百家白酒实验室来宜宾“考试”

近日,来自全国122家白酒实验室的技术人员来到宜宾参加“白酒中酒精度和己酸乙酯含量检测能力验证”项目(CNCA-10-A10),并多数合格,这也标志着该项目在宜宾顺利通过专家组验收。 “白酒中酒精度和己酸乙酯含量检测能力验证”项目 (CNCA-10-A10)由国家认证认可监督管理委员会(CNCA)组织,四川出入境检验检疫局宜宾办事处酒类检测实验室负责实施、协调,目的旨在了解各相关实验室对于白酒中酒精度和己酸乙酯等检测项目的能力水平,以保持实验室的资质、提高实验室日常的质量控制,以及为其他方面使用有关实验室提供测试能力的证据。参加本次活动的实验室累计达122家。通过第一轮测试和补测,多数实验室达到了满意结果。 本次能力验证项目方案设计合理,数据统计准确,实验室在样品制备、发放方面做了大量细致科学的工作,项目的实施和技术报告得到了专家们的好评,一致同意通过验收。 ......阅读全文

折光率法测定白酒酒精度

实验原理:利用折光率法的原理检测白酒酒精度得出的线性关系测定其酒精度浓度。 仪器设备:ATAGO(爱拓)RX-5000ɑ全自动阿贝折光仪;无水酒精;移液枪(量程为1-10毫升)。RX-5000ɑ全自动阿贝折光仪 实验步骤:取9支干净的比色管,分别加入1、2、3、4、5、6、7、8、9毫升无水乙醇,加

折光率法测定白酒酒精度

实验原理:利用折光率法的原理检测白酒酒精度得出的线性关系测定其酒精度浓度。 仪器设备:ATAGO(爱拓)RX-5000ɑ全自动阿贝折光仪;无水酒精;移液枪(量程为1-10毫升)。RX-5000ɑ全自动阿贝折光仪实验步骤:取9支干净的比色管,分别加入1、2、3、4、5、6、7、8、9毫升无水乙醇,加水

能力验证程序

能力验证程序 1 目的 为保证检测结果的有效性,规范实验室开展的能力验证和比对实验活动,制定本程序。 2 范围 本程序适用于实验室参加能力验证活动、开展实验室间比对试验,以及组织实验室内部不同人员、不同设备、不同方法之间的比对试验。 3 职责 3.1 技术负责人组织制定能力验证和比对试验活动计划,并

能力验证项目进入APLAC能力验证资源库

  日前,鉴于亚太实验室认可合作组织(APLAC)将组建能力验证资源库,河北秦皇岛检验检疫局“国家煤炭检测重点实验室”作为CNAS认可的能力验证计划提供者(PTP),向其提交煤炭常规分析和煤灰熔融性测定两个计划项目均被收录,该两项目包括PTP认可范围内的煤炭灰分、挥发分、全硫、发热量、碳、氢、氮和煤

白酒质量要求:-芝麻香型白酒--酒精度、总酸和总酯的测定

  范围  GB/T 10781 的本部分规定了芝麻香型白酒的产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存等质量要求。  本部分适用于芝麻香型白酒的生产、检验与销售。  术语和定义  GB/T 15109 界定的以及下列术语和定义适用于本文件。  芝麻香型自酒 zhimaxiangxi

能力验证的类型

4.1总则     能力验证技术根据检测物品的性质、使用的方法和参加实验室的数目而变化。大部分能力验证具有共同的特征,即将一个实验室所得的结果与其他一个或多个实验室所得的结果进行比对。在某些计划中,参加实验室之一可能具有控制、协调或参考的功能。     以下是能力验证计划的一般类型: 4.2测量比对

能力验证管理规定

1 目的和适用范围  1.1 为确保CNAS能力验证工作有效性,特制定本程序。  1.2 本程序适用于CNAS对实验室和检查机构等的能力验证管理以及能力验证的组织和运作、纠正措施和结果利用等活动。  2 引用文件  CNAS-QM质量手册 6 能力验证和其他比对  3 术语和定义  (无)  4 职

浙江检科院分院顺利通过白酒中塑化剂检测能力验证

  近日,中国合格评定国家认可委员会(CNAS)通过了浙江检科院湖州分院白酒中塑化剂(DBP、DEHP)的能力验证。这再一次证明了湖州检科分院的检测实力。此次能力验证测试样品为白酒,检测项目为塑化剂(DBP、DEHP),湖州检科分院实验室报送的检测结果|Z|值均小于2(|Z|值小于2为满意结果,|Z

百家白酒实验室来宜宾“考试”

  近日,来自全国122家白酒实验室的技术人员来到宜宾参加“白酒中酒精度和己酸乙酯含量检测能力验证”项目(CNCA-10-A10),并多数合格,这也标志着该项目在宜宾顺利通过专家组验收。  “白酒中酒精度和己酸乙酯含量检测能力验证”项目 (CNCA-10-A10)由国家认证认可监督管理委员

辽宁:4批次白酒酒精度检测不合格

   2月18日,辽宁省食药监局对外公布633批次省级食品安全监督抽检和2058批次国家级食品安全监督抽检结果,12批次食品不合格。   本次抽检涉及焙烤食品、蜂产品、酒类、粮食及粮食制品、肉及肉制品、特殊膳食食品、水产品及水产制品、调味品、饮料、乳制品、蔬菜及其制品和食用油、油脂及其制品12类食品

绵柔型白酒--酒精度和总酸+总酯的测定

  本标准规定了绵柔型白酒、要求、分析方法、检验规则和标志、标签、包装、运输与贮存。   本标准适用于绵柔型白酒的生产、检验与销售。   术语和定义   GB/T 15109 界定的以及下列术语和定义适用于本文件。   绵柔型白酒 mianrouxing Baijiu   以粮谷为原料,采

能力验证控制程序

一、目的 为了保证检测结果的有效性,规范检测试验中心开展的能力验证和比对试验活动,补充内部质量控制程序中的控制手段,特制定本程序。 二、范围  本程序适用于检测试验中心参加能力验证活动、开展实验室比对。 三、定义 无 四、职责 4.1 技术负责人:根据CNAS的要求,组织制定能力验证和比对试验活动计

CNAS承认的能力验证活动

CNAS承认的能力验证活动包括:  1、 实验室认可国际合作组织,如亚太实验室认可合作组织(APLAC)、欧洲认可合作组织(EA)等开展的能力验证活动;  实验室认可的国际合作组织信息:注:APLAC和EA的计划须由各认可机构推荐实验室参加。  2、 国际和区域性计量组织,如国际计量委员会(CIPM

能力验证结果可疑整改报告

 检测项目:实验室代码:  单位名称:(公章) 单位负责人: 整改日期: 存在可疑结果的整改要求 根据本次能力验证方案的相关规定:对于有指标存在可疑的实验室,要求其提交相应可疑指标的原因分析报告,查找结果偏差较大的原因,并采取纠正措施以利于进一步提高承检机构的检测质量。建议从以下几个方面进行整改:

比对和能力验证实施

一、比对和能力验证的定义和作用 (一)什么是比对和能力验证 比对是指两个或两个以上实验室,在一定时间范围内,按照预先规定的条件,测量同一个性能稳定的传递标准器,通过分析测量结果的量值,确定量值的一致程度,确定该实验室的测量结果是否在规定的范围内,从而判断该实验室量值传递的准确性的活动。     能力

能力验证常见8大问题

能力验证是指利用实验室间比对来确定实验室检测/校准能力的活动。它是确保实验室维持较高的校准和检测水平而对其能力进行考核、监督和确认的一种验证活动。 参加能力验证计划,可以为实验室提供评价其出具数据可靠性和有效性的客观证据。 1 未按照作业指导书要求进行检测 能力验证计划的作业指导书是针对

实验室比对和能力验证

实验室比对和能力验证是检测机构内部质量控制程序的有力补充。 实验室比对是按照预先规定的要求,由两个及以上实验室对同类或类似的被检测样品进行检测的组织、实施和评价的活动。 能力验证是利用实验室间比对确定实验室的检测能力的活动,它是为了确定某个实验室进行某项特定检测的能力以及监控其持续能力而进行的一种实

能力验证计划的基本类型

(一)测量比对方案(measurement comparison schemes)     测量比对,一般是将被测物品作为“盲样”,按照拟定的顺序依次在各参加比对的校准实验室之间传递,实验室在规定时间内完成对“盲样”的测量工作,参考实验室将各测量结果与指定值比较,通常采用nE值来评定参加实验室的校准

实验室的能力验证(一)

1、能力验证的概念能力验证是利用实验室间比对确定其检测能力。所谓实验室间比对是按照预先规定的条件,组织两个或多个实验室对相同或类似的样品进行检测或测量,并且评定其结果。能力验证计划包含测量比对计划、实验室间检测计划、分割样品检测计划、定性计划、已知值计划、部分过程计划等六种类型。认可机构、法定机构和

能力验证常见问题及解答

  一、 CNAS-RL02《能力验证规则》中基本要求的相关问题 :  申请认可时,是否必须参加能力验证?参加能力验证的最低要求是什么?  CNAS-RL02《能力验证规则》4.2.3款规定“只要存在可获得的能力验证,合格评定机构初次申请认可的每个子领域应至少参加过1次能力验证且获得满意结果(申请认

能力验证常见8大问题

  能力验证是指利用实验室间比对来确定实验室检测/校准能力的活动。它是确保实验室维持较高的校准和检测水平而对其能力进行考核、监督和确认的一种验证活动。   参加能力验证计划,可以为实验室提供评价其出具数据可靠性和有效性的客观证据。   1 未按照作业指导书要求进行检测   能力验证

菌落总数能力验证,真的简单吗?

菌落总数的测定方法,看似非常简单,但由于食品种类繁多,食品中可能存在的微生物菌群较多,要在同等条件下把所有的细菌培养出来,反应样品的真实情况,实属不易。 菌总计数容易会出现哪些问题呢? 1、在营养成分单一、保存条件苛刻的食品(水、水产品等)中,微生物复苏、生长缓慢,培养

实验室的能力验证(二)

2.4能力验证数据的统计处理稳健统计技术是目前能力验证常采用的数据处理方法。它无需剔除极端数据结果,而将极端结果对统计结果的影响减至最小。对能力验证数据的处理需要计算以下七个稳健总计统计量:结果数量、中位值、标准四分位数间距(NIQR)、稳健变异系数CV、最小值、最大值和变化范围。为统计和评定参加实

能力验证规则(CNASRL02:2010)

CNAS-RL02  能力验证规则 Rules for Proficiency Testing      中国合格评定国家认可委员会能力验证规则  1 目的和范围 1.1 为了确保中国合格评定国家认可委员会(CNAS)认可的有效性,保证CNAS 认可质量,促进合格评定机构的能力建设,特制定本规则。

CNAS能力验证数据将实现全球共享

  欧洲能力验证数据库(EPTIS)是全球最大的非盈利能力验证数据库,目前年均拥有来自欧洲、美洲、亚洲、大洋洲的区域约350家能力验证提供者、逾3000项能力验证计划,年均注册用户数超5万。  目前,我国在EPTIS的注册用户数超过7000,位居全球第一,体现了我国实验室参加能力验证的强烈需求。但由

实验室能力验证经验与总结

能力验证是指经由实验室申请由组织方发放盲样,实验室实际检测,组织方根据预知盲样浓度利用数理统计得到评价结果的过程。CNAS特别重视实验室能力验证结果,要求实验室必须参加能力验证,且必须满足CNAS-AL07《CNAS能力验证领域和频次表》,并将能力验证结果作为评审的重要依据之一。同时能力验证是对实验

黑龙江食药监局:这12批次酒类被通报

  12月25日,黑龙江省食药监局发布最新一期食品安全抽检信息,通报了12批次不合格酒类,主要为被检出甜蜜素、酒精度不合格。  抽检信息显示,5批次酒类被检出酒精度不合格,分别为:鸡西市滴道区新百客购物广场销售的标称黑龙江省兴凯湖宏达制酒厂生产的東北佳濱白酒,桦川县华川原浆白酒经销处销售的标称佳木斯

牛栏山陈酿白酒酒精度不达标-深圳通报13批次不合格食品

  7月30日,深圳市市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,本次共抽检餐饮环节食品2590批次,涉及餐饮环节经营主体1506家次,共检测食品指标11904项次,其中检出不合格样品13批次。  据悉,涉及不合格食品类别有餐饮食品1批次,淀粉及淀粉制品1批次,酒类1批次,粮食加工品1批次,食用农产

辽宁7批次糕点和白酒违规使用食品添加剂、酒精度未达标

9月3日,辽宁省食药监局公布了第35期食品安全监督抽检信息公告,在抽检的607批次样品中,有7批次糕点和白酒检出不合格。   本次抽检涉及饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品 、蜂产品 、糕点 、罐头 、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品等14大类,其

LGC-QMAS能力验证助力微生物检测

  国际上人们对肉类和鱼类的消费饮食需求越来越多。因此这些产品的生产流程需要受到高度监管,否则会出现重大食品安全危机。为减少能够导致人类疾病的微生物数量,就需要采取必要的措施来防止有害污染物超出法规限值。此外,也要求肉类制品是完全真实的。只有经过专业实验室检测,尤其是通过了能力验证的实验室进行了全面