中国发布国家标准《运动饮料》

2008年12月22日,中国国家标准化管理委员会(SAC)发布国家标准《运动饮料》。本标准规定了运动饮料的定义、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存的要求。......阅读全文

《食品安全国家标准-饮料》将于11月13日正式实施

  据了解,《食品安全国家标准 饮料》(GB 7101-2015)将于 2016年11月13日正式实施。  该标准代替了GB2759.2-2003《碳酸饮料卫生标准》、GB7101-2003《固体饮料卫生标准》、GB11673-2003《含乳饮料卫生标准》、GB16321-2003《乳酸菌饮料卫生标

卫生部就《饮料》等4项食品安全国家标准征求意见

关于公开征求《饮料》(征求意见稿)等4项食品安全国家标准意见的函   根据《食品安全法》规定,我部组织制(修)订了《饮料》(征求意见稿)等4项食品安全国家标准。现公开征求意见,请于2011年7月5日前按以下方式反馈意见:   传真010-67711813或电子信箱foodsafetystanda

以色列发布非酒精饮料标准修改内容

  7月30日,以色列发布G/TBT/N/ISR/820通报,发布SI 1071《非酒精饮料》标准草案修改内容。修改如下:将强制性标准SI 1071《非酒精饮料》的第2.3.2段关于“非酒精饮料的处理”修改为推荐性条目。现存的第2.3.2段关于“非酒精饮料的处理”规定任何饮料容器上禁止标识水果图案,

果醋饮料保健康-尚无检测标准

  “欧洲规定果醋商品应标明其成分,因此可以根据标明的成分来看果醋的营养价值。然而在国内,虽然这类商品上也会标明其成分,但是由于没有相关规定,很多厂家都不能如实标明。”   在如今的各大超市中,售卖饮料的货架上出现了越来越多果醋饮料的身影。“美容”、“减肥”、“健康”、“时尚”则是果醋饮料的宣传重

中国发布国家标准《运动饮料》

      2008年12月22日,中国国家标准化管理委员会(SAC)发布国家标准《运动饮料》。本标准规定了运动饮料的定义、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存的要求。

首部《固体饮料》国家标准2014年实施

  由中国饮料工业协会技术工作委员会组织起草的GB/T 29602-2013《固体饮料》于2013年7月19日由国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会发布,2014年2月1日正式实施。   标准的出台填补了国内饮料标准体系中的固体饮料标准的空白。标准的发布实施,将进一步规范固体饮料的生

日本修改清凉饮料水的规格标准

  11月30日,日本厚生劳动省发布生食发1130第5号通知,公布修改清凉饮料水的规格标准。   主要修改内容为:对于矿泉水以外的清凉饮料水,修改其砷检出试验的溶液配制方法。

印度拟修订食品产品标准中果汁饮料内容

  2016年6月21日,印度食品安全与标准管理局(fssai)修订食品产品标准及食品添加剂草案,增加了2.3.10果汁饮料的内容,如果果汁的含量低于10%,但不低于5%,(如果含有酸橙和柠檬,果汁的含量2.5%),该产品应被称为“果汁碳酸饮料”,在这种情况下,不适用可溶性固形物的要求。果汁含量应在

墨西哥经济部发布含酒精饮料新标准

   墨西哥《经济学家报》1月29日报道,墨西哥经济部发布含酒精饮料新标准(NOM 199-SCFI-2015)。出台新标准主要目的是打击假冒酒精饮料。墨市场销售酒类产品中,假冒或存在不真实信息的产品占40%。   据墨全国人口委员会(CONAPO)的数据,2014年墨西哥消费酒精饮料8.61亿升,

首部《果蔬汁类及其饮料》国家标准正式发布

   2014年9月国家质检总局和国家标准委发布2014年第21号国家标准批准发布公告,由中国饮料工业协会技术工作委员会牵头起草的《果蔬汁类及其饮料》(GB/T 31121-2014)推荐性国家标准正式发布,发布日期为2014年9月3日,实施日期为2015年6月1日。   本标准经过近5年的行业调研

日本拟修改清凉饮料水的规格标准

10月17日,日本发布《食品、添加剂等的规格标准》的部分修改征求意见稿,拟修改清凉饮料水的标准。对于矿泉水类以外的清凉饮料水,修改砷检出试验使用的砷标准溶液和砷标准原液的配制方法。意见征集时间为:10月17日-11月15日。

固体饮料中添加活性菌种后适用标准问题

    固体饮料中添加活性菌种后适用标准问题?  答  如将活性菌种乳酸菌添加进固体饮料中,根据《食品安全国家标准 饮料》(GB 7101-2015)的规定,菌落总数指标不适用于添加了乳酸菌活菌(未杀菌)的饮料。其产品中的活菌数和产品的标签标示应符合该标准中“4.其他”的规定。

食品安全需要高“标准”

  围绕食品标准,近来事情甚多,既有农夫山泉陷入“标准门”中,亦有菊花产品被指存在农药残留问题。《人民日报》针对菊花产品的食用安全和标准问题连续做了报道。该报记者发现,菊花检测项目或缺乏标准,或分散在食品安全标准、地理标志产品标准、代用茶标准等多项标准文件中,且规定不一。  食品安全的低标准意味着食

食品安全标准整合完成-415项食品安全标准将陆续发布

  记者从国家食品安全风险评估中心获悉,我国食品安全标准整合已经全面完成,确定整合415项食品安全标准,将有效解决食品标准间矛盾、交叉、重复的问题。   受食品产业发展水平、风险评估能力等因素制约,现行食品安全标准还存在一些突出问题,比如标准间既有交叉重复、又有脱节,标准间的衔接协调程度不高;个别重

《谷物饮料》行业标准将在今年制定出台

  近年来新兴的谷物饮料将是未来饮料的消费趋势,《谷物饮料》行业标准将在今年制定出台,中国饮料工业协会已将该饮料标准的制定列入2009年的工作计划中。这是记者从日前于北京举办的食品工业新机遇高峰论坛中获得的消息。据悉,该论坛由中国饮料工业协会、国家食物与营养咨询委员会、中国农科院农产品加工研究所等联

加拿大儿童食品饮料广告标准将更加严格

  据加拿大广告标准机构称,加拿大的大牌食品饮料公司将承诺减少对儿童的广告宣传,并在针对年轻人的广告宣传中,承当更多的义务推广营养食品和积极的生活方式。   有的公司如Coca-Cola Ltd., Hershey Canada Inc., Cadbury AdamsCanadaInc., Jan

食品安全标准工作再加强

  据新华社消息,近日,国家卫生和计划生育委员会在网站发布《关于加强食品安全标准工作的指导意见》,要求各地依法履行食品安全标准工作职责,加强食品安全地方标准工作和食品安全企业标准备案工作,开展食品安全标准研究和跟踪评价。   指导意见明确,地方食品安全标准工作的工作职责和具体要求包括:依法履行食品

我国食品安全标准远远滞后

  安全事件频发,食品标准可以相信谁?  “民以食为天,食以安为先”。然而近年来,食品安全却成为争议最大、批评最多的民生问题之一。2010年,食品安全问题也是层出不穷。在种种食品陷阱面前,人们不禁要问,现在吃什么才是安全的?面对质疑,行业规范模棱两可,权威标准或滞后或缺失,普通人应该相信谁

食品安全标准如何缩短“时差”?

植物奶油风波折射监管滞后  前些日子,食品中常见的植物奶油因被曝光含有大量反式脂肪酸,一时间成为众矢之的。植物奶油危机生成后,卫生部随即表示:相关部门已对反式脂肪酸进行管理,并将开展对反式脂肪酸的风险监测评估。这一事件,不禁让人联想起曾经的苏丹红、三聚氰胺等“食品安全门”,同样先由媒体曝光披露危害,

“吸血鬼饮料”存在较大食品安全隐患-不能买

  近日,多地媒体曝光名为“吸血鬼饮料”“吸血鬼日记饮料”“吸血鬼血浆饮料”等多种“品牌”血袋饮料在网络和实体店铺热销。对此,国家食品药品监督管理总局表示,这些产品未经任何部门批准生产,属于“三无”产品,提醒消费者不要购买使用。  经查,此类产品未经任何部门批准生产,绝大多数仅有英文标签,产品标签标

法食品安全局:警惕“功能饮料”引发的不良反应

  由于担心"功能饮料"有害人体健康,近日法国食品卫生安全局发布报告,建议某些特殊人群应尽量减少饮用"红牛"等品牌的功能饮料,据了解目前法国政府也计划设立一项被被称为"红牛税"的新税种。   本月初,法国食品卫生与安全总局公布了一项调查,提醒心脏病患者和青少年等人群慎用市场上流行的红牛"Red

粮食行业产品标准是否为食品安全标准?

粮食行业产品标准为产品质量标准,并非食品安全标准。其食品安全要求应按相应的食品安全标准和法律法规规定执行。国家卫生健康委员会负责食品安全标准制定和释疑工作。

饮料中糖精钠含量检测仪结果执行标准

  深芬仪器CSY-STN8糖精钠含量检测仪可以快速检测饮料、蜜饯、糕点等中的糖精钠含量。   糖精钠((Saccharin Sodium, SAC)即邻磺酰苯甲酞亚胺钠,是一种人工合成甜味剂,又称为可溶性糖精,是糖精的钠盐,甜度为蔗糖的350 ~ 500倍,广泛添加于食品、医药、日用化工和饲料

饮料生产执行新标准-外包装需标示成分、含量

茶饮料、碳酸饮料、含乳饮料……如今,饮料大家庭中的成员越来越多。除了在品种、口味上下工夫,各类饮料在广告、包装上也颇费心思。但无论从监管部门的检测报告还是频频见诸媒体的报道中,消费者不难发现,饮料市场存在种种不尽如人意之处:所谓果汁饮料,果汁含量微乎其微;热销的茶饮料,味道明显过淡;碳酸饮料的二氧化

食品安全专家现场演示-4种添加剂调出牛奶味饮料

  大家都知道把零食当饭吃,把饮料当水喝是非常不健康的饮食习惯,对于正处于生长发育期的孩子来说更是如此。但天一热,不少人还是禁不住诱惑,各种饮料的销量又会大增。到底如何让深爱零食饮料的孩子们养成良好的饮食习惯?昨天下午,杭州市食安办、杭州市市场监管局和来自啄木鸟食品安全中心的讲师走进杭州江南实验学校

食品安全标准将“瘦身”-超半数标准年底前整合

  我国食品标准将“瘦身”。国家卫生计生委昨天介绍,今年年底前,我国将完成50%以上食品安全国家标准整合工作。至2015年底,完成对各类食品标准中涉及安全内容的整合工作,基本解决现行标准交叉、重复、矛盾的问题。   国家卫生计生委食品安全标准与监测评估司司长苏志介绍,国家卫生计生委201

专家称中国食品安全标准符合国际标准

  “有人说97%的食品安全合格,是用什么标准进行检测的?百姓认为,我们出口和内销食品安全质量不同,难道真的是两套标准吗?”   在7月20日举行的生态文明贵阳国际论坛2013年年会食品安全与粮食保障论坛中,三安科技集团总裁张令玉的问题引发了现场观众和嘉宾的热议。   联合国粮农组织原副总干事何

打造与国际标准接轨的食品安全深圳标准

  深圳市有关部门应当借助“全国食品安全城市创建活动”纳入试点的机遇,加速整合近几年来围绕加强食品安全工作取得的各项改革成果,针对本地区的食品安全形势更好地确立治理重点,全面打造与国际标准接轨的食品安全深圳标准。   据报道,深圳市日前被国务院食安委列入“全国食品安全城市创建活动”试点城市。同批纳入

【食品安全标准应用】食品营养强化剂-使用标准问答

   问:使用营养强化剂的目的是什么?  答:使用营养强化剂的主要目的,一是弥补食品在加工、储存时的营养素损失;二是在一定地域范围内,当有相当规模的人群出现某些营养素摄入水平低或缺乏时,通过食品营养强化改善因摄入水平低或缺乏导致的健康影响;三是某些人群由于饮食习惯和(或)其他原因,出现某些营养素摄入

用“标准”给食品安全划出底线

前言:限量值,一个陌生的名词突然间让许多中国人熟悉起来。 近日,国务院颁布实施《乳品质量安全监督管理条例》,第六条明确规定:乳品质量安全国家标准应当包括乳品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属以及其他危害人体健康物质的限量规定,乳品生产经营过程的卫生要求,通用的乳品检验方法与规程,与乳品安