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深圳食品企业标准联盟成立

近来在网络、朋友圈等很多地方,都随处可感受深圳人民的自豪和幸福感。位居大城市榜首的空气质量,大规模的公租、安居房,最规范自律的食品企业联盟,超过1000个公园、绿道等等,有一种心境叫活在深圳。 6月27日,深圳市食品产业发展大会暨全国食品安全宣传周主题活动在市民中心举行,深圳市食品科学技术学会、深圳市食品工业协会、深圳市团餐行业协会携数百家食品企业参会并发布《食品安全诚信自律宣言》。 深圳食企参与制定豆制品国际标准 去年,深圳市福荫食品集团有限公司(以下简称“福荫集团”)作为中国唯一一家企业代表参加了11月于日本东京举行的粮农组织/世卫组织亚洲协调委员会第十九届会议,会上通过了该公司参与起草的《非发酵豆制品区域标准》,并于今年7月6日至11日在瑞士日内瓦举行的第三十八届国际食品法典委员会大会上公布实施。近日,福荫集团技术总监杨金平将赶赴日内瓦参与此次大会。 在深圳食品产业发展大会现场,深圳市食品科技学会秘书长......阅读全文

深圳企业7年参与制定765项国际标准

   2015年是深圳企业参与国际标准制定捷报频传的一年。6月,国际标准化组织(ISO)水回用技术委员会(ISO/TC 282 Water reuse)秘书处宣布,由清华大学深圳研究生院环境学院、中国标准化研究院资源与环境分院、中科院生态环境研究中心联合提交的《集中式水回用系统设计指南》等3项国际标

“供深”食品将采用供港标准 外卖平台可查餐厅进货渠道

供港”食品标准将运用于深圳标准、提升100家A级学校食堂、外卖平台可查看餐厅食品进货渠道……5月31日,深圳市食品药品监督管理局召开食安发布会,副局长李忠发布2018年食品安全重点工作安排,并介绍深圳市食品安全战略方案和阳光智慧餐饮工作方案。“两个方案”是市食品安全工作的纲领性文件李忠表示,目前深圳

标准化助力法制建设 深圳市标准院迎来业务规范年

  2014年,是深圳市委市政府提出打造“深圳标准”的元年。去年年底,深圳召开质量大会,在颁布2014年度市长质量奖之外,也透露了深圳质量、深圳标准法治化建设所取得的各种重大突破,并在国内首次完成了标准建设的顶层制度创新。2014年,也是深圳市标准院成立的第30年,作为保证“深圳标准”的技术支撑,该

食品安全国家标准审评委员会成立

  为做好食品安全国家标准工作,由卫生部会同农业部等有关部门组建的食品安全国家标准审评委员会今天(20日)成立。    第一届食品安全国家标准审评委员会成立   卫生部部长陈竺在会上指出,近年来,随着我国经济社会的快速发展,人民群众对食品安全工作提出了更高的要求。同时,食品行业发展迅

深圳加大食品安全源头监管 将对“出生地”认证

   为期两天的第二届深圳食品安全风险交流论坛24日拉开序幕,来自全球8个国家和地区的食药监管机构政府官员、科研机构专家学者、企业负责人等近500人参会,围绕“食品安全标准与技术法规”主题进行探讨交流。记者采访了解到,除了对进入深圳市场的食品和食用农产品做好监管外,深圳食品监管部门还将把监管关口前移

卫生部成立食品标准清理工作领导小组和专家技术组

  近日,卫生部在其网站上发布了“卫生部办公厅关于成立食品标准清理工作领导小组和专家技术组的通知”,公布了 食品标准清理工作领导小组和专家技术组成员名单,详情如下: 卫生部办公厅关于成立食品标准清理工作领导小组和专家技术组的通知   各有关单位:   为做好食品标准清理工作,根据《食

食品药品监管“深圳模式”成效显著 提速发挥大配置优势

  近日,据深圳市食品药品监督管理局发布的2014年第6期食品安全抽样检验情况显示,深圳市食品供应主渠道食品安全状况整体良好,合格率达96.59%。   改革后,深圳市加大监督力度,本次抽检涉及生产、流通及餐饮3个环节经营主体1619家,抽检各类食品和食品相关产品7510批次,其中不合格样品256批

首批国家供港食品实验室检测联盟标准在深圳颁布

  检验检疫系统首批国家供港食品实验室检测联盟标准和深圳市首批检疫处理服务企业标准,24日在深圳发布,将有效提升联盟的整体检测技术能力和供港食品检测效率,保障内地食品“安全、顺畅、足量”供应香港市场。  深圳检验检疫局24日召开“标准创新示范工程暨盐田国际生态安全示范港创建工作推进会”,发布了这两项

食品添加剂是天使还是魔鬼?

  琳琅满目的食品色彩鲜艳,香气诱人,令人垂涎欲滴。可当消费者一看到食品包装袋上那长长的配料表,里面充斥着各种食品添加剂:香精、色素、防腐剂等,不免踌躇。   食品添加剂有利于食品的保藏和加工制作,保持或提高食品的营养价值,增加食品的品种和方便性。然而一直以来,有关食品添加剂的传言总是不断冒出来刺激

深圳:网购食品出问题可向交易平台索赔

   网购食品如抽检不合格,网络食品交易第三方平台将向消费者先行赔付;婴幼儿配方食品需建内部电子追溯体系;食品生产经营者被约谈后仍不整改须公开道歉……备受关注的《深圳经济特区食品安全条例(草案)》经过较大修改,时隔一年多,再次提交深圳市人大常委会审议,并形成了“草案修改一稿”。据悉,该法的名称或将修

深圳:网购食品出问题可向交易平台索赔

  网购食品如抽检不合格,网络食品交易第三方平台将向消费者先行赔付;婴幼儿配方食品需建内部电子追溯体系;食品生产经营者被约谈后仍不整改须公开道歉……备受关注的《深圳经济特区食品安全条例(草案)》时隔一年多,经过较大修改,再次提交深圳市人大常委会审议,并形成了“草案修改一稿”。据悉,该法的名称或将修改

保健食品、婴幼儿食品拟建内部电子追溯体系

  保健食品、婴幼儿配方食品等政府重点监管食品生产经营者应建立内部电子追溯体系。《深圳经济特区食品安全监督条例(草案修改一稿)》昨日在市六届人大常委会第17次会议上审议,法规名称修改为“深圳经济特区食品安全监督条例”。有关种养殖、畜禽屠宰等监管职责统一交由食品药品监督管理部门行使,形成食品安全监管“

深圳保健食品、婴幼儿食品拟建内部电子追溯体系

   保健食品、婴幼儿配方食品等政府重点监管食品生产经营者应建立内部电子追溯体系。《深圳经济特区食品安全监督条例(草案修改一稿)》昨日在市六届人大常委会第17次会议上审议,法规名称修改为“深圳经济特区食品安全监督条例”。有关种养殖、畜禽屠宰等监管职责统一交由食品药品监督管理部门行使,形成食品安全监管

深圳多措并举 加快推进国家级质量检测中心建设

  速度兴市的时代已过去,质量强市的时代已到来。市委全会指出,要在构建推动经济高质量发展体制机制上率先突破、做得更好,打造高质量发展示范区。  近年来,深圳始终坚持质量第一,以质取胜,在深圳速度基础上,坚持不懈打造深圳质量,努力探索经济建设、社会建设、文化建设、生态文明建设协调可持续发展之路,交出了

深圳食品安全质量应向香港看齐

  在前不久召开的深圳市政协会议中,食品安全问题仍旧是委员们关注的重点,不少委员表示,深圳的食品安全质量应向香港看齐。   政协委员指出,一方面政府由于人力有限,监管存在困难,另一方面,在相关法律法规不尽完善的大环境下,不良商家利欲熏心从源头危害食品安全。过去一年里,深圳在监管机制、检测能力、源头

深圳市标准技术研究院着手建立农产品监管与追溯服务平台

  吃到嘴里的肉与菜,想知道出自哪家的猪圈、哪个菜园子,通过它们的“身份证”就能一目了然,从田地到餐桌,全过程可追溯。有了完善的食品安全追溯系统,对食品来源刨根问底,民众才能吃得明明白白。  近日,国家发改委办公厅《关于启动国家物联网重大应用示范工程区域性试点工作的通知》正式下发,深圳市标准技术研究

3.15全国超市抽样调查 大多果蔬农残超标

  当我们身边的问题食品不断出现,老百姓应该怎么办?绝大多数人的回答是:选择知名大超市购买食品。但是,如果检测结果显示,大超市里的食品也存在问题,我们应该相信谁?   国际环保组织“绿色和平”公布2010年3·15调查报告,在包括华南地区超市取样的83个蔬果样品中,大多数都存在农药残留超标或非法转

果蔬农药残留 我们信谁的

  当我们身边的问题食品不断出现,老百姓应该怎么办?绝大多数人的回答是:选择知名大超市购买食品。但是,如果检测结果显示,大超市里的食品也存在问题,我们应该相信谁?   国际环保组织“绿色和平”公布2010年3·15调查报告,在包括华南地区超市取样的83个蔬果样品中,大多数都存在农药残留超标或非法转

打造与国际标准接轨的食品安全深圳标准

  深圳市有关部门应当借助“全国食品安全城市创建活动”纳入试点的机遇,加速整合近几年来围绕加强食品安全工作取得的各项改革成果,针对本地区的食品安全形势更好地确立治理重点,全面打造与国际标准接轨的食品安全深圳标准。   据报道,深圳市日前被国务院食安委列入“全国食品安全城市创建活动”试点城市。同批纳入

打造标准创新示范工程 抓住质量提升“牛鼻子”

  习近平总书记指出,“伴随经济全球化深入发展,标准化在便利经贸往来、支撑产业发展、促进科技进步、规范社会治理中的作用日益凸显。”深圳海陆空铁各类口岸齐全,应对非传统安全的责任大、压力大。深圳检验检疫局发挥标准技术支撑作用,启动标准创新示范工程和盐田国际生态安全示范港创建工作(简称“双示范”创建),

深大食堂地沟油事件追踪:专家呼吁加快制定国标

  因一份被泄露的地沟油检测表在网上流传,从深大开始到更广的层面,引发了对地沟油进入食用油的担心。连日来,记者采访了一些食品专家,他们在无奈的同时,都表达了国家要尽快制定针对地沟油的国家检测标准。其中一位专家更是直接地对记者说,“现有国标无法用来测定油脂是否属于地沟油,经提炼的地沟油,若以当前国家《

标准|2月63项食品及相关标准正式实施

  据食品伙伴网不完全统计,2月63项食品及相关标准正式实施。新增标准59项,代替标准4项,新增标准占标准总数的93.7%。  这些标准中,国家标准7项,地方标准31项,行业标准3项,团体标准22项。国家标准中,包括3项食品安全国家标准和4项推荐性标准;行业标准涉及3项安全生产行业标准;地方标准涉及

问题食品何日不再先上架再下架

问题食品何日不再“先上架再下架”   《食品安全法》实施至今已四月有余,各地监管部门依旧周期性地曝光问题食品黑名单,这似乎成了食品监管事后围堵的常规性工作。不过,在流通领域每期食品例行检查中,不合格的食品仍源源不断地进入流通市场。为何不能从源头上彻底堵住问题食品流入消费领域?记者调查采访发现,

深圳食品安全监管局和药品监管局拟合并 组建食药监局

  食品安全监管局和药品监管局拟合并   组建深圳市食品药品监督管理局,据称元旦前完成重组   近日,南都记者从多位知情人士和内部人士处获悉,深圳拟将市食品安全监管局和市药品监管局合并,组建深圳市食品药品监督管理局(以下简称"市食药局")。而目前的市市场监管局将改名为市市场监督管理委员会,其下设

深圳市尝试建立食品安全监管“天罗地网”

  不知从何时开始,亚历山大这个外国名字变成了“压力山大”,用以形容严峻局面。今年以来,针对肉及肉制品、“毒生姜”、“镉大米”等社会高度关注的热点问题,深圳市食品监管部门组织了多次清查。关于湖南镉大米流向,今年已抽检748批次,其中镉超标7批次,抽检合格率99.1%。抽检山东生姜22个批次,发现1个

同仁堂:DNA检测不适用于阿胶

  针对消费者曾先生从同仁堂一款阿胶产品中检测出猪和牛的DNA,未检测出驴的DNA事件,同仁堂回应称,未检测出驴的DNA是正常现象,因为DNA检测方法根本就不适用于阿胶产品,对阿胶成分的检测应该用中国药典中的“特征肽链方法”检测。  事件回放  消费者送检 质疑同仁堂阿胶造假  据报道,2015年2

世界首个豆制品国际标准来自深圳

  日前,从瑞士日内瓦传来消息,联合国食品法典委员会第38届会议正式通过并向全球发布《非发酵豆制品区域标准》,这是全世界第一个豆制品国际标准,今后世界各国豆制品生产和贸易将遵守这个《标准》。该《标准》由深圳市福荫食品集团主导制定。深圳市福荫食品集团总经理林春红表示:“食典委是在本次会议的第8项议程中

牛栏山陈酿白酒酒精度不达标 深圳通报13批次不合格食品

  7月30日,深圳市市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,本次共抽检餐饮环节食品2590批次,涉及餐饮环节经营主体1506家次,共检测食品指标11904项次,其中检出不合格样品13批次。  据悉,涉及不合格食品类别有餐饮食品1批次,淀粉及淀粉制品1批次,酒类1批次,粮食加工品1批次,食用农产

卫健委发布81项食品安全标准立项计划

  分析测试百科网讯 近日,中华人民共和国国家卫生健康委员会发布了关于公开征求2019年度食品安全国家标准立项计划(征求意见稿)意见的函。据统计,本次发布的81项标准立项计划中,共修订31项食品安全国家标准,其中包含重金属、微生物学、食品添加剂等分析检测标准,现附全文如下:关于公开征求2019年度食

深圳抽检242批次生产环节食品 面包等4批次检出不合格

  12月5日,深圳市市场监督管理局公布了第四十三期食品安全抽样检验情况。该局于2019年9-10月组织对本市生产环节的食品开展了抽样检验工作,共抽检生产环节食品242批次,涉及生产环节经营主体144家次,共检测食品指标2622项次,其中检出不合格样品4批次。  不合格样品中,有2批次样品检出菌落总