FDA提醒：小心食品饮料中的“液氮”！
美国FDA最近发布公告称，食用和饮用含有液氮的产品将面临严重伤害。这些产品的名称包括“Dragon's Breath”，“Heaven's Breath”和“nitro puff” -可在美食广场，售货亭，州或地方展览会以及其他出售食品和饮料的地方买到。这种产品的具体表现包括将液氮注入的彩色谷物或奶酪泡芙，其发出烟雾状或烟雾状蒸气，以及用液氮制备的酒精和非酒精饮料，使其发出雾。 FDA最近在新闻发布会上表示，液氮无毒，但如果处理不当或消耗不足，其温度极低会对皮肤和内脏造成严重损害。据该机构称，吸入食物或饮料中液氮释放的蒸气也会引起呼吸问题，尤其是哮喘患者。（图片来源：www.pixabay.com） “主要问题是液氮必须在食品被摄入之前从食物或饮料中完全蒸发掉，”纽约Lenox Hill医院急诊室医生Robert Glatter博士解释说。 “液氮可能导致口腔，食道和上呼吸道烧伤，导致器官穿......阅读全文
FDA提醒：小心食品饮料中的“液氮”！
美国FDA最近发布公告称，食用和饮用含有液氮的产品将面临严重伤害。这些产品的名称包括“Dragon's Breath”，“Heaven's Breath”和“nitro puff” -可在美食广场，售货亭，州或地方展览会以及其他出售食品和饮料的地方买到。这种产品的具体表现包括将
FDA风险分析：食品安全
以下介绍CFSAN正在开发的一些工具，因为新兴技术为检测和减轻食品供应风险提供了新的可能性。例如，CFSAN和NASA（美国国家航空航天局）正在开展一个试点项目，利用地理空间分析来识别作物污染的模式。这种模式正在帮助我们开发预测特定地区，特定时间和各种天气条件下污染事件的高潜力的能力。 风险分
总结液氮罐在食品工业应用
液氮罐适用于深低温环境下（气相储存，温度低于-190℃）运输生物样本，可避免运输过程中液氮释放的危险，尤其适用于飞机等短时间航空运输。内部有液氮吸附体，可吸收和保存液氮，即使容器倾倒也不会有液氮溢出；还有特殊的不锈钢网筛分隔储存空间和液氮吸收体，可避免液氮吸收体材质混入冻存管内。主要适用于实验室用
FDA修订食品添加剂条例
原标题：FDA修订食品添加剂条例，允许对某些肉及家禽产品进行辐射处理 美国食品药品管理局(FDA)于11月30日发布一项最终规则，修订美国食品添加剂条例，它规定了非冷藏以及冷藏的未煮的肉类、肉类副产品和某些肉类食品可接受最大吸收剂量为4.5KGy (Kilogray)的电离辐射处理，
液氮罐液氮罐液氮的保存
来自空气的液氮，主要气体组分中所含的空气被分为氧和氮，其中大约78.09%的空气氮，液氮是液氮。 由于其超低温，物理性能，常用于工业。 而目前液氮的应用越来越广泛，液氮是一种特殊的工业产品。由于液氮的特异性，需要良好的保存。 MVE液氮罐的功能是保持液氮，减少挥发。 无论液氮罐的尺寸如何，都具有保温
液氮罐在食品产业的应用领域
在食品产业应用 1、液氮在食品速冻中的应用 在浩繁的收藏法中，冷冻收藏法应用最为广泛，结果也非常明显。而作为冷冻收藏方法之一的液氮速冻早已被食品加工企业所接纳，由于它能实现低温深冷的超速冻，也有利于实现冻结食品的部分玻璃化，使食品解冻后能最大限度地规复到原来的奇怪状态和原有的营养身分，极猛进步了
液氮罐的应用领域之食品产业
液氮罐的应用领域之食品产业1、液氮在食品速冻中的应用 在浩繁的收藏法中，冷冻收藏法应用广泛，结果也非常明显。而作为冷冻收藏方法之一的液氮速冻早已被食品加工企业所接纳，由于它能实现低温深冷的超速冻，也有利于实现冻结食品的部分玻璃化，使食品解冻后能大限度地规复到原来的奇怪状态和原有的营养身分，极
美国FDA将重新定义“健康食品”
据外媒报道，近年来美国各界人士对“健康食品”的范畴提出质疑，10日美国FDA对此表示，将重新定义“健康食品”，并广泛征求意见。 据报道，根据美国20多年前出台的健康食品规定，食品的营养成分如脂肪、饱和脂肪、胆固醇、钠及糖，必须符合规定的含量，始可标示为“健康”食品。 报道称，由于20多年
美国FDA拟公布食品运输安全标准
2010年4月30日，美国食品药品管理局(FDA)拟建立一套商业性的食品运输安全标准，并提供一份相关的指导文件。该文件旨在减少在食品运输过程中的物理、化学、生物和其它方面的危害。FDA要求商业性的食品运输者要遵循这份指导文件。 在美国官方公报上还公布了一份制定规则的预告通知
美国FDA证明：OMP属安全食品
核心提示：牛奶基础蛋白（MBP）在美国FDA的GRAS列表中是属于安全食品。OMP是MBP中的一部分。组成MBP和OMP的基础牛奶蛋白是天然蛋白质，存在于所有鲜奶和乳制品中。这些蛋白质已在全世界用于人们膳食的含乳产品中并被广泛食用。 近年来，对牛奶尤其是乳清蛋白中
美国FDA拟修订食品营养标签法规
据美国食品药品管理局(FDA)消息，美国FDA计划修订食品营养标签法规，以体现饮食与健康之间的联系，便于让消费者做出更好的选择。 本次标签修订将更新过时的食用份量要求，并将标签主要部分(如能量、使用份量)作以突出标示。 计划修订的标签内容包含以下几点： . 要求标示"添加糖"信
美国FDA发布最新版《食品法典》
11月14日美国食品药品管理局消息，美国食品安全保障重要法规之一《食品法典》(2013版)正式发布。新版《食品法典》主要有以下内容变化： ● 食品商场及餐厅必须对外张贴《食品法典》要求的“食品安全检查信息”，供消费者了解食品安全信息; ● 首次将“非伤寒沙门氏菌”列入致病菌名单，带有
液氮机在食品速冻中的应用有哪些？
随着食品速冻设备的不断更新，很多企业都采用液氮机设备，其原因主要是液氮机的超低温以及极速冻结的优势。一方面考虑快速冻结，一方面考虑节省能源。因此食品入货温度越接近冰点，越加速食品冻结。将结晶前较高温度留给预冷段完成，从而达到高品质速冻和节约能源目的。此外，入货温度接近冰点还是食品降低干耗的关键
FDA购买8台QTRAP－5500用于食品分析
全球生命科学分析技术的领导者AB SCIEX宣布，美国食品药品管理局购买了八套AB SCIEX QTRAP® 5500系统，用于美国的食品供给分析。这8套质谱系统将分布在FDA总部和其它7个领域的实验室中，为政府保障食品安全提供支持。QTrap 5500质谱仪 FDA对食品供
怎样从液氮罐中取出液氮
我们都知道液氮罐有贮存、运输的功能，对一些行业有着非常重要的作用。对于储存液氮十分方便，可是要如何从中取出来呢？打开液氮罐的盖子，将半自动液氮提取器深入液氮罐中提取液氮，以供患者治疗使用。使用完毕后，将半自动液氮提取器缓缓放入液氮罐中，直到浸没于液氮中，单手握紧斜抢柄形把手，并用食指缓缓扣动长柄扳机
怎么往液氮罐内填充液氮
往液氮罐内填充液氮，需要大型的液氮罐才可以填充液氮，和石油液化气一样，你在哪里买的液氮罐应该也可以在哪里填充液氮，因为大型的液氮罐基本上不可能是私人拥有的。
如何从液氮罐中取出液氮
摘要：液氮罐属于真空容器，除可静置贮存外，还可在充装液氮状态下，作运输使用。如何从液氮罐中取出液氮？如果使用的是小型液氮罐，可以直接倒出，但是要注意液氮溅出的现象。也可用液氮泵、自增压液氮罐输液来取出液氮。下面就来了解下液氮罐喷出液氮的方法及注意事项。一、如何从液氮罐中取出液氮1、直接倒出液氮一般小
液氮罐保存液氮的原理
因为液氮的特殊性，需要杰出的保存。液氮罐的功用就是保存液氮，减少蒸发。所以无论巨细的液氮罐，都具有*热性能好、坚固耐用、运用方便等特点，才能更好地满足运用。液氮罐保存液氮的原理液氮来源于空气之中，空气中所包括的主要气体成分分为氧气和氮气，其间，氮气约占空气的78.09%，液氮是液化的氮气。因为其超低
液氮罐液氮的保存原理
液氮来源于空气之中，空气中所包含的主要气体成分分为氧气和氮气，其中，氮气约占空气的78.09%，液氮是液化的氮气。由于其超低温性，物理特性，膨胀性，窒息性，常被用于工业上。而且目前液氮的应用领域越来越广，液氮是一种特殊的工业制成品。由于液氮的特殊性，需要良好的保存。液氮罐的功能就是保存液氮，减少挥发
如何从液氮罐中取出液氮
摘要：液氮罐属于真空容器，除可静置贮存外，还可在充装液氮状态下，作运输使用。如何从液氮罐中取出液氮？如果使用的是小型液氮罐，可以直接倒出，但是要注意液氮溅出的现象。也可用液氮泵、自增压液氮罐输液来取出液氮。下面就来了解下液氮罐喷出液氮的方法及注意事项。一、如何从液氮罐中取出液氮1、直接倒出液氮一般小
液氮罐保存液氮的原理
一、液氮罐又叫液氮生物容器，是一种生物储存容器，通常用来保存活性生物材料，如畜禽精液、活性疫苗等。二、液氮罐的工作原理。液氮罐是通过液氮的物理特性实现其价值的一种设备。液氮是一种无色无味、、温度极低的物质，常压下，其温度为－196℃，液氮罐的制作就是利用液氮的这种物理特性。打开罐体底部液体管道排放阀
液氮有毒吗如何获得液氮
液氮有毒吗?如何获得液氮?液氮被用到食品行业中不在少数，液氮冰淇淋，液氮牛肉等等，液氮没有毒，如果有毒也不敢如此堂而皇之的加到食品中，对人们的人身安全造成伤害，随着对液氮研究的深入，各项液氮容器的制造，让液氮的使用有更多的可能。液氮有毒吗?如何获得液氮?
液氮罐分配液氮的方法
液氮罐分配液氮的方法 1、在分配到较小的容器中供您使用之前，将相分离器安装在罐子上。 2、配器下方放置一个合适的小罐子，尽可能使分相器在其内部深处小杜瓦。 3、您现在可以打开杜瓦瓶上的阀门，让液氮分配。 转动手柄它朝上会导致液氮分配。 4、一旦分配了所需量，转动阀门关闭阀门，使其指向一侧。
液氮罐中液氮的安全使用
液氮罐液氮的安全使用液氮是一种特殊的工业制成品，广泛应用于精密仪表制造和医药、食品等工农业生产、日常生活，主要是冷冻贮存媒介。液氮来源于空气，空气中所含主要气体成分为氧气和氮气，其中，氮气约占空气的78．09％。液氮即为液化的氮气。1、液氮特性：液氮由于是由氮气压缩冷却的液体，其理化性质比较特殊。主
液氮罐液氮的充填步骤
如果在液氮充填时，人们需要小心谨慎一些，给您分享液氮容器液氮的充填步骤，让大家能够更深入了解液氮罐产品。自增压液氮罐液氮容器液氮的充填步骤 对液氮罐产品来说，人们在使用完之后，就需要对它冲填液氮，填充液氮时要认真小心些。比如人们对于新液氮罐或处于干燥状态的液氮罐一定要缓慢填充并进行预冷，以防降
美FDA公布功能性食品添加剂
2002年6月，美国FDA食品添加剂安全办公室，公布了自2001年1月至12月，由企业申报，并经审查的公认安全食品（GRAS）品种，其中添加剂有14种，分别为： 1．葡萄籽和葡萄皮提取物（GRNno．93）：用于果汁和果味饮料作为抗氧剂，以预防其变质，其用量为总浓缩物的210pp
美国FDA对肉、禽进口食品提供执法标准
美国农业部食品安全检验局3月下旬发出通知，对含有少量肉、禽或蛋产品原料成分的进口食品，要求进口商能够证明其原料通过美国主管机构检测、或能提供由美国认可的国外食品检测机构出具的证书，否则，将不符合进口美国要求。并规定自2009年6月19日，该检验局对进口商提交的新申请将进行评估，待批准后，方可允许
美国FDA建议修改食品企业注册法规
美国食品药物管理局（FDA）网站2015年4月8日消息，美国FDA正在发布一项建议性法规，以修改、更新其食品企业注册法规。该建议性法规将对食品企业注册体系进行完善，并实施FDA《食品安全现代法案》（FSMA）部分规定，它对食品企业注册要求补充了新的规定。该建议性法规修改零售食品企业的定义，以扩
冒烟冰淇淋实用需谨慎－当心你的五脏六腑
炎炎夏日有人在街头看到过一种叫做“冒烟冰淇淋”的夏日零食，让人感觉非常有趣，但需要指出的是，要小心这种零食可能会有安全隐患。据美国“侨报网”9月4日报道，美国食品和药物管理局（FDA）近日在一份声明中警告称，应避免食用当下流行的一种名为“龙呼吸”（Dragon's Breath）的零食
液氮及液氮罐制冷知识科普
液氮是一种化学品，在常态下是无色气体，但是有强烈刺激性恶臭味，主要应用在工业行业中，本文会通过几个问题来详细为大家讲述下液氮及液氮罐的相关知识。一、液氮罐制冷的原理知识1、双层带盘管玻璃反应器：外层可抽真空保温可，釜内靠耐腐耐温换热盘管加热制冷升降温。2、双层带保温套玻璃反应器：保温套保温,带透光可