人类食用烧烤肉恐增加患肾癌风险
一项新出炉的研究显示，食用大量用高温或明火烤制肉类的人，其患肾癌的风险可能会更高，而此次研究也考虑到了基因变异的情况。 据路透社报道，国家癌症研究所的这份报告称，在高温下煮熟的动物肌肉会产生被称为杂环胺和多环芳烃的物质，这可能会导致基因发生变化，从而增加癌症的风险。 尽管人口研究未发现熟肉和人类癌症之间有一定的联系，但食品问卷调查研究发现，随着食用油炸或熏烤肉类食品的增加，患结肠癌、胰腺癌和前列腺癌的风险也会增加。 休斯敦德克萨斯大学安德森癌症中心的吴西峰（音译）博士表示，此前的一些研究已发现了肾脏癌和这些致癌物质的联系，但此次研究首次找到了其中一种特定诱变物质（MeIQx）与肾癌之间的关联。 MeIQx是由高温蒸煮形成的杂环胺（ Heterocyclic Aromatic Amines, HAAs）物质形式之一，而杂环胺是在高温及长时间烹调加工畜禽肉、鱼肉等蛋白质含量丰富的食品的过程中产生的一类具有致突变、......阅读全文
人类食用烧烤肉－恐增加患肾癌风险
一项新出炉的研究显示，食用大量用高温或明火烤制肉类的人，其患肾癌的风险可能会更高，而此次研究也考虑到了基因变异的情况。 据路透社报道，国家癌症研究所的这份报告称，在高温下煮熟的动物肌肉会产生被称为杂环胺和多环芳烃的物质，这可能会导致基因发生变化，从而增加癌症的风险。 尽管人口研究未发现熟
还吃烤肉？新研究发现经常吃烤肉可增加肾癌风险
夏天酷热的晚上跟朋友一起吃烤串喝扎啤是不是很爽？冬天到了基友们围在烤盘前吃烤肉是不是也很有诱惑？那接下来这个消息对你来说可能是个沉重的打击。 近日一项研究表明摄入过多以烧烤或煎炸等特定方式烹制的肉食会增加肾细胞癌的患病风险，在这篇发表在国际学术期刊Cancer上的文章中，来自MD安德森癌症中心
爱吃烤肉？研究称食物“炭化”或增高血压风险
美国哈佛大学陈曾熙公共卫生学院一项研究显示，常吃“炭化”的肉类食品，如烤肉，可能增加罹患高血压的风险。研究人员认为，饮食健康不仅要注意肉类摄入量，还得注意烹饪方式。 这一发现依据三项长期健康研究，合计涉及近10.4万名美国人。研究开始之初，所有参与者都不是高血压、心脏病患者，多数参与者一周食肉
烤肉，熏肉增加乳腺癌幸存者的死亡风险
以前的研究已经将高烧烤或熏制肉的消费与增加的乳腺癌风险联系起来。现在，一项新的研究发现，它也可能增加患有该疾病的妇女的全因死亡率的风险。 北卡罗来纳大学教堂山的研究共同作者Humberto Parada及其同事最近在“国家癌症研究所杂志”上报道了他们的发现。 在皮肤癌后，乳腺癌是美国妇女中最
吃烤肉与得癌症之间有何风险，又如何避免？
夏日凉爽的夜晚十分适合烤肉派对，但摄入过量的烧烤肉类食物会引发严重的健康问题，对于夹在汉堡包或者热狗中的烤肉来说更是如此。 大量证据表明，在经过高温的烘烤之后，红肉或者加工后的肉制品中的成分会发生化学反应，从而产生大量的致癌物质，这些物质能够改变食用者的DNA。 虽然此前大量的研究都属于体外
美大学研究称碳酸饮料和垃圾食品并非肥胖主因
一项新出炉的研究显示，食用大量用高温或明火烤制肉类的人，其患肾癌的风险可能会更高，而此次研究也考虑到了基因变异的情况。 据路透社报道，国家癌症研究所的这份报告称，在高温下煮熟的动物肌肉会产生被称为杂环胺和多环芳烃的物质，这可能会导致基因发生变化，从而增加癌症的风险。 尽管人口研究未发现熟
看着像果冻－味着像烤肉
根据《自然-通讯》7月9日发表的一篇论文，一种可切换风味的支架能够在烹饪温度下释放出肉香，或许有望改进实验室培养肉的口味。研究人员认为，这些发现可能有助于培养肉更好地模拟传统肉，如熟牛肉的味道。培养肉正在作为一种新的食品类型兴起，并能以可持续的方式提供动物蛋白。过往研究使用多种类型的支架和三维材料来
一种标记物能够帮助预测人类患上肾癌的风险
日前，一项发表在Clinical Cancer Research期刊上的研究指出，科学家已经发现血液中的一种标记物能够帮助预测人类患上肾癌的风险。 该研究通过使用EPIC研究中的一部分样本，对190名肾癌继发患者的血液进行了对比参照分析。最后发现，通过测量血液中蛋白质分子的水平，也就是KIM-
滥用止痛药或增加肾癌风险－强生、辉瑞产品在列
当出现关节痛、头痛、肌肉痛，我们常会借止痛药来“救场”，不过最近美国研究人员发现，人们常用的含布洛芬成分的止痛药虽能治病，却也可能增加患肾癌的风险，该研究结果刊登在美国《内科学文献》上。研究指出，可能“致病”的止痛药就包括强生公司布洛芬、辉瑞公司的雅维(Advil)以及拜耳公司的萘普生(Alev
长达20年随访调查|肾结石患者肾癌风险究竟有多高？
根据荷兰一个研究小组的结论，早期诊断的肾结石 (年龄＜40岁)与后期诊断肾脏肿瘤风险增加(年龄≥40岁)显著相关。 试验设计 研究人员使用了NLCS（荷兰队列研究）参与者的数据。NLCS是1986年在荷兰发起的一项关于饮食和癌症的全国性队列研究，研究对象包括55岁至69岁的58279名男性和
Nature专题：肾癌
肾癌（carcinoma of kidney）又称肾细胞癌，这种疾病无论体积大小，约80%的患者早期可无任何症状，只是在普查和因其他原因作体格检查或B超检查时才被发现其肾脏有占位病变或触摸到腹部包块，因此经常容易被人忽略。 但这种状况近期开始发生好转，研究人员从这种疾病的周遭挖掘到了一些答案，
积极锻炼可降低患肝癌肾癌与乳腺癌等十三种癌症风险
这是我们需要加强锻炼的又一个理由。《美国医学会杂志·内科学卷》16日发表的一项大型研究显示，积极锻炼有可能降低罹患13种癌症的风险，如肝癌、肾癌与乳腺癌。 此前数百项研究已显示，锻炼可以降低结肠癌、乳腺癌、子宫内膜癌的风险。但由于许多研究中的参与人数较少，一直无法得出确定性结论。 在新研究中
常用布洛芬等止痛药或增5成肾癌风险－包括强生产品
头痛、关节痛时是不是常借止痛药来“救命”？那您得悠着点儿了。美国研究人员今晨表示，人们常用的含布洛芬成分的止痛药虽能治病，却也可能增加患肾癌的风险，而且可能性高达51%。 此次研究结果刊登在美国《内科学文献》上。研究指出，可能“致病”的止痛药就包括强生公司布洛芬、辉瑞
肾癌有哪些分类
目前肾癌分为10种类型：肾透明细胞癌、乳头状肾细胞癌（Ⅰ型和Ⅱ型）、肾嫌色细胞癌及未分类肾细胞癌、Bellini 集合管癌、髓样癌、多房囊性肾细胞癌、Xp11 易位性肾癌、神经母细胞瘤伴发的癌、黏液性管状及梭形细胞癌分型。肾透明细胞癌最常见，约占90%。
肾癌的辅助检查
肾癌的临床诊断主要依靠影像学检查，确诊则需病理学检查。 1.必须包括的实验室检查项目 尿素氮、肌酐、肝功能、全血细胞计数、血红蛋白、血钙、血糖、血沉、碱性磷酸酶和乳酸脱氢酶。 2.必须包括的影像学检查项目 腹部B超或彩色多普勒超声，胸部CT、腹部CT平扫和 增强扫描（碘过敏试验阴性、无相关禁
肾癌检查的介绍
肾癌检查是一项检查肾脏是否发生癌变的检查。肾癌又称肾细胞癌，肾腺癌，起源于肾小管上皮细胞，可发生于肾实质的任何部位，但以上、下极为多见，少数侵及全肾；左、右肾发病机会均等，双侧病变占1%-2%。其检查项目有：一般检查、超声扫描、CT扫描、X线造影术，其中X线造影术为诊断肾癌的主要手段。
肾癌的发病机制
肾癌的发病机制尚未完全阐明。根据目前的研究，肾癌是一种具有独特发病机制的恶性肿瘤，发生机制极为复杂。 播散途径：肿瘤逐渐生长，可直接侵入肾盂，肾盏，甚至输尿管。癌细胞穿破肾被膜，可侵犯肾上腺和肾周围脂肪组织。此外，肾癌常侵入肾静脉，有的在静脉腔内形成条索向下腔静脉延伸，甚至达右心房。癌组织血管
肾癌的鉴别诊断
1.肾囊肿：典型的肾囊肿从影像检查上很容易与肾癌相鉴别。但当囊肿内有出血或感染时，往往容易被误诊为肿瘤。对于囊壁不规则增厚、中心密度较高的良性肾囊肿，单独应用上述任何一种检查方法进行鉴别都比较困难，往往需要综合分析、判断，必要时可行穿刺活检，轻易地放弃随诊或贸然地进行手术都是不可取的。 2.肾
趣闻丨你知道发了SCI后－吃烤肉都能打折么？
在北京，有一家叫柳叶刀烧烤的烧烤店。只要你发了SCI，且是文章的第一作者或通讯作者，就能按照影响力因子来打折，文章影响因子乘以10得出的数字就是优惠金额，最高7折。 你的SCI，真的能“吃”！ 每一个月，这家北京最擅长烧烤的“科研机构”还会出一个顾客SCI影响因子排行榜。 让我看看是哪个高
以前不敢烧今后不用烧－河北秸秆综合利用率高达95％
秸秆综合利用力度大一分, 污染防控压力就减一分。河北省把综合利用作为解决秸秆焚烧污染问题的根本举措, 加快推进秸秆“五化”利用，让农民群众由不敢烧向不用烧转变。 据统计，2015年，河北省主要农作物秸秆资源量为6176万吨, 可收集量为5960万吨, 秸秆综合利用量为5635万吨, 综合利用率
烧冲复合伤的简介
烧冲复合伤（burn-blast combined injury）是指人员同时或相继受到热能和冲击波的直接或间接作用而发生烧伤和冲击伤的复合伤。烧伤本身就可引起一系列继发性反应如应激性溃疡、全身性炎症反应综合征，甚至脓毒症和MODS，而冲击波在其超压、负压及动压作用下， 通过产生的压力差、内
坯烧的过程需要几步？
排胶坯烧一体炉及辅助系统，能按排胶工艺要求，利用温度及氧化性气氛慢慢使氧化铝晶格增长干净，充分地排除成形所需的粘合剂等胶状物体。且能在排胶结束后进行坯烧，使其定形。先来了解一下什么是焙烧： 焙烧是指压型生制品（生坯）在隔绝空气的填充料包围中，通过不断地接受外部的热量，使制品中的黏结剂沥青变成沥青
分析微安表烧损原因
在直流高压试验中，测量被试品的泄漏电流通常采用微安表。由于微安表抗冲击能力弱，一旦过载很容易烧损，故找出烧损原因及制定防止措施是很有必要的。 [1] （1）接线不正确 短路开关与微安表的并联接线必须正确，否则有可能烧坏微安表。 （2）放电方法不当 测试后，在降压、断开电源后均应对被试品及
手烧炉的相关介绍
手烧炉是工业锅炉最简单的燃烧设备，加煤，拔火、除渣等操作都由人力手工完成，故称手烧炉。由于手烧炉的炉膛深度和宽度要受到人力操作的限制而不能太大，所以锅炉容量一般在lt\h以下。 优点： 1、设备简单，操作技术要求低； 2、燃煤无需特地破碎加工，其着火条件较好； 3、炉内储存了大量燃料，蓄
肾癌的临床表现
多发人群 有遗传性肾癌家族史者；中年以上的吸烟、酗酒、患高血压的“胖”男人。 疾病症状 多年来，把血尿、疼痛和肿块称为肾癌的“三联征”，其实大多数病人就诊时三联征俱全者仅占10%左右，很少有可能治愈。所以全面了解肾癌的一些常见的临床表现显得非常必要。 一、无明显症状：目前，临床上40%以
肾癌的发病原因
肾癌的发病原因不明。可能的原因有： 1.吸烟：大量的前瞻性观察发现吸烟与肾癌发病正相关。 2.肥胖和高血压，高体重指数(BMI)和高血压是与男性肾癌发病危险性升高相关的两个独立因素。 3.职业：有报道长期接触金属镉、铅的工人、报业印刷工人、焦炭工人、干洗业和石油化工产品工作者肾癌发病和死亡
肾癌检查的相关症状
腹痛伴血尿，血尿伴排尿不畅，血尿伴蛋白尿，肾皮质坏死，肾功能衰竭，血尿
窥见肾癌免疫微环境
单细胞转录组学分析展示了肾癌中复杂的肿瘤免疫微环境，揭示了形成肿瘤“免疫回路”的细胞的相互作用。细胞图像来自Steven Moskowitz、肾脏和循环回路来自Shutterstock，图片由David Braun设计图片来源：Steven Moskowitz等人/CELL PRESS 在本期
多国研究发现防癌有8个新方法
“癌症真是可以预防的”。这句话在全球医生口中都是通用的，多家研究机构也发表各种新研究去佐证它。近日，《印度时报》对此进行汇总提出，一些简单的方法就能增强人体的抗癌能力，让癌症离我们更远些。 干家务降低乳癌风险。牛津大学英国癌症研究所流行病学家蒂姆·奇伊教授及其同事研究发现，每天花6个小时干
“计划烧除”：气候调研应先行
10月末，黑龙江省黑河市一次旨在消除森林火灾隐患的计划烧除，却引发林场大火，火线蔓延几十公里，大兴安岭4742人赶赴林场扑救和清理火场。 计划烧除本是森林管理的一种便利方法，它用可控制的燃烧方式来清除燃料，从而防止燃料堆积，达到降低火灾危险程度的效果。但是，这起火灾却给林区管理提了醒，计划烧除