奥运食品安全启用电子网络监管

如果牛奶出现问题,那就去查查奶牛;如果奶牛出现问题,那就查查养殖场;如果养殖场出现问题,那就查查饲料;如果饲料出现问题,那就查查饲料厂商…… 食品源头可追溯,已经成为保障奥运食品供应安全的重要措施。 有专家指出,北京奥运会的食品安全工作具有五大特点:一是规模大,将接待各国代表团、工作人员、新闻媒体等近25万人,现场观众700万人 次,预计供餐超过1300万份;二是奥运食品种类多、标准高;三是持续时间长,总周期为60—70天;四是餐饮场所分散;五是正值食源性疾患的高发期。这 些给保障供奥运食品安全工作带来了挑战。 据了解,奥运食品安全保障是一个系统性大工程,其中,国家质量监管部门还将运用中国产品质量电子监管网(下称“电子监管网”)对供奥食品进 行全程监控,保障供奥运食品质量安全。近日《中国经济周刊》记者就此话题专访了国家质检总局产品质量电子监管推进办公室负责人(下称“负责人”)。 100家奥运食品定点企业全部纳入电子监管网......阅读全文

奥运食品安全启用电子网络监管

如果牛奶出现问题,那就去查查奶牛;如果奶牛出现问题,那就查查养殖场;如果养殖场出现问题,那就查查饲料;如果饲料出现问题,那就查查饲料厂商…… 食品源头可追溯,已经成为保障奥运食品供应安全的重要措施。 有专家指出,北京奥运会的食品安全工作具有五大特点:一是规模大,将接待各国代表团、工作人员、新闻媒

奥运食品安全监管:吃得舒心吃得放心

奥运开幕在即,如何让客人、主人都吃得好、吃得舒心、吃得放心?请随记者一同走访京津沪看一看。   北京:高科技织就安全网   7月2日,北京市“12315”受理中心的铃声响起,工商工作人员听到对方急切的声音:“我吃了宫保鸡丁后胃疼,不会是菜有问题吧?”工作人员迅速把相关情况报告奥运食品安全前沿指挥

食品安全,别让网络成监管盲区

  据新华社报道,记者从国家食品药品监督管理总局获悉,食药监总局近期组织抽检蜂产品、淀粉及淀粉制品、食糖、酒类、水产制品等5类食品447批次样品,抽样检验项目不合格样品8批次。不合格产品已被责令下架、召回,不过有一个问题,再次引起人们的注意,那就是问题食品多数是在网络渠道销售的。  现在,网购已经成

河北霸州:打造网络监管厨房-保障食品安全

  10月21日,河北霸州的食品药品监督管理部门执法人员通过网络监控系统监控餐饮企业和学校幼儿园后厨。近日,由河北省霸州市工商行政管理和食品药品监督管理局的“网络厨房”监控系统正式上线,该系统把监管中心与餐饮后厨的在线监管网络实行对接,对学校、幼儿园食堂和大型餐饮单位实行网络厨房在线监管,执法人员发

食品药品监管局等部门督查奥运食品安全

记者从国家食品药品监管局获悉:2月25日至27日,国家食品药品监督管理局联合公安部、农业部、商务部、卫生部、工商总局、质检总局、全国整规办等部门,分6个督查组,分别对北京、上海、天津、青岛、沈阳、秦皇岛等奥运主办和协办城市的奥运食品安全保障管理指标进行督查。 据了解,去年12月国家药监局制定了《奥

食品安全-通过修订法规监管网络订餐

  市人大昨天召开的食品安全执法检查专题会议上传出消息,检查组将重点调研企业主体责任落实情况,网上销售食品监管情况和无证无照经营、食品摊贩的管理情况等。同时,上海即将修订食品安全地方性法规,在原有基础上,探索对网络订餐、网络订餐第三方平台监管手段等。  本报讯 市人大昨天召开的食品安全执法检查专题会

以确保奥运会食品安全为重点-提高监管水平

4月3日,全国食品生产监管工作电视电话会议在京召开。国家质检总局副局长蒲长城出席会议并讲话,食品生产监管司司长邬建平作工作报告。 蒲长城在讲话中指出,2007年全国质检系统打了一场漂亮的产品质量和食品安全保卫战,食品生产监管工作取得了显著成绩。通过开展加工食品安全专项整治,我国食品质量安全水平有了

蒲长城要求完善标准-加强监管-全力确保奥运会食品安全

蒲长城在国家质检总局奥运食品安全专题会上要求完善标准 加强监管 全力确保奥运会食品安全 3月31日,国家质检总局召集奥运会主办、承办城市所在省市的质量技监局负责人,专题研究奥运会食品安全保障工作。国家质检总局副局长蒲长城出席会议并讲话。 来自北京、上海、天津、辽宁、山东、河北以及沈阳、青岛、秦皇

宁德市出台《方案》加强网络销售食品安全监管

  为规范网络食品经营主体资质,严惩网络食品安全违法行为,构建网络食品安全监管技术支撑,日前,宁德市制定出台了《加强网络销售食品安全监管方案》,力争2018年底前基本建成全市网络食品经营主体数据库,使网络销售食品安全风险得到有效防控。  根据《方案》规定,宁德市将严格落实网络食品交易第三方平台责任,

福建:尽快出台网络订餐食品安全监管制度

  网络订餐已被越来越多的人接受,但网络订餐的质量问题让人担忧。福建省人大代表吴金程日前呼吁,尽快出台网络订餐食品安全监管制度,网上餐厅亟须纳入监管范畴。  吴金程在福建省十二届人大四次会议上表示,网络上不少外卖没有生产单位、地址、联系电话、生产时间,很多自称是品牌外卖,其实都是冒牌货。网上快餐存在

陕西省食药监局制定网络订餐食品安全监管办法

  省食药监局近日制定了《陕西省网络订餐食品安全监督管理办法(征求意见稿)》,其中提出,从事网络订餐的餐饮服务经营者,应取得食品经营许可证(含餐饮服务许可证),其实际经营地址、经营项目等应当与其取得的许可证核准的一致。   送餐人员应取得有效健康证明后上岗工作,不具备冷链配送条件的,不得配送冷食类、

贵州食药监召开网络食品安全监管工作座谈会

  为加强网络食品安全监督管理,落实网络食品交易第三方平台提供者及自建平台食品生产经营者食品安全主体责任,5月12日,省食品药品监督管理局组织召开网络食品安全监管工作座谈会,就加强网络食品交易监管及平台备案相关工作进行座谈,省内部分网络食品交易第三方平台提供者、部分自建平台食品生产经营者代表,省局食

浙江省绍兴市多举措加强网络食品安全监管

   网络食品安全是近年来的热点问题,也是市场监管部门现阶段的重点方向,浙江绍兴市市场监管局针对网络食品安全,着力开展五方面工作:   一是完善网络食品经营主体建档等基础性工作。建立从事食品销售网站经营主体数据库是开展网络食品销售专项整治活动的基础。通过数据库建设工作,摸清全市从事网络食品销售的交易

国家食品药品监管局七个暗访组查奥运食品安全

日前,国家食品药品监督管理局在全国范围内,对北京奥运会各赛区城市进行了一次食品安全暗访调查。 据悉,今年1月20日至25日,国家食品药品监督管理局从10个省局抽调了21名食品安全监察人员,组成7个暗访调查组,对各赛区城市进行暗访调查活动。调查的重点是奥运场馆、运动员所住宾馆饭店、旅游景点及其周边地

食品安全法实施条例公开征求意见强化监管网络食品安全

  据中国之声《新闻晚高峰》报道,国务院法制办昨天(19日)就《食品安全法实施条例(修订草案送审稿)》公开征求意见。送审稿强化了对网络食品安全的监管,今后网络食品交易第三方平台和入网食品生产经营者如出现食品安全问题,其主要负责人或将被食品药品监督管理部门责任约谈。   根据送审稿,需要责任约谈的情形

快速检测技术保奥运食品安全

牛奶7.5万升、水果330吨、肉类131吨等,这仅仅是北京奥运会比赛期间奥运村要消耗的食物量的一部分。而在整个奥运会期间,北京市要满足来自世界200多个国家和地区的27万名注册人员的餐饮需求;此外还要为700万人次的观众提供持续60天的餐饮服务,预计将为各国代表团、工作人员、新闻记者、现场观众提供餐

长春食品安全监管升级可24小时电子网络监控

  日前,长春市质监局“企业电子网络监控平台”首次与吉林省阿满食品有限公司正式联网成功。它是监管方式由传统方法向电子网络转变的新跨越,通过网络,可以对企业关键生产车间24小时动态视频实时监控。  企业电子网络监控平台的开通,是长春市质监局探索依法履行监管职能的新尝试,下一步将完善现有电子监

天津确定奥运食品一律贴上电子标签

2007年8月份,每位天津市市民家里都收到了一张"举报投诉电话卡",上面印有天津市各区县食品安全监管相关职能部门的举报投诉电话号码。市民可以通过拨打电话及时向监管部门反映食品安全方面的情况。这是天津市保证食品安全的一项便民措施,也是天津市为确保奥运食品安全而实施的一项重要举措。"举报投诉电话卡"不仅

中国工商加强奥运食品市场监管

中国国家工商总局表示,将进一步加大市场监管执法力度,严厉查处制售假冒伪劣食品等违法行为,维护市场秩序,确保奥运会期间流通环节食品安全。 记者从中国全国工商系统流通环节奥运食品安全监管工作会议上获悉,中国工商系统将在奥运会前进一步集中力量开展查处取缔食品无照经营专项执法行动,以奥运场馆、签约饭店、途

河南省网络交易监管平台实现全链条监管

  网络交易不是法外之地,同样需要依法监管。9月2日,河南省市场监管局自主研发的河南省网络交易监管平台正式上线运行。该平台集成了六大系统和功能,实现了事前事中事后全链条监管,标志着河南省网络交易监管工作进入“以网管网”的新阶段,将进一步为电子商务经济健康发展营造良好的市场环境。  在当天的上线仪式上

代表支招加强网络食品销售监管

  网络购物已成为当前我国重要的消费方式。在诸多网售商品中,食品的安全状况因直接关系到消费者身体健康而备受关注。虽然十二届全国人大常委会第十四次会议修订的《食品安全法》要求,网络食品第三方交易平台对入网经营者实名登记、明确管理责任、依法可审查其许可证,并对消费者权益的保护作出了规定,但从实际情况看,

东莞拟建网络食品监管机构

  网购食品如果出现了产品质量问题应该找谁呢?记者昨日从食品药品监管部门获悉,只要商家拿的是东莞市发放的网络食品经营许可证,消费者都可以像在普通的实体店购物一样,向“12331”、“12345”举报电话投诉。此外,东莞还将和网络电商平台合作,成立一支专门监管网络食品经销商的管理队伍。   市民张女士

广州加大食品安全监管力度-3月起线下核查网络订餐店

  广州市食品药品监督管理局网络餐饮服务食品安全联络工作第一次联席会议昨天在广州召开,广州市、区两级网络餐饮服务食品安全监管部门和美团外卖、百度外卖、饿了么等网络餐饮服务第三方平台的食品安全部门负责人参会。  会上,天河区和海珠区食品药品监管局分别通报了网络食品安全监管情况,美团外卖、百度外卖、饿了

市场监管总局启动网络食品安全行动,直击直播带货乱象

为进一步压实网络食品交易平台及入网经营者主体责任,市场监管总局16日宣布,即日起部署开展网络食品安全合规提质系列行动。系列行动重点解决消费者反映强烈的三大问题:一是严管直播带货乱象,督促直播平台、直播间、主播严格执行自3月20日施行的《直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》,厘清职责边界,

食品安全法护航奥运-奥运食品有身份证才能进嘴

随着奥运会的临近,北京乃至全国各地都在积极备战力保奥运食品安全。专家表示,《食品安全法》的适时出台,将有效地解决我国食品安全问题。 北京全力备战 “奥运会期间会有很多外国朋友来北京,我们得让他们吃得放心,住得舒心,玩得开心,给外国朋友留个好印象。”在北京王府井全聚德工作的张小姐在接受记者采访时说

质检总局:饺子事件与奥运食品安全没有任何关联

2008年2月13日,中国国家质检总局副局长魏传忠表示,近来的中国水饺中毒事件不是因农药残留而引起的系统性食品安全事件,是一起个案。这一事件与奥运食品没有任何关联。 魏传忠在回答记者提问时说,因这一事件引发国际社会对中国食品安全的担忧是正常的,但是没有必要。从目前调查情况看,这一事件属于个案,不是

国家食药监局:奥运食品和药品安全第一

     国家食药监局将严打药品交易非法网站  2008奥运会倒计时一周年,国家食品药品监督管理局召开新闻发布会宣布,北京已建成食品安全三级监控网络,保障奥运食品安全,并建立了配送、检测体系以保障奥运会药品安全。   三级监控网络为奥运食品护航   国家食品药品监督管理局新闻发言人颜江瑛介绍,

8项新技术保驾护航-160万份奥运餐桌100%合格

北京市政府食品安全监督协调办公室新闻发言人唐云华22日表示,截至目前,奥运会食品安全保障工作进展顺利,监控奥运餐桌食品160多万份,无一例食品安全事故。 唐云华在北京奥运会主新闻中心的发布会上说,从8月7日到8月21日,北京市驻奥运会的食品安全监管人员在奥运村、媒体村、主新闻中心、国际广播中心和各

中国工商要求确保流通环节奥运食品安全

中新社北京七月四日电(记者 刘长忠)中国工商总局局长周伯华今天在全国工商行政管理局长座谈会上要求中国工商,加大产品质量、食品安全监管和开展“平安奥运行动”工作力度,确保流通环节奥运食品安全和维护良好的市场环境。 周伯华说,特别是奥运赛区城市工商部门要加大对辖区食品经营主体资格的监督检查力度,强化对

探秘奥运食品安全检测中心:全方位监护食品安全

高科技全方位监护奥运食品安全——探秘北京奥运食品安全检测中心 “以前需要四十分钟才能完成苏丹红样本定性定量检测,现在引入了高科技设备,仅需五分钟就能完成。”北京市食品安全监控中心主任路勇满脸自豪地说。 十一日,九十余家中外媒体记者来到负责奥运食品安全风险评估、预警、监管的北京奥运食品安全监控中心