2010年全国有23人因食品添加违法案件被捕

全国食品安全整顿工作办公室综合组组长苏志3月1日通报指出,2010年全国共查办食品添加违法案件5305起,依法逮捕23人。 打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为是2010年食品安全整顿的重要内容。 苏志介绍,截至2010年底,全国各相关部门共检查食品添加剂企业9.7万户,检查食品生产经营单位363万户,查办违法案件5305起,罚没款1980余万元,货值6000余万元,移送司法案件36起。 食品添加剂是为改善食品品质和食品加工工艺需要而加入食品或用于食品生产的物质。添加和使用食品添加剂对于防止食品腐败变质、繁荣食品市场起到重要作用。 苏志说,长期以来,一些单位混淆食品添加剂和非食用物质的界限,将向食品中添加的孔雀石绿、苏丹红等非食用物质都称为添加剂。这些违法犯罪行为伴随着对食品添加剂的滥用,加深了公众对食品添加剂的误解。 为此,卫生部会同相关部门,公布了5批共47种“违法添加的非食用......阅读全文

卫生部明确表态:非食用物质不是食品添加剂

  卫生部13日就食品安全标准及食品添加剂有关问题答记者问时表示,非食用物质不是食品添加剂。  卫生部指出,非食用物质不是食品添加剂。在食品中添加非食用物质是严重威胁人民群众饮食安全的犯罪行为,同时也是阻碍我国食品行业健康发展、破坏社会主义市场经济秩序的违法犯罪行为。  长期以来,一些单位混淆了食品

第一批非食用物质及易滥用食品添加剂“黑名单”公布

  新华网北京12月15日电 为配合全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作的开展,专项整治领导小组日前下发通知,公布第一批“食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单”,其中包括17种非食用物质和10种易滥用的食品添加剂。   17种非食用物质包括:吊白块、苏丹红、

食品中可能违法添加的非食用物质名单的使用说明

关于《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单》的使用说明   为配合打击违法添加非食用物质和易滥用食品添加剂的专项整治工作,我部于2008年底组成打击违法添加非食用物质和易滥用食品添加剂专项整治专家委员会,从2008年底至今,根据既往发现的违法添加非食用物质和滥用食品添加剂

卫计委征求《食品中可能违法添加的非食用物质的名单》

  2013年1月27日下午,卫生计生委举行了第八期在线访谈,邀请食品安全标准与风险监测司苏志司长介绍食品安全标准,组织开展食品安全风险监测、评估和交流等工作。苏司长在访谈中透露,新一版修订的食品中可能违法添加的非食用物质的名单的征求意见稿,将于近期向社会和有关部门征求意见。   苏司长称,将非食

食品安全最新公告发布-这两类物质被列为非食用物质

近日,市场监管总局与国家卫生健康委联合发布公告,根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》及《食品中可能添加的非食用物质名录管理规定》,将那非类、拉非类物质正式纳入食品中可能添加的非食用物质名录,进一步强化食品安全监管力度,保障公众健康权益。根据公告说明,那非类物质和拉非类物质的检测可依据《食品中西地

非“确有必要”禁用食品添加剂

      “三鹿奶粉事件”中,不法奶农向牛奶中添加非食品添加剂———三聚氰胺。全国人大常委会法制工作委员会副主任信春鹰今天在新闻发布会上介绍说,食品安全法针对此类问题,加强了对食品添加剂的监管。   食品安全法明确规定,国家对食品添加剂的生产实行许可制度。“没有经过许可的,不可以作为添加剂来添

食品药品监管总局:加强食品添加剂生产监管

  记者8日从国家食品药品监督管理总局获悉,为进一步加强食品添加剂生产监管工作,国家食品药品监督管理总局食品安全监管一司日前组织专题会议,研究食品添加剂生产监督管理规定和生产许可审查通则修订工作。   据介绍,这次修订工作将在《食品添加剂生产监督管理规定》和《食品添加剂生产许可审查通则(2010版

九部门:食品销售环节禁止添加任何非食用物质等

  日前,卫生部、食品药品监管局、工商总局、质检总局等九部门联合发布《关于加强食品添加剂监督管理工作的通知》,《通知》明确指出,食品生产者和餐饮单位所使用的额添加剂,必须取得生产许可证或者有效期限内的卫生许可证,食品销售者不得在销售过程中添加任何非食用物质和食品添加剂。  2008年12月,9部门在

食品添加剂生产监督管理规定

总则第一条 为了保障食品安全、加强对食品添加剂生产的监督管理,根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例和《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》等有关法律法规,制定本规定。第二条 在中华人民共和国境内从事食品添加剂生产、实施生产许可和监督管理,适用本规定。本规定

暂停进口台湾食品及食品添加剂生产企业名单

暂停进口台湾食品及食品添加剂生产企业名单(2011年6月2日更新)序号公司名称通报产品种类台方通报日期1昱伸香料有限公司添加剂2011.05.232名牌食品股份有限公司悦氏运动饮料2011.05.253大湖草莓农场(DAHU STRAWBERRY FARM)水蜜桃丁、A级桑葚果粒、特技荔枝浓缩汁、百

检出非食用物质-其他污染物问题-新疆通报4批不合格食品

  10月18日,新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布2019年第17期食品安全抽检信息,组织抽检肉制品、乳制品、豆制品、餐饮食品和食用农产品5类食品263批次样品,不合格样品4批次,不合格食品涉及非食用物质和其他污染物问题。  2批次食品检出非食用物质,分别为喀什市王家面馆销售的面皮,喀什市香又多凉

东莞全市食品添加剂生产企业年内建食品安全追溯体系

  为进一步加强全市食品添加剂生产企业监管工作,市食药监局召开全市食品添加剂生产企业座谈会。  会上,该局食品生产科负责人对《食品安全法》等法律法规和相关标准进行了解读。  接下来,该局将从严格落实主体责任、严格食品添加剂生产许可、加强重点环节监督检查、加大抽检监测力度等四个方面加强对食品添加剂生产

食品添加剂生产使用标准将提高-添加剂勿“喧宾夺主”

  日前,卫生部食品安全与卫生监督局局长苏志向媒体宣布,《预包装食品营养标签通则》将于2013年1月1日正式施行。这标志着我国将全面推行食品营养标签管理制度。  食品添加剂“喧宾夺主”引关注  8月13日,卫生部通报了《食品安全国家标准“十二五”规划》的相关情况,指出“十二五”末期,食品安

食品安全法修订:用非食品原料生产食品最高可拘15日

  昨日上午,全国人民代表大会法律委员会副主任委员丛斌做修改情况说明时称:   “有的常委委员提出,要加强对食用农产品安全的源头管理,在总则中明确规定国家禁止生产、销售和食用剧毒、高毒农药,鼓励使用高效低毒农药。对此,国务院法制办公室和农业部提出,当前全面淘汰剧毒、高毒农药还不行,有些病虫害防治还缺

未来将对食品添加剂生产发放许可证

  国家质检总局:未来将对食品添加剂生产发放许可证   随着生活水平的提高,人们对日常食品是否有添加剂、有何种添加剂日益关注和重视。这使得不少食品企业打着"零添加剂"的口号进行广告宣传。然而据了解,现在全世界添加剂的总量在2万多种,能够允许使用的数量大约在4000多种。目前我国经过卫生部门批准使用

武汉健全食品添加剂生产企业监管档案

  为加强武汉市食品添加剂生产监管,督促企业落实食品安全主体责任,切实保障食品添加剂产品质量安全,9月30日前,武汉市将对全市食品添加剂生产企业进行一次全面清查摸底,健全监管档案。  此次清查从原料采购、生产配料、出场检验等关键环节进行,重点检查:进货查验,企业是否严把原料关。严禁企业使用非食用物质

《食品添加剂生产监督管理规定》正式实施

  6月1日,我国第一部专门针对食品添加剂生产的管理规定《食品添加剂生产监督管理规定》(以下简称《规定》)正式实施。   据悉,《规定》对食品添加剂的生产审批程序进行了细化,明确了生产者必须取得生产许可证后,才能从事食品添加剂的生产。与此同时,《规定》还进一步提高了食品添加

国内食品添加剂企业生产要求趋严

  近日,国家食药监管总局组织专题会议,研究食品添加剂生产监督管理规定和生产许可审查通则修订工作。会议传出消息,针对食品添加剂生产企业生产和管理的要求将会提高。   为认真贯彻落实《国务院关于印发2013年食品安全重点工作安排的通知》,进一步加强食品添加剂生产监管工作,根据计划安排,国家食药监管总

陕西省为食品添加剂生产划定“红线”

  陕西省食品药品监管局日前下发《关于进一步加强食品添加剂生产监管工作的通知》,要求各地加强重点环节监督检查,督促食品添加剂生产企业严格按照法律法规、食品安全标准和生产许可条件组织生产,确保食品添加剂生产质量安全。  严禁使用非食用物质生产复配食品添加剂。严禁使用来源不明或不合格原辅料生产食用明胶,

陕西省严禁食品添加剂非法生产

  为进一步强化食品添加剂监管,切实保障食品添加剂产品质量安全,陕西省食品药品监管局日前下发《关于进一步加强食品添加剂生产监管工作的通知》,要求各地加强重点环节监督检查,确保食品添加剂生产质量安全。严禁使用非食用物质生产复配食品添加剂,严禁使用来源不明或不合格原辅料生产食用明胶,严禁采购使用工业明胶

今起河南食药监管局受理申请食品及食品添加剂生产许可

   自9月15日起,申请食品及食品添加剂的生产行政许可,需要到省食药监管局办理了。这是记者9月14日从省食药监管局获得的消息。   根据省政府关于食品药品监管体制改革的实施意见,省质监局生产环节食品安全监督管理和化妆品生产行政许可、强制检验的职责已确定划入省食药监管局。为此,省食药监管局、省质监局

绿豆饼、板栗派检出非食用物质

  11月13日,辽宁省食药监局发布最新一期食品安全抽检信息,通报了12批次食品不合格, 其中11批次糕点不合格,1批次饮料不合格。  抽检信息显示,糕点不合格主要集中在微生物污染(菌落总数、霉菌等)、防腐剂(脱氢乙酸及其钠盐、防腐剂之和等)、甜味剂(甜蜜素)超标,其中还有2批次检出非食用物质富马酸

我国将曝光一批滥用食品添加剂的企业名单

   为贯彻落实国务院办公厅有关通知精神,卫生部等部门近日联合印发《2010年加强整顿违法添加非食用物质和滥用食品添加剂工作实施方案》,明确要曝光一批违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的企业名单,严厉打击食品生产经营企业的违法犯罪行为。  实施方案明确,要以完善食品添加剂长效监管机制为核心,以惩治违

卫生部:食品企业滥用添加剂将被曝光

  为贯彻落实国务院办公厅有关通知精神,卫生部等部门4日联合印发《2010年加强整顿违法添加非食用物质和滥用食品添加剂工作实施方案》,明确要曝光一批违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的企业名单,严厉打击食品生产经营企业的违法犯罪行为。  实施方案明确,要以完善食品添加剂长效监管机制为核心,

山东开展食用明胶和使用明胶生产加工食品专项检查

  3月10日,从山东省食品药品监督管理局获悉:为进一步严格食用明胶和使用明胶生产加工食品的监管,及时排查食品安全风险和隐患,严厉打击非法生产销售食用明胶和使用工业明胶生产加工食品等违法行为,根据国家食品药品监督管理总局部署,山东省食品药品监督管理局下发通知,自3月7日起在全省部署开展食用明胶和使用

为什么工厂生产的食品都要放各种添加剂?

  其实理论的东西大家都说得非常多,添加剂的分类,作用等等。  我从食品厂的运作流程和大家介绍下食品添加剂。  在大家的概念里,食品工业和我们家里做的饭是一个道理。  其实是不一样的。这不只是保鲜防腐的问题,还涉及到一个量产的问题。  举个栗子,我们在家里做 3 个人的饭,那简单,五两米,三道菜,一

卫生部:滥用添加剂食品企业将被曝光

  卫生部等部门昨日联合印发《2010年加强整顿违法添加非食用物质和滥用食品添加剂工作实施方案》(以下简称《方案》),食品生产经营企业违法添加非食用物质行为将遭严厉打击,违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的企业将被曝光。  《方案》提出,要规范食品添加剂的研制、许可、生产和流通,加强食

食品添加剂概述

  1、食品添加剂   食品添加剂指在食品生产、加工、抱擦背感等过程中,为改善食品质地及其色、香、味,改善食品结构,防止食品氧化、腐败变质和为加工需要而假如食品的一类物质。   2 食品添加剂的分类   ①来源:天然食品添加剂和人工合成食品添加剂;   ②功能:防腐剂、抗氧化剂、着色剂、发色

食品检测食品添加剂检测项目

食品添加剂检测为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要,而加入食品中的化合物质或者天然物质统称为食品添加剂。中国食品添加剂共分23个类别,2000多个品种,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、甜味剂、防腐剂、增稠剂、香料

“三新食品”新食品添加剂解读

一、食品添加剂新品种(一)乳糖酶黑曲霉(Aspergillus niger)来源的乳糖酶申请作为食品工业用酶制剂新品种。美国食品药品管理局、法国食品安全局、丹麦兽医和食品局等允许其作为食品工业用酶制剂使用。该物质作为食品工业用酶制剂,主要用于催化乳糖的水解。其质量规格执行《食品安全国家标准 食品添加