，樱桃正成熟，樱桃含有丰富的营养元素，适量的食用樱桃，有利于增强人体免疫力，深受大家的喜爱，有中医药学认为，大樱桃具有调中补气，祛风湿的功能。积极的开发樱桃生产，前景非常广阔。樱桃的栽培，对土壤水分、温度要求十分严格，本文通过植物生长人工气候室分析樱桃对水分及温度有何要求。 水
植物生长人工气候室研究含羞草对温度、光照的需求
含羞草在我们日常生活中是最常见的植物，我们为什么称之为含羞草呢？是因为植物没有神经系统，没有肌肉，它不会感知外界的刺激，而含羞草与一般植物不同，它 在受到外界触动时，叶柄下垂，小叶片合闭，此动作人们理解为害羞，因此称它为含羞草，含羞草生于旷野荒地，灌木丛中，含羞草喜温暖湿润、阳光充足的环境，
如何减少蔬菜农药残留？
蔬菜的污染主要来自农药。 白菜、空心菜等叶类蔬菜食用的是菜叶，在叶面上残留农药就会直接影响人体健康。选购此类蔬菜最好先闻一下是否有农药气味，若有，肯定是刚喷过农药不久就上市的，不宜购买。生菜、苋菜、韭菜、辣椒、芹菜、番茄等蔬菜自身抗虫能力较强，施用农药较少。还有食用部分生长在土壤中的芋头、土