生态农业成为解决食品安全问题的新方向

2月初,在媒体和业内翘首等待中,2015年中央一号文件终于出台了。果然不出大多数人所料,今年的一号文件再次聚焦“三农”。这已经是自1994年关注“三农”问题以来的第12个年头了。 细心者看到,今年一号文件中5个方面的措施,彰显了中央的细心为民,尤其是在消费者最关心的食品安全方面的得力举措。 这些年,频发的食品危机使食品安全再次成为人们关注的焦点。食品安全问题日益突出,其问题根源究竟在哪? 在食品安全问题频发的背景下,生态农业成为食品安全问题的契机。怎样才能更好地解决食品安全问题? 我们说,唯有举起生态的大旗,从田间到餐桌,严格把控中间环节,才能确保“舌尖上的安全”。就如同新农人圈里流传的“糯米是山泉水里种出的,鲤鱼是稻田里养的,枇杷摘下来就能直接吃”。 食品危机事件频发 在于生产模式 随着人类化学工业的蓬勃发展,膨大剂、催熟剂、增味剂、味精、植物黄油等人类创造的化学合成物质堂而皇之地登上食品工业舞台之后,很多......阅读全文

农业物联网“护驾”食品安全

  给猪戴上“耳环”、给牛戴条“项链”、在水稻田里装个监视器……从此,猪肉、牛肉、大米等这些食品就有了自己的 “生存日记”,将来消费者购买或吃到这些有“身份”的米和肉时,如有任何疑问,都可进行质量追溯,保证真正吃上放心食品。  日前,在合肥举行的中国合肥自主创新要素对接会上,来自各地的农业

加拿大农业和农业食品部通过食品安全法案

  渥太华2012年11月6日消息,加拿大农业和农业食品部常务委员会已经完成对加拿大食品安全法案的审议,并将其转至下议院进入报告阶段和三读阶段。这使加拿大政府向食品安全体系的强化与现代化进程更进了一步,确保其能继续为消费者提供安全的食品。  农业部长Gerry Ritz称,这项重要的法案将

ISO发布农业食品安全标准

  农业食品安全是食品安全管理体系ISO 22000 标准系列最新的一个ISO 技术规范。农场食品供应链中的第一个环节,新国际技术规范ISO/TS 22002-3:2011,用以促使农业经营者保持最佳的卫生环境,并在食物链中控制食品安全隐患中发挥作用。   ISO/TS 22002-3 是IS

食品安全:新农业的触发点

   2015年中央一号文件《关于加大改革创新力度加快农业现代化建设的若干意见》中提到:“中国要强,农业必须强。”然而,农业的发展面临着重大考验和重大挑战,即:如何在农业生产成本快速攀升和大宗农产品价格普遍高于国际市场的双重挤压下创新农业支持保护政策,提高农业竞争力;如何在农业资源短缺、过度开发、污

-农业部:转基因食品安全

  昨天,农业部基因安全管理处处长李宁做客人民网时表态称,美国人不吃转基因食品纯属谣言,“事实上,美国是种植转基因作物和食用转基因食物时间最长、数量最大的一个国家。在美国,转基因大豆、玉米的种植比例超过90%,本国人不吃实际上是做不到的”。   今年6月13日,农业部批准了三种转基因大豆的进口,事

农业部:转基因食品与传统食品一样安全

  日前有媒体刊文称,有人实验证实转基因食品与肿瘤、不孕不育等具有高度相关性,且西方转基因大国绝不对自己的主粮搞转基因。转基因食品是否不如非转基因食品安全?各国转基因作物的生产和消费情况如何?针对此,国家转基因生物安全委员会委员林敏接受记者采访时表示,凡是通过安全评价上市的转基因

农业部:转基因食品安全有保证

  3月7日上午,十二届全国人大五次会议新闻中心举行记者会,农业部部长韩长赋、副部长张桃林就“推进农业供给侧结构性改革”的相关问题回答中外记者的提问。  张桃林回答转基因问题时表示,转基因技术在农业的节本增效、资源高效利用、抗虫抗旱、减少农药的施用量、推进绿色发展等方面有独特的作用和巨大的潜力。  

美农业部长访华-谈食品安全

12月6日,美国农业部部长爱德华·谢弗(EdSchafer)在上海表示,一个国家的国内消费者对食品安全体系的信心是农业贸易和食品贸易的基础,而中美两国作为世界农业大国,有责任在食品安全方面让国际社会更放心。 此外,他也对刚刚结束的第五次中美战略经济对话(SED)发表了看法。 6日上午,谢弗参观了

柏林“城市农业”对食品安全作出贡献

  应德国食品经济协会的邀请,记者日前参加了位于柏林东部黑勒斯多夫区的“城市农业”主题日活动,得以亲身体验德国“城市农业”最新的发展成果。   城市农业主要是指在城市及其周边种植农作物,其特点是个性化,需要面积小,瓜果蔬菜等农产品直接产自城市周边,避免了长途运输,同时能够绿化城市、保护环境。开展“

农业部组织专家释疑转基因食品安全

  7月3日下午,农业部和中国科协主办“再论转基因”在线访谈,来自中国农业大学、农业部科技发展中心、中国农科院的三位专家对公众关心的转基因大豆等问题解疑释惑,认为转基因农产品是科学进步的产物,公众不必谈转基因色变。   这三位专家在访谈中表示,中国对转基因食品的进口有严格把关,发展转基因农业,需要

农业部发布信息:通过安全评价的转基因食品是安全的

  日前,《环球时报》刊登了彭光谦“八问主粮转基因化”文章,对转基因技术安全性提出种种质疑。昨天,农业部网站发布消息,国家转基因生物安全委员会委员林敏表示,凡是通过安全评价上市的转基因食品与传统食品一样安全。   据林敏介绍,法国凯恩大学塞拉利尼教授在《食品与化学毒物学》科学杂

农业部长韩长赋谈食品安全:农业部门要担当

   农业部部长韩长赋  随着我国经济进入新常态、改革进入深水区、经济社会发展进入新阶段,农业发展的内外环境正在发生深刻变化,加快建设现代农业的要求更为迫切。  推进现代农业发展,当前最紧迫的任务是什么?我们该如何发展现代农业?记者就这些问题专访了农业部部长韩长赋。  韩长赋表示,当前,农业部门适应

全球安全食品联盟打造新农业产业链

  全球安全食品联盟成立大会在北京召开。联盟的发起单位安图万联的创始人武英表示:“全球安全食品联盟要在全国的范围内为新农人打造一个‘孵化器', 通过为好的生产者’下预订单‘的方式来培育一些有潜力、有能力的新农人,使其成为某一个领域的单品大王,通过联盟来实现产销对接,建立新的安全食品产业链。”

爆裂西瓜促中国反思高效农业如何保障食品安全

  种瓜新手刘明锁怎么也没有想到,将膨大剂投入西瓜大棚,会引爆一场全国性反思——中国应该发展怎样的高效农业以保障食品安全。  刘明锁2011年在江苏省丹阳市延陵镇大吕村现代高效设施农业示范园投资26万元种植了47个大棚的西瓜,为了增产增甜,5月6日下午他使用西甜瓜膨大增甜剂对进入膨大期的西瓜进行叶面

广东省农业厅:上市转基因食品同样安全

   省政协委员刘思德、朱颖恒等7名委员在联名提案中提出,转基因食品的食用安全性虽然已经得到了许多试验的验证,但是转基因食品仍有很多风险。南方医院消化内科主任刘思德提出,近20年,消化内科医生发现在临床上炎症性肠病呈直线型增长,这与转基因的增长模式非常相似,其是否与转基因食品相关值得进一步探讨。省农

农业生物技术与食品安全研讨会在京召开

  随着转基因食品越来越多地走进人们的日常生活,转基因食品安全问题继而成为人们关注的话题。11月30日,植保(中国)协会在京召开以“农业生物技术与食品安全”为主题的媒体研讨会,会议分别就农业生物技术的安全性测试、转基因食品安全以及转基因棉花的种植情况进行了探讨。  转基因食品可放心食用  

“一带一路”农业与食品交易信息平台提升食品安全水平

  2017年3月30日,以“支撑创新发展,服务美好生活”为主题的2017广州国际检验检测论坛在广州市白云国际会议中心举行。论坛由中国检验检疫学会联合广州市人民政府、新华网共同举办。“一带一路”农业与食品交易信息平台首席执行官、大广天下投资控股集团董事长徐嘉豪表示,平台上线企业产品都已经过国家相关国

华中农业大学食品科技学院“食品安全与营养中国行”

8月17日上午,华中农业大学食品科技学院“食品安全与营养中国行”博士团走进武汉市东西湖区合兴里社区,6位华中农业大学博士团志愿者与社区居民一起,开展了主题为“夏日食品安全与饮食建议”的科普宣讲活动。活动中,志愿者牛永鑫以夏季的“小病小痛”为切入点,详细讲解了“食欲不振”、“空调病”、等小病痛的原因及

美国农业部:确保新冠肺炎爆发期间的食品安全

  2020年3月17日,美国农业部(USDA)发布消息,在新型冠状病毒肺炎(COVID-19)国家紧急事件期间,美国农业部在保护员工健康的同时,确保美国食品供应的安全性和及时性。  在新型冠状病毒肺炎事件期间,美国食品安全检验局将继续提供肉类、家禽和加工鸡蛋检验服务。对于大宗商品市场,美国农业部将

农业物联网与食品质量安全控制体系研究项目验收

   6月25日,科技部863计划现代农业技术领域办在上海复旦大学组织相关专家对“十二五”国家863计划现代农业技术领域主题项目“农业物联网与食品质量安全控制体系研究”进行了技术验收。验收专家组由863计划“数字农业技术与装备”主题两位主题专家和七位同行专家组成。中国农村技术开发中心蒋丹平副主任、复

生态农业成为解决食品安全问题的新方向

   2月初,在媒体和业内翘首等待中,2015年中央一号文件终于出台了。果然不出大多数人所料,今年的一号文件再次聚焦“三农”。这已经是自1994年关注“三农”问题以来的第12个年头了。  细心者看到,今年一号文件中5个方面的措施,彰显了中央的细心为民,尤其是在消费者最关心的食品安全方面的得力举措。 

农业部答复政协提案:上市转基因食品都安全

   农业部在其网站上发布了《关于政协十二届全国委员会第三次会议第4506(农业水利类388号)提案答复的函》,全文如下:  关于政协十二届全国委员会第三次会议第4506(农业水利类388号)提案答复的函  王路等10名委员:  你们提出的关于加强转基因食品安全管理的提案收悉。经商质检总局、食品药品

农业部发布29项食品安全残留检测国家标准

农 业 部 卫生和计划生育委员会 公告 第1927号   根据《中华人民共和国食品安全法》规定,《牛奶中左旋咪唑残留量的测定 高效液相色谱法》等29项标准业经食品安全国家标准审评委员会审定通过。经农业部、卫生和计划生育委员会审查批准,现发布为中华人民共和国食

2017年全国食品安全宣传周农业部主题日活动

   6月30日,农业部在京举办全国食品安全宣传周主题日活动,农业部副部长陈晓华,农业部党组成员、中国农业科学院院长唐华俊出席活动。陈晓华强调,农产品质量安全是事关人民生活、社会稳定的大事。开展宣传周活动,就是要集中形成强大的宣传声势,形成良性互动、有序参与、有力监督的社会共治格局。各级农业部门要组

“一带一路”生态农业与食品安全论坛举行

  4月8日,第十届河南投洽会期间,“一带一路”生态农业与食品安全论坛暨“一带一路”农业与食品交易信息平台与中国贸促会全球推广计划签约仪式,在郑州国际会展中心举行。  河南省省委副书记邓凯在致辞中指出,河南正突出抓好农产品精加工链条、资源循环利用,推动农业标准化生产,保障农产品质量安全,持续提高农业

扬州大学农业部重点实验室以科技保障食品安全

   “多亏实验室的老师和同学们,去年农场的奶牛发病率减少了两成,减少了几十万元的损失。”  小武是扬州某农场的经营人员,而他口中万分感谢的实验室,便是扬州大学农产品质量安全生物性危害因子(动物源)控制重点实验室(以下简称实验室)。而就在不久前,这所已经成立十几年的实验室,成功选入了“十三五”农业部

1397万!沈阳农业大学食品安全检测高精尖设备采购

沈阳农业大学近日就食品安全检测子平台项目所需仪器设备进行公开招标。此次采购包括共焦显微拉曼光谱仪、热脱附气相色谱仪、热解析质子转移反应飞行时间质谱仪等,共计8套,总最高限价1397万元。一、项目编号:JH26-210000-28828二、项目名称:(ZCC)沈阳农业大学食品学院食品安全检测子平台(等

关注农业食品--深圳国际食品谷加速落地

   “目前我们已经初步完成了深圳国际食品谷规划战略研究。深圳将通过食品谷建设,着力打造具有全球影响力的食品科技创新中心、国际一流的农业食品科研基地,吸引和培育国际农业食品创新人才团队,优先布局一批食品科学重大研究方向。”11月21日,深圳市副市长黄敏在第五届国际农业基因组会议暨深圳国际食品谷研讨会

美国农业部发文将确保新冠肺炎爆发期间的食品安全

  2020年3月17日,美国农业部(USDA)发布消息,在新型冠状病毒肺炎(COVID-19)国家紧急事件期间,美国农业部在保护员工健康的同时,确保美国食品供应的安全性和及时性。  在新型冠状病毒肺炎事件期间,美国食品安全检验局将继续提供肉类、家禽和加工鸡蛋检验服务。对于大宗商品市场,美国农业部将

卫生部和农业部联合印发食品安全整顿工作方案

卫生部和农业部联合印发《2010年食品安全国家标准清理工作方案》  为贯彻落实《国务院办公厅关于印发2010年食品安全整顿工作安排的通知》和《国务院办公厅关于2010年食品安全整顿工作主要任务分工的通知》要求,卫生部和农业部联合制定并印发《2010年食品安全国家标准清理工作方案》(以下简称