Cell封面文章：摄入食物机体血糖水平改变或因人而异
什么食物更容易升高血糖水平？寿司还是冰激凌？近日一项发表在国际杂志Cell上的研究论文中，来自魏兹曼研究所（Weizmann Institute）的研究人员通过对800人进行为期一周的血糖水平监测发现，针对食物机体的血糖水平变化因人而异。 研究者Eran Segal教授说道，我们选择主要对血糖水平进行研究因为血糖水平升高是个体患糖尿病、肥胖及代谢性障碍的主要风险因子，而我们在对消耗同样饭菜的不同个体中进行研究发现，个体机体血糖水平升高存在着巨大的差异，这就解释了为何相比万能食谱而言，个性化的饮食选择更易于帮助机体保持健康。 科学家们发现，不同个体对单一或复杂饮食的反应存在不同，比如，当进行标准化的葡萄糖餐食后很多个体集体的血糖水平就会瞬间升高，但对于很多个体而言，在其摄入白面包而不是葡萄糖后，其机体的血糖水平也会瞬间升高，研究者的目的在于寻找这背后隐藏的特殊因素，研究人员利用当前研究信息提出了个体化的饮食建议来帮助抑制并......阅读全文
糖化血红蛋白与平均血糖水平的换算公式
平均血糖（eag）提出的意义：糖化血红蛋白hba1c是监测糖尿病的金指标，经大量研究表明糖化血红蛋白测试不仅可以反映患者近8～12周的血糖控制情况，同时也可以经过换算反应一段时间内的平均血糖，平均血糖的提法比以往的糖化血红蛋白单位更容易理解，有利于医护人员比较直观地了解血糖控制情况，同时帮助患者更好
研究人员开发出监测眼泪中血糖水平的方法
Jun Hu博士是美国阿克伦大学的一名研究人员，他在通过隐形眼镜和智能手机应用程序来连续监测糖尿病患者血液中血糖水平的非侵入性技术使用方面已取得了重大突破。用户只需整天戴着隐形眼镜。如果在某一时候，他们的身体处在不正常的血糖代谢水平以及体内的血糖浓度升高，那么隐形眼镜将检测到这个问题并改变镜片的颜色
糖化血红蛋白水平与平均血糖的转化关系
目前糖化血红蛋白已被广泛的应用为临床评估慢性高血糖状态的方法。但是过去所做的研究人群数目过少，试验基于较少的血糖测量次数得出结论，导致使用糖化血红蛋白评估慢性高血糖状态的精确性具有一定的局限性。 D AVID M. NATHAN等通过大规模的数据采集及分析设立糖化血红蛋白与平均血糖的数学转化关系
糖化血红蛋白水平与平均血糖的转化关系
目前糖化血红蛋白已被广泛的应用为临床评估慢性高血糖状态的方法。但是过去所做的研究人群数目过少，试验基于较少的血糖测量次数得出结论，导致使用糖化血红蛋白评估慢性高血糖状态的精确性具有一定的局限性。D AVID M. NATHAN等通过大规模的数据采集及分析设立糖化血红蛋白与平均血糖的数学转化关系。试验
糖化血红蛋白水平与平均血糖的转化关系
目前糖化血红蛋白已被广泛的应用为临床评估慢性高血糖状态的方法。但是过去所做的研究人群数目过少，试验基于较少的血糖测量次数得出结论，导致使用糖化血红蛋白评估慢性高血糖状态的精确性具有一定的局限性。D AVID M. NATHAN等通过大规模的数据采集及分析设立糖化血红蛋白与平均血糖的数学转化关系。试验
糖化血红蛋白与平均血糖水平的换算公式
平均血糖（eag）提出的意义：糖化血红蛋白hba1c是监测糖尿病的金指标，经大量研究表明糖化血红蛋白测试不仅可以反映患者近8～12周的血糖控制情况，同时也可以经过换算反应一段时间内的平均血糖，平均血糖的提法比以往的糖化血红蛋白单位更容易理解，有利于医护人员比较直观地了解血糖控制情况，同时帮助患者更
苹果和茶叶等食物或能保护机体抵御癌症和心脏病发生
日前，一篇发表在国际杂志Nature Communications上的研究报告中，来自伊迪斯科文大学的科学家们通过研究发现，摄入富含黄酮类化合物的食物（比如苹果和茶叶）或能帮助机体有效抵御癌症和心脏病，尤其是对于吸烟者和重度饮酒者。 这项研究中，研究人员在23年间评估了53048名丹麦人的饮食
吃意大利面并不会让你变胖－反而会帮你减重！
很多人都会认为吃意大利面（pasta）会增加体重，但最近一项研究发现事实或许并非如此，美国新闻网站“商业内幕”表示，每周吃三次面并不会增加体重，甚至还能帮助减肥；美国美食网站每日一餐(The Daily Meal)同样报道，吃意大利面能够减肥。 但在煮面条之前，需要谨记一些重要的事情，吃意面及
NEJM：新型实验性药物或可有效降低机体甘油三酯水平
日前来自加利福尼亚大学的科学家通过研究开发出了一种名为ISIS 304801的实验性药物，该药物可以有效降低高达71%比例的甘油三酯，相关研究已发表于国际著名杂志the New England Journal of Medicine上。 文章中，研究者利用该实验性药物和安慰剂对57名病人进行治
肠道细菌坏的很，通过“快乐激素”让血糖水平“不快乐”
我国糖尿病患者目前占据全球之首，大约有1.2亿人，血糖不正常人就达到2.64亿，而直接受到糖尿病威胁就达到6.64亿。我们吃的食物以及运动方式在维持血糖平衡方面发挥着重要的作用，此外还有一个大家可能没想到的关键角色：肠道细菌。 近日，一项研究首次揭示了肠道细菌如何影响血清素，从而对血糖水平产生
SRC2或是机体应对食物短缺的生存适应性的关键中心分子
当禁食或面临食物短缺时，机体就会进行代谢和行为适应来得以生存，那么大脑是如何协调并调节这些反应的，目前研究人员尚不清楚。近日，一篇发表在国际杂志Cell Reports上题为“Hypothalamic steroid receptor coactivator-2 regulates adapta
Cell：基因疗法能够恢复I型糖尿病小鼠的血糖水平
I型糖尿病是一类慢性的自体免疫疾病，主要病因是免疫系统攻击摧毁了产生胰岛素的beta细胞，从而导致血糖含量无法控制。根据最近发表在《Cell Stem Cell》杂志上的一篇文章，一种基因疗法能够提高糖尿病小鼠beta细胞长期的存活率，并且能够使得血糖水平得到长期的稳定。利用AAV病毒载体运送两
人工β细胞智能调节血糖水平－有望引领糖尿病治疗新方式
美国北卡罗莱纳大学（UNC）和北卡州立大学（NCSU）联合生物医学工程系教授顾臻带领团队开发了一种人造β细胞，可以根据血液中的葡萄糖水平，释放胰岛素。 治疗1型糖尿病和某些2型糖尿病需要长期进行痛苦和频繁的胰岛素注射或使用机械的胰岛素泵。相比于这两种方式，来自顾臻团队的人造β细胞是一种更有利于
糖尿病患者的新福音！无痛“贴片”实时监控血糖水平
糖尿病患者的血糖水平会受每日饮食、运动、用药等因素的影响而发生波动，所以需要多次进行检测以便调控给药剂量和治疗测量。 目前主流的监测手段是“采指血”（借助于血糖仪），但是患者不得不每日忍痛扎手指，而且这一方法无法实时监控。 为了打破繁琐，科学家们一直在努力研发实时测量的设备。然而，已有的持续
－Cell：健康饮食因人而异，根据血糖水平制定个体化营养
你有没有想过为什么节食不起作用？一项来自以色列的研究在一周的时间内追踪了800人的血糖水平，显示即便我们都吃相同的食物，人与人之间代谢食物的方式也有所差异。这些发表在11月19日《细胞》（Cell）杂志上的研究结果表明了，个体化营养能够帮助人们鉴别出哪些食物有助或妨碍他们的健康目标。 血糖与糖
AJCP：血糖水平即时检验的精确度和误差的常见原因
加拿大圣母大学医疗质量管理研究所的Berna Aslan等人，通过对比血糖水平即时检验方案和实验室的检验结果，确定了血糖水平即时检验方法的不精确度、误差率，并说明原因。研究结果发表在《美国临床病理学杂志》（American Journal of Clinical Pathology，AJCP）。研究
2型糖尿病治疗新指南，更有效降低血糖控制水平
美国医师学会(ACP)在《内科医学年鉴》(Annals of Internal Medicine)上发表的一份基于证据的指导声明中建议，2型糖尿病患者的A1C应该达到7％至8％而不是6.5％至7％。图片来源于网络 A1C测试测量一个人在过去两三个月的平均血糖水平。A1C(6.5%)表示糖尿病。
血糖来源与血糖去路
（1）血糖来源：①糖类消化吸收：食物中的淀粉和糖原被淀粉酶分解释放出葡萄糖后被消化道吸收，这是血糖最主要的来源。②糖原分解：短期饥饿后，肝和肌肉中储存的糖原分解成葡萄糖进入血液，此乃糖原分解作用。③糖异生作用：在较长时间饥饿后，氨基酸、甘油等非糖物质在肝内经糖异生作用生成葡萄糖。（2）血糖去路：①氧
血糖及血糖含量调节
血液中的糖主要是葡萄糖，称为血糖（blood sugar)，血糖的含量是反映体内糖代谢状况的一项重要指标。正常情况下，血糖含量有一定的波动范围，正常人空腹静脉血含葡萄糖3.89～6.11mmol/L，当血糖的浓度高于8.89～10.00mmol/L，超过肾小管重吸收的能力，就可出现糖尿现象，
春节来了！让科学家告诉你如何做一个健康的吃货！
马上就要过年了，吃货的春天又将来临，想必大家都已经准备好了上好的食材，时刻准备着磨刀嚯嚯向猪羊。或与家人团圆欢聚，或与朋友把酒言欢，或畅谈发小一吐不快，或智斗姑姨险避相亲，但是都逃不开一个字儿：吃！那么问题就来了：怎么海吃海喝才能不长肉呢？我们来看看达尔文怎么说：物竞天择，适者生存！这是什么意思
淋巴细胞转化实验转化率是怎么反应机体细胞免疫水平的
免疫细胞是指所有参与免疫应答过程的细胞，包括骨髓造血干细胞、淋巴细胞、单核巨噬细胞和粒细胞等。 人体内的淋巴细胞分为T细胞、B细胞和NK细胞，各有其特异的表面标志和功能，据此建立相应的检测方法。 淋巴细胞亚群的测定是检测机体细胞免疫和体液免疫功能的重要指标，可以判断机体的细胞免疫或体液免疫水
健康小提示！哪种食物是最好的膳食纤维来源？
膳食纤维的主要健康益处：1）降胆固醇；2）降血糖；3）减压；4）改善心脏健康；5）可能会降低结肠癌风险；6）帮助控制体重。 “纤维”实际上是许多不同种类食物的总称，很多种类的纤维被比作维生素，其功能以及人们对其的需求各不相同，但却都有助于改善机体健康。传统认为，诸如豌豆和扁豆等豆类及燕麦中通
磺酰脲类药物是否会影响哺乳期婴儿的血糖水平？
磺酰脲类药物可能会通过乳汁传递给婴儿，对其产生不良影响。一些研究表明，哺乳期妇女使用磺酰脲类药物可能会导致婴儿出现低血糖的症状，如出汗、颤抖、烦躁不安等。因此，哺乳期妇女应避免使用磺酰脲类药物，以保护婴儿的健康。
双水杨酯可降低II型糖尿病患者的血糖水平
近日，刊登在国际杂志Annals of Internal Medicine上的一篇研究报告中，来自哈佛医学院的研究者通过研究发现，一种用于治疗关节炎的药物双水杨酯(salsalate)可以降低II型糖尿病患者的血糖水平以及改善其血糖控制，这或许就帮助科学家对双水杨酯进行开发以获取有效治疗II
日本称已开发出达临床检测水平的无创血糖测试仪
日本原子能研究开发机构（JAEA）开发出了手掌大小的无创式血糖值传感器。这是借助中红外激光的小型化、高输出化而实现的，经基础实验确认，能够达到临床需要的检测精度。JAEA设想将其用于医疗机构、公共设施和个人等用途，接下来计划开展临床试验、与医疗器械企业合作。 在4月11～13日召开的“第29
你真懂血糖指数？糖友到底能不能吃西瓜！
最近关于糖尿病患者到底能不能吃西瓜的问题引发了争议：有人说西瓜很甜不建议糖尿病患者吃；有人说偶尔吃一点西瓜问题不大，监测血糖也没有明显变化；还有人拿出血糖指数的数据，指出西瓜的升糖指数非常高，因此不建议吃，听起来都有道理，那么糖尿病患者到底能不能吃西瓜呢？图片来源于网络 糖尿病患者需要控制好血
指尖血糖与静脉血糖比哪个血糖会高些
目前来说，国内有很多的糖尿病病人，它的发病率更是超过了10％，可能大家觉得10％不算多，但是需要注意我国有十几亿人口，乘起来的话，这个数量是很大的。大家可能也知道目前糖尿病是无法治愈的，因此需要终生服药，这个对一个人和他的家庭来说负担是沉重的。现在医学上最推崇的就是糖尿病的五架马车，即控制饮食、坚持
使用精蛋白锌重组人胰岛素混合注射液过量的危害
对于胰岛素的过量问题，未有明确的规定，因为血清中血糖的水平是受到诸如胰岛素的水平、血糖变化的能力以及其它代谢过程等复杂因素共同影响的。当给予的胰岛素的剂量相对高于机体对食物的吸收和能量的消耗时，就会出现低血糖症状。 低血糖的症状有疲倦、精神错乱、心悸、头痛、出汗和呕吐等状况有关。 轻微的低血
多吃点糖真能患上糖尿病？
人们普遍认为，糖是诱发糖尿病的唯一原因，毕竟糖尿病的主要特征是血液中高水平的糖分；首先通过尿液的“甜味”就能鉴别糖尿病，随后患者的病症就非常明显，尿糖就预示着患者机体高水平的糖分，随着时间的推移，糖尿病的治疗主要是从吃糖开始的，对于患者而言，在日常生活中应该尽量避免高水平糖分的摄入。 如今，关
带你认识食物中的GI值
随着人们生活水平的提高，肥胖、血脂异常、糖尿病等健康问题越来越突出，因此，越来越多的人“谈糖色变”。食物中的“糖”如何影响人体的“血糖”？血糖生成指数（GI）概念，就可以帮助人们来评价食物中碳水化合物对血糖浓度的影响。通常认为，应用食物GI值，合理安排膳食，对于调节和控制人体血糖大有好处。什么是