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南京农大教授回应大米镉超标:只能说抽查样品的10%镉超标

10%左右的市售大米镉超标受到镉污染,可能引发骨痛病。2月14日有媒体报道了这一内容,引发了市民的广泛关注。记者2月14日采访了从事这一调查的南京农业大学农业资源与生态环境研究所的教授,他回应说,“不是市场上所有的大米都是这样的,江苏的样品就没啥问题,只能说我们抽查样品的10%存在镉超标,大家不必恐慌”。 【调查】抽样的10%存在镉超标 2007年,潘根兴和他的研究团队,在全国六个地区(华东、东北、华中、西南、华南和华北)县级以上市场随机采购大米样品100多个,回来后他们专门进行了检测,检测结果表明:抽查样品的10%存在镉超标。2008年4月,潘根兴又带领他的研究小组从江西、湖南、广东等省农贸市场随机取样63份,实验结果证实样品的60%以上大米镉含量超过国家限值。 无独有偶,2002年,农业部稻米及制品质量监督检验测试中心曾对全国市场稻米进行安全性抽检。结果显示,稻米......阅读全文

调查称多地大米出现镉超标 食物污染链持续多年

  重金属镉正通过污染土壤侵入稻米;学者抽样调查显示中国多地市场上约10%大米镉超标;中国在多种重金属污染的稻米之前几不设防。  从一张油漆斑驳的桌子下面,84岁的李文骧老人扯出小半袋大米。颜色纯白,略有透亮感,颗粒饱满,肉眼看不出这些大米有什么异样。  但是,经过检测,这种

调查称湘赣产大米镉多超标 东北江苏米合格率高

  大米是中国人的主食,最近一则与它相关的新闻引发人们的关注:抽样调查显示,包括华东在内的全国六个地区10%左右的市售大米样品镉超标。镉是一种重金属,长期积累将对人体的骨骼、肾脏造成危害,这让众多关注食品安全的消费者感到担忧。不过专家在接受晨报记者采访时表示,上海市售大米主要来自东北、江苏

北京晨报:镉超标大米须追根溯源 甚至刮骨疗毒

  据昨天的《北京晨报》报道,为回应公众质疑,广州市食品药品监督管理局又在18日晚通过其网站公布了镉超标的8批次米及米制品生产厂家、品牌标识,其中六批次来自湖南。记者走访了被检出大米镉含量超标的广州市太洋海鲜酒家,经理表示超标的是员工用米,客人吃的没有问题。   评判   要严格追查镉大米来源

广州毒大米溯源:地方政府难对污染国企实行治理

  本次广州查获的湖南“镉米”均来自当地有色金属之乡;苏南土壤重金属污染亦催生问题水稻  伴随着广州市食品药品监督管理局(下称“广州食药监局”)挤牙膏式的通报,“毒大米”再度占据食品安全的舆论中心。  上周,广州食药监局公布食品抽检结果。千呼万唤之下,该部门公布了镉超标大米的产地,8批中有6批来自湖

土壤污染危及耕地红线 0.5亿亩耕地已不适于耕种

  今年,从北京的雾霾天,到兰州的自来水苯超标,引起了公众对大气污染和水污染的关切和国家有关方面的重视。而一种“看不见的污染”——土壤污染,却容易被公众尤其是城市居民忽视。民以食为生,土壤污染对国家生态安全和人民生命健康的影响,值得全社会高度重视。  我国当前的土壤污染有多严重?由环境保护局和国土资

土壤多路吸污难治理:每年受污染粮食众多

  工业污染、城市污水、过度使用化肥……在种种污染源侵蚀下,万物赖以生存的大地如今满目疮痍,土壤安全正岌岌可危。记者在吉林、广东、江苏、河北等地调研了解到,土壤污染问题正逐步动摇我国粮食安全根基,在垃圾围城、土壤重金属污染、食品安全等问题愈演愈烈的今天,无好地可用、无好粮可吃等问题正引发民众担忧。