5家饭店6批次烧烤检测不合格平娃三宝铅超标
昨日，市食品药品监管局发布《烧烤食品抽检结果分析报告》显示，本次共抽检烧烤食品100批次，合格率为94%。平娃三宝等5家饭店的6批次烧烤抽检因为铅、苯并芘超标被判定为不合格。“这次对抽检的烧烤食品进行了6大项目的检测。”市食品药品监管局相关负责人说，包括铅、总砷、苯并芘、亚硝酸盐、糖精钠、合成着色剂等项目。检测结果显示，本次抽检的100批次烧烤肉制品中，合格94批次，不合格6批次，合格率94%。不合格项目包括铅、苯并芘，其他各项指标均符合国家标准。总的来看，烧烤食品合格率较高。目前是烧烤食品的消费旺季。针对发现的问题，食品药品监管部门将开展组织专项行动重点检查烧烤食品，确保市民饮食安全。 “这次抽检烧烤的范围覆盖全市，不管是大的品牌店还是路边摊位，只要是市民关心的，都在抽检范围内。”市食品药品监管局工作人员说。记者注意到，包括青西新区的农家宴、莱西市的路边烧烤，执法人员都进行了抽检。 市食药局相关负责人介绍，发现的不合格......阅读全文
深圳通报这2批次不合格方便食品、速冻食品
1月6日，深圳市市场监督管理局发布2019年第四十八期食品安全抽检信息，本次共抽检生产环节食品267批次，涉及生产环节经营主体154家次，共检测食品指标2154项次。其中检出不合格样品2批次，涉及不合格食品类别为方便食品1批次，速冻食品1批次；涉及不合格项目类别为微生物污染。 不合格食品分别为
记者探访烧烤摊供应点－鸭肉当羊肉1串多挣几毛
腐肉借嫩肉粉“整容”（资料图片） 新华网青岛9月26日电（记者张旭东、陈尚营）近日有烧烤摊商贩向青岛媒体爆料称，烧烤摊用嫩肉粉、猪肉香精或羊肉香精加工腐烂肉和鸭肉充当羊肉卖。为此，记者对青岛几家销售嫩肉粉、猪肉香精和羊肉香精的生鲜批发市场进行了探访。 记者首先来到青岛市抚顺路的一家生鲜批发
锌迁移量超标－我国出口烧烤网被通报
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2019年10月9日，欧盟通报我国出口烧烤网不合格。具体通报内容如下： 食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照出口国要求进行产品出口，注意食品接触性材料中各物质的迁移量，保证产品的安全性，规避出口风险。
人类食用烧烤肉－恐增加患肾癌风险
一项新出炉的研究显示，食用大量用高温或明火烤制肉类的人，其患肾癌的风险可能会更高，而此次研究也考虑到了基因变异的情况。 据路透社报道，国家癌症研究所的这份报告称，在高温下煮熟的动物肌肉会产生被称为杂环胺和多环芳烃的物质，这可能会导致基因发生变化，从而增加癌症的风险。 尽管人口研究未发现熟
夜晚烧烤－污染比周边高出一倍
烧烤摊周边空气中的PM2.5浓度远超过其他地区 观察动机：夜幕降临，白天还在正规经营的饭馆摆出各式炉具，变身制造污染的露天烧烤。加上各种占道经营的烧烤摊，浓浓的烟伴着炭烤味弥漫在空气中。本报此前报道了《重卡深夜进京 相当于几百万辆轿车》之后，读者反映，夜晚各类路边烧烤也产生了大量的污染，居民
淄博烧烤有多火？电力数据告诉你
说到美食，淄博烧烤在这个春天火出了圈，成为新晋“顶流”。淄博烧烤到底有多火？从电力数据中可窥一二。“这电量增长得也太快了。”在山东省淄博市临淄新天齐美食大广场，康山烧烤店老板朱文彬说，店里的月用电量从1000千瓦时涨到2000千瓦时，用了11年时间，而从2000千瓦时涨到3000千瓦时，仅用了一个月
路边烧烤抽检：全部测出强致癌物
路边烧烤吃起来很诱人，但暗藏的安全问题比比皆是。 在市疾控中心的随机调查中，30件街头摊点的烧烤类动物性食品中苯并(a)芘检出率达100%，其中3件样品超过限量标准。 按国家对食品中苯并(a)芘的限量规定，肉制品、熏烤动物制品及粮食卫生标准为5.0微克/千克。然而。相关部门抽查中发现，闸
韩国发布夏季高消费产品抽检结果
7月15日，韩国食品药品安全处（MFDS）发表消息称：为加强夏季高消费食品的安全管理，韩国食品药品安全处于6月10日至7月9日对咖啡店等使用的冰块、野营用食品等共428种产品进行了抽检，结果显示：41个咖啡店使用的冰块菌落总数和高锰酸钾超标，对其采取处罚措施并要求其立即改善相关问题。 使用不合
北京食药监局通报12批不合格食品
8月26日，北京市食药监局通报“味之天”牌棒棒豆花等12种食品不合格，并决定对不合格产品在流通领域采取停止销售措施。 执法人员调查发现，京玛特商贸有限公司销售的“良味”五香瓜子仁、“庄味夫”美味瓜子仁、“好长兴”五香豆、“好长兴”酒鬼花生和“龙之家”红心地瓜干共5批次食品均被检测出有食品质量
北京食药监局通报12批不合格食品
8月26日，北京市食药监局通报“味之天”牌棒棒豆花等12种食品不合格，并决定对不合格产品在流通领域采取停止销售措施。 执法人员调查发现，京玛特商贸有限公司销售的“良味”五香瓜子仁、“庄味夫”美味瓜子仁、“好长兴”五香豆、“好长兴”酒鬼花生和“龙之家”红心地瓜干共5批次食品均被检测出有食品质量问
总局通告8批次食品不合格
近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检食用油、油脂及其制品、肉及肉制品、水果及其制品、饮料、焙烤食品和酒类等6类食品918批次样品，抽样检验项目合格样品910批次，不合格样品8批次。 总体情况：食用油、油脂及其制品30批次，不合格样品1批次，占3.3%；肉及肉制品657批次，不合格样品2批次，
江苏曝光13批次不合格食品
1月8日，江苏省市场监督管理局发布2020年第2期食品安全抽检信息，完成食品安全监督抽检任务910批次，涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、酒类、蔬菜制品、豆制品和食用农产品等食品，不合格样品13批次，涉及农兽药残留、微生物污染、食品添加剂、质量指标等问题。 8批次食
食药监总局:19批次食品不合格
据新华社电 国家食品药品监督管理总局20日发布消息称,在近期抽检的食用油和油脂及其制品、调味品、水产及水产制品等7类食品841批次样品中,不合格样品有19批次。 其中,成都康泰油脂有限责任公司生产小榨菜籽油苯并〔a〕芘超标；镇江金莲食品有限公司(原镇江市金莲小磨麻油厂)生产的纯正芝麻香油检出不
无锡去年食品抽检合格率98.62％－全省领先
民以食为天，食以安为先。记者从昨天召开的2017年全市食品安全委员会成员（扩大）会议获悉，去年，无锡的食品安全形势平稳向好，全年未发生重大食品安全事故。去年食品抽检率达5.02批次/千人，食品抽检合格率98.62%，均高于《江苏省食品药品监管“十三五”规划》的目标，在省内处于领先水平。 数 据
蓝罐曲奇、嘉士伯等进口食品不合格
据中国之声《央广新闻》19时26分报道，近日，国家质检总局公布了今年8月份进口食品不合格的黑名单，玛氏食品进口的全脂奶粉等114批进口食品被检出不合格，丹麦蓝罐曲奇、嘉士伯从英国进口的倍胜露酒等产品均非首次上“黑名单”。 从此次国家质检总局公布的数据显示，进口奶粉的质量也并非10
北京市去年食品抽检合格率97.46％
昨日，记者从全市食品药品监管系统工作会议上获悉，2014年本市食品药品安全保障水平稳步提高，全年65大类食品统一监测抽检合格率达到97.46%。全市未发生重大食品药品质量安全事件。 全市食品药品安全统一监测结果显示，2014年全年市、区县两级食品药品监管部门共完成食品药品抽样监测样本近15万个
海南曝光5批次不合格食品
12月26日，海南省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息，组织抽检蔬菜制品、水产制品、调味品、饮料、特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品、保健食品共7类产品218批次，其中合格样品213批次，不合格样品5批次。其中，蔬菜制品不合格样品2批次、水产制品不合格样品3批次。 2批次蔬菜制品检出甜
南京4批次食品抽检不合格
江苏省质监局近日公布去年四季度省级食品监督检查结果，南京被抽检的289批次样品中，共有4批次不合格，平均合格率为98.6%.省质监局已责成市质监局依法进行后续处理。 抽检不合格的4批食品分别为：南京佐田香精香料有限公司生产的桂皮粉(颗粒)，不合格项目为铅含量超标;南京甘汁园糖业有限公司生产
上海食品监测合格率升至3年最高
从2011年的94.1%到2013年的94.5%,上海用三年将食品监测总体合格率提升0.4个百分点;而去年全市获得食品生产许可证的企业仅1619家，降至6年来最少。这是市食安办、市食药监管局昨天发布的《2013年上海市食品安全状况报告 (白皮书)》所披露的。 一升一降，反映出上海调整升
哈尔滨市工商抽检食品合格率98.9％
记者从哈尔滨市工商局开展的“流通环节食品安全宣传日”活动中获悉，该局近日对哈尔滨市流通领域部分种类食品进行抽样检测发现，食品质量合格率达98.9%﹔在不合格食品中，标签内容不齐全等问题成为不合格主因。市工商局提醒消费者，购买食品前要查看食品标签内容是否齐全，如不慎购买到不合格食品，可及时拨打12
福建曝光12批次不合格食品
2月21日，福建省市场监督管理局发布2020年第4期食品安全抽检信息，本次公告的监督抽检信息涉及14大类食品1340批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、乳制品、饮料、茶叶及相关制品、酒类、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、餐饮食品（含餐饮具）、食用农产品、其他食品（地
进口食品标签不合格现象须关注
今年1月至9月，山东荣成检验检疫局检验进口食品1121批、货值2845万美元，同比分别增长88.72%和64.58%。检出不合格进口食品324批，其中标识不合格302批，占进口食品不合格总批次的93.21%。 进口食品不合格具体表现为：中文标签基本要素不全，不符合我国预包装食品标签通则和相
广东曝光19批次不合格食品
12月26日，广东省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息，组织抽检粮食加工品、肉制品、饼干、罐头、茶叶及相关制品、蔬菜制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、炒货食品及坚果制品、水产制品、糕点、蜂产品、食品添加剂、食盐等14类食品330批次样品，不合格样品19批次，检出微生物、兽药、重金属污染物
泰安17批次食品抽检不合格
省食品药品监督管理局公布今年第6期食品安全监督抽检信息公告，共计抽检4193批次食品，其中不合格产品有297批次。其中，泰安4批次蔬菜及其制品、7批次水产品及水产制品、4批次调味品、1批次蜂蜜以及1批次酒类不合格。 本次抽检的蔬菜及其制品主要包括酱腌菜、蔬菜干制品等，抽检项目包括重金属、食品
吉林查处318批次不合格食品
记者日前从吉林省食品药品监管局获悉，今年一季度该省各级食品安全监管部门共抽检各类食品样品9382批次，其中检验合格的样品9064批次，不合格样品318批次，样品合格率为96.61%。 据了解，吉林省食品药品监管部门已依法督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品，及时查找问题原因；并第一时间
北京7批次不合格食品退市
昨天，北京市食品办公布了本周退市食品名单，总计有7批次产品不合格，包括灌汤水饺、酱腌菜、罐头食品、食用油及熟肉制品等。其中超市中常见的“加增”品牌一批次无淀粉火腿被检出添加了过量防腐剂;一批次“喜相缘”水饺中，检出了不得检出的沙门氏菌。 7批次不合格食品是由两个部门分别抽检的。其中市工商局
食品检测合格斗不说明完全没有危害
消费者常常会依据上商、质检机构的抽检结果，主判断食品的安全性，并将其作为选择购买的依据。但很多监管机构的抽检结果，并不能完全代表消费者所购买食品的安全水平。 某类食品质量检测的结果达到100％的合格．确实能说明，这类食品的安全性比抽校合格率低的时候要好，但并不意味着这类食品100％没有危害健康
湖北曝光28批次食品不合格
8月31日，湖北省食药监局发布最新一期抽检，通报了28批次食品不合格，其中5批次粮食制品，18批次蔬菜制品，2批次食用农产品以及3批次饮料不合格。 17批次蔬菜制品二氧化硫超标 值得注意的是，在18批次不合格蔬菜制品中，有高达17批次为二氧化硫超标。分别为： 湖北钟氏食品有限公司生产
违规添加成台湾食品不合格突出原因
今年上半年，厦门东渡口岸在进口台湾食品中检出“违规添加”共计16批次，占不合格台湾食品的近30%。“违规添加”已成为台湾食品不合格的突出原因。 据统计，2014年上半年，厦门东渡口岸进口台湾食品共计476批次，重量5479.73吨，货值888.99万美元，分别占全部进口食品的31.2%、4.
河北通报6批次不合格食品
11月25日，河北省市场监督管理局通报，近期该局组织抽检粮食加工品、糕点、饼干、肉制品、饮料、炒货食品及坚果制品、豆制品、食糖、糖果制品等9类198批次样品，抽样检验合格样品192批次，不合格样品6批次，涉及食品添加剂、微生物污染和质量指标问题。 2批次样品检出食品添加剂问题 不合格样品中，