深圳将出台更严食品安全举措
昨日，国务院召开全国加强食品安全电视电话会议，强调不断提高食品安全保障水平，确保群众舌尖安全。深圳市副市长艾学峰参加深圳分会场会议。 艾学峰和市食安委各成员单位负责人在深圳分会场认真收看了电视电话会议。会后，市食安办有关负责人透露，我市在对食品安全“严标准、严监管、严处罚、严问责”方面将会有具体举措，在新食品安全法宣贯方面也会做出详实部署。......阅读全文
深圳食品安全质量应向香港看齐
在前不久召开的深圳市政协会议中，食品安全问题仍旧是委员们关注的重点，不少委员表示，深圳的食品安全质量应向香港看齐。 政协委员指出，一方面政府由于人力有限，监管存在困难，另一方面，在相关法律法规不尽完善的大环境下，不良商家利欲熏心从源头危害食品安全。过去一年里，深圳在监管机制、检测能力、源头
深圳首批“食品安全黑名单”曝光
首批“食品安全黑名单”昨日曝光 部分情节严重企业和个人被追究刑事责任 昨日，深圳市市场监督管理局公布首批“食品安全黑名单”，17家企业(个体户)、31名负责人或经营者列入 “食品安全黑名单”，并按照违法行为分别处以没收生产食品、工具，没收非法所得、罚款等行政处罚，部分情节严重企业和个人被追
深圳将出台更严食品安全举措
昨日，国务院召开全国加强食品安全电视电话会议，强调不断提高食品安全保障水平，确保群众舌尖安全。深圳市副市长艾学峰参加深圳分会场会议。 艾学峰和市食安委各成员单位负责人在深圳分会场认真收看了电视电话会议。会后，市食安办有关负责人透露，我市在对食品安全“严标准、严监管、严处罚、严问责”方面将会有
深圳拟建立食品安全“黑名单”
深圳拟建立食品安全“黑名单” 食品安全信用信息管理办法公开征求意见 昨天，深圳市市场监管局在其官网上发布《深圳市食品安全信用信息管理办法》(征求意见稿)，公开向全社会征求意见。公开征求意见时间为：2013年4月17日至2013年5月1日，各界人士可用信函、传真或网络邮件方式返回意见，
深圳大力实施食品安全战略创建国家食品安全示范城市
“在深圳，不用担心买到问题菜。”近日，买完菜准备回家做饭的广东深圳退休老人惠明姝满心欢喜地与记者闲聊。惠明姝老人的喜悦正是深圳市委市政府全面贯彻落实党的十九大精神、大力实施食品安全战略的一个缩影。深圳市市场监管局党组书记、局长邝兵表示，深圳市创建国家食品安全示范城市，凸显了深圳市委市政府打造市民
深圳探索食品安全监管体制改革
历史上曾有“九龙治水”管不好水的故事，现实中我们常常说，10多个部门管不好一头猪。这就是说一件事多个部门管，就会变成谁都不好管，管也管不好。 为改变这种多头管理成效甚微的现象，适应社会主义市场经济的需要，近年来，深圳市在食品安全监管体制改革方面积极探索，先行先试，通过多次职能调整，逐步构建
深圳：食品安全监测车开进社区楼宇
上午11点，深圳宝安新安辖区，一辆食品安全监测车开进了鸿景园小区内。回家的小区居民纷纷把手中买来的青菜和食用油拿来检测。看看青菜的农药残留量是否超标、检查食用油是够安全可靠、检测猪肉是否有瘦肉存在。 据悉，这是由宝安新安街道办，新安市场监管所主办的“家门口的食品安全”鸿领巾食品安全进社区活
深圳市不断提升食品安全保障水平
1月5日，国家级食品安全监测机构F.Q.T进驻深圳最大的水产市场——罗芳水产市场，承担起守护深圳市民水产品安全的重任。罗芳水产市场是深圳市乃至广东省知名度较高的一家综合性水产品批发市场，年交易量达3.3万吨，是华南地区进口高档水产品的主要集散地，辐射珠三角和香港地区，每天为深圳市民提供新鲜水产
深圳发布食品安全标准比对数据库
日前，深圳市食品药品监管局发布国内首个“全球食品安全标准与技术法规动态比对数据库”，旨在为提升食品安全技术标准、食品药品安全监管科技水平和突发事件快速反应能力提供技术支撑。图片来源于网络 据深圳市食药监局副局长李忠介绍，该局历时近两年建成的全球食品安全标准与技术法规动态比对数据库，在我国食品
深圳市尝试建立食品安全监管“天罗地网”
不知从何时开始，亚历山大这个外国名字变成了“压力山大”，用以形容严峻局面。今年以来，针对肉及肉制品、“毒生姜”、“镉大米”等社会高度关注的热点问题，深圳市食品监管部门组织了多次清查。关于湖南镉大米流向，今年已抽检748批次，其中镉超标7批次，抽检合格率99.1%。抽检山东生姜22个批次，发现1个
深圳开展餐饮服务食品安全量化分级管理
从最新一期的《政府公报》获悉，为了促进餐饮服务食品安全主体责任，保障公众知情权和饮食安全，从本月起，深圳将对全市餐饮服务提供者开展餐饮服务食品安全量化分级管理。餐饮单位食品安全等级被评定为A级、B级、C级，分别用“大笑”、“微笑”、“平脸”卡通形象表示。这也意味着，今后市民外出就餐，可以先看餐馆
深圳皇岗检验检疫局检查进口食品安全
为推进深圳市“国家食品安全示范城市”创建工作，6月27日，深圳皇岗检验检疫局派出由监管和技术部门共同组成的检查小组，对皇岗口岸的进口食品经营单位康维他食品（中国）有限公司开展了专项检查。 康维他食品（中国）有限公司成立已经有13年了，一直是深圳市进口蜂蜜量最大的企业，去年销售总额为3.4亿元
深圳皇岗检验检疫局检查进口食品安全
为推进深圳市“国家食品安全示范城市”创建工作，6月27日，深圳皇岗检验检疫局派出由监管和技术部门共同组成的检查小组，对皇岗口岸的进口食品经营单位康维他食品（中国）有限公司开展了专项检查。 康维他食品（中国）有限公司成立已经有13年了，一直是深圳市进口蜂蜜量最大的企业，去年销售总额为3.4亿元
深圳建成食品安全追溯索证索票子平台
昨日记者从食药局“食品安全监管追溯与信用管理建设宣导会”上获悉，我市已完成“食品安全追溯信用管理系统索证索票子平台”的系统建设和开发，并已在天虹、华润万家等10家商超进行了试点。今年将在我市20多家大型连锁超市全面推广应用。 据介绍，食品安全追溯信用管理系统不仅可以将企业追溯链条主体客体的数
深圳市开展食品安全潜规则研究项目
日前，深圳市市场和质量监管委发布了关于征集2016年食品安全潜规则研究项目的通知，该活动旨在摸清食品行业的潜规则，实现对其的有效打击。征集活动于3月15日结束。 深圳市市场和质量监管委有关负责人介绍，此次征集的食品安全潜规则主要是指没有被消费者广泛知晓或证实，但在食品行业一定范围内存在，且从
无证无照经营成深圳食品安全隐患
无证无照经营成深圳食品安全隐患行业人士呼吁用联动机制铲除“黑窝点” 近日深圳市宝安区坂田街道市场监管所接到市民举报，该街道田村内有一个鸭脖卤味制品加工点无证经营，产品质量堪忧，卫生环境条件恶劣。不久后，执法人员对这个地下加工窝点进行了查封。 执法人员发现，该加工点没有餐饮服务许可证
食品安全监管平台深圳数据中心建立
近日，“食品安全监管平台深圳数据中心”落户深圳万国食品城。这是由中食安食品科技服务有限公司和国家信息中心大数据管理应用中心共同建立的首个专门服务于我国食品安全监管平台的数据中心。 这被认为是对刚刚获得全国人大表决通过的、“史上最严”的食品安全法的直接回应。 4月24日，食品安全法修订草案
深圳市食品监2017年食品安全抽样检验情况通报
为保障深圳市食品消费安全，根据年度抽检计划、监管实际以及食品安全热点舆情应对需要，深圳市食品药品监督管理局2017年7月组织对深圳市生产环节的食品开展了抽样检验工作。 一、总体情况 抽检生产环节经营主体200家，抽检生产环节各类食品和食品相关产品393批次，其中不合格样品10次，不合格及风
深圳发挥食品快速检测车作用提升市民食品安全获得感
2017年以来，深圳市进一步加大食品快检车配备，加强食品安全风险预警和防范能力，更好地保障市民餐桌安全，提升了市民食品安全获得感。 一是配齐配强快检设备。深圳市一级改装购置食品执法快检车24台，做到全市各区均有执法快检车。各区政府结合辖区实际额外配备执法快检车14台，其中宝安区政府自2017年
深圳食药监：2014年食品安全抽样检验情况通报
为保障我市食品消费安全，深圳市食品药品监督管理局近期对我市生产、流通及餐饮环节销售的食品和食品相关产品开展了抽样检验。 抽检三个环节经营主体1619家，抽检各类食品和食品相关产品7510批次，其中不合格样品256批次，不合格产品检出率为3.41%。本次抽检，覆盖了肉与肉制品、食用油、大米、乳
打造与国际标准接轨的食品安全深圳标准
深圳市有关部门应当借助“全国食品安全城市创建活动”纳入试点的机遇，加速整合近几年来围绕加强食品安全工作取得的各项改革成果，针对本地区的食品安全形势更好地确立治理重点，全面打造与国际标准接轨的食品安全深圳标准。 据报道，深圳市日前被国务院食安委列入“全国食品安全城市创建活动”试点城市。同批纳入
《深圳经济特区食品安全－监督条例》即将出台
“第二届深圳食品安全风险交流论坛”昨日在深圳五洲宾馆召开。记者获悉，备受关注的《深圳经济特区食品安全监督条例》即将出台。深圳市副市长黄敏参加论坛并讲话。 来自全球7个国家和地区的食药监管机构与政府官员、科研机构专家学者、企业领袖及人大代表等近500位代表参加论坛，分享经验。 本届论坛由深圳
深圳：像管好校园食品安全一样管好跑道
记者从最新一期政府公报获悉，由深圳市教育局会同市住建局共同制订的《深圳市中小学校合成材料运动场地面层建设管理规定》（以下简称《管理规定》）正式出台。这也是国内首个针对塑胶跑道如何建设的管理规定，填补了这一领域的空白，有望彻底解决校园跑道污染问题。 《管理规定》就校园跑道的质量标准、承建资格、
深圳修订食品安全监督管理办法加大监管力度
鉴于商事登记制度改革及监管情况变化，深圳市市场监管局对《深圳市市场监督管理局食品安全监督管理办法(试行)》(以下简称《办法》)进行了修订，并于今年1月1日起施行修订后的《办法》。《办法》要求，各分局的年度监督管理计划应确保在3至5年内实现对所有监管对象的一次现场监督检查。同时，各级市场监管部门应
食品安全与管理国际学术报告会在深圳举行
12月5日上午，由深圳市科学技术协会主办的深圳“自主创新大讲堂”――“食品安全与管理国际学术报告会”在深圳市民中心举行。深圳市食品安全办公室、深圳市市场监督管理局、深圳市卫生系统以及有关食品的研究机构、检验机构、食品企业的负责人和品控人员、大专院校的相关专业师生共300多人参加了此次报告会。
广东深圳盐田区－实现食品安全检测网全覆盖
近日，广东省深圳市盐田区举行“一街一车一室”揭牌仪式。据了解，盐田区率先在全市建设食品安全巡查及公示系统平台，实现了辖区街道“一车一室”全覆盖，食品安全“检测网”初步建立。深圳市市场和质量监管委巡视员王夏娜、盐田区委常委雷卫华出席揭牌仪式。 揭牌仪式上，王夏娜对盐田区“一街一车一室”建设工作
深圳加大食品安全源头监管－将对“出生地”认证
为期两天的第二届深圳食品安全风险交流论坛24日拉开序幕，来自全球8个国家和地区的食药监管机构政府官员、科研机构专家学者、企业负责人等近500人参会，围绕“食品安全标准与技术法规”主题进行探讨交流。记者采访了解到，除了对进入深圳市场的食品和食用农产品做好监管外，深圳食品监管部门还将把监管关口前移
深圳市食品安全潜规则信息分析系统正式运行
8月21日，深圳市市场监督管理局召开新闻通报会，宣布食品安全潜规则信息分析系统正式运行，不法经营者用硼砂发制干海参，成了该系统发布的首条潜规则。 据悉，深圳食品安全潜规则信息分析系统，通过对舆情收集、日常巡查、监督抽查、风险监测等工作中的信息分析，前期已经筛选214条食品安全潜规则信息，涉
深圳通报食品安全潜规则：硼砂发制海参重量翻倍
在昨天的发布会上，该局同时通报已完成研究的首个食品安全潜规则："使用硼砂发制海参".研究发现，同样一个干海参，用国家禁止使用的硼砂发制比直接用水发制，其重量可增加一倍，不良商家正藉此牟利。 硼砂发制海参比水泡重一倍 该局基层执法员反映，市场上可能存在用硼砂发制海参的"潜规则".该局由
深圳食品药品安全监管工作成效显著
2013年底，深圳市食品药品安全工程被深圳市委、市政府列为深圳12项重大民生工程首项工程。深圳市食品药品监管局迅速推进全市食品药品安全的各项工程，近一年来，各项监管工作已取得显著成效。 作为深圳12项重大民生工程，市政府投入财政11亿元，旨在通过5到7年努力，进一步完善技术检测与执法监管一体