英媒：研究称水中加糖效果堪比能量饮料
参考消息网12月1日报道 英媒称，据一些科学家称，往一杯水中加一勺糖比一些能量饮料更能有效提高运动状态。 据英国《每日电讯报》网站11月28日报道，英国巴斯大学的研究人员称，在大型体育赛事前，把食糖搅入水瓶中可能成为胜负的关键。 报道称，市面上的运动饮料越来越多，这些在体育锻炼时给人体供能的运动饮料一般会使用蔗糖或把葡萄糖和果糖混合在一起，但目前仍有很多运动饮料只放葡萄糖。 研究人员发现，将各种糖混在一起可提高人体通过肠道吸收糖分的速度。 美国《生理学、内分泌学和新陈代谢》杂志刊登的新研究报告，评估了耐力训练对肝糖原含量的影响。该研究小组测试了多种饮料，看看不同的碳水化合物对防止肝糖原含量下降及疲劳的作用有多大。 他们对长距离自行车运动员进行的实验结果表明，只要摄入碳水化合物，不论葡萄糖还是蔗糖，都可收到上述效果。 报道称，蔗糖（即食糖）和葡萄糖都是重要的碳水化合物。它们的主要区别在于，每个蔗糖分子......阅读全文
运动饮料饮用有讲究
当下，健身热催生了运动饮料热。然而，你能区分出运动饮料和功能饮料吗？如果选择错了，不仅达不到效果，反而会导致负面结果。 按照国家标准，我国将运动饮料定义为“营养素及其含量能适应运动或体力活动人群的生理特点，能为机体补充水分、电解质和能量，可被迅速吸收的饮料”。 众所周知，运动过程中大量排汗引
运动饮料饮用有讲究
当下，健身热催生了运动饮料热。然而，你能区分出运动饮料和功能饮料吗？如果选择错了，不仅达不到效果，反而会导致负面结果。 按照国家标准，我国将运动饮料定义为“营养素及其含量能适应运动或体力活动人群的生理特点，能为机体补充水分、电解质和能量，可被迅速吸收的饮料”。 众所周知，运动过程中大量排汗引
运动过后，水和运动饮料选择哪个好？
众所周知，运动过程中大量排汗引起电解质的丢失——主要是钠、钾及少量的镁、钙等的流失，而运动饮料中的电解质最主要的是钠和钾。运动医学专家说，对于年轻运动员来说，水比运动饮料更好。 马修·西尔维斯博士即宾州州立健康医疗中心的初级保健运动医学主任说，大多数年轻人不会需要运动饮料中额外的糖和盐。 “
果糖在运动饮料、能量型饮料上的应用介绍
这是欧美针对果糖特点开发的新型食品。它发挥了果糖吸收代谢快,可迅速给机体补充能量的特点。结晶果糖是运动型,能量型饮料的基本原料。这种饮料可以供体育锻炼,体力劳动或疲劳时饮用。这类饮料,不但可增加体能和耐力,还可保持体力,迅速消除疲劳。著名的品牌有美国Amway公司的Active 8饮料,意大利A
巧克力牛奶有助于运动后恢复－胜过运动饮料
据英国《独立报》7月14日报道，从蛋白质奶昔、支链氨基酸到电解质，许多健身爱好者都坚持饮用特殊的运动饮料来帮助他们从剧烈运动中恢复过来。但一项新的研究证实，人们可以有一种更简单、更有效、更美味的选择：巧克力牛奶。 根据伊朗亚兹德市沙希德萨杜吉大学（Shahid Sadoughi Univers
运动饮料能随时放心喝吗？
一运动就带上一瓶运动饮料，已成为不少运动爱好者的习惯。然而，有些人压根不运动，也会买一瓶运动饮料。不过—— 不少人深信，运动饮料是运动的必备品，它不仅能高效补充水分，同时还能更好地促进电解质恢复平衡、补充能量，让运动员表现更出色。对于非运动员，运动饮料也是健康生活的一部分，其含有多
JAMA：运动饮料诱发心脏病
能量饮料已经是许多人熟悉的日常饮料，也有许多研究发现长期饮用含糖饮料会带来健康风险，似乎偶尔喝一次不会有问题。但是最新研究发现，哪怕是喝一灌如摇滚明星(RockStar)或红牛的能量饮料，就会增加心脏病的风险，这听起来有点夸张，不过这就是最近国际著名医学期刊JAMA的最新研究结果。 大约450
中国发布国家标准《运动饮料》
2008年12月22日，中国国家标准化管理委员会(SAC)发布国家标准《运动饮料》。本标准规定了运动饮料的定义、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存的要求。
专家：夏天不运动喝饮料－小心“养”出肾结石
炎炎夏日，人体的排汗量和水分蒸发量都大大增加，导致人体水分流失严重，尿液就会变得少而浓，其中所含的草酸钙等代谢产物浓度升高；加上有些人平时喝水少，或者只喝饮料不喝白开水，使尿液中的代谢物质得不到稀释，晶体沉积，很容易就会形成结石。广州医科大学附属第三医院泌尿外科主任医师潘兆君指出，夏季是肾结石的
运动饮料新国标出台－删除钙和镁指标
新国标删除钙和镁指标 今年12月1日实施 近日，从国家标准化管理委员会获悉，新修订的《运动饮料国家标准》已出台，将在今年12月1日实施。新标准修订了运动饮料的定义，删除钙、镁指标规定等。 新国标中，运动饮料定义为“营养素及其含量能适应运动或体力活动人群的生理特点，能为机体补充水分、电
首个运动饮料“白皮书”27日在北京出炉
6月27日，第二届国际运动饮料科学研讨会暨饮料行业市场调研成果发布会在京召开。 国家体育总局体育科学研究所副所长冯连世、国家体育总局体育科学研究所科研处处长洪平、北京大学营养学与运动医学教授李可基等相关单位领导、运动医学与营养领域专家及全国媒体记者共40余人出席了本次研讨会。 首个运动饮
运动饮料新国标于12月1日正式实施
经过多年发展，中国饮料业已经成为一个成熟的行业，碳酸类、果蔬汁类、瓶装水类、牛奶/酸奶类、即饮茶类、特殊用途饮料(功能饮料)六种类型的饮料构成饮料市场的基本格局。 运动饮料新国标今起实施 助推功能饮料发展 20世纪90年代以来，中国饮料业的发展更是历经了三个阶段：第一阶段始于90
关于左旋肉碱在运动饮料上的应用介绍
体育运动后人体肌肉组织中的游离肉碱浓度下降20%左右，可以通过补充外源左旋肉碱而得到改善 [6] 。左旋肉碱是游离的脂肪酸进入线粒体的载体，补充左旋肉碱可以增加游离脂肪酸的氧化来节省肌糖原的利用，进一步推理为提高有氧能力。有研究报道，左旋肉碱还可以通过降低乙酰CoA/CoA的比率激活丙酮酸脱氢酶
研究人员发现，尿液是大自然的运动饮料
2016年的一个晚上，野生动物生态学家Sophie Petit在南澳大利亚袋鼠岛宿营时，注意到一个不寻常的现象：一群糖蚁正聚集在她几小时前尿过的地方。令Petit惊奇的是，这些蚂蚁每夜都回来，寻找更多的尿。图片来源：SOPHIE PETIT 一年后，在南澳大利亚大学莫森湖分校工作的Petit和
可口可乐将从运动饮料中去除争议添加剂
据报道，美国可口可乐公司即将从其“动乐”运动饮料中去除一种引发争议的成分。美国百事公司旗下的“佳得乐”饮料已在2013年作出了类似举动。 这种名为溴化植物油的成分一度成为美国密西西比州一名少年发出请愿书进行讨伐的对象。这名少年质疑为何这种成分会被用于生产以关注健康的运动员为目标人群的饮料。
合法酮运动补充剂让运动员跑得更快更远
这里有一种提高速度的方法。一种能量补充饮料可以让耐力型运动员更快地冲过终点，而且它是合法的。 这种饮料名为△G，最初来自于美国陆军，其运行方式是释放一种含酮化学物质，让肌肉释放更多能量。 现在，英国牛津大学的Kieran Clarke和同事发现，他们的补充剂确实能够提高表现力。当他们让一流自
英媒：研究称水中加糖效果堪比能量饮料
参考消息网12月1日报道 英媒称，据一些科学家称，往一杯水中加一勺糖比一些能量饮料更能有效提高运动状态。 据英国《每日电讯报》网站11月28日报道，英国巴斯大学的研究人员称，在大型体育赛事前，把食糖搅入水瓶中可能成为胜负的关键。 报道称，市面上的运动饮料越来越多，这些在体育锻炼时给人体
加拿大饮料协会发布能量饮料手册
据加拿大饮料协会消息，2014年1月，加拿大饮料协会发布能量饮料手册，提供了在加拿大销售能量饮料的信息。 能量饮料手册包含：能量饮料与运动饮料、能量补充液的区别;加拿大能量饮料的评定、注册和销售;能量饮料健康相关资讯;能量饮料标签要求及安全性等信息。 手册中对能量饮料的定义为：能量饮
中国饮料行业启动“果蔬汁饮料行动计划”
新华网北京9月9日电 中国饮料工业协会与娃哈哈、汇源、康师傅等15家重量级果蔬汁生产企业9日联合启动“果蔬汁饮料行动计划”。中国轻工业联合会副会长潘蓓蕾表示，这个计划充分表现了中国果蔬汁上下游企业、行业和市场的互动，是中国饮料行业和企业在国际金融危机影响下自救自助自强的行动。 目前中国已成
详述Wescor露点渗透压仪5600/5520的广泛应用（二）
运动药物 水化和脱水的常见问题 1. 脱水的定义是什么? 缺乏了身体能够在最佳工作时的液体需求量。由于呕吐，腹泻或者过度排尿引起脱水现象是常见的。在婴儿和孩子中间脱水最普遍是急性胃炎引起的，并伴随有呕吐和腹泻。 脱水分为温和，中等或严重三个级别。 2. 什么时候可以引起锻炼期间脱水? 脱水的原因由于
露点渗透压仪的广泛应用（二）
运动药物 水化和脱水的常见问题 1. 脱水的定义是什么? 缺乏了身体能够在最佳工作时的液体需求量。由于呕吐，腹泻或者过度排尿引起脱水现象是常见的。在婴儿和孩子中间脱水最普遍是急性胃炎引起的，并伴随有呕吐和腹泻。 脱水分为温和，中等或严重三个级别。 2. 什么时候可以引起锻炼期间脱水? 脱水的原因由于
体育考试前喝葡萄糖管用吗？
葡萄糖是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，一种能直接吸收利用，补充热能的碳水化合物，是人体所需能量的主要来源，在体内被氧化成二氧化碳和水，并同时供给热量，或以糖原形式贮存。葡萄糖很容易被吸收进入血液中，因此运动爱好者常常使用它当作强而有力的快速能量补充。 从葡萄糖的功能来看，考试前补充一定的
饮料中茶多酚
中国人爱饮茶，不止是喜欢茶清爽的口感，更是多年来养成的健康生活习惯。但你知道，茶叶中的什么成分起着益于身心的作用吗？今日，老竹就和大家聊一聊茶叶中的瑰宝——茶多酚。 1茶多酚是什么 中 文 名：茶多酚 别 称：称茶鞣或茶单宁 释义：茶叶中多酚类物质的总称 包含：黄烷醇类、花色苷类、黄酮
饮料糖度检测
方案优势 快速简单 采用标准 相关标准 方法/原理/步骤 1.取样 烧杯中装入20-50ml液体样品，用塑料勺搅拌均匀。滴2-3滴于棱镜表面。对于碳酸饮料
变形运动的运动原理
变形运动既有把伪足附着在基底上的细胞移动运动（如：变形虫类，变形菌类的变形体，蛔虫的精子，脊椎动物的原始生殖细胞，淋巴球，白血球，低等无脊椎动物的排出游走细胞，成长中的神经纤维等），又有仅在摄食中使游离性伪足伸缩、屈曲的局部运动（如有孔虫类，太阳虫类，脊椎动物的网内皮系细胞，巨噬细胞等）。组织培养下
碳酸饮料增长趋向放缓－植物蛋白饮料受宠
与碳酸饮料增长趋向放缓不同的是,植物蛋白饮料在近几年迅速兴起。2014年,植物蛋白饮料更火,多家企业开始瞄准进入这一市场,各品牌的核桃露、杏仁露、陈皮饮料等养颜、补脑、营养、健康等广告词也频频出现在消费者视野中。 在中国饮料工业协会十二五规划中,有这样的描述:未来五年,蛋白饮料的发展势头迅猛,
威胁生命？功能性饮料比碳酸饮料更“坏”
《美国心脏病协会杂志》周刊刊载的一项研究显示，功能性饮料比碳酸饮料更有害健康，即便只喝一听也可能引起“威胁生命的”血压和心跳变化。 美国特拉维斯空军基地医疗中心研究人员把18名志愿者随机分成两组。一组饮用市场上可买到的32盎司（907克）功能性饮料，饮料含320毫克咖啡因、108克糖、牛磺
石药加入维生素饮料混战－抢食饮料市场
在海外频遭反垄断调查的中国维生素企业，开始选择转向国内发展下游产品。北京商报记者近日走访市场发现，一款名为果维康的维生素C饮料已经全面铺货，调查发现，该款产品由石药集团授权生产。分析称，在前有外资巨头可口可乐，后有国内饮用水行业巨头农夫山泉等围追堵截的情况下，石药豪赌维生素C饮料以追求高利润的目
细胞变形运动的运动原理
变形运动既有把伪足附着在基底上的细胞移动运动（如：变形虫类，变形菌类的变形体，蛔虫的精子，脊椎动物的原始生殖细胞，淋巴球，白血球，低等无脊椎动物的排出游走细胞，成长中的神经纤维等），又有仅在摄食中使游离性伪足伸缩、屈曲的局部运动（如有孔虫类，太阳虫类，脊椎动物的网内皮系细胞，巨噬细胞等）。组织培养下
高果糖浆中果糖和葡萄糖的折光旋光法测定意义
高果糖浆（HFCS）是一种以玉米为原料加工制成的营养性（含热量）甜味剂。它被广泛运用在碳酸饮料、果汁饮料和运动饮料以及小吃、糖浆、果冻和其他含糖产品中。高果糖浆的系列中以用于碳酸饮料的HFCS 55号zui为常见（55%果糖、42%葡萄糖），还有多见于烤焗食品的HFCS 42号（42%果糖、53%葡