蜂胶市场造假严重专家称国标过低是重要原因
山东省蜂业协会、中国蜂业学会、中国蜂产品学会等专家在接受本报记者采访时表示，目前，国内蜂产品混乱，“国标”太低是很重要的原因。 山东农业大学动物科技学院副院长胥保华介绍，现在市场上的蜂胶产品纯正的不多，蜂胶产品掺入树胶的情况比较普遍。“主要原因是检测起来比较困难，普通消费者无法分辨。目前，浙江大学的专家正在研究比较可行的检测仪器和方法。”胥保华说。 对于现在的蜂产品市场，研究蜂学的胥保华用“乱象横生”来形容，“蜂蜜、蜂王浆掺假早就被市民所知，现在又爆出了蜂胶造假，在我看来，国家标准也有一定问题。” 山东省蜂业协会副理事长、山东蜂业与蜂产品质量检验所所长张西坤说，蜂胶的“国标”确实存在一些问题。比如，消费者购买蜂胶看的主要是“黄酮类含量”,这也是国家标准检测的重点。 据张西坤解释，国家有关规定中，蜂胶总黄酮含量指标，即原料蜂胶总黄酮含量分别为一级品≥15%,二级品≥8%.“但黄酮类含量很容易造假，加入一些物质......阅读全文
蜂胶市场造假严重－专家称国标过低是重要原因
山东省蜂业协会、中国蜂业学会、中国蜂产品学会等专家在接受本报记者采访时表示，目前，国内蜂产品混乱，“国标”太低是很重要的原因。 山东农业大学动物科技学院副院长胥保华介绍，现在市场上的蜂胶产品纯正的不多，蜂胶产品掺入树胶的情况比较普遍。“主要原因是检测起来比较困难，普通消费者无法分辨。
蜂胶是不是“骗人”的？
随着生活水平的提高和人们对健康的重视加大，养生已经成为千家万户最为关注的话题。而蜂产品成为养生的首选，比如蜂蜜、蜂王浆、蜂胶等深受消费者青睐。 不过，近日，素有“天然抗生素”之称的蜂胶却屡遭质疑，市面上对其功能和作用的否定此起彼伏，甚至有人认为蜂胶就是“骗人”的。那么，蜂胶到底如何形成，具有哪
《蜂胶》和《蜂王浆生产技术规范》－两项国家标准通过审定
受中华全国供销合作总社的委托，《蜂胶》和《蜂王浆生产技术规范》国家标准审定组分别于2015年6月16日-17日在长沙对《蜂胶》和《蜂王浆生产技术规范》国家标准送审稿进行了审定。审定组由国家标准技术审查部、中华全国供销合作总社、中国蜂产品协会、中国养蜂学会、科研院校、检测机构及企业代表等专家组成。
中国蜂胶造假－－国标、检测技术“跟不上”
蜜蜂飞舞，辛勤酿造，便有了珍贵的蜂胶。 人民币飞舞，辛勤造假，便有了假蜂胶泛滥成灾。 蜂胶具有提高免疫力等保健作用，因此越来越成为广受欢迎的珍品。 在中国这片辽阔的国土上，蜂胶每年的产量仅为350吨左右，提纯后的精制蜂胶约150吨。 但是，据业内人士估算，中国市场每年销售的蜂胶数量，却高达10
蜂农揭开蜂胶市场乱象内幕：至少九成是假的
日前，本报《养生周刊》报道的《八成蜂胶可能是杨树胶》一文在读者当中引起强烈反响。一些买过或者有服用蜂胶习惯的读者纷纷打进电话，咨询自己购买的蜂胶产品是否为真。 与此同时，这篇关于国内蜂胶市场掺假严重的报道也引起了内业的极大关注，一位来自江山的专业养蜂户在看到我们的文章后，第一时间
江苏抽检蜂胶半数掺有杨树胶
针对当前蜂胶市场品种繁多，鱼龙混杂的现象，江苏省消费者协会委托该省出入境检验检疫局动植物与食品检测中心抽样了15个品牌蜂胶产品，其检测结果显示，有半数产品被检测出掺有杨树胶。 江苏省消协秘书长童天武说，近些年，部分蜂胶生产企业为了降低成本、提高其产品中的有效成分黄酮含量，采取
新疆黑蜂蜂蜜名存实亡江苏抽检蜂胶半数掺有杨树胶
作为一种营养丰富的珍贵蜂蜜，新疆黑蜂蜂蜜深受消费者喜爱。但很少有人知道，随着外来蜜蜂大量“入侵”新疆，新疆黑蜂种群已严重退化、濒临灭绝。近日，记者调查发现，现在市场上仍充斥着众多“新疆黑蜂蜂蜜”，让消费者真假难辨。 据了解，新疆黑蜂能采集到天山深处无污染的鲜花，产蜜量
树胶充数“蜂胶”销量增两倍－企业掺假整十年
蜂胶一直被公认为具有调节血脂、血压、血糖等保健功能，但据昨天的《每周质量报告》报道，现在市场上所销售的蜂胶，有一些竟然是用杨树芽为原料，人工提取加工的“树胶”制成的。 树胶充数 “蜂胶”销量增两倍 有关专家介绍，蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂，混入自身分泌物
甜蜜中暗藏隐患青岛蜂蜜市场质量堪忧
春天是蜜蜂辛勤劳动的季节，商场里的蜂蜜也逐渐走俏。近来，记者走访青岛地区的蜂蜜市场发现，蜂蜜质量良莠不齐。虽然早在2005年国家就对蜂蜜颁布强制性国家标准，但以假乱真、以次充好的蜂蜜仍然存在，给消费者带来一定的危害。 昨天，记者走访几大超市了解到市场上主要有六七种品牌蜂蜜，蜂蜜种
国家药监局：6种保健食品广告违法被曝光
国家食品药品监管局日前集中曝光了“厚德牌蜂胶软胶囊”、“绿海牌复方蜂胶胶囊”、“诺尔牌养正堂胶囊”、“百邦牌蜂参胶囊”、“中葆牌苹唐胶囊”、“今雄牌苍芎胶囊”等6种违法情节严重、违法发布广告频次高的保健食品广告。这些广告宣传不规范，含有不科学的表示功效的断
【百名专家解读百种产品质量】今日关注：蜂产品
产品简介 蜂产品是蜜蜂为了种族的生存和繁衍向自然界索取并加以加工的物质或蜂蜜自身的分泌物。蜂产品成分复杂、含有多种生理活性物质。它们有调节人体生理机能、提高免疫功能、增强体质、振奋精神、增强智力、迅速消除疲劳以及美容、抗衰老等作用，是营养最全面的食疗佳品和药品。 蜂
蜂蜜行业乱象烦恼多－甜蜜事业需消除甜蜜烦恼
今年5月20日是联合国确定的首个“世界蜜蜂日”。中国蜂产品协会表示，我国目前已成为世界第一养蜂大国，目前我国蜂群总数已达到920万群，成为世界第一养蜂大国。在此基础上，2017年我国蜂蜜产量达到47万吨，蜂胶、蜂花粉、蜂蜡产量分别为600吨、5000吨、1万吨，均位列世界第一。 市场前景甜蜜蜜
蜂胶市场亟待规范－违规添加禁而不止
现今市场上蜂胶产品的种类众多，但繁荣的背后同时存在着一些问题，从蜂胶违规添加到一证多用，从夸大服用蜂胶效果到将批准文号当做摇钱树，究竟这些乱象的成因何在?主管部门又将如何整治?本文将为您逐一揭开。 蜂胶是蜜蜂从胶源植物新生枝腋芽、花蕾、创伤处采集的树脂类物质，经与蜜蜂腺体分泌物混合转化而成
男孩服蜂胶进补致乳腺增生－蜂胶非人人都能服用
大家都知道蜂产品是好东西，蜂蜜能润燥，蜂胶、蜂王浆能提高机体免疫力。但很多人不知道的是，即使是质量上乘的蜂产品，也不是人人都能服用的。 杭州市中医院乳腺外科徐海滨主任说，前段时间，他刚接诊过一个吃蜂胶吃出乳房发育的15岁男孩。男孩刚上初中，当时扭捏着不肯进诊室，是妈妈硬把他拉进
六种保健食品严重违法广告遭曝光
日前，国家食品药品监督管理局集中曝光了“厚德牌蜂胶软胶囊”等六种违法情节严重、违法发布广告频次高的保健食品广告。目前，食品药品监督管理部门已经将这些违法广告移送有关部门查处。 为加大对违法发布保健食品广告的整治力度，规范广告发布秩序,国家食品药品监督管理局组织对全国部分报纸
秦皇岛：蜂产品检测新技术获赞誉
11月26日，日本API株式会社品质保证部部长及中国食品土畜产进出口商会蜂产品分会秘书长等到河北秦皇岛检验检疫局技术中心交流蜂产品最新检测技术。 中国食品土畜产进出口商会和日本API株式会社，对该中心的蜂产品检测最新技术及其应用成效、蜂蜜真假鉴别技术表示赞誉和肯定。本次交流达成了四个意向：一
甜“蜜”产业振翅高飞
“采酿春忙小蜜蜂”，4月，正是蜜蜂采蜜忙的开始。 我国养蜂历史悠久，早在2000多年前就有了人工养蜂，是世界上最早饲养蜜蜂的国家之一。因此，蜂产业是农业的重要组成部分。改革开放30多年来，我国蜂产业规模化、机械化、组织化程度不断提高，是集农业生产、社会经济、生态效益于一体的产业。 我国蜂产业
假蜂蜜横行冲击真蜂蜜销售－标准缺失致蜂蜜伪劣成灾
据中国之声《新闻纵横》报道，蜂蜜，是被广泛认知的天然营养食品。试验表明，蜂蜜中含有与人体血清浓度相似的各种无机盐，如铁、钙、铜、钾、磷等，还有多种维生素和有机酸，因此蜂蜜被称为“血清之王”。 众所周知，蜂蜜是蜜蜂从花朵中采到花蜜并在蜂巢中酿制而成的，主要成分是果糖和葡萄糖。然而近些年来，假蜂
蜂胶的介绍
蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂，将其混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。是蜜蜂科动物中华蜜蜂等修补蜂巢所分泌的黄褐色或黑褐色的粘性物质，可入药。其性平，味苦、辛、微甘，有润肤生肌，消炎止痛的功效，可治疗胃溃疡、口腔溃疡、烧烫伤、皮肤裂痛，防辐射等病症。
折光旋光仪联用的折光法测定蜂蜜中的各种糖
近年时间以来，关于假蜂蜜的报道频见报端，不少消费者也有购买到假蜂蜜的经历。那么蜂蜜的市场如何呢？ 据了解到，现在市面上蜂蜜的种类主要有两种，商品蜜和自产蜜。自产蜜一般为小规模的蜂农自产自销的蜂蜜。而超市、商场等流通的蜂蜜大都为商品蜜，商品蜜是由未成熟的蜂蜜通过大批量加工成商品蜜。 面上流通的假蜂
新标准开始实施蜂产品质量可追溯
继前年《蜂蜜国家标准》实施后，由国家标准化管理委员会颁布的《蜜蜂产品生产管理规范》国家标准，也在今年8月正式实施。业内人士评价称，该项“国标”首次将标准化管理体系纳入养蜂领域，体现了国家在蜂产品质量安全监管方面“标本兼治”的思想，将对中国蜂产业的健康发展产生巨大影响。 我国是世界第一养蜂大国，随着
蜂胶蜂胶对糖尿病的综合辅助作用
糖尿病人一般不宜随便更换用药、随便停药。换药和停药都容易引起血糖波动，严重时容易引起危险。由于每个人病情不同，对蜂胶的敏感度不同，蜂胶的降糖效果也不同。蜂胶降低血糖的效果可达94.7%，但实际上，能在短期内显著降低血糖的患者只占39%，还有大部分患者需要在原来治疗的基础上坚持长期服用蜂胶。 蜂
蜂产品中蛋白质测定方法的改进
蜂产品中蛋白质的测定主要采用凯氏定氮法,其测定结果稳定可靠,被广泛采用。但其操作较繁杂,消化时间长,需 蒸馏滴定,费时费力。本法通过改进消化条件,即采用过氧化氢2浓硫酸混合液为消化液,消化过程中滴加硝酸2高氯酸混合酸,缩短了消化时间。样品中的蛋白质 与硫酸和催化剂一同加热分解,生成的氨与硫酸反应生成
我国蜂产品检测技术获重大突破
今天，江苏检验检疫局正式对外公布，该局动植物与食品检测中心成功研发的糖浆标志物-X检测方法，适用于蜂蜜中大米、甜菜、木薯、小麦等多种糖浆的掺假检测，填补了国内空白，达到国际领先水平。 我国是世界第一养蜂大国，年产蜂蜜约20万吨，年出口创汇1亿多美元，蜂群数量和主要蜂产品出口均居世界第一。但是
赵静：我国积极追踪蜂产品国际前沿检测技术
农业部蜂产品质量监督检验测试中心常务副主任赵静近日表示，我国正在追踪蜂产品国际检测技术发展动向，适时掌握前沿检测技术并尽快与之接轨，促进我国蜂产品出口，及早拥有突破技术壁垒的先进技术。 她是在此间举行的“最新生物芯片技术在蜂产品抗生素快速检测中应用国际研讨会”上作上述表示的。
代表委员建议：食品安全标准及时补漏
食品安全标准也是两会代表委员关注的重要问题。昨日，央视《每周质量报告》称，目前，某些行业产品没有质量标准，造成监管难的局面；同时，在一些标准中应用的落后检测方法，也使造假者钻了空子。对此，代表委员们建议，新的食品产品、新的工艺，包括制假企业新的造假水平，应及时跟踪，制定和完善相关标准。
亚洲消费者愿为绿色产品买单
13日在上海发布的一项报告称，亚洲消费者愿为绿色产品买单，中国、印度、马来西亚、新加坡等地84%的受访消费者愿意购买价格略高的绿色环保产品，而在西方国家该比例仅为50%。 由德国邮政敦豪在沪发布的《递送未来：实现物流业的可持续发展》研究报告，是通过对全球3600名
我国蜂产业团体标准出台
目前，我国蜂蜜产量已达46.82万吨，居世界之首。日前，中国蜂产品协会发布实施首部蜂业团体标准中国蜂产品协会团体标准《蜂蜜》。 据悉，中国蜂产品协会制定的《蜂蜜》团体标准与《蜂蜜》国家标准相比主要增加了以下4项内容：一是增加了蜂蜜真实性判定的检验方法，明确了对蜂蜜掺假检测碳-4植物糖检验方法，
欧盟通报我国出口蜂胶粉和花生等产品不合格
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，近日，欧盟通报我国出口蜂胶粉和花生等产品不合格。 具体通报信息如下：
蜂胶的抗菌作用
在蜜蜂群居的蜂箱或树穴内适宜的气温和温度并未导致微生物生长，大量繁殖。这是为什么呢？研究证实，是蜂胶起了重要的作用。蜂胶能抑制多种细菌和某些病毒的生长，具有广谱抗生素作用。 蜂胶乙醇浸出物100微克/毫升浓度对39种细菌中的25种和39种植物真菌中的20种都有抑制作用，其是对革兰氏阳性细菌和抗