柳州市一超市的黄花菜二氧化硫残留超标
近日，自治区食品药品监督管理局公布了前段时间对全区销售环节食品安全监督抽检信息，590批次被抽检样品中，有19批次不合格。其中我市一超市销售的一批次黄花菜经检验二氧化硫项目不合格。记者从鱼峰区食品药品监督管理局了解到，该局正在进一步调查处理此事。 本次监督抽检的对象主要是商场、超市、食品批发市场、农贸市场和小食品经营店等，涉及粮食及粮食制品、蔬菜干制品、酒类、乳粉、调味品、炒货食品及坚果制品、豆类及其制品、饮料等8个大类样品共计590批次，不合格样品为19批次。不合格产品主要存在的问题是蔬菜干制品的二氧化硫残留超标。 位于鱼峰区的一家超市，在本次监督抽检中被检出销售的散装黄花菜[生产（购进）日期为2015年10月20日]二氧化硫项目不合格。目前，鱼峰区食品药品监管部门正在对此事做进一步调查处理。 据悉，二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，进入人体内后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外。少量二氧化硫进入人体不会......阅读全文
柳州市一超市的黄花菜二氧化硫残留超标
近日，自治区食品药品监督管理局公布了前段时间对全区销售环节食品安全监督抽检信息，590批次被抽检样品中，有19批次不合格。其中我市一超市销售的一批次黄花菜经检验二氧化硫项目不合格。记者从鱼峰区食品药品监督管理局了解到，该局正在进一步调查处理此事。 本次监督抽检的对象主要是商场、超市、食品批发
鲜亮黄花菜有股“火药味”－警惕二氧化硫超标
有商贩用硫磺加工黄花菜使其看上去光鲜亮丽 “杜康能解闷，萱草能忘忧。 ”唐代诗人白居易用这样的诗句来形容黄花菜，而它也是市民餐桌上的一道美味。近日，一名长年从事黄花菜运输的业内人士向晚报114新闻热线爆料，市民在购买黄花菜时，千万不要被它那鲜亮的颜色所吸引，部分黄花菜看上去如此光亮，其实是用人工加
国家对农产品二氧化硫的含量标准是多少
仅供参考： 我国现行的食品安全标准重叠交叉，缺乏统一。据悉，我国食品标准体系由国家标准、行业标准、地方标准、企业等4级构成。目前，我国共有1070项食品工业国家标准和1164项食品工业行业标准；为了适应进出口食品检验，还有进出口食品检验方法行业标准578项。 1我国食品标准过多过滥，常常令执法部门和
珠海高新区检出一批散装黄花菜二氧化硫超标
记者从珠海市食药监局获悉，中秋节前，近日高新区食药监局对辖区43家食品生产经营单位销售的糕点、蔬菜制品、保健食品、护肤品等产品进行检测，质量合格率为96.5%，三批不合格均为食品，包括酒类及散装黄花菜，其中后者一批次检出二氧化硫残留量超标。 据了解， 此次，高新区食药监管部门共抽检光彩大药房
二氧化硫的残留超标与否如何检测
添加剂的出现是造福人类的，而如今，二氧化硫作为食品添加剂发挥着漂白剂、防腐剂还有抗氧化剂的功能。但是一些不法商贩，为了过渡追求食物的鲜艳色泽和延长存放时间，过量使用二氧化硫，会使食物的二氧化硫残留超标，就会对身体造成不佳影响。如果过量使用、滥用就会危害身体健康。不过，只要残留在食物中的二氧化硫不超标
粉皮检出二氧化硫残留－冷饮中菌落总数超标
11月15日，安徽省食药监局公布新一期食品抽检信息，抽检的5类221批次食品中有5批次检出不合格，涉及淀粉制品、冷冻饮品两大类。 信息显示，亳州市乡土绿色食品有限责任公司生产的2批次曹操粉皮（生产日期/批号：2017/3/18、2017/6/1）检出二氧化硫残留，分别由亳州金色华联超市有限责任
广东：沃尔玛所售百合干二氧化硫残留超标
近日，广东省食药监局公布第21期食品抽检信息，共抽检6大类食品，8批次检出不合格，其中沃尔玛超市所售百合干二氧化硫残留超标。 据悉，本次抽检的6大类食品包括肉制品、饮料、茶叶及相关制品、蔬菜制品、豆制品、餐饮食品共187批次，抽样检验项目合格样品179批次。 5批次食品检出违规成分 涉及
永辉超市散装蜜枣检出二氧化硫残留量超标
5月27日，河北省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息，通报了2批次不合格食品，分别抽检自廊坊和张家口，其中有1批次永辉超市销售的蜜枣检出二氧化硫残留量超标。 不合格产品中，水果制品不合格1批次。不合格产品为河北永辉超市有限公司张家口分公司销售的沧州市沧鑫食品有限公司生产的散装蜜枣，二氧
北京7批次不合格食品全市下架
北京市食品药品监督管理局今日通报7批次的不合格食品名单，其中发现3批次的“荣园”牌九制雪梅、“奇尔”牌情人梅和黄花菜因二氧化硫不符合项目值被检出，以上批次均已做下架停售处理。 据了解，二氧化硫对食品有漂白和防腐作用，使用二氧化硫能够达到使产品外观光亮、洁白的效果，是食品加工中常用的漂白剂和防
西宁市部分食品二氧化硫残留量超标
昨日，记者从西宁市食品药品监督管理局获悉，他们对西宁市1200个批次餐饮服务食品样品进行的抽检结果表明，在餐饮食品领域，油条铝超标、摆台餐具洗涤液残留现象普遍，干姜、生姜、粉丝（条）、豆芽、蘑菇、竹笋等二氧化硫残留量超标较严重。 西宁市食药监局抽样以学校食堂和旅游景区餐饮单位等
注意！广西曝光这个阿胶枣二氧化硫残留量超标
6月13日，广西壮族自治区市场监督管理局发布2019年第40期食品安全抽检信息，组织抽检水果制品、食用油、油脂及其制品等2类食品样品2批次，抽样检验结果项目合格样品1批次，不合格样品1批次。 抽检信息显示，不合格产品为乐业县佳佳旺超市销售的标称“沧州市金鹏商贸有限公司百盛果品蜜饯厂”生产的“阿
山东抽检淀粉制品－龙口粉丝二氧化硫残留量超标
根据《食品安全法》等有关法律法规规定，山东省食品药品监督管理局近期组织开展了食品生产环节淀粉制品产品的监督抽检，其中发现招远市康珠龙口粉丝有限公司生产的龙口粉丝（180g/袋 2014-3-2/2014-2-5）二氧化硫残留量超标。 据了解，二氧化硫是一种无色、有刺激气味的气体。二氧化硫残留
木耳中的二氧化硫不容忽视
吃点诸如黑木耳、香菇之类的菌藻食物有助于营养的均衡。但是黑木耳偶尔闻起来有股刺鼻发酸的味道。那这股刺鼻的酸味是这么回事呢？ 原来木耳中会用到二氧化硫，在食品行业，二氧化硫及其盐类因具有漂白、脱色、防腐、抗氧化等作用而被广泛使用。在木耳烘烤干制加工过程中，当用薰硫脱色或使用煤、油、柴为燃料时,产生的
木耳中的二氧化硫含量不容忽视
吃点诸如黑木耳、香菇之类的菌藻食物有助于营养的均衡。但是黑木耳偶尔闻起来有股刺鼻发酸的味道。那这股刺鼻的酸味是这么回事呢？ 原来木耳中会用到二氧化硫，在食品行业，二氧化硫及其盐类因具有漂白、脱色、防腐、抗氧化等作用而被广泛使用。在木耳烘烤干制加工过程中，当用薰硫脱色或使用煤、油、柴为燃料时,产生
配备农药残留速测仪防止农药残留超标
在很多茶叶种植地区，茶农们为了防止农药残留超标，生产出更优质的茶叶产品，开始配备有农药残留速测仪来进行自检，而当地政府也非常鼓励这样的行为，也有利于实现茶叶质量监管前置，方便茶企及时掌握鲜叶安全情况。 一般来说当茶叶的酶抑制率读数超过50%时，则表明茶叶中有高剂量有机磷或氨基酸酯
安徽食品抽检通报：3批次不合格－龙井茶检出草甘膦超标
安徽省食药监局通报了3批次不合格食品，涉及茶叶及其相关制品2批次；蔬菜制品1批次。图片来源于网络 通报显示，2批次不合格茶叶及其相关制品为：安徽省和佳汇连锁超市有限责任公司经销的安徽梅地亚茶业有限责任公司生产的龙井茶（生产日期/批号：2017/8/20），检出草甘膦1.97mg/kg；铜官区吉
海南南沙食品公司椰子角二氧化硫残留量超标
在国家食品药品监督管理总局近期组织的抽检中，海南南沙食品有限公司生产的椰子角因二氧化硫残留超标、海南鑫湘沅实业有限公司生产的湖南风味腊肉因亚硝酸盐含量超标，且样品中检出禁止添加物上了黑榜。 据了解，近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检食用油、油脂及其制品、肉及肉制品、水果及其制品、水产及水
圣女果被总局检出二氧化硫残留超标，安徽一公司被罚
据安徽省食药监局消息，在国家食药监总局发布的《关于4批次食品不合格情况的通告》（2017年第139号）中，天猫憨豆熊旗舰店在天猫（网站）商城销售的标称安徽省憨豆熊电子商务有限公司生产的圣女果，二氧化硫残留量超标。经查明，该企业被。罚款人民币10000元。 据悉，安徽省芜湖市食品药品监管局在接到
小心粉条“铝”残留超标
3月30日，山西省食品药品监督管理局发布《2016年食品安全监督抽检信息公告》，公布332批次监督抽检结果，涉及饮料、焙烤食品、调味品、水果及其制品、炒货食品及坚果制品等8大类。在26批次不合格产品中，粉条占19批次。存在的主要问题是粉条中铝的残留量超标。 记者获悉，这不合格的19批次粉条产
农药残留的预防超标
1、掌握使用剂 量不同农药有不同的使用剂量， 同一种农药在不同防治时期用药量也不一样，而且各种农药对防治对象的用量都是经过技术部门试验后确定的，对选定的农药不可任意提高药量，或增加使用次数，如果随意增加药量，不仅造成农 药的浪费，还产生药害，导致作物特别是蔬菜农 药残留。而害怕农药残留，采用减少
黄花菜制假窝点，涉案货值约35万元
南方日报讯 制假分子藏身3000平方米的旧校舍，用二氧化氯熏出高达30吨的干制黄花菜。近日，根据群众举报，市质监局联合工商、公安等相关职能部门执法查封花都区花山镇小布村原西岭小学的黄花菜制假窝点，涉案货值约为35万元，目前已抓获3名嫌疑人。 制假窝点地址为西岭小学旧校舍，占地面积约30
二氧化硫要合法合规添加到食品才安全
为避免食品中二氧化硫残留量超标而引起食用者中毒等不良反应，各国都制定了一系列标准来严格控制二氧化硫使用量和残留量。我国《食品添加剂使用卫生标准》对二氧化硫类物质在各类食品中的使用范围、使用量及允许最大残留量做出了明确的规定：如硫磺只限于熏蒸蜜饯、干果、干菜、粉丝和食糖；低亚硫酸钠可用于蜜饯、干果、
我国重拳治理兽药残留超标
兽药残留危害食品安全和产业安全，上半年，全国兽医系统围绕“防风险、保安全、促发展”的目标，坚持标本兼治、综合治理，持续强化兽用抗菌药专项整治工作，严密防范兽药残留超标风险，有效保障了动物源性食品安全。 上半年各级兽医部门累计出动执法人员18.82万人次，检查兽药生产经营单位20.11万个次，查
重庆10批不合格食品，涉及食品添加剂、农残及微生物等
6月21日，重庆市市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息，组织抽检饼干、炒货食品及坚果制品、糕点、酒类、肉制品、食用农产品、蔬菜制品、调味品、饮料等9类食品323批次样品。抽样检验项目合格样品313批次，不合格样品10批次。 2批次食品检出二氧化硫残留量超标 抽检信息显示，2批次食品检出
天津抽检96批次食品样品－玉米淀粉检出二氧化硫残留超标
8月8日，天津市市场监督管理委员会通报，在近期抽检的淀粉及淀粉制品、蛋制品、食糖、薯类和膨化食品、速冻食品、糖果制品、饮料七大类食品96批次样品中，有2批次玉米淀粉检出二氧化硫残留量超标。 通报显示，不合格样品分别为：天津市滨海新区热卖聚鑫超市有限公司销售的标称天津中康华盛食品有限公司生产的
吉林省食药监局抽检3类食品79批次样品－不合格2批次
30日，吉林省食品药品监督管理局官网公示2016年国家监督抽检不合格产品及产品合格信息（第四期），吉林省食品药品监督管理局抽检3类食品79批次样品，不合格样品2批次。 其中，调味品21批次，饮料38批次，全部合格；蔬菜制品20批次，不合格样品2批次，占10%。不合格样品所涉及的标称生产经
凯氏定氮仪分析黄花菜中的二氧化硫含量
现代的人们追求的是营养健康，对于健康的食品是趋之若鹜，这也给很多不法厂家有了可乘之机。在干菜中,由于黄花菜的营养价值高,因此倍受消费者青睐,市场占有率也随着增高,一些生产者为了使产品外观靓丽美观,吸引顾客,用硫磺进行熏蒸,使黄花菜中二氧化硫含量超出国家限量标准,严重危害食用者的身体健康,因此黄花
二氧化硫残留量、微生物污染超标，不合格水果被通报
据甘肃省食药监局发布的2017年第36期总第116期食品安全抽检信息，甘肃省食药监局组织抽检茶叶及相关制品、蔬菜制品、粮食加工品、水果制品共286批次，抽检合格样品274批次，不合格样品12批次，均为水果制品。 抽检信息显示，不合格水果制品主要为被检出二氧化硫残留量、微生物污染超标，其中7批次
北京2批次酱腌菜二氧化硫残留量超标食用需留意
罗汉笋、糖蒜等腌渍蔬菜深受很多消费者喜爱，不过购买食用要留意啦！昨日（26日），北京市食药监局发布2017年第30期食品安全监督抽检信息，组织抽检蔬菜制品、糖果制品等2类食品91批次样品，不合格样品2批次，均为蔬菜制品。 这2批次蔬菜制品不合格原因均为检出二氧化硫残留量超标，不合格产品分别为：
贵州：黄瓜杀虫剂超标，糟辣椒二氧化硫残留量不合格
8月1日，贵州省市场监管局发布2019年第27期食品安全抽检信息，组织抽检乳制品、食用农产品、蔬菜制品3类食品259批次样品，不合格样品2批次。不合格食品涉及氧乐果、二氧化硫残留量指标。 其中，1批次贵阳云岩沈文兰生鲜便利店销售的黄瓜，氧乐果不符合食品安全国家标准规定。 氧乐果属于有机磷类杀