分析测试百科网受邀采访欧盟委员会卫生和食品安全部部长
分析测试百科网讯 11月4日，中国国际食品安全与质量控制会议暨展览（2015 CIFSQ）在京召开之际，分析测试百科网受邀采访了欧盟委员会卫生和食品安全部部长Vytenis Andriukaitis，就中欧食品安全相关问题展开探讨。欧盟委员会卫生和食品安全部部长 Vytenis Andriukaitis 他介绍了欧盟在食品安全方面所做的工作，了解中国新《食品安全法》的实施情况。他表示非常愿意支持中国更好地实施新的食品安全法，同时分享欧盟在风险管理、标准制定等方面的经验。在本次召开的CIFSQ会议上，也有机会同陈君石教授进行交流讨论，探讨中欧双方如何在科研、风险管理、能力建设等方面展开合作，使食品安全工作更顺利地落实。《食品安全法》成契机 中欧间食品安全合作将加深 在采访过程中，Vytenis Andriukaitis提到，中欧间的合作历史由来已久。就食品安全方面而言，中国前不久实施了最新的《食品安全法......阅读全文
欧盟食品安全局评估蜜蜂害虫进入欧盟的风险
2013年3月，欧盟食品安全局(EFSA)发布了关于小蜂甲(small hive beetle)和小蜂螨(Tropilaelaps mite)进入欧盟的风险评估。小蜂甲和小蜂螨在欧盟是外来的蜜蜂害虫。小蜂甲是鞘翅目昆虫，可以被蜜蜂和蜜蜂产品的气味吸引。小蜂甲可以在多种成熟水果上生存和繁殖。小
欧盟食品安全局就重新评估双酚A风险征求意见
据欧盟食品安全局消息，6月30日欧盟食品安全局发布消息，欢迎公众就重新评估双酚A风险提交意见。 bpa_bisphenol_tincans 欧盟食品安全局于2015完成了对双酚A的全面安全审查。欧盟食品安全局的科学专家组为双酚A设定了临时每日允许摄入量，并基于美国的最新研究重新评估其毒性。
欧盟食品安全局发布转基因动物环境风险评估指南
据欧盟食品安全局消息，应欧盟委员会的要求，5月23日欧盟食品安全局发布转基因动物环境风险评估指南。 该指南为转基因动物对人畜以及环境潜在影响的评估，以及一份综合环境风险评估报告所需要的数据提供了参考。 欧盟专家组在指南文件中表示，环境风险评估需要针对案例进行逐一分析，然后采用逐步推进
欧盟食品安全局公布化学复合物风险评估方法及重点
据欧盟食品安全局(EFSA)消息，7月12日欧盟食品安全局公布"化学复合物"风险评估方法研究进展及未来工作重点。化学复合物包括天然及人造化学物质，其风险取决于混合物毒性及暴露水平。 单一化学物质风险评估过程中，依据其毒性数据制定安全限量，评估消费者暴露情况及健康风险。化学复合物评估采用类似
欧盟食品安全局更新特丁津农药风险评估的同行评审
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，2019年9月19日，欧盟食品安全局就活性物质特丁津（terbuthylazine）的农药风险评估发布同行评审。 英国对活性物质特丁津进行了初期风险评估同行审查后得出了结论，提出了适用于监管风险评估的可靠端点并确定了问题。 部分原文报道如下： The co
中国拟建食品安全风险评估中心
约有500人的编制，是食品安全风险评估专家委员会的执行机构，将根据各地监测数据分析食品及添加剂当中物质对人体健康的危害 《食品安全法》实施将近一年，有关部门正在筹备组建国家食品安全风险评估中心。 在4月22日于北京召开的“2010年国际食品安全论坛”上，卫生部食品安全综合协调与卫生
原材料风险评估：欧盟将稀土镝列为最高风险
前不久，欧盟委员会联合研究中心发布了一份题为《欧盟能源行业低碳经济中的关键金属》的研究报告，对低碳能源技术制造中的原材料供应问题开展了调查。研究发现，有八种金属处于短缺高风险状态。这些风险来自于欧盟对进口的依赖、全球范围不断增长的需求、地缘政治等原因。 该研究报告是基于2011年对战略性能
探访国家食品安全风险评估中心
2011年10月，国家食品安全风险评估中心组建，媒体评论认为，该机构的出现填补了我国食品安全风险评估领域长期缺乏专业技术机构造成的空白。至今已运行近十个月的国家食品安全风险评估中心，究竟对哪些重大食品安全问题进行了评估？如再遇到类似“三聚氰胺”等突发食品安全事件，如何及时提供评估报告？能否及时发
欧盟就甜菜安的农药风险评估发布同行评审
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，近日，欧盟食品安全局就甜菜安（Desmedipham）的农药风险评估发布同行评审。 欧盟成员国芬兰、丹麦对甜菜安进行了初期风险评估。之后，欧盟食品安全局审查了两国的风险评估报告。在将甜菜安作为产糖甜菜或饲用甜菜的杀虫剂基础之上，欧盟食品安全局得出风险评估结论
欧盟就蚊蝇醚的农药风险评估发布同行评审
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，2019年7月17日，欧盟食品安全局就活性物质蚊蝇醚 （Pyriproxyfen）的农药风险评估发布同行评审。 西班牙和荷兰对活性物质蚊蝇醚进行了初期风险评估。之后，欧盟食品安全局审查了初期风险评估报告。在将活性物质蚊蝇醚作为柑橘类水果、果树（苹果、梨）、番茄
我国将建食品安全风险监测评估体系
就在地沟油、洗虾粉和时下热议的“化学火锅底料”等一系列食品安全事件频出时，食品安全监管也成为众矢之的，对此，卫生部部长陈竺强调，“十二五”期间，将重点建设食品安全风险监测评估体系，解决食品安全风险监测评估能力不足、水平不高等突出问题。 日前，陈竺表示，各地要及时制定2011年食品安全
食品安全风险评估中心：食品安全国标整合完成过半
据国家食品安全风险评估中心消息，日前，国家卫生计生委副主任、食品安全国家标准整合工作领导小组副组长金小桃同志主持召开食品安全国家标准整合工作领导小组会议，听取了食品安全国家标准整合工作进展的汇报。按照《食品安全国家标准整合工作方案》的部署， 2015 年前要完成 415 项标准整合工作
欧盟发布2013年转基因风险评估年度报告
据欧盟食品安全局(EFSA)消息，1月15日，欧盟食品安全局发布2013年转基因风险评估年度报告。 此次风险评估转基因的总体目标：增进参与者的对话;建立风险评估原则的相互了解;提高欧盟进行科学评估的知识和信心;增进加成员国和欧盟食品安全局评估过程的透明度。 探讨了统计相关性和生物学意
欧盟就活性物质尿素的农药风险评估发布同行评审
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，2023年8月9日，欧盟食品安全局就活性物质尿素（urea）的农药风险评估发布同行评审。 经过评估，将尿素作为橄榄作物上桔小实蝇引诱剂的基础上，欧盟食品安全局提出了适用于监管风险评估的可靠端点，列出了监管框架要求的缺失信息，发现问题时会进行报告。
欧盟发布欧洲东南部国家非洲猪瘟的风险评估
2019年11月4日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟食品安全局评估了欧洲东南部国家非洲猪瘟的传播风险，并确定了传播的潜在风险因素（指标）。 据了解，三个欧盟成员国--克罗地亚、希腊和斯洛文尼亚--因其地理位置和无东盟自由贸易区地位而被纳入关注区域。根据收集到的关于每个
欧盟就印楝素的农药风险评估发布同行评审
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，2018年9月13日，欧盟食品安全局就印楝素（Azadirachtin）的农药风险评估发布同行评审。 欧盟成员国德国对印楝素进行了初期风险评估。之后，欧盟食品安全局审查了德国的风险评估报告。在将印楝素作为马铃薯的杀虫剂基础之上，欧盟食品安全局得出风险评估结
欧盟就烯草胺的农药风险评估发布同行评审
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，9月20日欧盟食品安全局就烯草胺（pethoxamid）的农药风险评估发布同行评审。 据了解，欧盟成员国奥地利和捷克对烯草胺发布了初期风险评估。按照欧盟（EU） No 844/2012的要求，欧盟食品安全局需要开展同行评审。 在将烯草胺用作玉米、大豆杀
欧盟就印楝素的农药风险评估发布同行评审
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，2018年9月13日，欧盟食品安全局就印楝素（Azadirachtin）的农药风险评估发布同行评审。 欧盟成员国德国对印楝素进行了初期风险评估。之后，欧盟食品安全局审查了德国的风险评估报告。在将印楝素作为马铃薯的杀虫剂基础之上，欧盟食品安全局得出风险评估结论
国家食品安全风险评估首次指向食盐加碘
卫生部日前发布《中国食盐加碘和居民碘营养状况的风险评估》报告。据悉，这是国家食品安全风险评估专家委员会于去年12月成立后，首次就重大食品安全问题的潜在风险作出评估。 这份长达54页、逾2万字的报告用翔实的数据说明：从人群尿碘水平和膳食碘摄入量两方面评价，我国除高水碘地区外，绝大多数地
广西食品安全风险监测与评估中心揭牌成立
10月25日，广西食品安全风险监测与评估中心在自治区疾控中心揭牌成立。有了专业技术人员和先进的检验设备，广西将在食品添加剂、污染物、微生物、放射性污染等多方面开展全面、专业的监测。 据了解，新成立的食品安全风险监测与评估中心，拥有涉及理化、微生物、分子生物学、食品毒理等多学科的专业人员70
浙江将开展膳食调查－进行食品安全风险评估
浙江省食品安全委员会办公室、省卫生厅日前决定，从今年4月下旬至5月开展全省城乡居民膳食调查，通过针对不同地理区域、不同经济状况及不同饮食习惯居民开展膳食调查，掌握全省居民膳食结构模式，在此基础上推出“食品安全指数”，对全省食品安全进行风险评估。 本次居民膳食调查的主要内容包括：当地基本卫生状况、居
国际食品安全风险评估研讨会在京召开
9月27日，由国家食品安全风险评估中心主办的国际食品安全风险评估研讨会在京召开，本次会议得到了亚太经合组织（APEC）的大力支持。会议邀请了来自美国、日本、澳大利亚、加拿大、爱尔兰、俄罗斯、印度尼西亚、菲律宾、泰国、越南、中国香港、中国澳门等国家和地区的食品安全领域的专家。参加会议的还有卫生部部
风险评估是食品安全管理的“基础学科”
全球食品安全面临诸多挑战，监管资源和力量均非常有限，食品企业坐在“火山口”也战战兢兢。如果能选择最关键的节点有效、科学地控制风险，对企业、消费者和政府都将事半功倍。 风险评估起源于美国提出的“风险分析技术”概念，它是一种用来评估人体健康和安全风险的方法，主要程序是确定并实施合适的方法来控制风
国家食品安全风险评估中心开展食品安全标准调研工作
为践行党的群众路线教育实践活动，深入了解基层食品安全标准工作情况，落实“服务百姓食品安全行动”计划，国家食品安全风险评估中心刘金峰主任于9月28-29日带队赴黑龙江省开展调研活动。国家卫生计生委食品司陈锐副司长、张旭东处长和农业部农产品质量安全监管局薛志红调研员、刘艳辉副处长以及有关专家参加了调
欧盟就氟啶虫胺腈的农药风险评估发布评审
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，2020年3月30日，欧盟食品安全局就活性物质氟啶虫胺腈（sulfoxaflor）的农药风险评估发布同行评审。 经过评估，在将氟啶虫胺腈作为果实类蔬菜、瓜类、春冬季谷类和棉花杀虫剂的基础上，欧盟食品安全局提出了适用于监管风险评估的可靠端点。部分原文报道如下：
欧盟就乙丁氟灵的农药风险评估发布同行评审
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，2019年11月15日，欧盟食品安全局就活性物质乙丁氟灵（benfluralin）的农药风险评估发布同行评审。 经过评估，欧盟食品安全局提出了适用于监管风险评估的可靠端点，列出了监管框架要求的缺失信息。部分原文报道如下： The conclusions of
欧盟就三氯硝基甲烷的农药风险评估发布同行评审
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，2020年3月5日，欧盟食品安全局就活性物质三氯硝基甲烷（Chloropicrin）的农药风险评估发布同行评审。 经过评估，在将三氯硝基甲烷作为草莓、番茄、辣椒和木本作物（梨果、核果、柑橘、橄榄）土壤熏蒸剂的基础上，欧盟食品安全局提出了适用于监管风险评估的可靠
欧盟评估食品中呋喃和甲基呋喃对人体健康的风险
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会的要求，10月25日，欧盟食品安全局就食品中呋喃和甲基呋喃（2-甲基呋喃、3-甲基呋喃、2，5-二甲基呋喃）对人体健康的风险发布评估意见。 据了解，呋喃和甲基呋喃是食品在热加工过程中产生的两种物质。呋喃可由抗坏血酸、氨基酸、碳水化合物、不饱和脂肪酸
欧盟就高效氟氯氰菊酯农药风险评估发布评审
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，2020年4月1日，欧盟食品安全局就活性物质高效氟氯氰菊酯（beta-cyfluthrin）的农药风险评估发布同行评审。 经过评估，在将高效氟氯氰菊酯作为甜菜、马铃薯、小麦和温室番茄杀虫剂的基础上，欧盟食品安全局提出了适用于监管风险评估的可靠端点，列出了监管框
国家食品安全风险评估中心:正评估含锰不锈钢锅
不锈钢锅迁移出的锰到底会不会对人体造成危害？昨日，国家食品安全风险评估中心研究员李宁透露，目前，该中心正在紧急开展不锈钢炊具锰迁移量的检测研究，风险评估结果将于近期向社会公布。 苏泊尔被曝不符合国标 今年2月16日，中央电视台《焦点访谈》披露了浙江苏泊尔股份有限公司多种不锈钢炊具中锰