液相联手质谱技术揭秘泰国榴莲泡黄色液体成分
据台湾“中央社”消息，近期台湾地区网络流传泰国榴莲浸泡不明黄色液体，可能是农药、杀菌剂或染剂。台卫福部食药署经鉴定发现，所谓黄色液体是天然姜黄提取出的3种化合物，澄清谣言。 台卫福部食品药物管理署20日辟谣指出，日前在台卖场购买2颗泰国进口的榴莲，果然于外皮上看见明显的不明黄色物质沉积，如网络所传，榴莲似乎有浸泡过不明黄色液体的嫌疑。 随后检验人员将不明黄色物质以乙醇溶解洗下，采用液相层析仪，搭配可见光检出器及串联高解析度轨道式质谱仪（LC-UV/HRMS），分析发现内含3种黄色化合物，证实是天然姜黄抽出物（curcuminoids）的主成分：去二甲氧姜黄素、去甲氧姜黄素及姜黄素。 台食药署指出，姜黄是一种姜科植物，其根茎所磨成的黄色粉末为咖哩的主要原料之一，也是咖哩黄色的来源，是天然色素，真相大白，消费者可以安心食用。......阅读全文
液相联手质谱技术揭秘泰国榴莲泡黄色液体成分
据台湾“中央社”消息，近期台湾地区网络流传泰国榴莲浸泡不明黄色液体，可能是农药、杀菌剂或染剂。台卫福部食药署经鉴定发现，所谓黄色液体是天然姜黄提取出的3种化合物，澄清谣言。 台卫福部食品药物管理署20日辟谣指出，日前在台卖场购买2颗泰国进口的榴莲，果然于外皮上看见明显的不明黄色物质沉积，如
姜黄的简介
姜黄（拉丁学名：Curcuma longa L.），姜科姜黄属多年生草本植物，在中国、东亚及东南亚广泛栽培。 姜黄株高1~1.5m，根茎很发达，根粗壮，末端膨大呈块根；叶片长圆形或椭圆形，叶顶端短渐尖；苞片卵形或长圆形，淡绿色，顶端钝，花冠淡黄色；花期8月。姜黄喜温暖湿润气候，阳光充足，雨量充
姜黄的介绍
姜黄（拉丁学名：Curcuma longa L.），姜科姜黄属多年生草本植物，在中国、东亚及东南亚广泛栽培。 姜黄株高1~1.5m，根茎很发达，根粗壮，末端膨大呈块根；叶片长圆形或椭圆形，叶顶端短渐尖；苞片卵形或长圆形，淡绿色，顶端钝，花冠淡黄色；花期8月。姜黄喜温暖湿润气候，阳光充足，雨量充
姜黄的概述
姜黄（拉丁学名：Curcuma longa L.），姜科姜黄属多年生草本植物，在中国、东亚及东南亚广泛栽培。 姜黄株高1~1.5m，根茎很发达，根粗壮，末端膨大呈块根；叶片长圆形或椭圆形，叶顶端短渐尖；苞片卵形或长圆形，淡绿色，顶端钝，花冠淡黄色；花期8月。姜黄喜温暖湿润气候，阳光充足，雨量充
古代软体动物形似榴莲
软体动物是地球上最多样化的动物群体之一，但它们的起源是个谜。一块新发现的约5.1亿年前的软体动物化石——类似于切成两半的榴莲，为了解最早的软体动物提供了线索。8月1日，相关成果发表于《科学》。完整的多刺世山虫化石类似榴莲（左）；它的刺（右）是由一种叫做甲壳质的有机化合物构成的。图片来源：G Zhan
古代软体动物形似榴莲
软体动物是地球上最多样化的动物群体之一，但它们的起源是个谜。一块新发现的约5.1亿年前的软体动物化石——类似于切成两半的榴莲，为了解最早的软体动物提供了线索。8月1日，相关成果发表于《科学》。完整的多刺世山虫化石类似榴莲（左）；它的刺（右）是由一种叫做甲壳质的有机化合物构成的。论文作者之一、英国牛津
姜黄的形态特征
株高1-1.5米，根茎很发达，成丛，分枝很多，椭圆形或圆柱状，橙黄色，极香；根粗壮，末端膨大呈块根。叶每株5-7片，叶片长圆形或椭圆形，长30-45 (90) 厘米，宽15-18厘米，顶端短渐尖，基部渐狭，绿色，两面均无毛；叶柄长20-45厘米。花葶由叶鞘内抽出，总花梗长12-20厘米；穗状花序
姜黄的性状鉴别
姜黄根茎呈不规则卵圆形、圆柱形或纺锤形，常弯曲，表面深黄色，粗糙，有皱缩纹理和明显环节，并有圆形分枝痕及须根痕。质坚实，不易折断，断面棕黄色至金黄色，角质样，有蜡样光泽。内皮层环纹明显，维管束呈点状散在。气香特异味苦、辛。以质坚实、断面金黄、香气浓厚者为佳。
姜黄的临床应用
⑴治心疼（《奇效良方》）治心疼：姜黄、玄索、乳香、没药。上各等分为末，好酒用一盏，（心疼如手捉，一方用水煎）。每服6g，不拘时温酒调服。方中姜黄破血行气，通经止痛，为君药。 ⑵姜黄散（《杂病源流犀烛》）治风热虫牙痛：姜黄、细辛、白芷。上为末，擦牙，须臾吐出，盐汤漱口。方中姜黄止痛，为君药。
片姜黄的现代意义
现代药理研究，此药能够降低血液黏度、降血脂、抑制血小板聚集、降血压等；还有促进子宫收缩、抗溃疡、保护肝脏、保护胃黏膜、利胆等作用。 现代应用此药来治疗高脂血症、高血压、慢性肝炎、胆囊炎、胆道感染、中耳炎、肩周炎、黄疸、痤疮等疾病。
片姜黄的形态鉴定
(1)本品横切面：表皮有残留，外壁稍厚。木栓细胞多列。皮层散有叶迹维管束；内皮层明显。中柱大，维管束外韧型，靠外侧的较小，排列紧密，有的木质部仅1～2个导管，中间较大，并伴有薄壁性纤维。皮层及中柱薄壁组织中散有油细胞；薄壁细胞含淀粉粒。 (2)取本品粉末1g，加石油醚（30～60℃）5ml,时
片姜黄的临床应用
1、此药可以用来治疗胸胁刺痛，胸痹心痛，经闭痛经，癥瘕等疾病。对于胸胁刺痛等疾病，可以配伍枳壳、桂心等一同使用，如推气散。对于胸痹心痛等疾病，可以配伍当归、乌药一同使用，如姜黄散。对于经闭痛经、产后瘀阻腹痛等疾病，可以配伍当归、川芎等一同使用。对于癥瘕等疾病，可以配伍三棱、莪术等一同使用。 2
片姜黄的植物形态
多年生宿根草本。根粗壮，末端膨大呈长卵形块根。块茎卵圆状，侧生，根茎圆柱状，断面黄色。叶基生；叶柄长约5厘米，基部的叶柄短，或近无柄，具叶耳；叶片长圆形，长15～37厘米，宽7～10厘米，先端尾尖，基部圆形或三角形。穗状花序，长约13厘米；总花梗长7～15厘米；具鞘状叶，基部苞片阔卵圆形，小花数
片姜黄的形态描述
多年生宿根草 本。根粗壮，末端膨大成长卵形块根。块茎卵圆状，侧生，根茎圆柱状，断面黄色。叶基生；叶柄长约5厘米，基部的叶柄短，或近于无柄，具叶耳；叶片长圆形，长15～37厘米，宽7～10厘米，先端尾尖，基部圆形或三角形。穗状花序，长约13厘米；总花梗长7～15厘米；具鞘状叶，基部苞片阔卵圆形，
你不知道的冷冻榴莲秘密
莲被称为水果**，是一种营养价值极高的热带水果。近年来，泰国、马来西亚等当地居民已经开始流行运用冷库速冻对榴莲进行保存。速冻保存有很多优势，比如可以保证榴莲肉是自然成熟状态下剥离，不用任何添加剂，健康安全。业内人士提醒，榴莲速冻保鲜是一项很严谨的技术，榴莲采摘后，必须在8小时内食用或做快速冷冻处理，
姜黄素如何检测和提取
姜黄素是从姜科、天南星科中的一些植物的根茎中提取的一种化学成分，其中，姜黄约含3%～6%，是植物界很的具有二酮的色素，为二酮类化合物。姜黄素检测方法有哪些：常规方法显色反应A试样的乙醇溶液应呈纯黄色和有浅绿色荧光；如将此乙醇萃出液加入浓硫酸，则产生深紫红色。显色反应B用盐酸处理试样的水溶液或稀乙醇溶
片姜黄的配伍应用
治肥人胃脘当心痛，或痞气在中脘不散：白豆蔻3钱，白术1两，三棱1两，草豆蔻1两，半夏1两，砂仁5钱，片姜黄5钱，枳实5钱，青皮5钱，良姜(一作干姜)5钱，陈皮5钱，桂皮5钱，丁香5钱，蓬术5钱，木香5钱，藿香5钱，小草5钱。生姜汁蒸饼为丸。 每次服60～70丸，白汤送下。 (《丹溪治法心要》卷三
姜黄的功能主治介绍
破血，行气，通经，止痛。治心腹痞满胀痛，臂痛，症瘕，妇女血瘀经闭，产后瘀停腹痛，跌扑损伤，痈肿。[3] 用于气滞血瘀的胸腹痛、痛经及肢体疼痛，常配元胡、香附。 ①《唐本草》：主心腹结积，疰忤，下气，破血，除风热，消痈肿。功力烈于郁金。 ②《日华子本草》：治症瘕血块，痈肿，通月经，治跌扑瘀血
523人捡食榴莲中毒，“真凶”是它
近日，广西防城港东兴市万尾金滩海域一艘榴莲货船侧翻，海面漂浮着大量榴莲，瞬间变成了“榴莲海滩”，当地村民不顾劝阻，纷纷下海打捞的新闻冲上头条。 此前报道：海上飘来大量榴莲引发哄抢！结果，数百人中毒...... 前一刻 吃货们还在捶胸顿足 下一刻 比电影剧情还要峰回路转的
片姜黄的性味与功能
辛、苦，温。归肝、脾经。破血行气，通经止痛。用于血滞经闭，行经腹痛，胸胁剌痛，风湿痹痛，肩臂疼痛，跌扑损伤。
七味姜黄搽剂的简介
七味姜黄搽剂，中成药名。由姜黄、重楼、杠板归、一枝黄花、土荆芥、绞股蓝、珊瑚姜组成；辅料为聚山梨酯-80、乙醇。具有清热祛湿，活血消痤的功效。用于湿热郁肤所致的粉刺（痤疮）。
姜黄的化学成分介绍
根茎含姜黄素类化合物：姜黄素（curcumin），对，对-二羟基二桂皮酰甲烷（p,p-dihydroxydicinnamoyl methane），即双去甲氧基姜黄素（bisdemethoxycurcumin），对-羟基桂皮酰阿魏酰基甲烷（p-hydroxycinnamoylferuloylmet
蒙纳士大学：姜黄帮助改善记忆
对处于糖尿病初期阶段和面临认知障碍风险的人群来说，在早餐中加入仅仅一克的姜黄，就能帮助改善他们的记忆。 这一研究发现具有特别重要的意义，这是由于全球人口老龄化意味着会有更多的其它健康问题能导致人们更容易患上糖尿病，而糖尿病又和痴呆密切相关。 Monash University (蒙纳士大学)
姜黄的形态特征及生长习性
形态特征 株高1-1.5米，根茎很发达，成丛，分枝很多，椭圆形或圆柱状，橙黄色，极香；根粗壮，末端膨大呈块根。叶每株5-7片，叶片长圆形或椭圆形，长30-45 (90) 厘米，宽15-18厘米，顶端短渐尖，基部渐狭，绿色，两面均无毛；叶柄长20-45厘米。花葶由叶鞘内抽出，总花梗长12-20厘
片姜黄的中药化学成分
根茎含姜黄素类化合物：姜黄素(curcumin)，对，对-二羟基二桂皮酰甲烷(p,p-dihydroxydicinnamoylmethane)，即双去甲氧基姜黄素(bisdemethoxycurcumin)，对-羟基桂皮酰阿魏酰基甲烷(p-hydroxycinnamoylferuloylmeth
姜黄的生长习性及分布范围
生长习性 喜温暖湿润气候，阳光充足，雨量充沛的环境，怕严寒霜冻，怕干旱积水。 分布范围 产自中国台湾、福建、广东、广西、云南、西藏等省区；东亚及东南亚广泛栽培。
榴莲与酒同食会致命无科学依据
近日，网上有一则帖子称，吃榴莲后立即喝酒，就等于吃砒霜，极易导致酒精中毒，严重时会致命。这不禁让爱吃榴莲的朋友感到恐慌，那么这种说法究竟有没有科学依据呢？就此，兰州晨报记者向省人民医院消化科主任马欣进行求证，得到的答复是榴莲与酒同食会致命无科学依据。 “榴莲＋酒＝致命毒药？”最近，一条微信在
片姜黄的功效与作用是什么
片姜黄属于活血止痛药，其药性辛、苦，温，归脾、肝经，具有破血行气、痛经止痛的功效。此药在临床上可以用来治疗胸胁刺痛、胸痹心痛、经闭痛经等疾病；还可以用来治疗风湿导致的肩臂疼痛，跌扑肿痛等疾病。
七味姜黄搽剂的功效与作用
七味姜黄搽剂主要是一种外用药膏，属于中成药，能够用于治疗痤疮、脂溢性皮炎等疾病，对于斑秃也有治疗作用，此药具有止痒、清热、祛湿以及活血的作用，同时还具有抗过敏和抗真菌的功效。 七味姜黄搽剂由绞股蓝、姜黄、杠板归以及珊瑚姜等成分组成，可以与罗红霉素、伊曲康唑等药物联合应用来治疗痤疮，不过要注意对
首批马来西亚冷冻原粒带壳榴莲运抵重庆
8月27日，首批进口马来西亚冷冻原粒带壳榴莲开箱仪式在重庆海运集装箱运管中心举行。此次进口的“猫山王”冷冻原粒带壳榴莲是海关总署关于允许马来西亚冷冻榴莲进口的公告发布后，首批经西部陆海新通道进口至重庆的马来西亚冷冻原粒带壳莲。 为保证榴莲的品质和口感，进口冷冻原粒带壳“猫山王”在-200℃的极