可口可乐回应称饮料中所用焦糖色素不会致癌
美国一家消费者组织(CSPI)近日发布一份研究报告，称可口可乐及百事可乐等其他饮料食品采用的焦糖色有致癌成分。美国饮料协会、美国食品饮料和消费者制造商协会对此发表了正式驳斥和澄清声明。昨天，可口可乐公司也发布声明称：焦糖色绝不会致癌。 “我们的饮料是完全安全的”，可口可乐公司对公众利益科学中心(CSPI)回应表示，CSPI很不负责任地在声明中质疑我们饮料中所使用的焦糖色的安全性，并无端挑起消费者对癌症的担忧。“事实上，研究表明，我们产品中使用的焦糖色不会导致癌症，而且也不含有CSPI所声称的2-MEI”。 可口可乐表示，微量的4-MEI存在于大量的食品和饮料中，包括可口可乐。通常烹饪过程中发生“褐变反应”就会形成4-MEI，甚至在普通人的厨房里，也会产生4-MEI. 美国饮料协会的声明称：4-MEI并不对人类健康构成威胁，4-MEI几乎是无处不在，多种食物和饮料中都有轻微含量。这家协会甚至表示，此次关于禁用4......阅读全文
可口可乐回应称饮料中所用焦糖色素不会致癌
美国一家消费者组织(CSPI)近日发布一份研究报告，称可口可乐及百事可乐等其他饮料食品采用的焦糖色有致癌成分。美国饮料协会、美国食品饮料和消费者制造商协会对此发表了正式驳斥和澄清声明。昨天，可口可乐公司也发布声明称：焦糖色绝不会致癌。 “我们的饮料是完全安全的”，可口可乐公司对公众利
可口百事回应致癌门－均称对健康不会构成威胁
可口可乐和百事可乐卷入“致癌门”的消息让中国众多年轻的碳酸饮料爱好者“大惊失色”。昨天可口可乐和百事可乐均回应称，所谓的致癌物质广泛存在于可乐及其他食品饮料中，对健康不构成威胁。 周一，美国国内研究组织“公共利益科学中心”(CSPI)发布报告称，其机构的研究人员在可口可
2009年沃特世中国食品饮料高峰论坛
——暨中国食品饮料业第三届年会 上海 – 2009年11月23日–2009年沃特世中国食品饮料高峰论坛于11月19日-20日在中国上海举办。沃特世(Waters)公司主持会议并向来自各知名跨国公司的质量和公司负责人展示了Xevo Q-Tof™ 和POSI±IVE™ 高通量快速筛查解决方案为
可口可乐公司发布声明称：焦糖色绝不会致癌
美国一家消费者组织(CSPI)近日发布一份研究报告，称可口可乐及百事可乐等其他饮料食品采用的焦糖色有致癌成分。美国饮料协会、美国食品饮料和消费者制造商协会对此发表了正式驳斥和澄清声明。昨天，可口可乐公司也发布声明称：焦糖色绝不会致癌。 “我们的饮料是完全安全的”，可
食品饮料行业发展准则：清洁标签
到底清洁标签是什么？ 清洁标签(clean label)起源于欧盟，清洁标签(clean label)就是在产品标签中尽可能少出现E编码、保持标签配料栏中的食品天然的属性。 “清洁标签”并不是一个贴标或者是认证，它更多是一种消费趋向、发展准则。 稿定设计导出-20190726-1119
健怡可乐营养物质含量未达标准遭美国FDA警告
美国可口可乐公司一款“健怡”可乐自称营养物质高于同类饮品，受到食品卫生监管部门警告。 美国食品和药物管理局FDA官方网站23日公布对可口可乐公司的警告信。信中写道，名为“Diet Coke Plus”的“健怡”可乐所含营养物质含量未达到设定标准，属擅自在产品名称和商标中使用“高于”(Plus)一词
氮吹仪在食品饮料的应用
食品饮料：人们日常喝的饮料，如牛奶、酒、饮料等的质量如何监测？前几年三聚氰胺奶粉中毒事情、白酒中工业酒精超标事情都常有发生，市面上卖的可乐、果汁等饮料都是对人体有害的。如今食品安全问题已经引起人们的高度重视，相关部门对食品饮料的检测也越来越严格。
FDA提醒：小心食品饮料中的“液氮”！
美国FDA最近发布公告称，食用和饮用含有液氮的产品将面临严重伤害。这些产品的名称包括“Dragon's Breath”，“Heaven's Breath”和“nitro puff” -可在美食广场，售货亭，州或地方展览会以及其他出售食品和饮料的地方买到。这种产品的具体表现包括将
爱尔兰食品饮料研讨会在沪举行
由爱尔兰食品局主办的 “爱尔兰食品及饮料研讨会”日前在沪举行。 由爱尔兰食品局主办的 “爱尔兰食品及饮料研讨会”日前在沪举行。据悉，爱尔兰拥有众多世界知名的酒类品牌，它是北半球最大的牛肉净出口国，是乳制品，配料和消费食品工业的中心，是海产品、猪肉和羊肉的主要出口国。今年5月，在爱尔兰
“白酒涨价风”要刮向食品饮料？
昨日A股小幅震荡，沪指收盘下跌0.20%。不过，盘面上除了资源股外，食品饮料板块突然发威，贵州茅台冲击500元大关。有分析认为，食品饮料价格虽然整体涨价不明显，但已经出现回稳的苗头，投资者可以密切关注。 周三早盘，沪指低开窄幅震荡，其中酒鬼酒、伊力特、伊利股份都纷纷大涨，贵州茅台也稳步上扬
可口可乐耗资4亿美元要“喝”粗粮王
继厦门银鹭被雀巢收购后，又一家厦门本土企业被国际巨头看中。上周末，中绿集团旗下在香港上市的中国粗粮王饮品控股有限公司（简称“中国粗粮王”）发布公告称，可口可乐中国公司将以4亿美元全资收购其子公司厦门粗粮王饮品科技有限公司100%股权。 4亿美元现金收购 据悉，这项业务出售总价约为4.005亿
可口可乐以色列召回含毒饮料
可口可乐以色列召回含毒饮料 面临巨额集体索赔 因二氧化碳提供商在生产过程中出现失误致使产品存在有毒物质，可口可乐以色列公司日前召回当地市场上特定批次的可乐和雪碧产品，并面临索赔达3340万美元的集体诉讼。 可口可乐以色列公司上周已宣布召回特定批次的可口可乐和健怡可乐产品，随后在当地时间12月1日
可卡因与可口可乐——双面古柯叶
作为世界主要毒品之一，可卡因受到禁毒人士的深恶痛绝；作为风靡全球的汽水，可口可乐受到各国人民的喜爱。这两个截然不同的产品，却有着千丝万缕的联系。把它们联系在一起的，就是本文的主角——古柯叶。 古柯叶的前世今生：从药物到毒品 一说可卡因，总会让人联想到毒品，大家免不了要大谈特谈一番。不过可卡因
可口可乐回应汞中毒称同批次产品并没问题
针对最近被舆论关注的“雪碧连续引发汞中毒”事件，昨日傍晚可口可乐最新对外公布了自检结果，该公司称同批次产品并没有问题。而接到报案的北京通州警方则对本报表示案件仍在调查之中。 可口可乐：同批次留样 安全合格 可口可乐发给本报的通报称，该公司获悉“汞中毒”事件后，已立即检查所有生产
梅特勒托利多赞助2014食品及饮料创新论坛
2014食品饮料创新论坛于 5月15-16日在上海召开，论坛介绍了食品饮料行业现状与未来趋势，食品安全管理与技术的创新，营销创新以及产品创新。此次大会吸引到了食品饮料行业近250位高层的参与，来自可口可乐、百事可乐、蒙牛、伊利、光明、中粮、娃哈哈、康师傅、达能、通用磨坊、亿滋国际、健力宝、洽洽食品、
食品饮料、发酵、制药、生化过程用pH电极
产品适应范围：测量范围pH 0-14,零电位E0=7pH,耐压力0.6MP. · 温度范围0-130℃,可130℃蒸气消毒(消毒50次). · 电极稳定性好,漂移小. 技术特点: · 测量范围pH 0-14,零电位E0=7pH,耐压力0.6MP. · 温度范围0-130℃,可130℃蒸气消毒(消毒5
制药、发酵、生化过程、食品饮料用pH电极
04A普及型蒸馏器蒸气开启手动 检测原理为取样、消化、蒸馏、滴定、计算，整套装置，由电加热消化器、蒸馏器两大部分组成 功率：四孔消化器1500W 九孔消化器3000W 蒸留器800W 测定品种：粮食、食品、乳制品、饮料、饲料及其他农副产品的蛋白质含量测定； 测定范围：含氮量0.05%-90%
制药、发酵、生化过程、食品饮料用pH电极
产品适应范围： 测量范围pH 0-14,零电位E0=7pH,耐压力0.6MP. · 温度范围0-130℃,可130℃蒸气消毒(消毒50次). · 电极稳定性好,漂移小. 技术特点: · 测量范围pH 0-14,零电位E0=7pH,耐压力0.6MP. · 温度范围0-130
越南国际食品饮料系列展会热闹开幕
越南第23届食品饮料展（Vietfood & Beverage 2019），越南加工工业、食品包装及饮料展（Propack Vietnam 2019 ）于8月7日上午在西贡会展中心热闹开幕。来自20个国家和地区约550家企业参展。 系列展会共设有650个展位，推荐各地食品饮料、营养品、药品、食
食品饮料用纯净水设备的特点
1、食品饮料用水处理设备可编程控制器全自动控制，人性化操作显示系统； 2、食品饮料用水处理设备外形美观精致、安全绝缘性能符合GLP安全要求； 3、食品饮料用水处理设备实时显示冲洗、制水、水满、缺水和检修状态，并具有声光报警功能； 4、食品饮料用水处理设备采用模块式、快接式设计，方便安装维护
食品饮料中4甲基咪唑的测定
方案优势 最近美国爆出饮料中的4-甲基咪唑超标事件，引起了大家的普遍关注。海能仪器应用实验室针对现有的4-甲基咪唑液相色谱分析方法进行了改进，可对饮料中的4-甲基咪唑进行良好的检测。 采用标准 中华人民共和国标准GB 881
中国食品董事总经理：收购可乐装瓶系统，中粮集团也在帮我们
小食代获悉，中粮集团旗下在港上市的中国食品（0506.HK）最近就2015年全年业绩召开了一场分析师会议，在这场会议上，中国食品董事总经理江国金谈到了对可口可乐装瓶系统进行收购的最新进展。今年初，全球饮料巨头可口可乐公司表示，已经和它在中国的两家装瓶伙伴中粮、太古达成了无约束力的意向，让它们来成
可口可乐被疑王老吉添加门幕后黑手
经历2008年地震“豪捐”之后，加多宝旗下的王老吉已由偏安广东一隅的区域品牌，不折不扣地成为饮料行业的一匹“黑马”。 2002年销售额尚不及2亿元的王老吉，在2003年蹿升至6亿元，2007年王老吉已经卖到50多亿元，2008年更是以140亿元的销售额获得了全国罐装饮料市场年度销量第一名。
可口可乐被指质量双重标准
饱受“致癌”指责的可口可乐，日前宣布更改生产过程以避嫌。不过，这项指责还没澄清，却又被扣上了玩“双重标准”的帽子。 今晨，英国《每日邮报》报道称，可口可乐为了使产品拥有“独特颜色”，一直添加焦糖色素，但这种色素中被发现含有致癌物质4-甲基咪唑。尽管其一再否认致癌说，但还是宣布更改生产过程以
可口可乐产品“维他命获得”美国遭诉讼
可口可乐新推出的高端饮料产品――维他命获得,因涉嫌误导消费者,正遭遇来自美国的诉讼,不过可口可乐中国公司昨天发来的声明表示:“我们确信在中国市场上销售的"酷乐仕维他命获得’产品完全符合国家相关的法律法规。” 事件 被指误导消费者 据美国《时代》周刊报道,“维他命获得”中所
可口可乐橙汁中现杀菌剂
昨日，有美国媒体指出，可口可乐在橙汁中发现未经许可的杀菌剂并向美国食品与药物管理局(FDA)报告，事后FDA发出警告，一些巴西甜橙种植户曾给果树喷洒了一种杀菌剂。由于巴西橙汁是不少国产饮料的进口原料，事件引发业内关注。昨日，可口可乐方面对本报表示，含极其微量该种杀真菌剂的橙汁不会导致健康安全问题
可口可乐公司披露健康研究资助详情
美国可口可乐公司日前披露了一些关于其作为肥胖症研究支持者所扮演的争议性角色的细节。该公司网站发布的一个名单详细罗列了自2010年起在资助同健康相关的各项目和机构上所花费的超过1.18亿美元，包括致力于研究的近2200万美元。 这一披露伴随着可口可乐公司征募一流健康研究人员帮助低调处理含糖饮料在
可口可乐植物环保瓶在中国上市
4月16日，一名工作人员在展示植物环保瓶。 4月16日，一名记者在拍摄植物环保瓶。 当日，可口可乐宣布一款采用可再生原料制成的植物环保瓶包装正式在中国上市，这是可口可乐首次将这项全球最先进的绿色包装科技带到中国。植物环保瓶包装使用甘蔗榨糖过程产生的副产品为原料，含高达
可口可乐收购夭折重挫汇源果汁业绩
曾闹得沸沸扬扬的“可口可乐收购汇源果汁”最终泡汤，中国汇源果汁集团有限公司(下称“汇源果汁”)今年上半年业绩遭遇重挫，公司实现利润仅6674万元，较去年同期下降81.8%。但汇源果汁表示，今后将继续重组。东方艾格果汁饮料行业分析师陈静昨日对本报记者说，汇源近期也一直在尝试发展果汁上游产业，寻求重
可口可乐果汁饮料涉嫌虚假宣传在美恐面临巨额索赔
占据着中国超60%饮料市场份额的可口可乐公司，因旗下一款果汁涉嫌虚假宣传，或将在美面临巨额赔偿。据食品安全信息网报道，美国最高法院向FDA（美国食品药品监督管理局）发函，索要关于可口可乐果汁饮料的情况，为该产品是否涉嫌虚假宣传做调查取证。 果汁含量问题成为此次可口可乐公司面临起诉的导火索。据了