160万份奥运食品100％合格未发生一例安全事故
“从2007年2月份开始到现在，我们对奥运餐饮的供应基地、赞助商、独家供应商等企业监测抽查16610个样本，总体合格率达到98.67%，不合格的食品一律予以封存和销毁，从而保障了供应奥运会的食品合格率达到100%。”北京市政府食品安全监督协调办公室新闻发言人唐云华8月22日在“北京奥运食品安全保障情况”上表示，截至目前，奥运会食品安全保障工作进展非常顺利，没有发生一例食品安全事故。 ......阅读全文
奥运值得大学反思：该以谁为中心
正当中国的体育健儿在2008年北京奥运会上夺金摘银，显示“世界一流”的时候，上海交通大学发布了世界大学的排行榜，说是中国大学没有一家是进入世界100强的，由此引发了主流媒体的评论纷纷。 把大学与体育比听上去很唐突，但仔细一想，孔子为代表的中国传统教育，重视“六艺”，身心兼修，始终把“修身”作为“治
奥运选手提高成绩12件法宝
9.耐克Pidima运动鞋 耐克Pidima运动鞋 精巧但颇具进攻性，风格简练但充满科学创意，这就是耐克Pidima运动鞋的特点，这款运动鞋是专门为奥运体操参赛选手设计的，在诸多方面堪称奇思妙想，在奥运会结束前，每个人将会在一个问题上达成共识，即它们代表着提高运动员成绩的技术未来
路透社盛赞北京绿色奥运
新华网消息，路透社等外国媒体近日对北京空气质量以及奥运食品安全等进行了评论，联合国环境规划署执行主任认为中国通过制定政策，在保持两位数经济增长的同时，实现环保型可持续发展。“中国并不是在奥运会期间才开始植树。20年前就开始这样做了。目前中国是唯一森林覆盖率呈上升趋势的亚洲国家……中国人已经证明，他们
奥运六城市特种设备运行良好
8月13日，记者从国家质检总局特种设备安全监察局获悉，奥运会开赛以来，主办城市北京和协办城市天津、上海、青岛、秦皇岛、沈阳的奥运核心区电梯等特种设备运行平稳，未发生较大故障，6个奥运城市也未发生特种设备事故。 8月12日，北京市质监局出动特种设备监察人员102人次，检查了54家单位的190台（套）
基因工程或改变奥运会
随着科学家们发现了能够帮助人们成为世界级短跑选手或打破纪录的滑雪选手的基因，奖牌是由艰苦卓绝的努力以及无数泪水和汗水凝聚而成的观点开始让人觉得有点过时了。 据美国趣味科学网站报道，设在波士顿的优越风险管理公司的一名常务董事史蒂夫·格兰斯和他的同事胡安·恩里克斯合写了一篇文章并刊登在英国《自
印度将申办2036年奥运会
据美联社10月14日报道，印度总理纳伦德拉·莫迪已经确认，印度将申办2036年奥运会和残奥会。 报道称，莫迪14日在孟买举行的国际奥委会全会开幕式上说，举办这一赛事是印度“由来已久的梦想”。 莫迪说：“印度人不仅仅是体育爱好者，我们也生活在体育中。印度将不遗余力地进行筹备，以成功组织2036
奥运场馆中的化工科技
北京射击馆是北京奥运会步枪、手枪和移动靶共10个项目的比赛场馆，也是最有可能产生北京奥运会首金的地方。该馆建筑形体构思取意射击运动起源于林中狩猎的渊源，整个场馆的外形好似一张古代狩猎所用的弯曲的弓弩，场馆外壁上密布着棕色的木质条纹，与周围的群山绿草交相呼应融为一体。馆建筑群包括资格赛馆、决赛馆、永久
科技奥运报道：从垃圾中拯救城市
记中科院工程热物理所城市垃圾污染控制及资源化利用处理技术研究项目 无论鸟巢看上去有多么绚烂辉煌，她依然是产出垃圾的大户。城市垃圾处理是“绿色奥运”绕不开的话题之一。 在奥运会运行的16天里，北京市环卫集团在鸟巢附近出动了电瓶车、垃圾压缩车和各类垃圾清运车辆上万车次，用掉各式垃圾袋超过15万个，卫
郑方：巴黎奥运，“热点”之外有亮点
巴黎奥运会“火热”开幕，“空调”话题众说纷纭。在大家纷纷“吐槽”巴黎“抠门”办奥运时，“冰立方”“冰丝带”等多个奥运场馆设计总负责人、北京交通大学建筑与艺术学院教授郑方却视觉独特，从设计师角度解读了巴黎奥运场馆的“三大亮点”：城市奥运、旧馆利用和低碳技术。AI绘图亮点一：城市奥运“城市奥运其实是很多
国内首个食品安全移动实验室启动
从北京市工商局了解到，国内首个“食品安全移动实验室”正式亮相，奥运期间将开入奥运场馆及周边进行巡查，对供奥食品进行快速监测处理。 据了解，“食品安全移动实验室”由一辆大客车改装而成，能在现场对食品的农药残留、瘦肉精、食品添加剂等化学性危害，以及化学性、放射性的毒物进行分析，同时可以检测微生物、生物
WADA主席：北京奥运会的药检将是历届奥运会中最严格的一次
8月7日，世界反兴奋剂机构主席约翰·法赫伊在接受记者采访时表示，目前国际反兴奋剂形势较严峻，尤其是随着第三代EPO的使用，将会使反兴奋剂工作难度加大。不过，他明确表示，世界反兴奋剂机构目前还未发现有运动员使用基因兴奋剂。法赫伊还表示，北京奥运会的药检将是历届奥运会中最严格的一次。
李长江强调安全是成功举办奥运会的基础和前提
李长江在检查奥运食品和口岸安全时强调安全是成功举办奥运会的基础和前提 7月31日，国家质检总局局长、党组书记李长江，党组成员郭汝斌一行前往北京首都机场检查奥运食品、口岸安全各项工作。 31日上午，李长江一行首先来到了首都机场附近的北京空港配餐有限公司，该公司在本届奥运会期间负责赛时的场馆供餐。李
国家质检中心：做好食品安全监督的卫士
做好食品安全监督的卫士——走进国家食品质量安全监督检验中心 国家食品质量安全监督检验中心作为全国惟一一家国家级食品质量安全检测机构，在软硬件建设方面有着出色的成绩。该中心本着确保食品安全监督的基础，维护了人民群众生命健康和切身利益，维护了我国食品安全信誉和国家形象。俗话说，民以食为天，食以安为先！
重庆火锅企业抱团采购食品安全仪
昨日，记者了解到，重庆市上百家火锅企业将斥资200余万元抱团采购一整套食品安全监测仪，用以确保食品安全卫生。据了解，这一整套仪器曾经成功地服务了2008北京奥运会食品供应。 重庆火锅如何才能做到安全卫生?毛肚鸭肠的水分含量不超标，底料中不含甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐，蔬菜农药残留不超标。据火
北京以先进设备加强食品安全监控
随着北京奥运会的临近，北京市政府对食品安全的监控进一步加强。北京市工商局作为保卫北京食品安全的主要政府部门，最近以高级检测设备来提高食品安全监控。北京市工商局检测中心实验室购买了一系列仪器，其中包括TEMPO，世界上第一台也是目前唯一的全自动食品微生物定量检测系统。 对大肠杆菌的最大可能数法（MP
We－Are－Ready！——－赛默飞世尔科技全力支持北京奥运
2008年8月1日，北京 — 奥运召开在即，赛默飞世尔科技配合国家相关机构，在兴奋剂检测、机场反恐安全、环境监测和食品安全等方面都已经做好准备，全力支持第29届北京奥运会，为“绿色奥运”的顺利举办贡献一己之力。 为比赛提供兴奋剂检测技术支持 赛默飞世尔科技为国家反兴奋剂中心提供了多套高分辨双聚焦
我国食品安全违禁药物检测实现突破
7月15日，由中国计量院化学所承担的《奥运食品中违禁药物检测急需标准物质的研制》项目通过专家组鉴定，新研制出的34种标准物质陆续用于奥运食品中违禁药物检测。 据项目负责人、中国计量科学研究院化学所常务副所长李红梅介绍，按照国际奥委会的有关规定，运动员一旦查出服用了兴奋剂等违禁药物，将受到严厉惩罚。
我国食品安全违禁药物检测技术实现突破
7月15日，由中国计量院化学所承担的《奥运食品中违禁药物检测急需标准物质的研制》项目通过专家组鉴定，新研制出的34种标准物质陆续用于奥运食品中违禁药物检测。 据项目负责人、中国计量科学研究院化学所常务副所长李红梅介绍，按照国际奥委会的有关规定，运动员一旦查出服用了兴奋剂等违禁药物，将受到严厉惩罚。
奥组委官员：未接到自带食品申请－4环节保证安全
奥组委食品安全相关负责人表示，目前为止，仍未接到某国代表团自带食品申请，如果自带，一切问题后果责任自负。7月31日在北京国际新闻中心举办的北京奥运会食品供应准备情况的新闻发布会上，记者还了解到，奥运食品追溯制度会实现从农田到餐桌食品信息的完整性和安全性，北京市食品供应充足，政府储备量可供1个月。
中国疾控中心建立奥运卫生保障工作机制
本报讯 记者郑灵巧 日前走访中国CDC（疾病预防控制中心）获悉，在卫生部总体部署下，中国CDC目前已全方位做好准备，为奥运会期间各赛区城市疾控与卫生应急提供强有力的技术支持。中国CDC奥运卫生保障办公室已实行集中办公，并启动奥运24小时值班。 目前，该中心成立了以CDC主任王宇为组长的中国CDC奥
李长江：我国产品质量和食品安全大幅提升
昨天下午，国家质检总局局长李长江，就中国的产品质量与食品安全等热点话题接受了中外记者的集体采访。 中国政府一贯高度重视产品质量、食品安全问题。在去年进行的专项整治之后，国家质检总局对23类食品进行了国家监督抽查，监督抽查的结果是：23种食品，特别是广大人民群众生活必需的米、面、油、酱油、醋，有些
巴黎奥运“感人”科技，正从秀场走进市场
巴黎奥运会上，36岁的法国网球运动员凯文·皮耶特（Kevin Piette）身穿机械外骨骼传递圣火的视频广为流传，很多人对该技术表示惊叹，将其誉为“奥运会上令人感动的时刻”。11年前，一次事故导致凯文·皮耶特截瘫。但这并未阻止他投身运动，此后他仍以残疾人运动员的身份走上赛场。奥运圣火传递中，凯文·皮
科技奥运！冬奥训练场上的神秘“盒子”
科技冬奥，是北京2022年冬季奥运会和冬残奥会提出的愿景，也是一直实践的理念。多个涉及基础设施建设、绿色环保、智慧服务、转播技术以及人工智能的“黑科技”项目通过研发、测试，正在冬奥会赛场上应用。这其中就包括由重庆研究院承担的，国家重点研发计划课题“全流程多角色智能交互竞训系统”。据悉，这项成果
科技奥运不仅是刘翔的钉鞋
近日，刘翔在训练场上穿着的一双崭新的跨栏钉鞋成为世人关注的焦点，因为这双只有214克重的钉鞋汇聚着许多创新科技，鞋钉和鞋面是特殊合成皮材质，鞋掌是特制的碳纤底板制成……专家们称，这双钉鞋符合生物力学研究成果，是高科技在赛场上的充分体现。 刘翔的钉鞋有点像不久前的美国游泳队的鲨鱼皮泳衣一样
健康奥运，你准备好了吗？
“北京欢迎你，为你开天辟地。流动中的魅力充满着朝气。岁月绽放青春笑容，迎接这个日期。”一首轻盈醇美的歌，在屏幕中，在广播里，在每个明丽的清晨中，在孩子们的甜美的笑容间，一直唱到了8月8日北京奥运会开幕这一天。 充满期待、激动、梦想、激情的17天里，我们如何度过？挖贝网编辑部特别摘编了相关健康信息，
环境保护部：保障奥运环境质量
环境保护部副部长吴晓青7月28日在北京市环境监测中心和中国环境监测总站调研时强调，随着北京奥运会的日益临近，奥运空气质量保障工作已进入关键时刻，各地各部门必须要以高度负责的政治责任感，加大环境监测工作力度，全力做好极端不利气象条件下的应对工作，及时全面地反映奥运会期间环境质量状况，为政府决策提供强有
久违了，北京好空气！奥运过后还能保持？
2008年8月7日，北京奥运开幕式的前一天， 也是中国重要的传统节日之一七夕情人节。地铁呼家楼站出口，作为奥运会志愿者的王大爷若有所思地望着天空说：“立秋了，北京天气好的时候就要来了。”随着夜晚蟋蟀鸣声的增强，北京人做好了迎接秋天的准备。到了夜晚，出来散步的人们三三两两走在路上，尽情地呼吸着开始降温
感谢北京举办了精彩的奥运会
感谢中国人民举办了精彩的北京奥运会 ——专访瑞士洛桑奥林匹克博物馆馆长佛朗西斯·加贝 新华网瑞士洛桑12月14日电 瑞士洛桑奥林匹克博物馆馆长佛朗西斯·加贝日前在博物馆接受记者专访表示，在奥林匹克运动和中国人民之间，有着长期尊重和友谊的历史，感谢中国人民举办了精彩的北京奥运会。
奥运博文（四）：慰问于洋/王晓理
一、事由 2012年8月2日《体坛周报》刊登A06整版文章《羽殇》，介绍： 1、事情 从7月最后一天的女双比赛开始，到8月第一天国际羽联宣布处罚决定，整整24小时，在温布利球馆举行的羽毛球比赛成为了伦敦奥运会话题和新闻的中心——包括于洋和王晓理在内的八名运动员，因为消极比赛被取消
检验双创成果的“奥运会”开幕
“这个赛场上，千帆竞发、百舸争流，它已经成为检验大众创业、万众创新成果的‘奥运会’。”16日，2017第六届中国创新创业大赛行业总决赛在南京开幕。科技部火炬中心主任张志宏在发言中表示，希望能在社会上形成包容失败、鼓励创新的氛围，让创业者成为时代英雄。 中国创新创业大赛是国内规格最高、规模最大、