吃什么蔬菜好？

吃什么蔬菜好？

　　一、事由　　3月4日乘飞机从北京到杭州，在飞机内看到一张前一班飞机乘客留下的中文《金边晚报》2012年3月3/4日周末版。其中19版《健康养生》有一篇文章：《什么蔬菜农药残留多》副标题是：一年对44万份蔬菜样本进行检测。摘录如下：　　实验目的：现代种植中，农药已经广泛使用。但由于部分违规农药和不

周锦帆：吃什么蔬菜好？

缺钙吃什么东西好

　　现在钙质缺乏的人越来越多，不管是儿童还是成人身体缺钙，对身体健康都会造成不利的影响，通过正确饮食方法调节很重要，应该多喝牛奶，吃豆制品，肉类食物，蛋类食物，蔬菜，鱼肉，还可以吃一些芝麻酱，燕麦，都能达到好的补钙作用。　　身体缺乏钙质会对健康造成的影响是非常大的，可能会让身材肥胖，消化系统异常，容

预防手足口吃什么好？

又到了手足口病高发的季节，家长如发现孩子手部、脚部、口腔部位有红色皮疹、斑丘疹家长要引起重视。现阶段，应该要注意预防手足病的发生，避免疾病侵害您的宝宝。 什么是手足口病？ 手足口病是肠道病毒引起的具有高度传染性的发疹性传染病，传播途径通常通过消化道、呼吸道接触传播。手足口病多发生于学龄前儿童（5岁以

结肠炎吃什么药好

治疗结肠炎一般用柳氮磺吡啶等非甾体类抗炎药物，病情严重的话还可能用到激素冲击治疗来缓解病情。

尿酸高的人，吃什么蔬菜有益排酸？

芦笋芦笋的产地主要在南方,这种食物吃起来拥有着较好的味道,还可以达到清热解暑的作用,为人体补充各种营养元素以及维生素。不过在芦笋当中所含有的嘌呤是非常多的,如果尿酸值过高再继续让身体摄入大量嘌呤,那就会让体内的尿酸值再次持续升高,对控制病情不利,希望尿酸值偏高的朋友们一定要管住嘴。菠菜菠菜的嘌呤含量

肿瘤病人吃什么好－－中医说要看体质而定

   得了癌症，吃东西要忌口吗？“发物”又是怎么回事？昨日上午，钱报记者专门咨询浙江省中山医院肿瘤科主任张卫平。 　　她指出，“发物”是指具有刺激性或富有营养特别容易诱使某些疾病发生、复发或加重的食物，常见的有鱼、虾、蟹、海鲜、菌菇类、鸡肉、牛肉、羊肉、鹅肉、酒、大蒜、葱等。要根据自身体质、疾病

肥胖研究新突破：想吃什么就吃什么

原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/9/507952.shtm

血清氯偏高可以吃什么

　　当患者的血清氯偏高时，可以吃一些清淡的食物。 血清氯偏高是由于患者血液里的氯离子浓度比较高所引起的。患者在平时可以吃一些清淡的食物，比如新鲜的水果和蔬菜，还要严格控制体内盐分的摄入量，避免吃一些油腻、辛辣刺激性的食物，比如辣椒、火锅、炸鸡等食物。 患者在平时，可以适量运动，但是一定要注意休息，避

介绍吃什么药降低转氨酶

　　丙转氨酶高在临床检查中比较多见，引起转氨酶高的原因有很多，在这些原因中有些是非病理性的也有病理性的，对于非病理性原因引起的转氨酶高，一般不需要用药；而部分病理性原因引起的转氨酶高可以降酶治疗。　　降酶药物　　1、五味子与联苯双酯　　五味子及联苯双酯可增强肝脏解毒功能，降酶作用强而快。连服2－3周

肠道菌群决定宿主吃什么

　　数十年来，科学家已经知道人们吃什么会改变消化道内的微生物平衡。中午选择吃培根、生菜、番茄三明治还是酸奶果冻会增加肠道内特定的菌群数量并减少另外一些菌群。随着相对数量的变化，它们会分泌不同的物质，激活不同的基因并产生不同的影响。植物乳杆菌彩色扫描电子显微成像　　这样的食物选择就像是一条双行道。肠道

“镉米”引忧：明天，我们吃什么？

　　近段时间以来，在新闻媒体报道、微博以及各种传言引导下，国人目光再一次无可奈何地聚焦食品安全问题，这一次备受关注的，是大多数人每天都会吃到的大米。 　　除早前广东食安办公布的多批次来自湖南的大米被检出镉超标外，连日来，在一些媒体报道以及微博爆料中，南方的多个省份也被指存在相当大数量

尿酸高具体不能吃什么食物

　　食物中摄入的嘌呤，在体内主要代谢为尿酸，所以尿酸高的话，是不可以吃含嘌呤高.的食物，其中，动物内脏，肉汤，火锅汤，贝类海鲜，啤酒，豆类，坚果都是含有飘零比较高的，但漂呤较多的食物，同时也是蛋白质的主要来源，因此我们在控制上述饮食的同时，还要保证正常的蛋白的摄入，也就是说，可以使用牛奶，蛋类，多吃

对抗雾霾天，我们该吃什么？

　　 雾霾和空气污染是人类与大自然进行博弈的结果，作为社会中的一员，我们也许没有办法很快、很及时地改变环境，没办法很快地改善空气质量，但我们可以想方设法地降低这些天气、空气污染对我们所造成的影响。　　 第一，多吃含有胡萝卜素的食物，有助于身体排毒。　　 如果我们必须生活在雾霾严重、空气质量差的环境下

你妈妈吃什么，你就是什么

　　许多研究报道，母亲年龄、整体健康水平和遗传等因素是影响婴儿成长的终极因素。但是，值得一提的是，孕妇的营养习惯和新陈代谢也与婴儿发育直接相关。俄勒冈健康与科学大学的研究人员找到了关联母体和婴儿的一个线索。　　多年来，孕妇们一直在问：吃得多会导致宝宝超重吗？我一个人吃，两个人补，所以多吃点也不至于有

丙氨酸氨基转移酶升高时饮食方面的注意事项

　　日常饮食　　谷丙转氨酶高的患者，在日常饮食方面应注意综合营养，合理搭配，防止偏食。每日要摄取足量的维生素、脂肪、碳水化合物、蛋白质。一日三餐要合理搭配，荤素相间，尽可能少食辛辣等刺激性较强的食物，避免养成偏食的不良习惯。每天坚持喝一杯牛奶，吃一个鸡蛋、二到三两精瘦肉，一块豆腐，每天两种蔬菜交换搭

吃什么会影响我们的大脑和记忆

　　爱荷华州立大学食品科学与人类营养科学系助理教授Auriel Willette和他的研究小组发现了一种饱腹激素，当它在一个较高水平上时，它可以降低一个人患阿尔兹海默症的可能性。一篇概述性文章总结了他们的研究结果并发表在《Neurobiology of Aging》杂志上。　　利用来自阿尔兹海默症神

血色素低吃什么补的快

血色素低可以通过饮食来进行调理，那么血色素低吃什么补的快呢？血色素低吃含铁丰富的食物补得快，比如黑木耳、动物肝脏、紫菜、猪血等，或者吃一些有补铁补血作用的药物。血色素低属于贫血症状，平时也可以多吃些瘦肉或者是豆制品，都能够帮助快速的改善血素低症状。血色素低如巨幼细胞性贫血，这时候再补铁，意义不大，需

蔬菜保鲜有什么方法？蔬菜保鲜机

　　蔬菜保鲜有什么方法？蔬菜保鲜机：蔬菜一旦采摘下来后，就意味着得不到水分的补充，这个时候它还是一个活体，还会呼吸，因此这个时候它的含水量是越来越少的，于是我们就会发现蔬菜干啥变蔫，直至干枯腐烂，这样的蔬菜是不会有人要的，在家里会丢弃，而在超市、酒店里面，要么低价处理，要么丢弃了之，因此如何给蔬菜保

对治疗大有裨益！肿瘤患者应该吃什么？

　　在肿瘤治疗的过程中，任何对抗癌有益的方式都是患者及家属们不愿错过的。“民以食为天”，肿瘤患者的饮食更是要多加注意，而且，健康的饮食对于患者的肿瘤治疗来说确实是大有裨益。该多吃什么、少吃什么、不吃什么，患者及家属心里一定要有谱！　　首先说明，多吃和少吃，是指此类食物在日常饮食结构中的比例应该偏大或

吃什么食物可以降低低密度脂蛋白

1、多食用鱼类（尤其是海产鱼类）、大豆及豆制品、禽肉、瘦肉等能提供优质蛋白，而饱和脂肪酸、胆固醇较低的食物。2、多食用蔬菜、水果、粗粮等，保证适量食物纤维、维生素、无机盐摄入。尤应多食用含尼克酸、维生素c、维生素e、维生素b6等丰富的食品。3、茄子。茄子在肠道内的分解产物，可与过多的胆固醇结合，使之

研究发现微型蔬菜比成熟蔬菜更耀眼

在最近发表在《科学报告》杂志上的一项研究中，研究人员评估并比较了六种微型蔬菜的营养概况和生物活性化合物，以评估它们作为功能性食品的潜力及其对全球营养和健康的影响。背景微蔬菜含有独特的挥发性芳香化合物，其中黑萝卜的香气最为复杂，其次是豌豆和向日葵，这表明微蔬菜具有天然增强食物风味的潜力。你知道吗？全世

甲酸钾固体好还是液体好

　　1、溶解性　　无论是固体甲酸钾还是液体的甲酸钾水溶性都极好，可以与任何比例水溶解。而且固体甲酸钾的用途是比较广泛的，特别是应用在高密度钻井完井液体系中，取得了很好的效果。用甲酸钾配制钻井液体系，抑制粘土水化分散膨胀能力强，不跑浆，具有抑制性强，失水造壁性好，润滑性好、机械钻速快、成本低、经济效益

塑料PC材质好还是PP好

PP要比PC材质要环保无毒。这2种材质有着其自身的特性和优缺点：PC是透明的，PP是半透明的；pc表面容易刮花，pp抗划痕特性；pc耐高温，pp耐高温性一般。2.PC具有优异的电绝缘性、延伸性、尺寸稳定性及耐化学腐蚀性，较高的强度、耐热性和耐寒性；还具有自熄、阻燃、无毒、可着色等优点，但是随着温度愈

研究称食用有机蔬菜比普通蔬菜更健康

　　 爱尔兰农业与食品发展部食品研究中心的一项研究为食用有机蔬菜比普通蔬菜更健康的观点提供新佐证。研究显示，生长过程中没有被施用有毒化学农药的蔬菜黄酮醇含量更高。这种抗氧化剂有助预防身体受损。　　 研究人员在2009年至2014年间检测有机种植和普通种植的两种洋葱的黄酮醇水平，发现有机洋葱的黄酮醇含

胖丁丁：首席太监告诉你，现在还能吃什么。。

日媒：假如发生粮食危机，人类还能吃什么？

　　《日本经济新闻》4月12日报道称，据预测，到2050年全球人口将比现在增加3成，达到98亿人。伴随着发展中国家经济发展，蛋白质不足和环境问题引发担忧，作为解决这些问题的关键而受到期待的是，源自植物的人造肉和食用昆虫等替代性食品。以美国硅谷等为中心，相关领域的新创企业正在不断诞生。　　“如果不说的

好炉配好炭能减少污染

　　为有效推动京津冀协同治理大气污染，7月22日，由中国农村能源行业协会主办，河北鑫华新锅炉制造有限公司承办的“兰炭+小型锅炉（民用采暖炉具）现场演示与评议会”在中国炉具之乡——高碑店举行。现场专家认为，要彻底解决我国小锅炉和农村采暖炉导致的污染问题，必须采取“好炉配好炭”，缺一不可，此“1+1”模

想知道太空蔬菜与普通蔬菜有何不同吗？

　　科幻电影中，长途太空旅行的人们会食用植物工厂里培养出的蔬菜，这些蔬菜无需阳光和土壤，靠灯光和营养液生长。现在，这种科幻电影里的太空蔬菜已经实现量产，进入超市，摆上了普通人家的餐桌。想知道太空蔬菜与普通蔬菜有何不同吗？请随经济日报·中国经济网记者一起，到全球最大的植物工厂里眼见为实吧！　　种菜界的

不知道吃什么？听听科学家有什么建议？

　　你觉得营养学家总是改变主意吗？你想要基于科学的饮食信息，但又不知道该相信谁或什么？　　如果你点头表示同意，别担心你并不孤单：超过80%的美国人都感到困惑。　　然而，如果你是一名营养学家，这是一段令人痛心疾首的悲叹。如此之多，以至于P. K. Newby重新将他的职业生涯聚焦于今天的关键食物话题，